kemopreventivna i antitumorska svojstva hrvatskog propolisa
kemopreventivna i antitumorska svojstva hrvatskog propolisa
kemopreventivna i antitumorska svojstva hrvatskog propolisa
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Dr. sc. Saša Radić, HEDERA d.o.o., Put Vrbovnika bb, 21311 Stobreč, Hrvatska, Tel./fax:<br />
385 (0)2132 54 10, E-mail: sasa.radic@st.htnet.hr<br />
KEMOPREVENTIVNA I ANTITUMORSKA SVOJSTVA<br />
HRVATSKOG PROPOLISA<br />
Slobodni radikali nastaju kao normalna posljedica metabolizma koje organizam<br />
antioksidacijskom obranom obično lako neutralizira i popravi štetu koju naprave. Medutim,<br />
nekontrolirano povećanje slobodnih radikala, u krajnjem slučaju, dovede do poremaećaja rada<br />
pojedinih organa i nastanka raznih bolesti, kao što su tumori, srčanožilne bolesti, bolesti živčanog<br />
sustava, mrena, emfizem, ubrzano starenje i drugo. Antioksidacijska obrana organizma može se<br />
ojačati putem prehrane, posebno uzimanjem biljnih antioksidansa (polifenoli) medu kojima su vrlo<br />
važni flavonoidi.<br />
Propolis sadrži gotovo trideset flavonoida sa snažnim antioksidacijskim svojstvima kojima se<br />
pripisuje dokazani kemopreventivni, odnosno zaštitni učinak od pojave tumora (kemoprevencija)<br />
dojke, debelog crijeva, bubrega, jetre, maternice, želuca, pluća, kože i krvi. Istraživanjem je utvrđeno<br />
da propolis i njegovi sastojci imaju također i neposredno antitumorsko i antimetastatsko djelovanje.<br />
U kombinaciji s citostaticima efikasnije smanjuje napredovanje karcinoma i metastaziranje, a<br />
nuspojave kod kemoterapije su znatno blaže. Oporavak krvnih zrnaca je puno brži. Propolis štiti<br />
bubrege od akutnog oštećenja koje izazivaju neki citostatici (cisplatina).<br />
Mehanizmi kojima propolis djeluje nisu sasvim jasni. Neki vjeruju da je osnova u<br />
antioksidacijskom svojstvu <strong>propolisa</strong> kojim se poremeti redoks ravnoteža u tumorskim stanicama.<br />
Smatra se također da potiče imunološkii sustav da sam proizvodi tvari koji pomažu u borbi protiv<br />
tumora (citokini). Tvari iz <strong>propolisa</strong> također pokazuju izravnu citotoksičnost na tumorske stanice<br />
inhibirajući im DNK sintezu, odnosno faktor rasta i na taj način zaustavljaju napredovanje tumora<br />
(antiproliferirajući učinak). Izgleda da je kod antitumorskog učinka <strong>propolisa</strong> takoer prisutna pojava<br />
odumiranja stanica (nekroza) i pokretanja mehanizma programirane smrti tumorskih stanica<br />
(apoptoza).<br />
Ispitivanja provedena u Institutu pomorske medicine u Splitu (Radić, Katalinić, Ropac, 2001.)<br />
pokazala su da dalmatinski propolis posjeduje jači antioksidacijski učinak od vitamina C i E i nekih<br />
sintetskih antioksidansa.<br />
Istraživanja na Prirodoslovnom-matematičkom fakultetu iz Zagreba (Oršolić i Bašić, 2000.)<br />
potvrđuju da i hrvatski propolis ima protutumorski i antimetastatski učinak kod karcinoma mliječne<br />
žlijezde.<br />
Metodom globalne transkripcije gena (DNK čipovi) i mjerenjem antioksidacijskih parametara<br />
na životinjama u Institutu "Ruđer Bošković" iz Zagreba, dokazano je da hrvatski propolis u<br />
iiativnom krutom obliku s ekološke mrežice bez kemijske obrade (NATIVNI, PROPOLIS,<br />
HEDERA d.o.o., Stobreč) posjeduje kemopreventivni i protutumorski potencijal, jer:<br />
• spriječava oksidativni stres u krvi,<br />
• povećava antioksidacijsku obranu organizma,<br />
• potiče procese koji pretvaraju štetne endogene i egzogene tvari (Ljekovi, karcinogeni, polutanati,<br />
slobodni radikali) u manje štetne ili ih neutraliziraju,<br />
izrazito pojačava gen čiji nedostatak dovodi do pojave karcinoma reproduktivnih organa, pluća i<br />
limfnog sustava,<br />
• kod tumora mozga (gliom) potiče organizam da sam proizvodi lijek (imunosupresijska terapija),
• pojačava procese koji zaustavljaju napredovanje karcinoma,<br />
• pokreće mehanizam programirane smrt tumorskih i deformiranih stanica, a ne i normalnih zdravih<br />
stanica te<br />
• popravlja oštećenja DNK koja su prisutna uz pojavu slobodnih radikala.<br />
Obzirom na potencijalno vrlo obećavajuća farmakološka <strong>svojstva</strong> <strong>hrvatskog</strong> <strong>propolisa</strong>, a<br />
nadasve široke mogućnosti njegove primjene (antiproliferativno, antitumorsko i neuroprotektivno<br />
djelovanje) i mogućnost dobivanja velikog broja podataka novim istraživačkim tehnologijama (DNK<br />
čipovi, proteomska analiza), daljnja ispitivanja se čine vrio perspektivnima, jer bi mogla pružiti nove<br />
spoznaje o mehanizmima ljekovitih učinaka <strong>hrvatskog</strong> <strong>propolisa</strong>.
Dr. sc. Saša Radić i Dragica Grbić, dr. vet. med., HEDERA d.o.o., Put Vrbovnika bb, 21311<br />
Stobreč, Tel./fax: 021/325-410, E-mail: sasa.radic@st.htnet.hr<br />
MATIČNA MLIJEČ - PRIRODNI STIMULANS<br />
Matična mliječ je izlučevina ždrijelnih žlijezda pčela radilica starih 8-12 dana. Ona je<br />
pčelinje "mlijeko" za ličinke pčela i hrana za matice u vrijeme intenzivnog polaganja jajašaca.<br />
Prema izgledu je homogena gusta, neprozirna i kremasta supstanca bijele do blijedožućkaste<br />
boje. Kemijski sastav je vrlo složen. Osnovni sastojci su voda, bjelančevine, šećeri, masti i<br />
mineralne soli. Oko 3% njezinog sastava još uvijek nije identificirano. Zanimljivo je da u prirodi<br />
ne postoji drugi izvor ovakve supstance niti ju je moguće umjetno proizvesti.<br />
BIOLOŠKA SVOJSTVA<br />
Matična mliječ se tisućama godina u orijentalnim kulturama cijeni kao jedinstveni prirodni<br />
izvor za očuvanje mladosti i energije. Tradicionalna iskustva ukazuju da ublažava uznemirenost i<br />
nesanicu, podiže raspoloženje, povećava izdržljivost i pamćenje te jača imunološki sustav.<br />
Najvažnije svojstvo matične mliječi jest usmjeravanje razvoja ličinki u maticu ili u pčelu<br />
radilicu. Prvih par dana mlade pčele radilice hrane sve ličinke s mliječi. Od trećeg dana ličinke, iz<br />
kojih će se razviti matica, nastavljaju se hraniti samo s mliječi, a ličinke budućih radilica i trutova<br />
sa smjesom mliječi, meda i peluda. Međutim, niti danas u potpunosti nisu poznati svi biološki<br />
faktori koji usmjeravaju razvoj ličinki u matice ili pčele radilice. Pouzdano se samo zna da je ova<br />
diferencijacija povezana s načinom ishrane u kojoj ključnu ulogu ima matična mliječ. Zanimljivo<br />
je da je matica oko 42% duža, 60% teža, a životni vijek 40 do 50 puta duži od normalne pčele<br />
radilice. Zapanjujuće je da matica može dati oko 2.000 jajašaca dnevno čija je masa 2 puta veća<br />
od njene težine. U jednoj sezoni daje u prosjeku oko 200.000 jajašaca. Očito je mliječ neposredno<br />
odgovorna za zadivljujuću reproduktivnu plodnost, vitalnost i dugovječnost matice.<br />
Ona pokazuje antibakterijska, antigljivična i antivirusna <strong>svojstva</strong> te potiče rad i brži razvoj<br />
spolnih organa u životinja koje postaju i seksualno aktivnije.<br />
Unatoč tome što još nema pouzdanih znanstvenih dokaza, tradicionalno iskustvo i neki<br />
eksperimenti ukazuju da mliječ stimulira živčani sustav i da bi mogla pomoći poboljšanju<br />
koncentracije, pamćenja, zapažanja, motoričkih funkcija i psihofizičke izdržljivosti kod ljudi.<br />
Vjeruje se da mliječ jača imunološki sustav zahvaljujući 10-hidroksidekanoičnoj kiselini i<br />
gama globulinu. Gama globulin je odlučujući faktor u borbi protiv upala te imunološki stimulans.<br />
Saznanje da povećava tjelesnu izdržljivost i smanjuje zamor ukazuje da bi trebala biti<br />
zastupljena kao dodatak prehrani kod ljudi koji obavljaju težak tjelesni rad, a posebno kod<br />
sportaša u pripremnom i natjecateljskom razdoblju, ne samo radi veće izdržljivosti, nego i bržeg<br />
oporavka.<br />
Eksperimenti ukazuju da bi se mliječ mogla koristiti kod poteškoća vezanih za trombozu,<br />
za brže zarastanje slomljenih kostiju i zatvaranje frakturne pukotine te brže cijeljenje rana.<br />
Potiče obnavljanje jetre i štiti njene stanice od oštećenja, ima antitumorski efekat i smanjuje<br />
povećanu razinu masnoća u krvi.<br />
Matična mliječ nije toksična niti mutagena čak i pri visokoj dozi. Smatra se da stalna upotreba<br />
ove potpuno prirodne i zdrave supstance ne izaziva nikakve kumulativne štetne učinke niti stvara<br />
ovisnost.<br />
Studije ukazuju na alergijske reakcije kod nekih korisnika koji su uzimali matičnu mliječ u
obliku kontaktnog dermatitisa, proljeva, sve do anafilatičkog šoka, pa čak i smrti.<br />
Kompilacijom eksperimentalnih podataka može se zaključiti da se povoljni biološki učinci<br />
mogu postići s dnevnom dozom između 400 i 600 mg svježe mliječi (130-200 mg liofilizirane, u<br />
prahu) za odrasle ljude. Najčešći način uzimanja mliječi je stavljanje pod jezik.<br />
TERAPIJSKA SVOJSTVA<br />
Biološki učinci mliječi u olakšavanju zdravstvenih tegoba ljudi poznati su tisućama godina u<br />
narodnoj medicini istočnjačkih kultura. Najviše i najuspješnije se koristi u terapiji bolesti i stanja kod<br />
kojih postoji kompleksno oštećenje regeneracijskih mehanizama i normalnog tonusa organizma.<br />
Matična mliječ je savršeno izbalansirani dodatak u prehrani za muškarce i žene koji žele<br />
zadržati snagu i izdržljivost u svakom razdoblju života, a posebno u srednjoj i starijoj dobi. Ona je<br />
potpuno jedinstvena prirodna supstanca koja se po biološkim svojstvima ne može uspoređivati s<br />
drugim izvorima iz prirode. Još nema znanstvenog objašnjenja na koji način utječe na očuvanje i<br />
poboljšanje zdravstvenog stanja. Smatra se da se učinak na zdravlje može kod težih zdravstvenih<br />
poremećaja uočiti već nakon 3 do 4 tjedna, a potpuni nakon tri mjeseca svakodnevnog uzimanja<br />
mliječi.<br />
Njena bioaktivna <strong>svojstva</strong> predmet su povećane znanstvene znatiželje zbog začudujućeg<br />
utjecaja na stvaranje, razvoj, plodnost, vitalnost i dugovječnost matice. Kemijski sastav mliječi vrlo je<br />
kompleksne prirode s neobičnim i do sada nepoznatim spojevima i još u potpunosti nije<br />
identificiran. Zato se i nadalje istražuju njeni sastojci ne bi li se mogao objasniti taj biološki fenomen.<br />
Malobrojne studije provedene na ljudima prema znanstvenim metodama pokazuju da mliječ:<br />
• snizuje kolesterol i trigliceride u krvi,<br />
• smiruje bolove kod reumatoidnog artritisa,<br />
• omogućava brži razvoj nedonoščadi,<br />
• povećava količinu mlijeka u dojilja,<br />
• smiruje menstruacijske bolove,<br />
• smanjuje klimakterične tegobe i<br />
• umanjuje nuspojave radijacijske terapije.<br />
Istraživanja provedena na ljudima, ali bez uporednih kontrolnih skupina, utvrdila su da mliječ<br />
može pomoći kod:<br />
• zaostajanja djece u razvoju,<br />
• anemije,<br />
• spastičnog bronhitisa,<br />
• prijevremenog starenja,<br />
• čira na želucu i dvanaesniku,<br />
• ateroskleroze te<br />
• problema i bolesti kože.<br />
Znanstvena istraživanja provedena na životinjama pokazala su da mliječ:<br />
• potiče spolni sustav,<br />
• snizuje visoki krvni tlak,<br />
• spriječava trombozu,<br />
• stimulira živčani sustav,<br />
• ubrzava zarastanje kostiju,<br />
• pomaže bržem zacjeljivanju rana,<br />
• ima <strong>antitumorska</strong> <strong>svojstva</strong>,<br />
• jača i prilagođava imunološki sustav,
• povećava tjelesnu izdržljivost i otklanja zamor te<br />
• obnavlja i štiti stanice jetre.<br />
Prema tradicionalnom iskustvu i preporukama pojedinih proizvodača matična mliječ može se još<br />
koristiti za:<br />
• usporavanje procesa starenja i tegoba vezanih za senilnost,<br />
• vraćanje izdržljivosti i tjelesne snage,<br />
• porast energije, brzine i koncentracije,<br />
• jačanje otpornosti prema infekcijama posebno gripi,<br />
• poticanje apetita i probleme anoreksije,<br />
• olakšanje poteškoća vezanih za cirkulaciju krvi,<br />
• obnavljanje stanica kože te njenu glatkoću, elastičnost i napetost,<br />
• očuvanje zdravlja kose i poticanje njenog rasta,<br />
• stabiliziranje nivoa šećera u krvi,<br />
• intelektualni razvoj i poboljšanje mentalnih funkcija u djece,<br />
• impotenciju, frigidnost i neplodnost,<br />
• otklanjanje kroničnog umora,<br />
• bolesti žlijezda s unutrašnjim lučenjem,<br />
• upalu mokraćnog mjehura,<br />
• bolesti jetre,<br />
• zaboravljivost, depresiju, napadaje panike i uznemirenosti, te nesanice,<br />
• mentalnu iscrpljenost,<br />
• upalu gušterače,<br />
• giht i<br />
• bolesti bubrega.<br />
BIOLOŠKI STIMULANS<br />
Iako još nema dovoljno pouzdanih znanstvenih dokaza o farmakološkim svojstvima matične<br />
mliječi, dosadašnji podaci sve više ukazuju da značajno utječe na živčani i imunološki sustav.<br />
Ona potiče rad cjelokupnog živčanog sustava, a naročito vegetativnog dijela, što ima za posljedicu<br />
bolje funkcioniranje ostalih sustava u organizmu. Zato se vjerojatno tradicionalno i koristi za poboljšanje<br />
koncentracije, pamćenja, zapažanja, motoričkih funkcija i psihofizičke izdržljivosti kod zdravih ljudi, ali i<br />
kod djece koja zaostaju u psihomotoričkom i mentalnom razvoju te za brži oporavak poslije bolesti.<br />
Na obrambeni sustav organizma mliječ djeluje dvojako, stimulacijski i depresijski. S jedne strane stimulira<br />
rad imunološkog sustava, a s druge najčešće potiskuje njegovu aktivnost kod alergijskih pojava<br />
(blokira oslobadanje histamina). Njen imunodepresijski učinak bi mogao biti od znatne koristi kod<br />
ljudi koji nisu osjetljivi na pčelinje proizvode, a pate od alergijskih bolesti, posebno od astme.<br />
Rezultati upotrebe tnliječi kod zdravstvenih poremećaja pokazuju da ona ima mje<br />
sto u kompleksnoj terapiji kod nekih kroničnih bolesti, posebno tegoba vezanih za uznapredovali<br />
proces ateroskleroze, najčešće u staračkoj dobi te kod artritisa.<br />
Mliječ bi mogla znatno olakšati tegobe (psihoorganske neuroze) u predmenstrualnom i<br />
menstrualnom razdoblju kod mladih djevojaka te kod žena u menopauzi.<br />
Naglašena aktivnost protiv nekih vrsta karcinoma (solidni tumori) samo ukazuje da nisu<br />
dovoljno ispitana njena <strong>antitumorska</strong> <strong>svojstva</strong>.<br />
Matična mliječ je prirodni neškodljivi stimulans koji utječe, vjeojatno preko živaca<br />
nog sustava, na regeneracijske mehanizme u organizmu tako da održava zdravstvenu ravnotežu.<br />
Njene preventivne i terapijske vrijednosti u očuvanju zdravlja ljudi tek se mogu naslutiti i nisu još niti<br />
izdaleka istražene.