You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
<strong>OMÜ</strong>’den<br />
Saf Bal Üretiminde Rekor<br />
amaçlı 1900 rakımdaki Mühür Kulak Köyü'nde<br />
yaz sezonunu geçirerek yaklaşık 3 tonun<br />
üzerinde saf çiçek balı üretti. Ayrıca arılara<br />
takviye hiçbir beslenme yapılmadı. Bölge kekik<br />
ve çörek otu gibi çeşitli çiçekler bakımından<br />
oldukça zengin." dedi.<br />
"Arıcılıkta Merkezimiz dünyada referans<br />
konumunda"<br />
Ziraat Fakültesi Araştırma ve Uygulama<br />
Merkezi'nin dünyada bilinen merkezlerden<br />
olduğunu vurgulayan Prof. Dr. Ahmet Güler,<br />
"Arıcılıkta merkezimiz dünyada çok önemli bir<br />
referans konumunda. Birimimiz Türkiye'de ırk<br />
ıslahı ve yapay tohumlama konusunda çok iyi<br />
bir yerde. Ben de bilimsel açıdan öğrencilerimi<br />
en iyi şekilde yetiştirmeye çalışıyorum. Irk<br />
ıslahı ve tohumlamayı yapabilen insan sayısı<br />
Türkiye’de çok az."<br />
"Ballar birinci sınıf ve organik üretim<br />
kalitesinde"<br />
Ziraat Fakültesi Araştırma ve Uygulama Merkezi Arıcılık<br />
Birimine ait 250 koloni arının ürettiği ballar, iyi<br />
tarım uygulamalarının yapıldığı Sivas’ın Kangal ilçesinin<br />
1900 rakımlı Mühür Kulak Köyünden toplanarak<br />
satışa sunuldu.<br />
"Üretilen bal tümüyle saf çiçek balıdır"<br />
Üretilen bal ve yapılan uygulamalarla ilgili bilgi veren<br />
Ziraat Fakültesi Zootekni Bölüm Başkanı Prof. Dr.<br />
Ahmet Güler, "Birimimiz, 10 yıllık süreçte hastalıklara<br />
dayanıklı Kafkas arısını ıslah etmiş ve son iki yılda<br />
da Karadeniz arısı ile ilgili ıslah çalışmalarını<br />
sürdürmektedir. Bu yıl arılarımız, araştırma ve üretim<br />
Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Yusuf Demir<br />
ise yaptığı açıklamada, "Fakülte olarak temel<br />
amacımız bölgeye hizmet eden, halkı ve çiftçi ile<br />
bütünleşebilen bir eğitim anlayışını benimsemektir.<br />
Bu amaçla eğitim kalitemizi yükseltmenin yanında<br />
araştırma ve uygulama kalitemizi yükselterek, hem<br />
çiftçimizin yanında hem de tüketicimizin hizmetinde<br />
olmayı hedefledik. Arıcılıkta yaptığımız uygulama ile<br />
ürettiğimiz ballar birinci sınıf ve organik üretim kalitesinde.<br />
Bu balın içerisinde hiçbir katkı maddesi ve<br />
takviye gıda maddesi yoktur. Yetiştirilme ortamı, iyi<br />
tarım uygulaması alanı içerisinde. Sınırlı miktarda<br />
balı üreterek halkımızın tüketimine sunmaktan son<br />
derece mutluyuz." sözlerine yer verdi.<br />
<strong>OMÜ</strong>BÜLTEN<br />
Mayıs-Ağustos 2017<br />
Sayı <strong>69</strong><br />
86
Change language