Slajdy z notatkami - Katedra Chemii Fizycznej

Wprowadzenie do
termodynamiki
Istnieją trzy rodzaje układów:
Otwarte (mogą wymieniać z otoczeniem materię
i energię)
Zamknięte (mogą wymieniać energię, ale nie
materię)
Izolowane (nie wymieniają z otoczeniem ani
materii, ani energii).
Chem. Fiz. TCH II/01 10
Można też klasyfikować układy inaczej, stosując inne kryteria (np. wyróżniamy
układy jednorodne i niejednorodne; jednoskładnikowe i wieloskładnikowe).
Ten drugi z wymienionych podziałów wydaje się oczywisty, ale omówimy to bliżej
przy okazji równowag fazowych (składniki w sensie termodynamicznym).
Układy jednorodne to takie, w których występuje tylko jedna faza. W układach
niejednorodnych – dwie lub więcej faz. Te pierwsze nazywamy też
homogenicznymi, te drugie – heterogenicznymi.
Fazą nazywamy postać danej materii, która charakteryzuje się jednorodnym stanem
składem chemicznym i stanem fizycznym. Może istnieć więc układ równocześnie
jednoskładnikowy i wielofazowy (np. ciecz i jej para, jeden składnik – dwie fazy).
Dwie odmiany alotropowe pierwiastka też stanowią różne fazy tego samego
składnika, choć bowiem mają ten sam skład chemiczny, to stan fizyczny (np. układ
krystalograficzny) jest odmienny.
10