– 7. maj 2009 23KnjigoberKarl Marx,Ernst Bloch,Mario Ros<strong>si</strong>,BožidarDebenjakO spremembi sveta:Pomen Marxovih tez o FeuerbachuZaložba SophiaDelo vsebuje interpretacije oz. razdelave Marxovih tez o Feuerbachuiz leta 1845, avtorjev Ernsta Blocha iz leta 1959, Maria Ros<strong>si</strong>ja iz 1960.in 1963. ter Božidarja Debenjaka iz leta 1987. Zakaj legendarnih enajstFeuerbachovih tez spet postaja aktualnih za branje? Odgovor daje uvodnabeseda, kjer Božidar Debenjak zapiše: »Kriza ameriških in svetovnihfinanc, ki jo je sprožilo »razpočenje nepremičninskega balona«, prinašapač konec vampirskih metod kapitalizma, ko se z denarjem brez resničnegakritja (dolarji kot »papirnatim zlatom«) različni fondi kot kobilicespravljajo na evropska in druga podjetja, tam v prej normalnih podjetjih»odracionalizirajo« delavce in obžrto substanco prodajo naprej. Dolarže dolgo nima več zlate podlage; zdaj pa nima niti več solidnega zaledjazdrave ameriške ekonomije. Prihaja torej ura resnice.« Filozofija za sladokusce,zanimiva tako za tiste, ki se hočejo na novo seznaniti s tezamio Feuerbachu, še bolj pa za tiste s predznanjem iz mark<strong>si</strong>zma.T. M.GlasbosluhMarley & MeOriginal Motion PictureSoundtrackLakeshore Records, 2008Glasbena podlaga za filmsko uspešnicoMarley in jaz je sestavljena izdveh projektov. Na prvem je samo instrumentalna glasba, na drugempa so zbrane posamezne pesmi različnih izvajalcev. Avtor prvega projektaje Theodore Shapiro, ameriški skladatelj, ki je ustvaril filmskoglasbo za več znanih filmov, kot so Stari, rad te imam, Tropski vihar,Vrag no<strong>si</strong> Prado in Starsky & Hutch. Tokrat se je še posebej potrudilin napisal 24 precej emocionalnih skladb, pri katerih vča<strong>si</strong>h presenetijonenadni »vdori« džeza, rocka in svinga. Seveda bo imela glasba stega albuma pravo povezavo s tistim poslušalcem, ki <strong>si</strong> je film že ogledal,medtem ko bi tisti, ki filma (še) ni videl, lahko ostal le na pol potido njenega razumevanja.Najbolj značilne skladbe, ki povežejo glasbo z likom psa Marleya izfilma so začetna Parents Of Two, Two Year Montage in seveda zadnjaMarley & Me. »Soundtrack« s pesmimi posameznih izvajalcev bi lahkopresenetil tudi tiste, ki <strong>si</strong> filma niso ogledali ali jim ni bil všeč. Nanjem namreč najdemo precej znanih komadov, kot so Shiny HappyPeople – REM, Rather Be in Lucky Man – Verve, Only Wanna Be WithYou – Hootie & The Blowfish, One Love – Bob Marley in Cantaloop –Us3. Se pa vmes skrivajo tudi neznani »biseri«, kot je odlična (samo)ironična skladba Rockin' The Suburbs v izvedbi Bena Foldsa ali BobThe Builder iz znane angloameriške televizijske oddaje. Za celovitoglasbeno podobo <strong>si</strong> je najbolje priskrbeti oba albuma.T. K.FilmogledWatchmenVaruhiVB, ZDA, Kanada, 2009Režija: Zack SnyderIgrajo: Patrick Wilson, JackieEarle Haley, Malin Akerman, Billy Crudup, Matthew Goode,Jeffrey Dean Morgan, Stephen McHattieŽanr: akcijska domišljijska pustolovščinaČeprav pri oboževalcih stripovskega izvirnika filmska verzija vzbujapomisleke, so Varuhi presežek, ki je vreden ogleda – tako vizualnokot vsebinsko. Pri prvem delu je treba povedati, da gre za klanje,ki gledalcem, ki niso vajeni brutalnih filmov, ne bo všeč, vsebina pagre definitivno dlje od pričakovanih dobronamernih superjunakov,ki se borijo proti kriminalu, kot bi utegnil pomisliti kdo, ki ni prebralstripa. Junaki so v filmu uporabljeni le kot kulisa za razpravo o stereotipihpotrošniške družbe in človeški naravi. Vizualno se drži režiserdokaj dosledno stripovskega izvirnika, medtem ko v vsebinskem pogleduvča<strong>si</strong>h zaide. Zaradi časovne omejitve so izpuščeni tudi mnogiprizori, vendar se že pripravlja »directors cut«, ki bo vseboval tudi te.Zgodba se začne z umorom člana »zlate generacije« superjunakov, napoti po sledeh zločina pa se nato gledalec sreča s številnimi akcijskimiprizori in resnimi vprašanji. V Star Maxu.Na str. 31 najdete nagradni kupon, s katerim <strong>si</strong> lahko prislužitedve vstopnici za Star Max.T. M.Suzana ZekovičLanskoletna prvaspremljevalka misšporta letos naMiss UniverseBo letos stopila stopničko višje?Suzana želi nadaljevati izobraževanje v domačem okolju, in<strong>si</strong>cer študirati fizioterapijo, zanima pa jo tudi kariera fotomodelaoz. manekenke. Na njeni poti jo najbolj podpiratadružina in partner Edvard Starešinič, ki je tudi njen osebnitrener, ki skrbi za treninge in prehrano. Foto: N. J.Suzano Zekovič, dijakinjosrednje zdravstvene šole izMurske Sobote, mar<strong>si</strong>kdo poznaže od lani, ko je bila izbranaza prvo spremljevalkomis športa. Tudi lanskoletniuspeh je bil razlog, da se je letosodločila, da se poteguje šeza naslov Miss Universe 2009.Suzana se že tri leta ukvarja sfitnesom, prej pa je devet letaktivno trenirala karate.Kot je zapisano na uradni straniMiss Universe Slovenije, veljaMiss Universe za eno izmed najprestižnejšihin najbolj cenjenihlepotnih izborov z najdaljšo tradicijo,saj njegovi začetki segajov petdeseta leta. Lastnika licencetekmovanja sta ameriški mogotecDonald J. Trump in televizijskahiša NBC.Pod njihovo okrilje sodita tuditekmovanji Miss USA in MissTenn USA. Prva no<strong>si</strong>lka nazivamiss Universe je bila izbrana leta1952, in <strong>si</strong>cer je šlo za 17-letnopredstavnico Finske.Od leta 2005, ko se je aktualnamiss Unverse, Kanadčanka NatalijaGlebova, javno testirala zaHIV/AIDS, to stori vsaka aktualnano<strong>si</strong>lka naziva in s tem spodbujamlade, naj storijo enako, sajje boj proti tej bolezni eno odosrednjih poslanstev Miss Universe.Medtem, ko je nekoč medkandidatkami, ki so se prijavljalena tekmovanje, večina imela ambicijev manekenski ali igralskikarieri, pa imajo danes kandidatkeželjo po višji izobrazbi, delu vpolitiki, gospodarstvu in sodelovanjuv dobrodelnih organizacijah.Dosedanje zmagovalke prestižneganaslova naj bi stopilev različne vode, kot so politika,pravo, medicina, poslovni svet,finance, genetske raziskav, televizija,moda, mediji, film itd.Pravila velevajo, da se lahko prijavijokandidatke, državljankeRepublike Slovenije, stare od 18.do 27. let. Za letošnji izbor MissUniverse se je prijavilo 126 deklet,od tega se jih je samo šestnajstuvrstilo v finale. Prvi predizborje potekal že februarja, kosta bila predstavitev v kopalkahin dnevnih oblačilih ter pogovorz žirijo. V drugi predizbor seje uvrstilo 42 deklet, kjer je spetpotekala predstavitev v kopalkah,večernih oblačilih in bil pogovors šestčlansko žirijo. Že odtorka so dekleta nastanjena v hoteluv Ljubljani, kjer potekajo intenzivnepriprave na sobotni finale.Večerno obleko, v kateri sebo Suzana predstavila v finalu, jesešila Rika Zadravec s Ptuja. Zmagovalkase bo uvrstila na glavniizbor, ki bo na Bahamih, nagradipa bosta tudi trimesečno šolanjena filmski akademiji v New Yorkuin potovanje v Grčijo. Čepravbo imela zadnjo besedo o zmagovalkistrokovna žirija, lahko kandidatkeocenite na uradni straniMiss Universe in na strani Obrazi.<strong>si</strong>.Finalni izbor <strong>si</strong> bo možnoogledati v soboto na Pop TV.T. M.FestivalmladihPomurjaDijaki Gimnazije MurskaSobota v sodelovanju z dijakiEkonomske šole Murska Sobotater Mladinskim informativnimin kulturnim klubomMurska Sobota (MIKK) že tretjičzapored organizirajo Festivalmladih Pomurja, ki bo vpetek, 8. maja, v Murski Soboti.Čez dan se bodo zvrstile številneaktivnosti in delavnice, katerihse bo udeležila večina pomurskihdijakov. Zvečer bodokoncerta skupine 8 (eight) inEda Maajke ter zabava z DJ Mu<strong>si</strong>cerror kolektivom. Dijakibodo ta šolski dan v nasprotjus kla<strong>si</strong>čnim poukom preživelina odprt in sproščen način.Poleg dijakov gimnazije in ekonomskešole bodo na festivalskihaktivnostih sodelovali še Srednjazdravstvena šola Murska Sobota,SPTŠ Murska Sobota, DSŠ Lendava,Biotehniška šola Rakičan terSrednja šola za gostinstvo in turizemRadenci. Na sporedu bo skupno22 aktivnosti, od tega devetšportnih tekmovanj in 13 izobraževalno-zabavnihdelavnic. Zvečerob 21. uri bosta na grajskem dvoriščukoncert s skupino 8 (eight) innastop priznanega raperja Eda Maajke.Festival se bo končal z zabavo,na kateri bo glasbo vrtel kolektivDJ-ev ekipe Mu<strong>si</strong>c error. Cenavstopnice v predprodaji je zgolj2,5 evra in na dan koncerta petevrov. Organizatorji festivala želijoz aktivnostmi doseči, da se dijakinaučijo in družijo ne le v smislukla<strong>si</strong>čnega, temveč tudi bolj odprtegain sproščenega tipa pouka.Mito Mijetan Voldel 58Toda kako priti iz tega kroga, sem se spraševal, medtem ko sem seopotekaje zatekel v obcestno počivališče, postajal sem vedno bolj zadet.Sedel sem za zamaščen točilni pult in naročil viski, čeprav ga nisem maral,kocke ledu so se topile v rjavi brozgi, jaz pa sem na televiziji zagledalnjo. Vedel sem, da uporablja trivremenski taft, vedel sem … saj to ne morebiti res, življenje se vrti v krogu. Hotel sem pobegniti iz gostilne, na da biplačal, toda neka notranja <strong>si</strong>la mi je velevala, da to ni prav, zato sem položilkovanec, stekel ven in na ves glas zavpil: »Neeeeee!!!« Zakaj se naenkratspomnim vsega, kar se je zgodilo, in zakaj sem spet na začetni točki tezgodbe? Kolikokrat sem že prehodil to zgodbo, ne da bi se tega zavedal.Le s težavo sem <strong>si</strong> postavljal ta vprašanja, saj me je neka notranja <strong>si</strong>la pritem onemogočala, kot da bi hotela, da <strong>si</strong> jih ne bi. Spet mi je ustavil romunskitovornjakar in naenkrat mi je zazvonil telefon. Bila je neznana številka,toda slutil sem, da je Bandi. »Halo?« Na drugi strani dolgo časa nibilo odgovora, toda slišal sem rahlo škripanje – kot vrata, ki začnejo klicatipo WD-ju. »Igor, Bandi tukaj,« je končno prišel znani odgovor. »Toda kakoje to mogoče, saj ti … saj ti <strong>si</strong> vendar mrtev.« Zakaj se ravno meni dogajato, sem pomislil, mar nisem v življenju že zadosti pretrpel? »Nisem mrtev,Igor. Ker se že dolga leta sprašuješ o smislu življenja, sem se odločil, da tirazkrijem delček in tako tvojemu življenju res podelim višje poslanstvo. Ničod tvoje zgodbe ni res. Vse to je le matrica, tako kot v tistem filmu, ki <strong>si</strong> gagledal, saj se spomniš. Delam za pomursko korporacijo Stonehead. Predleti so po ustanovitvi pokrajin v Sloveniji v Pomurski pokrajini legaliziralikonopljo in <strong>Pomurje</strong> so čez noč prerasli coffe shopi, tradicionalne poljedelskekulture pa so nadomestili visoki zeleni nasadi. Pri tem se je najboljznašlo podjetje Stonehead, ki je tako rekoč monopolist na tem področju.Ves svoj dobiček je podjetje vlagalo v tehnološki razvoj in tako po ideji, kiso jo dobili v filmu, so vsem brezposelnim Pomurcem odvzeli človekovepravice ter jih vpregli v matrico, ki se vrti v vaših glavah. V trenutku, ko <strong>si</strong> torejzačel misliti to zgodbo, so te omamili in te vpregli v matrico, in medtemko ti sanjaš, da živiš to režirano zgodbo, je tvoje telo v nezavesti na farmiNemščak, kjer iz njega pridobivajo energijo za proizvodnjo posebne vrste»trave«. Tako smo Pomurci rešili problem brezposelnosti, pa še po BDP-juse uvrščamo v svetovni vrh. Potekajo celo razprave o odcepitvi od konzervativne– žabarske Slovenije. In zakaj ti ponujam izhod iz matrice?«
24 dobro je vedetiPrometni kotičekHoja pešcevPešci praviloma ne smejo hoditi po vozišču. Če zanje res ni drugemožnosti, smejo uporabljati vozišče, in to zelo previdno ter obskrajnem robu vozišča, da ne ovirajo prometa, ter po levi strani,gledano v smeri hoje. Hoja po levi je za pešca varnejša, saj lahkoopazuje vožnjo nasproti vozečih vozil in se ob nevarnosti lahkopravočasno umakne brezvestnim ali neprevidnim voznikom tudi vjarek, če je potrebno, bistvo je, izogniti se nesreči. Pri hoji po cestimorajo hoditi pešci drug za drugim, nikakor pa ne vzporedno.Pešec, ki želi prečkati cesto, mora to storiti po prehodu za pešce.Pred prečkanjem prehoda za pešce se mora najprej prepričati,ali to lahko varno stori, šele nato prečka cesto po najkrajši poti. Vprak<strong>si</strong> večkrat vidimo, da pešci prečkajo cesto po prehodu, kot daso sami na cesti, na prehod stopijo, ne da bi se prepričali o stanju nacesti. Vedeti moramo, da smo za svojo varnost najprej dolžni poskrbetisami, čeprav imamo na prehodu zakonsko prednost predvozniki. Nekateri se med prečkanjem celo sprehajajo, kot da so na»korzu«. Na prehodu se celo ustavijo in se pogovarjajo s sogovornikom,se obrnejo in se vračajo nazaj na pločnik. Absolutne varnostini, zato zanjo poskrbimo sami:- ne stopajmo na prehod, če se nam približuje vozilo z veliko hitrostjo,- zunaj naselja prečkamo cesto na ravnem – preglednem delu ceste,da nas vozniki pravočasno opazijo,- če je dolga kolona vozil in prehod ni semaforiziran, sme pešec zdvignjeno roko »ustaviti« vozila, na prehod stopi šele, ko vozilaustavijo,- med hojo po cesti zunaj naselja (cesta zajema tudi pločnik, bankino,koritnico, makadamski pas ob vozišču itd.), ponoči in obzmanjšani vidljivosti morajo pešci na vidnem – izpostavljenemmestu no<strong>si</strong>ti kresničko ali drugo odsevno telo, otroci jo morajono<strong>si</strong>ti tudi v naselju, po zakonu moramo zunaj naselja no<strong>si</strong>ti kresničkov desni roki in hoditi po levi strani,- otroci, ki obiskujejo vrtec (v spremstvu), malo šolo in prvi razredosnovne šole, morajo no<strong>si</strong>ti okrog vratu privezano rumenorutico,- organizirana kolona pešcev (vojaki, pohodniki, šolska kolonaotrok ...) mora biti ponoči opremljena spredaj z belo, zadaj z rdečolučjo in hoditi po desni strani ceste.Po desnem robu vozišča, gledano v smeri gibanja, lahko potiskamokolo, motorno kolo, ročni voziček, po tej strani se premikatapešec z vozičkom za slabotne ali organizirana kolona pešcev.Potiskamo tako, da je kolo na notranji strani ceste – na peščevilevi strani.Rolke, kotalke, skiro in druga »moderna prevozna sredstva« nesmejo ne cesto ne na pločnik. Njihova uporaba je dovoljena le naposebnih za njih urejenih ter prirejenih napravah in mestih. TorejPOZOR, za tako nesrečo na cesti boste verjetno vsaj sokrivec.Srečno vožnjo vam želim!Štefan ŽibrikAlergija zaradiarašidovAlergije in ambrozijaLjudi z alergijami je vsakoleto več. Po predvidevanjihalergologov naj bi imela doleta 2020 tovrstne težave žepolovica svetovnega prebivalstva.Napovedi temeljijo nadveh pomembnih dejstvih:verjetnost, da se bo alergijarazvila pri otroku alergičnihstaršev je kar 70-odstotna;prav tako pa je znanih več kotRAZPORED PREDAVANJ V MAJU 2009 – ALERGIJE IN AMBROZIJA1. Sreda, 6. 5. 2009, ob 19.00 - Klub PAC, Lendavska ul. 5 a, Murska Sobota2. Petek, 8. 5. 2009, ob 19.00 - Hotel Elizabeta, Mlinska ul. 5, Lendava3. Ponedeljek, 11. 5. 2009, ob 19.00 - Hotel Jeruzalem, Glavni trg 5, Ljutomer4. Sreda, 13. 5. 2009, ob 19.00 - Občina Črenšovci, Ul. Prekmurske čete 20, Črenšovci5. Petek, 15. 5. 2009, ob 19.00 - Dom starejših občanov G. Radgona, Trate 40, Gornja Radgona6. Ponedeljek, 18. 5. 2009, ob 19.00 - Ga<strong>si</strong>lski dom Beltinci, Ul. Št. Kovača 5, Beltinci7. Torek, 19. 5. 2009, ob 19.00 - Kulturna dvorana Puconci, Puconci 79, Puconci8. Četrtek, 21. 5. 2009, ob 19.00 - Občina Turnišče, Ul. Št. Kovača 73, Turnišče9. Petek, 22. 5. 2009, ob 19.00 - Dom Matije Gubca, Ul. Bratka Krefta, Sv. Jurij ob Ščavnici10. Ponedeljek, 25. 5. 2009, ob 19.00 - Občina Dobrovnik, Dobrovnik 297, DobrovnikVljudno vabljeni!razkrivajo zdravilne skrivnostiKaj lahko storimo za čebele?– Vzgajamo čebelam prijazne trate, z raznolikimicvetnicami, ki cvetijo ob različnem času.– Ko<strong>si</strong>mo mozaično: ne poko<strong>si</strong>mo vseh travnikovna nekem območju naenkrat, temveč ko<strong>si</strong>mo tako,tako da vedno ostane nekaj cvetočih površin.– Pustimo, da otava zacveti v polnem cvetju, šelepotem ko<strong>si</strong>mo.– Trate ob cestah in avtocestah in parkih ter drugihzelenih površinah pustimo cveteti in jih ko<strong>si</strong>mošele po končanem cvetenju.20.000 različnih snovi, ki povzročajoalergijo.Kaj je alergija, kaj se dogajamed alergijskim procesom, kakšneso posledice in, seveda, kajstoriti, ko ugotovimo, da smoalergični – to so vprašanja, na katerabomo poiskali odgovor natokratnem predavanju. Prav takobomo besedo namenili zdravilom,ki se uporabljajo ob alergijah,in poudarili, na kakšen načinjih je treba uporabljati.Nevarnost iz narave, ki namv zadnjem času vse bolj grozi, jeprav gotovo ambrozija. Opozorilibomo na nevarnost, ki nam jo zaradiizrazitega alergogenega delovanjaprinaša ta agre<strong>si</strong>vni plevel.Hitrost širjenja rastline je od šestdo 20 kilometrov na leto, zato jeskrajni čas, da s pravočasnimi inustreznimi ukrepi preprečimonjegovo splošno razširjenost. Stem pa zelo zmanjšamo tveganjeza razvoj alergije. Kako prepoznamoambrozijo, kje raste, kakšna jenjena alergenost in kaj lahko samistorimo za svoje zdravje? Tudina ta vprašanja bomo odgovorili!Vprašanj je veliko. Odgovorena nekatera izmed njih pa bosteprav gotovo dobili na tokratnempredavanju. Pridružite se nam torejzvečer, ko bomo pripotovali vvašo bližino!Miranda Koren, mag. farm.– Ohranimo naravne travnike ob rekah.– Omejujemo uporabo pesticidov in zahtevamood politikov, da uvedejo določene omejitve in izvajajostrog nadzor nad uporabo pesticidov.– Na področju izobraževanja spodbujamo otrokein šolske delavce, da v šolskem okolišu gojijo čebelamprijazen travnik s pestrostjo cvetnic, ki ga ko<strong>si</strong>jošele po končanem cvetenju, in tako poskrbijo, daimajo žuželke svoj življenjski prostor.Na kajmoramo bitipozorni pripeki na žaru?7. maj 2009 –Regresza letni dopustKo delavec pridobi pravicodo letnega dopusta, je upravičendo izplačila regresa. Ni pomembno,kdaj in pri kateremdelodajalcu bo letni dopust izrabil(če v istem letu menja večzaposlitev). Je pa v koledarskemletu upravičen do enegaregresa za letni dopust.Na podlagi zakona se regre<strong>si</strong>zplača v višina najmanj minimalneplače, v kolektivnih pogodbahse lahko uredi drugačnavišina, ki presega ureditevv zakonu. Izplačati ga je trebanajkasneje do 1. julija tekočegaleta, to pomeni, da se mora izplačatinajkasneje do vključno30. junija tekočega leta. Če se vkolektivni pogodbi na ravni dejavnostito posebej določi, imajonelikvidni delodajalci možnost,da regres za letni dopustizplačajo najkasneje do 1. novembra,kar pomeni do vključno30. oktobra tekočega leta.Če delavec med koledarskimletom sklene pogodbo ozaposlitvi z drugim delodajalcem,mu je vsak delodajalecdolžan zagotoviti izrabo sorazmernegadela dopusta gledena trajanje zaposlitve delavcapri posameznem delodajalcuv tekočem koledarskem letu,razen če se delavec in delodajalecdogovorita drugače.Enkrat nateden boditevegetarijanecAli ste vedeli, da je za pridelavosamo enega zrezka potrebnih500 litrov vode? Ali da povprečenFrancoz na leto pojeveč kot 100 kilogramov rdečegamesa? Zakaj se ne bi sem tertja raje odločili za zelenjavnolazanjo ali polnozrnata žita?Veliko staršev sledi smernicam o alergijah in svojim nadebudnežemdo njihovega drugega ali tretjega leta starosti ne daje hrane, vkateri se skrivajo alergeni, med katere spadajo tudi jajca in arašidi.Toda zdaj <strong>si</strong> lahko starši vsaj zaradi alergij oddahnejo. Ameriška pediatričnaakademija je pred nedavnim objavila poročilo o povezavimed dojenčkovo starostjo in možnostjo pojava alergij.Drži, da dojenčki do dopolnjenega šestega meseca ne smejo jestinetekoče hrane. Toda ni dokazov, s katerimi bi lahko potrdili, daveč kot šestmesečno odlašanje s hrano, ki vsebuje alergene, zmanjšujemožnost pojava alergij. »Kot kaže, starost na to nima vpliva,«pravi dr. Todd Green. Njegova študija odkriva, da so se pri majhnihotrocih, alergičnih na arašide, prve reakcije pojavile pri starosti približno14 mesecev.Kaj lahko storite? Pediatra vprašajte, pri kateri starosti sme otrokjesti arašide in kako ugotovite, ali je nanje alergičen. Dojenčki vamtudi ne morejo povedati, ali jim je okus všeč, štiriletni malčki pa tože zmorejo.Za pripravo okusnih jedi na žaru je polegdobrega mesa potreben tudi dober kuhar.Če pripravljamo jedi na žaru z ogljem, <strong>si</strong> gapripravimo zadostno količino in počakamo,da se razžari toliko, da je na površini ogljaže viden pepel. Ves čas priprave naj bo nadognjiščem rešetka, ki jo prej očistimo zžično krtačo. Pred začetkom peke rešetkonamastimo s kosom slanine. Če je mesomarinirano v olju, ga dobro odcedimo, daodvečno olje ne kaplja na oglje. Pripravaplinskega žara je enostavnejša, saj ploščosegrejemo, da je vroča, in jo namažemo alinaoljimo z maščobo.Meso, ki ga bomo pekli, vzamemo izhladilnika že nekaj ur pred peko, da sesegreje na sobno temperaturo, pred pekopa ga postavimo k žaru, da ga toplota odžara nekoliko pogreje, s čimer <strong>si</strong> skrajšamočas peke.Meso polagamo na žar tako, da se ko<strong>si</strong>ne dotikajo, in ga pečemo samo tako dolgo,da ostane čimbolj sočno, zato ga čim manjobračamo, najboljše bo, če ga obrnemosamo enkrat in z rožmarinovo vejico takojpokapljamo s preostankom marinade, ki jeostala v posodi. Mesa med peko ne režemoz nožem, da bi preverili, ali je pečeno. Kakodolgo pečemo in kako ugotovimo, ali jemeso pečeno, pa prihodnjič.Kodila d. o. o., Markišavci 44, 9000 Murska SobotaVrt zalivajtevarčnoNamesto žejnih trat, ki zahtevajozalivanje, gnojila in kemikalije,da ostanejo bujne inzelene, za svoj vrt izberite tistevrste rastlin, ki bodo uspevales kar najmanj nege. Še več,pesticidi in kemikalije so nezdraviter onesnažujejo vodoin prst. Taka izbira je tudi varčnejšaglede porabe vode. Zalivajtezgodaj zjutraj ali zvečer.