2/2011 - Naturprodukt

More documents

Recommendations

Info

12 Zaujímavosti s „normálnym“ jedlom v ruke: „Univerzálnosť zdravej výživy je naozaj prekvapivá, predovšetkým v stretnutí s množstvom protichodných informácií na internete a v časopisoch. Zakladá sa však nie na senzačnosti, ale na medicínsky overených faktoch a klinických štúdiách.“ Mlieko – oslavuje 17. mája päťdesiatypiaty raz svoj medzinárodný sviatok. Zrodil sa ako výzva belgických odborníkov vládam krajín, aby v období povojnového nedostatku mliečnych bielkovín zvýšili spotrebu tohto bieleho nápoja (či podľa mnohých výživárov: jedla). V európskych podmienkach je totiž najvýznamnejším a najľahšie dostupným zdrojom vápnika – už aj kvôli zloženiu našich žalúdočných „milk-friendly“ štiav a enzýmov. V dúšku mlieka (alebo mliečnej polievky, kyslomliečneho nápoja či syra) sa nám do tela dostáva aj vitamín A, B 6 a B 13 , jód a niacín. Nos – si vždy na jar príde na svoje, príroda nás začne ovíjať príjemnými odérmi a dokonca vo vyvesenej bielizni začíname cítiť vôňu slnka. V tejto súvislosti zaujal odborníkov výskum Larryho Cahillu z Kalifornskej univerzity, podľa ktorého je každá nosová dierka spojená so „svojou“ hemisférou mozgu. Pravá nosová dierka vďaka spojeniu s „emotičnou“ pravou mozgovou polovicou hodnotí city, vonnosť či nevonnosť objektu a situácie. Ľavá dierka spojená s „racionálnou“ ľavou polovicou mozgu vie zase posúdiť pôvod pachu, charakter, vlastnosti. Opaľovanie – sa zmenou meteorologických podmienok života na Zemi presúva z leta na čoraz skoršiu jar. Nejde ani tak o počasie ako o UV žiarenie slnka. Veď aj cez mraky sa z neho prepúšťa až 90 %. Pritom sa rakovina kože stala treťou najčastejšou rakovinovou diagnózou a ročne pribudnú vo svete dva milióny nových prípadov. Znamená to chrániť sa pred žiarením slnka, používať krémy na opaľovanie už na jar a s dostatočným ochranným faktorom. No a prečítať si aj zopár opaľovacích rád – napríklad o nevyhnutnom utieraní sa po kúpaní pod holým nebom, pretože kvapky vody urýchľujú pôsobenie žiarenia na pokožku. Pitie – na jar nadobúda na dynamickosti, veď aj kaktusy sa po zimnej pauze začínajú polievať. No a človek by sa mal tiež polievať približne dvoma litrami nápoja denne, pričom do spotreby si môže započítať aj polievkové vývary. Ale odpočítať kávu; tento dehydrujúci nápoj treba vykompenzovať vodou. Naozaj, obyčajná voda kraľuje nad všetkými „nealkami“. Na Slovensku ju máme spravidla nezávadnú, zdravú a chutnú, čím tvrdšiu, tým lahodnejšiu. Rovnako ako hojnosť minerálok (hydrouhličitanových, síranových, chloridových, uhličitanových, sodných, vápenatých, horečnatých), stolových vôd i kyseliek (s obsahom aspoň 1 mg kysličníka uhličitého na liter). Rekreácia – sa na jar skloňuje čoraz častejšie. Aj tí najzaneprázdnenejší ľudia si začínajú uvedomovať, že sa blíži čas letných dovoleniek. A kto vtedy nemá vo svojej brandži žatvu, poslúchne slová odborníkov o tom, že relaxovať treba aspoň raz v roku (lepšie by bolo dva razy), a to minimálne 2-3 týždne naraz. Napriek tomu, že sa čoraz častejšie propaguje dovolenka doma (a to nielen v našej krajine), malo byť dôjsť k úplnej zmene prostredia. Inak ani nevieme ako... tu vybavíme sms-ku, tam dvihneme mobil, či nebodaj sa pozrieme na maily, lebo sme notebook „nevládali“ nechať doma... Špargľa – drží stredoeurópsky rekord; je úplne prvou jarnou zeleninou, prirodzene vypestovanou. Varená, dusená, pečená i grilovaná, biela, zelená či fialová poskytne konzumentovi draslík, fosfor, vápnik, horčík, meď, mangán, selén, vitamín E, vitamíny skupiny B a štvrtinu dennej potreby vitamínu C. Ľahká stráviteľnosť ju zaraďuje do jedálneho lístka šetriacich diét. Špargľa je zhmotnená voda – povedal by skeptik a poukázal by na 90-percentný obsah vody. Optimista by však dodal, že to znamená málo tuku, málo cukru a málo joulov. K tomu dosť vlákniny… a máme tu jedlo na pomoc obéznym i cukrovkárom ako namaľované. Talasoterapia – sa stáva čoraz vyhľadávanejším prostriedkom proti jarnej únave, ale aj poruchám spánku, pretože upokojuje organizmus. Morskou vodou, bahnom a riasami sa však liečia aj poruchy krvného obehu, kĺbov, metabolizmu, kožné problémy i obezita. Liečebná metóda pochádza z Francúzska a samozrejme je doma v prímorských strediskách. Čo takto vybrať sa na kratšiu jarnú prímorskú dovolenku? Talasoterapiu však našťastie do svojich wellness balíčkov zahŕňajú aj niektoré hotely vo vnútrozemských krajinách. Ustrice – sa na jar „tešia“ z posledných chvíľ lovnej sezóny (september až apríl), počas zvyšku roka im totiž rozmnožovací proces mení chuť i konzistenciu. Pri týchto morských plodoch však treba radšej päťkrát vyberať a až na šiesty raz zjesť; otrava je veľmi nepríjemná záležitosť. Počúvajte svoj nos a oči, čo nevyzerá a nevonia dobre, to patrí do smetia. Pred varením nech sú zatvorené a po ňom otvorené, ostatné treba vyhodiť. Vraj tucet ustríc má len 300 kJ, takže ide o veľmi racionálnu pochúťku, navyše plnú zinku, vápnika, železa a vitamínu A. Vajce – a jar odjakživa patria k sebe. Zárodok budúceho kuriatka sa stal symbolom prebúdzajúcej sa prírody, nuž nečudo, že Veľká noc je vlastne jedna obrovská vajíčková hostina. Aj keď... opatrne. Výskumy síce preukázali, že skonzumovaný cholesterol iba málo ovplyvňuje obsah cholesterolu v krvi, určite sa však striedmosť vyplatí aj v tomto bielo-žltom prípade. K tomu už len rada – obsahuje veľa železa, ale telo si ho ťažko vyťaží. V tomto procese mu však pomáhajú potraviny s vyšším obsahom C vitamínu. Skrátka, k vajíčku papajte žeruchu, hlávkový šalát, rôzne vňate, papriku, paradajku, pomaranč, jahody či čierne ríbezle. Žltá – tiež nemá k vajcu ďaleko. Táto vyslovene jarná farba patrí do základného arzenálu liečiteľstva. Psychológovia hovoria o nej ako o farbe radosti, dobrej nálady a objavovania. Liečia ňou depresie, únavu a vyčerpanosť, dokonca sa vďaka žltej farbe z tela vylučujú toxické látky. Tak nech sa chlapi nečudujú, že si panie domu radi zdobia interiér žltými doplnkami. Soňa Hudecová-Podhorná Lekáreň 2/<strong>2011</strong>
Na dehydratovanú pleť Doliva SKIN IN BALANCE & THERMAL Jemné čistiace mlieko ■■ očistí pokožku tváre bez vysúšania ■■ kombinácia termálnej vody, vitamínu E, toskánskeho olivového oleja a iných cenných látok čistí póry ■■ obsahuje morskú soľ, lecitín, manitol, morskú vodu, extrakt z chlorely ■■ má dlhodobý ošetrujúci účinok na pokožku ■■ ľahko odstráni mejkap a pripraví pleť na ďalšiu starostlivosť ■■ bez pridaných farbív, parafínových a silikónových olejov Balenie: 200 ml • Cena: 8,95 € * Doliva SKIN IN BALANCE & THERMAL Rehydratačný krém ■■ emulzný krém typu olej vo vode ■■ poskytuje dehydratovanej a citlivej pokožke hydratáciu a cenné vyživujúce lipidy ■■ hydratácia termálnou vodou, extraktom z morských rias a cenným toskánskym olivovým olejom účinne pokožku vyhladzuje a zvláčňuje ■■ stresovaná a dehydratovaná pokožka sa upokojí a obnoví ■■ bez pridaných farbív, parafínových a silikónových olejov ■■ dermatologicky testované Balenie: 50 ml • Cena: 9,95 € * * Odporúčaná predajná cena. Dermatologická ochrana pokožky pri opaľovaní vysoká ochrana, vhodná aj pre deti ■ ■DOLIVA SIB pleťový krém na opaľovanie 20 SPF alebo 30 SPF ■ ■DOLIVA SIB sprej na opaľovanie 20 SPF alebo 30 SPF ■ ■DOLIVA SIB telový krém na opaľovanie 50 SPF ■■ ochrana pred UVA a UVB lúčmi podľa nových EU noriem ■■ olivový olej lisovaný za studena, vitamín E, aloe vera a pantenol podporujú regeneráciu pokožky a dodávajú jej vlhkosť ■■ vodeodolné ■■ bez pridaných farbív, konzervačných prísad a parafínu ■■ znášanlivosť dermatologicky testovaná <strong>Naturprodukt</strong> spol. s r. o., Nádražná 20, 900 28 Ivanka pri Dunaji Žiadajte v lekárňach! www.doliva.sk
Page 1 and 2: ČASOPIS ZADARMO Od prvého zúbka
Page 3 and 4: Úvod Obsah 3 Rôčky nám neúpros
Page 5 and 6: Proti bolesti svalov a kĺbov Chlad
Page 7 and 8: DOLIVA SIB Dermatologický hydrata
Page 9 and 10: Mastná a zmiešaná pleť 9 Produk
Page 11: Zaujímavosti 11 to smere ťažké
Page 15 and 16: • Schwedenbitter • Švédske kv
Page 17 and 18: Zdravý úsmev 17 kazu, pričom na
Page 19 and 20: Pomoc pri strese a napätí STOP K
Page 21 and 22: a krásne nohy a chodidlá Kosodrev
Page 23 and 24: Na citlivé zuby S účinným Aminf

2/2011 - Naturprodukt

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?