Skåne_Nordväst_Nr2_2023

SVERIGES STÖRSTA TABLOIDA VILLATIDNING
1973-2023
1973-2023
ÅRGÅNG 50 • NUMMER 2 • 2023 • RIKSUPPLAGA 1 100 000 EXEMPLAR • UTGIVNINGSVECKA 15
SKÅNE NORDVÄST
RELINING
HUSKOLLEN
I SÄSONG
1973-2023
FOTO: Svenska Skidförbundet
Facebook
Instagram
Sid 6-7
TRÄDGÅRD: Trädgårdsarkitekten
om att skapa gröna rum.
Sid 14
RECEPT: Recept på lättlagad
mat från kokböcker.
Charlotte Kalla
FRÅN SKIDOR
TILL DANSSKOR Sid
4–5
AVLOPP: Så får du koll på
anläggningen
Sid 11
Ecopool
Välkommen att se vår
infraröda bastu i vår butik
ALLT INOM POOL
SPABAD
PASSA PÅ!
ÄR DU SJÄLV BYGGARE?
Hos oss får du bra pris
och gratis rådgivning
Ecopool
Mangårdsgatan 65
256 67 Helsingborg
Vi har samma
priser som i 2022
på kemi, spa
och pooltillbehör
Vi har över 50 års erfarenhet!
Telefon: 042-29 27 20
Mobil: 070-641 65 55
Viskan Spa
Öppettider:
Ons-Fre 12-18, Lör 10-14
Butiktelefon: 076-306 75 33

2 Villatidningen NUMMER 2 2023
Sveriges mest
sålda pool !
040-287480
Sveriges
bästa erbjudanden
på Poolpaket och tillbehör
Se hemsidan för ev. Rabatter
och Erbjudanden
0585 31661 www. jf-fritid.se
ÅGAB HAR EN TERMINAL NÄRA DIG!
• Trelleborg Sjöviksvägen • Svedala Skabersjövägen •
Malmö Verkögatan • Lund Sularpsängen • Ystad Hedeskoga
ÅGAB säljer
• Återvunnet material
ÅGAB tar emot
(betong och asfaltskross)
• Asfalt
• Grus och makadam
• Trä rent och målat/limmat
• Hasselfors jord
• Park, trädgårdsavfall
•Matjord
och stubbar
• Betong
• Schakt
ÅTERVINNING
- Hela vägen tillbaka och om igen
DAGS FÖR NY
KOMPOSITTRALL
ELLER FASADPANEL?
Vår trall och fasadpanel i underhållsfri träkomposit är ett mycket lättskött
alternativ som aldrig behöver oljas eller målas. Finns i grått, mörkbrunt och
ljusbrunt. Våra produkter har träkänsla samtidigt som materialet förenar de bästa
egenskaperna hos både trä och plast och det kan inte ruttna.
Välj vårt smarta och underhållsfria alternativ i
träkomposit från Scandinavian Plank Sverige AB!
KOMPOSITTRALL
545:-
/kvm
Våra trallbrädor är 25 mm i tjocklek för ökad
styrka! Fästs med starka osynliga rostfria stålclips
som ger smal springa mellan brädorna.
Scandinavian Plank Sverige AB är ett svenskt varumärke som levererar
underhållsfria produkter som trall och fasadpanel i träkomposit till hela den
Skandinaviska marknaden. Vi är kända för våra mycket konkurrenskraftiga
priser utan att för den skull tumma på kvalitén. Vi levererar och lastar av direkt
vid kundens dörr över hela Sverige snabbt och enkelt, med egna bilar!
Kontakta oss idag för gratis provbitar!
Mer info på vår hemsida.
www.scandinavianplank.se
info@scandinavianplank.se Tel. 070-635 0149
FASADPANEL
495:-
/kvm
Fasadpanelen finns i tre naturliga kulörer.
Ljusgrå, mörkbrun och ljusbrun. Mörkgrå, vit
och faluröd kan också erbjudas men ingår inte i
standardsortimentet.

Villatidningen NUMMER 2 2023 3
LEDARE
Smart att göra
gemensam sak
med grannarna
DEN KARGA VINTERN närmar sig sitt slut. I skrivande
stund skiner solen, dock minusgrader fortfarande.
Det är en speciell tid på året. Förväntansfullt sprakar
det i den svenska folksjälen. Vi som villaägare
vet vad som väntar. Allt. Samtidigt. Så mycket jobb.
Rosorna skall beskäras. Buskarna likaså. Altanen
ska tvättas och laseras. Behöver huset tvättas?
Håller utemöblerna en säsong till? Vad är det för
status på grillen egentligen?
VAD MER BEHÖVER åtgärdas innan koppen kan avnjutas
till fullo den där varma vårdagen i maj, när sommaren
kan skönjas? Gräsklipparen kanske behöver
servas? Även större projekt kan vara nödvändigt att
ta tag i. När dränerades din villa sist? Min dränerades
i slutet på 80-talet. Börjar bli dags. Ska försöka
lufta frågan med grannarna så vi kanske kan göra
gemensam sak. Ofta finns mycket att vinna på en
sådan manöver. Allt från etableringskostnader till
minskat materialsvinn och såklart den tidsvinst det
blir för den som utför arbetet, allt det reflekteras
på fakturan. Oavsett om det är taket som ska bytas
eller ny markbeläggning, garageport eller varför
inte det fruktade stambytet.
I DETTA NUMMER av Villatidningen har vi bland annat
träffat en trädgårdsdesigner som ger sina
tips om hur det går att skapa olika rum i
trädgården. Passar mig som fortfarande har
långt kvar att vandra innan trädgården är klar. Vad
vill du läsa mer om i Villatidningen? Tipsa gärna!
Sommar nästa!
REDAKTIONEN
GILLAR
NY TEKNIK
Den smarta kaminen är
här! Med den banbrytande
nyheten Contura
Connect 556 kan du
spara på miljön och
plånboken - helt
automatiskt. Samtidigt
får du längre brinntid
med vackrare lågor
och full kontroll och
överblick via en app
med många smarta
funktioner. Vad sägs till
exempel om en påminnelse
när det är dags
att lägga in mer ved och
tömma asklådan?
VÄRME
MED STIL
Terrassvärmaren
HEATHCLIFF ger en
behaglig värme med
mysigt ljus - perfekt
för kyliga vår- och
höstkvällar ute på
altanen! Styr den med
fjärrkontroll eller din
smartphone.
Erfarenhet
av alla typer av
anpassningar.
Är Du i behov av
bostadsanpassning?
Som kommunen skall bekosta.
Vi hjälper dig med offert/förslag kostnadsfritt.
VI HAR FULL ENTREPRENAD
Vi hjälper dig med offert/förslag kostnadsfritt inför ansökan till kommunen.
Trösklar, handtag, kök, badrum, duschkabiner, blandarbyte, ramper, markarbete,
upphöjning av altan/balkonggolv, spol-tork WC, spisvakt m.m.
Snickare-, rörläggare-, mark- smides-, elektriker- plåt- och målningsarbete
finns att tillgå i företaget. Vi har det mesta materialet på lager för omgående
leverans. Säljer även beg. och nya permobilgarage.
Snickar-Håkan har under mer än 30 år arbetat med bostadsanpassningar.
Idag åt 18 kommuner i Skåne samt Region Skåne. Vi utför även privata ROTarbeten
inom byggarbete 30% samt RUT-avdrag för trädgårdsarbete 50%.
Vi arbetar pandemisäkert genom att handspritar händer vid ankomst. Munskydd
och visir används under hela arbetsprocessen.
Välkommen att ta kontakt för utförligare information.
Snickar-Håkan/Håkan Larsson 070-315 00 25 eller 070-315 41 30
snickar-hakan@telia.com
Inget arbete
är för litet eller
för stort för
oss.
VARFÖR BYTA HELA KÖKET?
när det bara är luckorna och lådorna som är slitna
KOSTNADSFRIA HEMBESÖK PÅ DIN ORT
Med våra luckor ser du vad som passar hemma hos dig
Dämpade lådor till
samma pris som vanliga
Rotavdrag och montering ingår
Köksbutiken i Laholm
Industrigatan 18, Laholm.
0430-137 60, 0702-86 76 05, 035-12 23 10
Skorstensskydd
av högsta kvalité
Finns i flera färger
Öppnas lätt vid t. ex. sotning
Jona Lindau
jona_l@villatidningen.se
Tipsa redaktionen:
redaktionen@villatidningen.se
Fördjupad läsning:
villatidningen.se
Utebliven tidning:
reklamation@villatidningen.se
1973-2023
SMART
BEVATTNING
Åk på semester i lugn
och ro utan att din
trädgård torkar ut
med den nya versionen
av GARDENAs
bevattningssystem
Micro-Drip
system. Samtidigt
som du frigör tid
eftersom du inte
behöver vattna
själv, så sparar
systemet vatten med
upp till 70 procent.
Smart tycker vi!
Vaksala Fridhem 38H, 755 94 Uppsala Växel: 018-10 37 40 Webb: villatidningen.se Mail: redaktionen@villatidningen.se
Ansvarig utgivare: Jona Lindau Tryck: Pressgrannar AB 2022 Distribution: SDR Redaktion: Gabriella Ajax,
Maria Zaitzewsky Rundgren, Per-Åke Hultberg, Björn Gustavsson, Thomas Edgren. Produktion: Promote Relations
AB, prab.se Foto: Bigstock om inget annat angivet.
ANNONSBOKNING: Kim Eriksson 018-60 09 80, kim_e@villatidningen.se, Lars Lindblom 070-665 22 57, lars_l@
villatidningen.se, Maria Pettersson 072-219 60 29, maria_p@villatidningen.se, Michael Ekvall 018-10 37 30, michael_e@villatidningen.se
» Skyddar mot fukt och nederbörd
Snö och regn kan leda till fukt, vilket i sin tur gör att
skorstenen vittrar sönder. Vatten tränger in i murstocken
och när temperaturen sjunker fryser skorstenen sönder.
Undvik även mögelsvamp orskad av bl.a. fukt
» Fågelskydd mot fågelbo
Ett fågelbo i skorstenen kan ställa till med bekymmer.
Kajor släpper ner pinnar i pipan och det bildats en propp
i kanalen. Undvik detta enkelt med fågelskydd som tillval.
» Övriga plåtarbeten
Vi klär även in din skorsten i plåt. Vi byter även ut dina
gamlahängrännor och stuprör.
» Taksäkerhet
Vi säljer och monterar
taksäkerhet så som
taksteg, glidskydd
och takstegar.
Skorstensskyddaren i Sverige AB
Malmö 040-30 13 10 | Helsingborg 042-26 67 17
Landskrona 0418-767 40 | Lund 046-73 81 14
info@skorstensskyddaren.se | www.skorstensskyddaren.se
Vi levererar och utför jobb i hela Skåne
KAMPANJ
fr.
Välkommen att
kontakta oss!
Vi tillverkar och monterar
skorstensskydd
och hjälper till med
måttagningen.
Skorstensskydd finns i
ett flertalet färger.
Färgkartan hittar du
på hemsidan.

4 Villatidningen NUMMER 2 2023
Takproblem?
Tag kontakt med oss
för professionell bedömning samt fri offert!
Vi utför allt från små rep, målning av tak
till hela takomläggningar,
till ett av marknadens lägsta priser!
För mer info gå in på
www.proffsbygg.com
eller ring Tommy på 070-091 73 60
PROFILEN
FOTO: TV4
Vi utökar nu vår avdelning för solpanelinstallation med
egen försäljning och projektering. Vi erbjuder de 10 första kunderna
installation klar för driftsättning innan 16 juni 2023.
Gäller vid orderläggning senast 10 maj 2023.
ÄT
BÄTTRE.
Just nu är det bara dans som
gäller för Charlotte Kalla som
hoppas på vinst i Let´s dance.
Från skidor
till dansskor
MAT PRODUCERAD MED REGLER FÖR
Mer biologisk mångfald
God djurvälfärd
Bättre arbetsvillkor
Mindre klimatpåverkan
Odling utan naturfrämmande
kemiska bekämpningsmedel
Extra kontroll
Läs mer på
KRAV.se
För ett år sedan gav Charlotte Kalla beskedet att hon slutar med elitskidåkning.
Då visste hon inte vad hon skulle göra härnäst. Men nu har några pusselbitar fallit
på plats. Hon har börjat plugga till beteendevetare, väntar barn – och deltar i årets
Let´s dance.
TEXT: MARIA ZAITZEWSKY RUNDGREN
BESLUTET OM ATT sluta elitsatsa
på skidor togs ganska
snabbt i mars förra året.
Hon har alltid levt i nuet
och hade inte funderat så
mycket på slutet. Men förra
vintern började hon reflektera
över om detta kanske
var hennes sista mästerskap.
Hon bollade med familj
och vänner och vägde
för och emot. Men beslutet
var helt och hållet hennes.
—För mig handlade det
om timing. Jag har nått en
punkt i livet där jag känner
mig trygg i mig själv och
vet vad jag vill. Som kvinna
har man också en biologisk
klocka som tickar. Jag har
länge längtat efter att få
barn och till sommaren
blir jag och Fredrik äntligen
föräldrar, om allt går
som planerat, säger en
glädjestrålande Charlotte.
ÄN SÅ LÄNGE har hon inte
ångrat sitt beslut att lägga
skidorna på hyllan. Att
påbörja ett nytt kapitel i
livet känns omtumlande
– men också spännande.
Hon har levt nästan hela
sitt liv i elitidrotts-bubblan
med strikta tränings- och
kostscheman som alltid
har prioriterats.
Hon beskriver hur allt
och alla har fått anpassa
sig efter hennes inrutade
tillvaro. Det har stundtals
varit påfrestande, men också
tryggt att veta exakt hur
dagarna ser ut.
Så är det inte längre.
—Det som är skönt är att
jag nu har en mera vanlig
vardag med lediga helger.
Nu finns det plötsligt tid
för middagar med familj

Villatidningen NUMMER 2 2023 5
PROFILEN
Fakta:
CHARLOTTE KALLA
Ålder: 35
Familj: Sambon Fredrik Karström.
Mamma Lena, pappa Per-Erik, yngre
systrarna Cecilia och Christelle.
Bor: I hus i Sundsvall.
Aktuell: Tävlar i årets
Let's dance.
FOTO: Svenska Skidförbundet
CHARLOTTE
KALLAS 3 BÄSTA
TRÄNINGSTIPS
1. Boka upp en löprunda
med en kompis.
Det är svårare att
förhandla bort
träningen om du
vet att det drabbar
andra.
2. Unna dig en
tekniklektion på
skidor. Med bättre
teknik kan du
förbättra din tid
på motionsloppen
betydligt fortare än
vad det tar att bygga
ett starkt hjärta och
lungor.
3. Ta med dig stavarna
på din löprunda
och välj ett kuperat
elljusspår som
träningsställe. När
du jobbar med
stavarna få sig
överkroppen också
en utmaning genom
att du aktiverar flera
muskelgrupper. Om
du har tillgång till en
slalombacke är ett
av mina favoritpass
att köra kortare
skidgångsintervaller
90 sek – 30 sek – 90
sek där du vilar halva
arbetstiden (gärna
gå ner i vilan).
I Norrbotten tog Kalla sina första stavtag som barn,
där valde hon också att avsluta sin elitkarriär i
SM-tävlingarna förra året. Bild från OS 2014.
och vänner och jag hinner
göra en massa annat som
jag inte kunde förut. Som
att åka på semester. Det är
ovant, men kul!
EFTER DET LIVSAVGÖRANDE
beslutet förra våren sökte
Charlotte in på Beteendevetarlinjen
på universitetet
i Sundsvall.
—Att plugga är ett sätt
att ha ett mål och skaffa
rutiner. Jag är intresserad
av relationer, människor
och psykologi och tror att
beteendevetenskap är en
bra grund att stå på i mitt
kommande yrkesliv. Utbildningen
är treårig och
när jag har tagit examen
hoppas jag kunna jobba
med relationer och kommunikation,
kanske som
coach inom elitidrotten,
säger Charlotte.
Hon berättar att hon är
naturvetare i botten och
van vid en ganska svartvit
och konkret verklighet.
Inom beteendevetenskap
är det mera gråzoner och
tolkningar som beror på
olika omständigheter. Vad
som är rätt och fel är inte
alltid glasklart.
—Det är frustrerande för
mig, men också lärorikt.
Att se saker på ett nytt sätt
gör att man växer och utvecklas.
Lärdomar från elitkarriären
är bland annat förmågan
till totalfokus och att
aldrig ge upp. Hon tycker
själv att en av hennes största
styrkor är att hon ser
möjligheter i allt.
”
Jag vet att
allt går om
man bara
kämpar
tillräckligt
hårt.
—Jag vet att allt går om
man bara kämpar tillräckligt
hårt. Jag har till exempel
ingen bra studieteknik,
men jag ger inte upp! Nu
prioriterar jag studierna i
första hand. Men det blir
förstås en del träning också.
Jag försöker köra ett
träningspass per dag. Jag
löptränar, simmar eller
åker skidor. Lite yoga har
det också blivit för smidighet
och inre lugn.
SOM ELITIDROTTARE VAR hon
van vid att kunna påverka.
Hon hade ett ansvar och
det var hon som gjorde jobbet.
Nu måste hon förhålla
sig mer till andra, vilket
också känns nytt och annorlunda.
Hon kan inte
längre säga; nu kör vi på!
För det handlar inte bara
om henne längre.
Just nu är det dans som
gäller – med en bebis i magen.
Som den vinnarskalle
hon är hoppas Charlotte
förstås att hon har chans
att vinna Let´s dance. Oavsett
vad som händer ser
hon fram emot dansträningen
och få använda sin
kropp på ett helt nytt sätt.
Vältränad är hon ju. Men
hur musikaliteten och taktsinnet
är har hon ingen
aning om.
—Det är en utmaning,
jag har ingen erfarenhet
av dans alls. Det ska bli intressant
att se hur bra jag
kan bli… n
Charlotte Kalla ser fram
emot att använda sin
kropp på ett nytt sätt i
form av dans.
FOTO: TV4

6 Villatidningen NUMMER 2 2023
TRÄDGÅRD
Gröna rum i trädgården
Sommaren bjuder på många tillfällen att hänga utomhus.
Trädgården, oavsett storlek, kan med fördel delas
in i flera olika rum för att göra den mer användbar,
ombonad och estetiskt tilltalande.
TEXT: MARIA ZAITZEWSKY RUNDGREN FOTO: MIMMI WÄGERTH
Skapa vackra gröna rum i
trädgården med höga häckar
och gångar i sten och grus.
NATURLIGTVIS BEHÖVER MAN
ta hänsyn till husets stil
och trädgårdens förutsättningar.
Med det i åtanke
finns det mycket roligt
man kan göra med ganska
enkla medel.
Enligt trädgårdsdesignern
Mimmi Wägerth på
Wägerths trädgårdsdesign
är ett enkelt knep att rama
in delar av trädgården med
häckar, högt gräs och gångar.
Gröna väggar och tak
är vackert, naturligt och
skänker skugga soliga dagar.
Som en syrénberså
runt ett trädäck. Eller en
klippt vintergrön bokhäck
runt en stenlagd uteplats.
– Uteplatsen kan bli hur
mysig som helst genom
att plantera fyra eller sex
träd runt den utvalda platsen.
Trädkronorna skapar
ett genombrutet tak, har
man dessutom spotlights
upp i träden förhöjer det
även känslan kvällstid. Här
fungerar exempelvis prydnadskörsbär
bra, de liksom
väller ut med sina kronor.
Man måste dock tänka på
att köpa eller beställa träden
på högstam så att man
kan gå under. Träd tar förstås
tid på sig att växa, men
om man ger det en chans så
blir det väldigt fint, säger
Mimmi Wägerth.
ETT ANNAT SÄTT att skapa
rum är med hjälp av stensättning
eller grusgångar
med växter och träd på sidorna.
Ett luftigt rum kan
också åstadkommas med
en pergola eller spaljé med
klätterväxter.
Häckar går att plantera
lekfullt med oväntade öppningar
och portaler som
skapar nyfikenhet och dynamik.
Låga murar är ytterligare
ett sätt att få in struktur
och en rumslig känsla i
trädgården. Murar över
50 centimeter kräver dock
bygglov om de inte skapar
en vägg vid uteplatsen, då
kan man få bygga högre,
här måste man kolla med
sin kommun vilka regler
som gäller.
– Ett bra tips är att göra
en upphöjd plantering som
man murar upp och ramar
in med belysning som lyser
upp vackert kvällstid. Det
ger ett mervärde att det är
fint också inifrån huset,
säger Mimmi Wägerth.
HON BERÄTTAR ATT murbygge
ofta kostar en del. Men
en mur fungerar väldigt
bra för att rama in, dela
av eller som vindskydd
och kan bli till en vacker
installation i trädgården.
Generellt tycker Mimmi
Wägerth att det är smart
att bygga i nivåer; det blir
mer levande och intressant
visuellt, men är också
praktiskt. Ett billigare
alternativ till att mura upp
är corténstål som kan vara
väldigt effektfullt.
– Cortén går att måttbeställa
och finns att få i olika
mönster och legeringar.
forts. på nästa sida
Skapa rum med stensättning
och växter på sidorna.
Rama in med murar.
FOTO: S:t Eriks
En vackert inramad
grillplats.

Villatidningen NUMMER 2 2023 7
TRÄDGÅRD
forts
Det fungerar jättefint som
väggar och tak i en pergola,
ljuset silas på ett konstfullt
sätt, säger Mimmi Wägerth.
För solskydd finns flera
alternativ. Utbudet är stort
inom markiser, eller parasoll
som enkelt kan flyttas.
Mimmi tipsar också om
pergola med tyg.
– Det finns så mycket roligt
man kan göra med fyra
stolpar och ett sjok med
tyg för skugga. Det måste
inte spännas rakt över utan
kan hänga lite svepande
och böljande. En pergola
kan förstås också ersätta
markisen, särskilt om den
fylls med tät växtlighet.
ALTANEN BRUKAR VARA det
självklaraste rummet i trädgården
och om den är stor
kan den i sin tur också delas
in i sektioner med hjälp
av maffiga krukor med
träd, växter och blommor
som skapar en naturligt
grönskande avgränsning.
– Det finns också naturliga
skärmväggar av bambupinnar
att köpa. Parasoll
är ett annat sätt att rama in
och skapa illusionen av ett
tak, säger Mimmi Wägerth.
Bra utomhusmöbler, som
loungestolar och soffor med
stora kuddar och dynor som
tål väder och vind är förstås
ett måste. Kvalitet är att föredra
eftersom det bli billigare
i längden - möblerna
åldras med värdighet och
håller i många år.
– Olika typer av sittplatser
gör uteplatsen mera
levande, konstaterar Mimmi
Wägerth och tillägger
att de små detaljerna ofta
blir pricken över i. Som en
härlig matta eller stora lyktor
med levande ljus som
tänds när solen förvinner
och belysningen skimrar
som stjärnor i natten.
Grön inramning
av terrassen.
ETT SMART SÄTT att avgränsa
lounge-delen från den plats
där man lagar mat och äter
är att låta grillen och uteköket
utgöra en avdelare, i
stället för att placera den
mot en vägg.
– Den som har en markaltan
kan göra ett hål och
sätta ner ett träd, vilket
blir en permanent avdelare.
Mitt tips generellt är att
satsa på rejäla krukor och
stora växter. Ju större desto
bättre, eftersom det ger ett
lugn. Det är också bra att
hålla en enhetlig färgskala,
av samma skäl. n
Här har en vägg byggts upp
vid matplatsen med en vacker
grön "levande" tavla.
I SÄSONG
TRÄDGÅRDSREDSKAP
FÖR NYBÖRJARE
SPADE
Används vid plantering, grävning av
köksland och rabatter och kantskärning av
gräsmattan. Satsa på en stadig spade anpassad
för din kroppslängd.
SEKATÖR
En sekatör som du kan använda vid beskärning av
olika slag är ett måste. Räkna med att du får vad
du betalar för prismässigt. I mellanprisklassen får
du ofta mycket för pengarna.
KRATTA
En kratta med böjda pinnar är lättast att jobba
med. Använder du krattan mest i rabatterna kan
en roskratta vara ett bra val, den är smalare och
kommer åt bättre under buskar och mellan plantor.
LÖVRÄFSA
Används främst på hösten för att räfsa löv med,
men också för att räfsa gräsmattan inför vårsäsongen
och för att samla upp gräsklipp under säsongen.
Den är en fördel om den är lätt eftersom
det underlättar arbetet.
HANDREDSKAP
Redskap med korta skaft – planteringsspade, kultivator,
maskrosjärn, plattrensjärn och liknande
hör också till basförrådet av redskap. Ofta kan
man köpa ett set med 3-4 olika redskap, vilket är
prisvärt.
GRÄSKLIPPARE
Har du en normalstor villatomt är ett tips att titta
närmare på de eldrivna och batteridrivna gräsklippare
som finns. Väljer du en motorgräsklippare,
håll utkik efter Svanen-märkta modeller
och notera olika modellers bullernivå, både för
din egen och för grannarnas skull.
UTÖKAT BASFÖRRÅD
När du haft trädgård under en säsong eller två
kommer du att upptäcka vilka redskap du saknar.
Det handlar lite om vilken typ av trädgård du har,
hur stor den är och hur många stora träd det
finns.
Källa: Blomsterlandet
favoriter
just nu
6Trädgårdssäsongen står
för dörren! Här är några
av säsongens gröna
nyheter att inspireras av.
FOTO: Globen Lightning
Skräddarsy dina odlingslådor med
flexibel design! Dessa hållbara
odlingslådor i stål byggs enkelt som
ett Lego-system.
Malin Lundmark har
designat dessa utomhuslampor
som en
hyllning till en
by i Lapplandsfjällen.
Den 3
meter långa
sladden tål hela
40 minusgrader!
FOTO: Mater
FOTO: BEDD
Namnam är en riktigt
snygg fågelmatare i trä
och porslin som verkligen
är ett blickfång i
trädgården. Häng upp
i ett träd, eller ställ
direkt i rabatten eller
gräsmattan.
Trädgårdsbänken
Oceaan OC2 Bench,
som designades från
början 1955, är nu
uppdaterad i form av en
mer hållbar produktion.
Idag tillverkas
den av plastavfall från
använda ölkaggar, begagnade
öltunnor och
delvis återvunnen stål.
Det här insektshotellet är
det bästa på marknaden
idag enligt test gjort
av tradgardsskolan.
se. Den attraherar
flera besökare
som fjärilar,
nyckelpigor
och vilda
bin.
FOTO : Granngården
Den här nya utomhusmattan BAHAR
passar perfekt i uterummet eller på
altanen. Finns i fyra olika mått
FOTO: Chhatwal & Jonsson

UTERUM
DRÖMMER DU OM
UTERUM?
FRÅN
SVERIGE
SEDAN 1975
Måttanpassade uterum & inglasningar
Vi är din uterumsbyggare i Skåne
SHOWROOM
MALMÖ OCH KLIPPAN
Malmö: kl: 08–17
Klippan. kl: 07.30–16.30
BYGG DITT UTERUM
ONLINE I 3D -VERKTYG
Måttanpassade
skjutpartier för
uterum, balkonger
Byte av bilglas
TOTALENTREPENAD UTERUM
Vi hjälper dig genom hela byggprocessen.
Från rådgivning, mätning och grund
till montering & slutbesiktning
av ditt inglasade uterum.
www.xpressbygg.se
www.glasteknikiklippan.se
XPRESSBYGG AB/Glasteknik AB
Malmö
Järnyxegatan 3
Tel: 040-40 00 68
Mobil: 076-041 0041
Klippan
Fabriksallén 11
Tel: 0435-760 400
Mobil: 076-041 0041
Uterum i samarbete med
Expodul Uterum och Ventana

Helhetsleverantör för nyckelfärdiga solcellsanläggningar
Spara pengar och minska din klimatpåverkan genom att installera
solpaneler på ditt hus. SoleXpressen erbjuder högkvalitativa
solpaneler, finansieringsalternativ och expertinstallation.
Kontakta oss idag för en gratis konsultation.
Ring 010 26 33 702 eller besök vår hemsida www.solexpressen.se
Vid investering i solceller får ni möjligheten för:
- Grönt avdrag för solceller
- Grönt avdrag för solcellsbatteri
- Grönt avdrag för laddbox
25 år
garanti
Adress:
SOLEXPRESSEN
Järnyxegatan 3
213 75 Malmö, Sverige
Kontakt:
Tel: 010 26 33 702
kontakt@solexpressen.se
www.solexpressen.se

10 Villatidningen NUMMER 2 2023
HUSKOLLEN
APRIL
Genom att löpande se över ditt hus så är risken mindre att
du råkar ut för tråkiga överraskningar längre fram. Här
kommer säsongens tips till dig som husägare.
TAK
Taket är den del av huset som är mest utsatt för vatten
och därmed också den del där risken att drabbas av
en allvarlig fukt- eller vattenskada är som störst. Nu,
efter vinterns hårda påfrestningar på taket, är det
extra viktigt att göra en kontroll, det gäller oavsett
husets och takets ålder.
Om regnvatten eller smältande snö oupptäckt läckt
in riskerar huset att fara riktigt illa. Det kan i värsta
fall betyda att yttertak måste bytas samt stora invändiga
kostnader. Kostnader som i de flesta fall måste
bekostas av den enskilde villaägaren, eftersom skador
orsakade av vatten som trängt in utifrån i de flesta fall
inte ersätts av hemförsäkringen. Om du själv inte har
kunskapen kan du exempelvis anlita SBR Byggingenjörerna
eller någon annan takkonsult med bra referenser
för en besiktning.
SÅ KOLLAR DU TAKET
Se om takpannor saknas eller är trasiga.
Ojämnheter i taket kan betyda skadad läkt.
Säkerställ att läkt och underlagspapp är intakt.
Rensa hängrännorna. Finns grus har pannornas
ytskikt börjat vittra sönder.
Håll taket rent från mossa och skräp.
Kolla vinden (se villatidningen.se)
Kontrollera taket minst två
gånger per år, en gång på våren
och en gång inför vintern.
FÖNSTER
Har du dåliga fönster som läcker värme? Då kanske
du ställt dig frågan, renovera eller byta? Här kommer
råd med energibesparing i fokus.
För att veta om du kan renovera fönsterna på
just ditt hus, börja med att undersöka om virket
fortfarande är hårt och friskt med en vass kniv. Är
du osäker kan du låta en snickare göra kontrollen.
Är både karm och båge i bra skick så finns flera
metoder att energieffektivisera de befintliga fönsterna
genom renovering. Glasen kan bytas ut, eller
kompletteras med en tredje glasruta. Vilken metod
som är mest lämplig beror på vilken konstruktion
fönstren har.
Lönar det sig inte med en renovering är ett fönsterbyte
det enda alternativet och här finns mest
energi att spara.
Hur mycket ett fönsterbyte kostar varierar
förstås stort beroende på dina val och vem
som gör jobbet. Men kom ihåg att fönsterbyte
är en långsiktigt investering och du bör räkna
in såväl energieffektivitet, kvalitet och estetik.
Billiga fönster kan ha kortare livslängd och
blir på så sätt ändå en dyrare affär i slutändan.
Efter en fönsterrenovering eller fönsterbyte, kom
ihåg att se över ventilationen.
RENOVERA
Sätt att energieffektivisera
tvåglasfönster i bra skick:
Ersätt en av de befintliga
glasrutorna med energiglas,
att ersätta den
inre rutan ger störst
energibesparing.
Ersätt den inre glasrutan
med en ny dubbel
isolerruta. Isolerrutan
sätts i innerbågen och
har ett mellanliggande
skikt av gas. För att
kunna göra detta måste
fönsterbågarna tas
loss och glaset tas ur.
I bågarna fräses nya
spår för den tjockare
isolerrutan, detta görs
av en glasmästare.
Ersätt befintlig båge
med en fast isolerruta
med energiglas.
Sätt in en tredje ruta på
insidan av innerbågen,
det kan göras med
fönstret på plats.
Rådgör alltid med en
glasmästare om vad
som passar bäst för ditt
fönster och om fönstret
klarar den ökade
tyngden.
BYTA
När du måste byta till energieffektiva
fönster
Välj alltid så lågt U-värde
som möjligt inom
ramen för din budget.
Se till att fönstret är
godkänt för minst 600
Pa tryck gällande luftoch
regntäthet.
Är du osäker på hur du
ska montera ett fönster
korrekt; låt en fackman
göra det.
Ta in offerter från flera
fönsterleverantörer.
Be alltid om referenser.
Gör en kreditkontroll på
leverantören du tänker
välja.
Upprätta alltid ett
skriftligt avtal.
Kom ihåg!
Boka entreprenör till
inglasning av uterum
Beställ solskydd innan
det blir högtryck!
17/4 14.00 Fönsterputs
inbokad med städfirman
ÅTGÄRDA RADON
Har du gjort en radonmätning och fått svar att ditt
hus har för höga värden, alltså värden över 200 Bq/m3?
Då är nästa steg radonsanering. Vilka åtgärder som är
lämpliga beror på varifrån radonet kommer och hur
det kommer in i inomhusluften. Det får du hjälp med
av en radonkonsult, en entreprenör som har särskild
utbildning inom radonsanering. Branschorganisationen
Svensk Radonförening listar sina medlemsföretag på
svenskradonforening.se. Även certifierade sakkunniga
funktionskontrollanter med behörighet K har
radonkompetens och kan sökas på
Boverkets webbplats boverket.se/
certifierade.
Har du frågor efter att du
har gjort en radonmätning
så kan du vända dig till
din kommuns miljö- och
hälsoskyddskontor.
DAGS ATT DRÄNERA?
Det finns ingen exakt regel för när man behöver se över
ett befintligt dräneringssystem. Men det är smart att
med jämna mellanrum, var femtonde år, ta hjälp av en
sakkunnig som mäter hur väl dräneringen fungerar.
Det du själv kan göra är att regelbundet kontrollera
alla husets utrymmen som finns under marknivå. Ser
du fuktfläckar eller andra avvikelser i konstruktionen?
Är ditt hus i behov av en dränering är det smart att rådgöra
med en fuktsakkunnig innan en entreprenör anlitas.
Då får du hjälp med att ställa rätt krav på entreprenaden
och utvärdera metoder och utföranden. Ibland kan det vara
ett inomhusmiljöproblem under mark som är orsaken. Det
är viktigt att rätt åtgärder utförs även på den varma sidan
av källarväggarna. Det är alltid smart att dokumentera alla
arbeten med bilder.
Kontrollera husets
dräneringssystem med
hjälp av en fuktsakkunnig.
Nils Holmberg
Har ni en underkänd avloppsanläggning?
Gör det enkelt för dig att anlita Nils Holmberg Minireningsverket
att ordna allt som behövs, även papper till kommunen.
BioKube Venus
Marknadens bästa
minireningsverk
enligt tester
med 20 års garanti
info@minireningsverket.se | Nils Holmberg | tel. 0708-74 29 20
VATTEN- OCH JORDPROV FÖR ENSKILT AVLOPP
● Hydrogeologiskt svar på lösning till miljötillståndet.
● Platsanpassad skyddsbarriärbeskrivn. för N, P, BOD,
bakterie/virusreduktion i mark tex. efterreningsverk
● NYHET: Poleringsbädd med bl.a tunnlar och växter.
● Även rapporter inom dagvatten- oljeavskiljning för
bil-lastbilstvätt, bilrekond, parkering, recycling, nymarksexploatering
ihop med AVAK filterenheter mm
Prislista och Offertförslag
070-33 40 187
info@avak.se

Villatidningen NUMMER 2 2023 11
ENSKILT AVLOPP
Vid vatten och i områden som är extra känsliga råder
hög skyddsnivå för miljöskydd. Där ska minst 90 procent
av både fosforn och organiskt material renas.
Så får du koll på anläggningen
Har du koll på din avloppsanläggning? Det gäller speciellt
dig med enskilt avlopp. En sak är säker, har du inte
redan blivit kontaktad av din kommun kommer du med
stor sannolikhet att bli det.
ÄR DU EN av de flera hundra
tusen i Sverige som har en
LÄS MER:
VA-Guiden:
vaguiden.se
VA-i-tiden:
va-i-tiden.se
Havs- och vattenmyndigheten:
havochvatten.se
Vatteninfo:
vatteninfo.com
enskilt avloppsanläggning?
Har din anläggning dessutom
flera decennier på nacken,
var beredd på en kontroll
och att du kan tvingas
till kostsamma åtgärder.
FÖR ATT HELT förekomma
ett föreläggande av kommunen
gäller det att du
har koll på din anläggning
och inte minst kommunens
planer för området
där du bor. Har anläggningen
tillstånd eller inte?
Om inte annat är det bra
att kunna visa upp det den
dag du står i begrepp att
sälja huset.
OM DITT AVLOPP inte fungerar
som det ska så kan du
få ett beslut om krav på
åtgärder, eller ett förbud.
Då måste du åtgärda din
avloppsanläggning inom
en viss tid eller helt sluta
släppa ut avloppsvatten till
den. Beroende på utformningen
av din anläggning
och var den är placerad träder
förbudet i kraft efter
ett till fem år.
Anser du att beslutet är
felaktigt så har du tre veckor
på dig att överklaga.
Har du istället råkat ut
för att kommunen beslutat
att ditt hus ska anslutas till
det kommunala vatten- och
avloppssystemet på din bekostnad?
För att veta om du
har grund för att bestrida
ett sådant beslut kan du ta
hjälp av information som
finns hos den nationella
föreningen VA-i-tiden. De
arbetar för att förändra
tillämpningen gentemot
fastighetsägare med enskild
VA-anläggning och
att alla myndighetskrav
ska vila på saklig grund.
VILL DU HA opartisk rådgivning
så finns flera organisationer
du kan kontakta
istället för miljökontoret
på din kommun. Det finns
nämligen mycket information
som kommunerna varken
kan eller får ge. Vänder
du dig till exempelvis
VA-guiden eller Vatteninfo
kan du få opartisk rådgivning
som också är mer
konkret. Vatteninfo kan
till exempel hjälpa till med
att välja produkt.
TEXT: GABRIELLA AJAX
RÅD TILL
DIG SOM ÄR
FASTIGHETS-
ÄGARE:
1. Ta reda på vad du
har för avloppsanläggning.
Om du har
enskilt avlopp har du
som fastighetsägare
själv ansvar för att
reningen håller en
tillräcklig standard.
2. Om du misstänker
att standarden inte
är tillräcklig, ta
kontakt med kommunen
och fråga
vilken skyddsnivå
som gäller för din
fastighet.
3. Om du behöver åtgärda
ditt avlopp, ta
kontakt med en entreprenör
och ansök
om lov för att åtgärda
avloppet av kommunen.
Genom att
föregå kommunens
inspektion slipper du
tillsynsavgiften.
Radonett är Europas mest sålda och effektiva radonavskiljare.
Den ger högsta reningsgraden av radon
Radonett
i samtliga tester utförda av SSI och råd & rön.
ger dig och dina barn
RADONETT
RADON
Dricker du radioaktivt vatten?
• garanterar en reningsgrad av radon på 97–99,9 %
ett sunt och friskt
vatten!
N Y H E T !
Cinderella Premium
• tar bort svavelväte, metangas och CO 2
• höjer pH-värdet till ca 7,5 på naturlig väg utan kemikalier
Uppskattningsvis finns 50.000 brunnar i Sverige som har
hälsofarligt vatten med för hög radonhalt som måste åtgärdas!
Photo: GettyImages
Ring 0248-102 78 så hjälper vi dig
Radonett, Box 64, 795 21 Rättvik
AKTUELL KAMPANj!
Läs mer på vår hemsida
www.radonett.com
info@radonett.com
FÖNSTERBYTE MONTERAT
OCH KLART!
- Marknadens bredaste utbud
- Helhetslösningar du känner dig trygg med
- Fönster och dörrar från bl.a. Elitfönsterfabriken
- Upp till 30 års garanti på trä/alu fönster
- Förmånlig finansiering genom Wasa Kredit
Boka kostnadsfritt hembesök!
0708 50 03 22
johan@fonsterhusetab.se
www.fonsterhusetab.se
S/SV Skåne
Vår mest exklusiva
förbränningstoalett
genom tiderna
www.cinderellaeco.com
Scanna QR-koden
och läs mer om
Cinderella Premium

12 Villatidningen NUMMER 7 2015
12 Villatidningen NUMMER 2 2023
VVS
Gamla rör blir som nya
Relining av dina avloppsledningar kan vara ett alternativ
till att riva ut det gamla rörsystemet. Istället för att
byta ut ledningarna i fastigheten fyller man dem med
ett extra skyddslager inuti rören.
Relining med ”strumpmetoden”;
ett foder
som impregnerats med
epoxyplast, trycks in med
hjälp av tryckluft i röret.
INOMHUSKLIMAT
RELINING ÄR ETT samlingsnamn
för att förnya slitna
avloppsledningar. Med denna
typ av renovering kan
gamla rör förnyas utan att
en entreprenör behöver
riva ut de befintliga rören.
Kostnaden blir inte lika
hög och avfallet blir minimalt.
Relining har prövats för
dagvattenstammar, spillvattenstammar,
rör i lägenheter,
samlingsledningar
och källarledningar. Både
privata villaägare, bostadsrättsföreningar
och övriga
fastighetsägare har nyttjat
relining de senaste decennierna.
Ett rörbyte innebär ett
stort ingrepp i hemmet då
man måste riva ut allt som
finns i bostaden dit avloppsledningarna
leder.
– Väljer man istället relining
finns det två sätt. Man
kan spruta flera lager med
plast i polyester på insidan
av röret och låta härda i omgångar.
Godsets tjocklek
blir 3-6 millimeter. Eller
FOTO: Proline
så använder man ett färdigt
foder, som en strumpa
som impregnerats med
epoxiplast och som trycks
in med hjälp av tryckluft i
röret, förklarar Johan Kling,
styrelsemedlem i branschföreningen
BRiF.
– Den stora vinsten ligger
i att entreprenören inte behöver
riva upp i lägenheten
eller gräva upp på tomten,
om du bor i villa. Dessutom
går detta snabbare, och vi
slipper frakta rivmassor till
deponi. Miljömässigt bättre
alltså, klargör Johan.
PLASTEN SOM LÄGGS in i rören
är styrenfri – luktfri
– och förstärkt med glasflingor
som gör renoveringen
stark och ger en hög beständighet
mot mekanisk
nötning.
Med en kamera görs först
en noggrann undersökning
av hela avloppssystemet där
alla delar inspekteras. När
renoveringen är slutförd
kontrolleras kvaliteten på
den utförda renoveringen
med en kamera. Alla ledningar
dokumenteras med
spårbarhet på film.
Bor du i villa och behöver
– En stor vinst
med relining
ligger i att
entreprenören
inte behöver
riva upp i lägenheten
eller
gräva upp på
tomten, säger
Johan Kling,
BRiF.
byta stammar, får du acceptera
att trädgården blir
uppgrävd om en entreprenör
lägger in nya rör som är
kopplade till det allmänna
vatten- och sanitetssystemet
i kommunen. För boende
i en bostadsrättsförening
innebär rörbyte att arbetet i
de olika bostadsrätterna ger
mer arbete och tar längre
tid. Å andra sidan får man
nya vatten- och sanitetsrör
som kommer att hålla för
många år framåt.
– För kommunala fastighetsägare
och bostadsrättsföreningar
är relining en
vedertagen metod, inte
FOTO: Proline
minst för de svåråtkomliga
delarna av systemet, och
ibland i kombination med
ett rörbyte på enklare delar.
Däremot är relining fortfarande
mer okänt bland
villaägare. Det beror på att
vi i branschen haft fullt upp
med att jobba med kommersiella
fastigheter, tror Johan.
– Kontakta fler än ett företag
och be dem att lämna
en offert eller en teknisk
beskrivning av hur de vill
gå tillväga i just ditt fall,
tipsar Johan Kling.
TEXT: THOMAS EDGREN
Isolering
lönar sig
För att minska uppvärmningskostnaden
för ditt
hus är tilläggsisolering
av vinden ofta den snabbaste
och mest lönsamma
åtgärden du kan göra. Ett
stort plus är att det inte
blir lika varmt inomhus
under sommaren. Inomhusklimatet
blir jämnare
- året om.
BOR DU I ett hus som byggdes
på 60- 70- och 80-talet
eller tidigare, är det inte
ovanligt att isoleringen på
vinden inte är tjockare än
10 centimeter. Det är allt
annat än effektiv isolering.
Genom att tilläggsisolera
så att tjockleken på isoleringen
blir 30 centimeter
kan värmeförlusten i princip
elimineras.
MEN TILLÄGGSISOLERING ÄR
inte vilket hantverkarjobb
som helst. Det måste göras
på rätt sätt för att förhindra
att fukt- och mögelskador
uppstår, något som i
värsta fall kan bli en dyr
historia. Har du inte själv
rätt kunskap är det därför
viktigt att du anlitar en
fuktsakkunnig hantverkare.
Den du väljer ska till
exempel ha koll på vilka
anpassningar som behöver
göras när det gäller husets
ventilation.
Tips!
Inspektera regelbundet att
isoleringen ligger intakt och
att inga fuktskador uppstått
på vinden.
EN BRA START är att
ringa till kommunens
energi-
och
klimatrådgivare.
Då
får du kostnadsfri
rådgivning
och
också tips på
andra energismarta
åtgärder
som du kanske inte
hade tänkt på att fråga om.
Vill du ha hjälp med att
välja den isoleringsmetod
som passar bäst för ditt hus
kan du kontakta en sakkunnig,
till exempel
ett
medlemsföretag
i Svenska Byggingenjörers
Riksförbund
(SBR) eller något företag i
nätverket byggdoktor.com
Företag som säljer isolering
brukar också ha information
om hur du bäst
går tillväga.
ATT TILLÄGGSISOLERA VIN-
DEN kostar i genomsnitt
120 000 kronor, inklusive
moms arbete och material.
Mindre enfamiljshus kan
kosta ner mot 65 000 kronor.
Du kan också nyttja
rotavdraget för arbetskostnaden.
Investeringen tjänar in
sig själv på några år och efter
det är allt som du spara
in på uppvärmningskostnaden
ren förtjänst.
Källa:
Energimyndigheten, Byggstart
Det finns flera metoder
för att isolera, här med
mineralull. Han använder
munskydd för att undvika
att få ner de små fibrerna
från mineralullen i lungorna
och heltäckande
kläder, då det klias vid
kontakt med huden.
VID ELAVBROTT
Är ditt hus välisolerat
kyls det inte ut lika
snabbt, men kom ihåg
att vädra om du har
mekanisk ventilation.
TEXT: GABRIELLA AJAX

Har du råd att INTE
underhålla avloppssystemet?
Tiden går och avloppssystemet är en del av vår vardag som vi
tar för givet ska fungera. Förebygg avloppsproblem och boka
underhållsspolning idag!
ERBJUDANDE
Underhållsspolning
1.295:-
Efter ROT-avdrag
och fast pris!
avloppsjouren.se
VARDAGAR 08:00 - 16:00
Bromölla 0456-101 70
Eslöv/Höör/Hörby 0413-40 40 90
Helsingborg 042-600 50 98
Hässleholm 0451-70 01 10
Klippan 0435-44 11 91
Vänligen ha er fastighetsbeteckning framme när ni bokar er underhållsspolning !
Kristianstad 044-777 00 88
Landskrona 0418-49 90 88
Lund/Kävlinge 046-460 15 46
Malmö/Lomma 040-617 00 88
Simrishamn 0414-44 80 90
Sjöbo 0416-69 00 90
Tomelilla 0417-77 33 11
Trelleborg 0410-33 50 10
Ystad 0411-31 10 90
Ängelholm 0431-37 88 86
JOUR DYGNET RUNT 0760-800 800 ALLA DAGAR ÅRET OM
Vid en underhållsspolning i er villa ingår spolning av avlopp i kök, tre golvbrunnar samt spolning i huvudledning mot kommunens
ledningssystem. I samband med underhållsspolning erbjuder vi till en reducerad kostnad inspektion och filmning av
ert avloppssystem. Önskar ni även rengöring av vattenlås, kan vi erbjuda detta från några av våra tilläggstjänster. Ordinarie
pris vid utryckning och spolning är 2.995:-. OBS! Priset gäller ej vid akuta åtgärder. Faktureringsavgift tillkommer på priset.

14 Villatidningen NUMMER 7 2015
14 Villatidningen NUMMER 2 2023
RECEPT
Hot tuna melt
amerikansk tonfiskmacka
6 DUBBELMACKOR
12 skivor formfranska
ca 2 cm tjocka
2 tomater
24 skivor cheddarost
1/2 dl inlagd jalapeño
smör till stekning
Tonfiskröra
2 selleristjälkar
1/2 rödlök
10 cornichoner
2 burkar tonfisk i vatten (totalt
ca 300 g avrunnen vikt)
3/4 dl majonnäs
1 tsk dijonsenap
salt och peppar
GÖR SÅ HÄR:
1. Börja med tonfiskröran.
Finhacka selleri, lök och
cornichoner. Låt tonfisken
rinna av ordentligt.
Blanda sedan ihop alla
ingredienser till röran.
2. Skiva tomaterna tunt.
Lägg 2 skivor ost på
en brödskiva och lägg
tomatskivor ovanpå.
Lägg på en rejäl klick
tonfiskröra, toppa med
jalapeño och avsluta
med 2 ostskivor. Lägg en
brödskiva över allt-sammans
och pressa ihop
mackan lite lätt. Upprepa
proceduren med resten
av brödskivorna.
3. Hetta upp en rejäl klick
smör i en stekpanna.
Stek mackorna i 4–6
minuter på varje sida på
medelhög värme. Servera
genast!
Världen runt på 70
brödrecept! Så kan
man sammanfatta
Zeina Mourtadas nya
kokbok Zeinas bröd:
Piroger, pajer, pizzor,
börek, röror, soppor.
Här finns mängder av
recept som alla gillar.
(Bonnier Fakta)
Cajunkryddade kycklingklubbor med rostad majs
4 PORTIONER
60 MINUTER
UGN: 225°
Kycklingklubbor
3 msk neutral olja
1 tsk paprikapulver
1 tsk lökpulver
1 tsk kajennpeppar
1 tsk torkad timjan
1 tsk torkad oregano
1 tsk vitlökspulver
3 krm salt
4 kycklingklubbor
Majs
4 burkar majs (à 140 g)
1 msk neutral olja
2 krm salt
1/2 citron
1 hel vitlök
80 g smör
GÖR SÅ HÄR:
1. Blanda olja, alla kryddor
och salt till kycklingen i
en stor bunke.
2. Lägg kycklingklubborna
i bunken och
rör om med händerna
så kryddblandningen
fördelar sig jämnt. Låt
kycklingen marinera
medan majsen förbereds.
3. Häll av majsspadet och
lägg majskornen i en
stor ugnsform.
4. Tillsätt olja och salt.
Rör om noga så att allt
blandas.
5. Lägg i citronhalvan med
snittytan uppåt.
6. Dela vitlöken på mitten
och lägg i halvorna med
snitt- ytan uppåt.
7. Rosta majsen i mitten
av ugnen tills den är
ordentligt gyllene, cirka
25 minuter.
8. Ta ut majsen ur ugnen.
Tillsätt smöret i grova
bitar och rör om noga.
9. Lägg kycklingklubborna
i formen ovanpå majsen
och vitlöken.
10.Rosta i mitten av ugnen
i cirka 25 minuter eller
tills klubborna har en fin
yta. Pröva att skära in till
benet på en av klubborna
för att kontrollera att
de är helt klara. Om inte
– sänk temperaturen
till 200 grader och rosta
ytterligare 5–10 minuter.
Recepten är hämtade
ur kokboken "Ett bord,
flera smaker" av Adam
Thulin, förra årets
vinnare av Sveriges
mästerkock. Hans
tanke med kokboken är
att alla ska kunna komponera
sin egen måltid
av flera mindre rätter.
(Bonnier Fakta)
Friterad potatis med
gremolata och smetana
4 PORTIONER
45 MINUTER
Friterad potatis
800 g delikatesspotatis
2 liter vatten
salt
neutral olja till fritering
Gremolata
15 g bladpersilja
1 klyfta vitlök
1 citron, finrivet skal 2 tsk
pressad citron
1 krm salt
Smetana
4 dl smetana
2 krm salt
GÖR SÅ HÄR:
Friterad potatis
1. Koka potatisen med skal
i en stor kastrull med
vatten och salt i 15–20
minuter.
2. Häll av potatisen i ett
durkslag och låt den
svalna.
3. Sätt fritösen på 160 grader,
eller hetta upp rikligt
med neutral olja i en stor
kastrull till 160 grader.
4. Tryck till potatisen med
baksidan av en liten
sked. Potatisen ska
fortfarande hålla ihop så
var försiktig.
5. Fritera potatisen tills
den är gyllene.
6. Ta upp potatisen och
låt den rinna av på
hushålls- papper.
7. Smaka av med salt –
potatis tål mycket salt!
Gremolata
1. Finhacka persilja och
vitlök.
2. Lägg samtliga ingredienser
i en skål och
blanda.
3. Låt gremolatan dra fram
till servering.
Smetana
1. Blanda smetana och salt.
SERVERING
1. Bred ut ett tjockt lager
med smetana på ett fat.
2. Lägg potatisen ovanpå
smetanan och skeda
över gremolatan.

Villatidningen NUMMER 2 2023 15
Vårkrysset
Rätt
lösning hittar du på villatidningen.se
FALLER
MAN FÖR
EN STÖRT-
SKÖN
TUREN
SOM KAN
VARA EN
SVÄNG
UTFÄSTA
SIG
LUCKA
KALLA
MEN
INTE
FRUSNA
KAN
SYS IN
ETT STÖD
PÅ VÄGEN
GER FÖDA
MANNEN
I
ORSA
BLIR
ANSIKTE
IBLAND
DE LÄMNAS
TILL VÅREN
HÄLLER
MAN
GENOM
ÄR NU
OCH DÅ
OCH HÄR
OCH DÄR
LOTT
ELLER
ÄR TOMT
SLOTT
MJÖLBO
SÄGS
IBLAND
RÖRA VARA
REGLA
VÄLDIGT OCH
VÄLDIGA BRUKAR
NORDAN
LEK-
TANTER
BIBLISK
PROFET
MER ÄN
RÅGADE
HAS
SKOLTID
LIKRIK-
TARE
INAKTIV
HOP PÅ
HOP
SLÖJD-
REDSKAP
MAINE
KORT
UND-
VIKER
DU
VISSNA
BRITT-
FLYG
SVINDEL
SKIM-
MER
LUMPNA
VREDE
OCH
ÖGRUPP
VERKA
SOM
RENAT
BILDAR
DE
BÄSTA
VAR
STUM I
BÖRJAN
KASAR
GOD-
MODIG
EDVARD
TON
PANN-
REST
BRUKAR
POSITIV
PÅ
FÖRSLAG
KAN EJ
VÄNTA
FÅGLA-
LÅT
GER VILT
VILA
ÄR LOTS
PÅ STOL
GÖR MATT
EJ MER
DJURIS-
KA LIV-
VAKTER
HAR MAN
SUR SÄD
TESTAR
GRUNDEN
KAN
ÄVEN
DRABBA
MOR
GÅR I
HÅRET
DYSTER
ÅSNA
HEM-
MAHÖ-
RANDE I
ÄR PÅ
GRÖN
KVIST
LIGGER
FLITIG
SITTER
TAJT
SE IN I
FRAM-
TIDEN
FRÖKEN-
FACK
HJÄLPER
I NÖD
KAN
BRA BIT
STJÄRN-
BILD
MED
BÄLTE
IN-
BROTTS-
VERK-
TYG
SVANTE
DREJENSTAM
©MEDIAKRYSS
Har du också fastnat i den
växande vårdkön?
Välkommen till Danmark
för operation!
• Vi byter bland annat höfter, knä, axlar och utför ryggoperationer.
Boka tid på någon av våra mottagningar i
Sverige för snabb, säker och kompetent bedömning.
• Du betalar endast vanlig patientavgift. Ingen remiss krävs.
• Samma ortoped som undersökt dig, ansvarar sedan för
behandlingen och operationen samt uppföljning på
mottagningen i Sverige.
• Undvik vårdkaoset i Sverige och ta del av det utökade
vårdsamarbetet i Öresundsregionen!
• Om du står i kö till gallsten- eller ljumskbråcksoperation
kan vi även hjälpa med detta.
LÄS MER PÅ: www.activemotion.se
Ring oss måndag till torsdag, 10:00–16:00 | Tel: 0770 79 18 16
Mottagningar i Skummeslövs Strand och Malmö. Ingen remiss krävs. Vanl. Pt avgift.

Sveriges mest
sålda pool !
Sveriges
bästa erbjudanden
på Poolpaket och tillbehör
Se hemsidan för ev. Rabatter
och Erbjudanden
0585 31661 www. jf-fritid.se