You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
<strong>2019</strong><br />
Üretim alanı<br />
büyüklüğü<br />
5000m 2<br />
ürünüyle, sektör liderleri arasında<br />
yer alıyor. 33 yıllık geçmişe sahip<br />
Şener Gıda’nın kuruluş sürecini<br />
anlatan Sayılgan, “Bitlis’te doğdum.<br />
Sektöre baba mesleğimiz<br />
olan çerçi ve helva yaparak başladık.<br />
Ben üçüncü kuşak temsilcisiyim.<br />
Babam hayatı boyunca<br />
çerçi üretimi yaptı. Biz de bu işi<br />
ilerlettik ve geliştirdik” ifadelerini<br />
kullanıyor. Önce Konya’da, iş<br />
ortaklarıyla birlikte, 17 yıl gıda<br />
sektöründe faaliyet gösterdiklerini<br />
söyleyen Sayılgan, “Konya’da<br />
olduğum dönemde satış ve pazarlamadan<br />
sorumluydum. 1993 yılında<br />
Bursa’ya geldim. Markamızı<br />
Bursa’da duyurmak ve faaliyetlerimize<br />
burada devam etmek fikri<br />
daha cazip geldi. Diğer yandan<br />
Konya’da ürettiğimiz ürünlerin<br />
kalitesi konusunda ortağımızla<br />
düşünce ayrılığına düştük. 17<br />
yıl süren ortaklığımızı 2010’da<br />
bitirdik. İsim hakkımızı<br />
ve markamızı alarak,<br />
Şener Gıda olarak,<br />
Bursa’da ‘Önce insan<br />
sağlığı’ ilkesiyle, üretime<br />
başladık” diyor. İlk<br />
fabrikalarını, bugünkü<br />
yerinde, Kestel’e<br />
kurduklarını anlatan<br />
Sayılgan, Şener markasını<br />
kısa sürede sürdürülebilir<br />
ve tanınır hale<br />
getirdiklerini belirtiyor. Sayılgan,<br />
şöyle devam ediyor: “Ben üçüncü<br />
kuşak olarak helva üretmeye<br />
devam ediyorum ama ürün yelpazemizi<br />
genişlettik.<br />
Helvanın yanı sıra,<br />
yeni ürünler ve yeni<br />
lezzetler geliştirerek,<br />
sektörde kalıcı olduk.<br />
Benden sonra da üç<br />
oğlum var. Onlar da<br />
dördüncü kuşak olarak<br />
bu mesleği daha ilerilere<br />
taşımak için çalışıyor.<br />
Ayrıca kardeşim<br />
ve onun da iki oğlu var. Gerçek<br />
bir aile şirketi olarak üretimden<br />
pazarlamaya her kademede bizzat<br />
yer alan bir aile şirketiyiz.”<br />
Sosyal sorumluluk<br />
projeleri yürütüyor<br />
Şener Gıda, yürüttüğü sosyal<br />
sorumluluk projeleriyle de dikkat<br />
çekiyor. “Sosyal sorumluluk projelerimiz<br />
olmazsa olmazımızdır”<br />
vurgusunu yapan Sayılgan,<br />
uzun zamandır okullarda<br />
verdikleri güvenli<br />
gıda eğitimlerinin devam<br />
ettiğini söylüyor.<br />
Son dönemde ayrıca<br />
uyuşturucu maddelere<br />
karşı savaş açtıklarının<br />
altını çizen Sayılgan,<br />
“Valilik ve Emniyet<br />
Müdürlüğü ile birlikte<br />
bu illete karşı her<br />
türlü savaşı vermeye kararlıyız.<br />
Bu doğrultuda, Bursa Ticaret ve<br />
Firmanın<br />
ihracat oranı<br />
%35<br />
Sanayi Odası’nın da desteğiyle,<br />
Osmangazi ilçemizde 100 hastamıza<br />
hizmet verecek bir<br />
rehabilitasyon merkezi<br />
kuruyoruz. Dünya<br />
genelinde yüzde 3 olan<br />
uyuşturucudan kurtulma<br />
oranını önce yüzde<br />
5’e sonra da yüzde 10’a<br />
çıkarmak için çalışacağız.<br />
Rehabilite olanlara<br />
iş imkânı da sunacağız.<br />
Aile ve Sosyal Politikalar<br />
Bakanlığı ile temasa geçtik.<br />
Projemiz sadece Bursa’ya değil,<br />
Türkiye’ye ve Avrupa’ya da örnek<br />
olacak” diyor.<br />
66
Change language