Organic news br 7 - savetodavstvo

mensku tikvu, ali i dunje, dok farma Zlatka<br />
Marinkovića iz istog mesta uzgaja soju,<br />
ječam, raž, suncokret i pasulj. Na štandu<br />
preduzeća Coja-promet iz Aleksinca našli<br />
su se orasi, suve šljive kao i sušeni vrganji.<br />
Med i ostali pčelinji proizvode pčelinjaka<br />
Kovačević iz Valjeva upotpunili su ovu<br />
izložbu, dok su prva domaća organska<br />
rakija i vino poljoprivrednog gazdinstva<br />
Milošević sa Duba privukla veliku pažnju<br />
posetilaca.<br />
Razna biljna ulja kao i biljni namazi,<br />
voćna sirća samo su deo asortimana bogate<br />
ponude “Suncokreta”iz Hajdukova,<br />
dok su posetioci mogli degustirati sokove<br />
voća i povrća kao i džemove i pekmeze od<br />
šumskog voća Foodland-a iz Beograda<br />
i sokove “Zdravo Organic” iz Selenče.<br />
“Žitohem“ iz Zrenjanina ponudio je kajsije,<br />
jabuke i jabučni čips.<br />
Maline, kupine, jagode i šumsko voće<br />
deo su izvoznog asortimana firme ITN iz<br />
Zemuna koja već godinama vrlo uspešno<br />
plasira srpsko voće iz okoline Kosjerića na<br />
evropsko i rusko tržište, dok preduzeće<br />
Lion food iz Beograda već dve decenije<br />
pored ovog voća vrlo uspešno plasira na<br />
strana tržišta i višnje, a od skoro i povrće.<br />
Distributerske kuće “Beyond“ iz Niša i<br />
“Biošpajz“ iz Beograda prestavile su svoj<br />
uvozni asortiman najrazličitijih proizvoda,<br />
ali i pokazali spremnost da se bave otkupom<br />
i daljom distribucijom proizvoda<br />
domaćih proizvođača.<br />
Da bi organska poljoprivredna proizvodnja<br />
mogla uspešno da se izvede do kraja<br />
neophodni su i različiti inputi - sredstva<br />
za zaštitu koja su deo distributerskog programa<br />
Vins-a 2000 iz Beograda, dok su<br />
Hoya iz Subotice, Agrounik iz Beograda,<br />
Centroproizvod agrar iz Novog Sada<br />
predstavile različita sredstva za ishranu<br />
zemljišta i oplemenjivanje bilja.<br />
Informacije o semenskom materijalu<br />
pružio je Institut za povrtrastvo iz Smederevske<br />
Palanke i firma Arum iz Beograda,<br />
dok je sadnice vrlo popularne aronije<br />
ponudio Superior iz Velike Plane. Razvojno<br />
– istraživačka stanica Tamiš predstavila<br />
je rad na sertifikovanoj ratarskoj semenskoj<br />
proizvodnji.<br />
S obzirom da je organska proizvodnja<br />
strogo zakonski uređena i propisana,<br />
sastavni deo organske izložbe činile su i<br />
sertifikacione organizacije ovlašćene da u<br />
Srbiji vrše poslove kontrole i sertifikacije<br />
organske proizvodnje: SGS iz Beograda,<br />
OCS iz Subotice i Suolo de Salute Balkan<br />
iz Beograd.<br />
I predsednik Srbije na Izložbi<br />
Da je i država shvatila značaj razvoja organske<br />
poljoprivrede pokazuje i poseta<br />
predsednika Srbije Borisa Tadića, koji je<br />
u pratnji ministra poljoprivrede Dušana<br />
Petrovića i predsednika Pokrajinske vlade<br />
Bojana Pajtića obišao izložbu organskih<br />
proizvoda u Hali 4 Novosadskog sajma.<br />
U toku trajanja sajma u okviru izložbenoprodajnog<br />
prostora održana su mnoga<br />
predavanja ne temu organske poljoprivrede<br />
i održivog razvoja.<br />
Najčešća pitanja brojnih posetilaca bila<br />
su vezana za proces prelaska sa konvencionalne<br />
na organsku proizvodnju, zakonsku<br />
regulativu koja uređuje ovu oblast,<br />
mogućnost plasmana organskih proizvoda.<br />
Na zadovoljstvo prisutnih proizvođača<br />
i prerađivača među posetiocima bio je i<br />
REKLI SU O SAJMU<br />
- Veliki događaj, zahvaljujem se Serbia<br />
organici i svim saradnicima koji<br />
su omogućili učesnicima organskog<br />
sektora da se predstave. Ovaj sajam je<br />
veliki doprinos organskoj proizvodnji,<br />
od prvog dana imali smo dobru dinamiku<br />
na štandu. Bilo je puno posetilaca,<br />
proizvođača, kolega iz struke i<br />
novinara, sa kojima smo izmenili smo<br />
mnogo informacija - Vlada Ugrenović,<br />
Institut ”Tamiš” Pančevo<br />
- Posetioci su se interesovali za organsku<br />
hranu. Definitivno svetski trend<br />
postaje i trend u Srbiji. U svojoj bašti<br />
sam krenuo da gajim organsko voće<br />
i povrće i osetio sam da takva hrana<br />
ima drugačiju vrednost. Ovaj sajam<br />
vidim kao moj početak u organskoj<br />
proizvodnji u smislu stvaranja kontakata<br />
i veliki izlazak u narod. Mnogo<br />
ljudi se interesovalo za organsku<br />
proizvodnju, bilo je potencijalnih kupaca<br />
iz naše zemlje ali i iz Makedonije<br />
i Rusije – Zlatko Marinković, organski<br />
proizvođač iz Stajićeva.<br />
- Do sada nisam imao dodira sa organskom<br />
proizvodnjom ali volim prirodu,<br />
živim na jugu Srbije i smatram da je<br />
ova proizvodnja za nas perspektivna.<br />
O organskoj poljoprivredi istraživao<br />
sam na internetu, ovo je prva prilika<br />
da se informišem bliže na ovu temu -<br />
posetilac Dejan Lazić iz Prokuplja.<br />
veći broj potencijalnih kupaca.<br />
”Cilj je postignut, objedinili smo naše<br />
članove iz različitih oblasti delovanja u<br />
okviru organske proizvodnje. Okupljeni<br />
na jednom mestu bili su u mogućnosti da<br />
se upoznaju, započnu ili nastave saradnju”.<br />
I veliki broj posetilaca nam je pokazao da<br />
organska poljoprivreda u Srbiji više nije<br />
budućnost, već vrlo aktuelna sadašnjost”,<br />
kažu u asocijaciji ”Serbia organica”. Planovi<br />
ove Nacionalne asocijacije su da, za<br />
godinu dana, na drugoj Izložbi organskih<br />
proizvoda, pokažu napredak ”organskog”<br />
sektora u Srbiji. •<br />
5 Organic News