ничить питание - вес будет снижаться, это абсолютно естественный процесс, но возникаетвопрос, какой ценой? И что будет потом, после отмены такой диеты?Правильно! Вес тут же вернется к исходным показателям, ведь причина-то не устранена.Такое лечение вряд ли может оставить какие-либо чувства кроме разочарования.Единственная польза от этих диет заключается, на мой взгляд, в том, что, покупаякнижку с любой из них, Вы начинаете задумываться о своем здоровье и делаете первыйнеуверенный шаг к выздоровлению. Потом, рано или поздно, неизбежно приходитпонимание того, что ожирение - это не просто косметический дефект фигуры.Ожирение - это болезнь, хотя нам порой и трудно это осознать. И лечение ее должнопроходить под строгим контролем опытного врача – диетолога, умеющего грамотносбалансировать Ваш рацион питания.Цель этой книги дать Вам возможность самим попробовать разобраться в механизмахразвития этой патологии. Я прекрасно понимаю, что не все имеют возможностьобратиться за помощью к врачу-диетологу, поэтому я постараюсь помочь Вамсамим составить собственную индивидуальную комплексную программу леченияэтого заболевания. Я понимаю, что это не просто, особенно для людей, не имеющихдаже начального медицинского образования, но это все-таки лучше, чем «садиться»на очередную диету, ориентируясь только по сомнительной книжке неизвестного автора.Тем более, что Вы всегда сможете при желании проконсультироваться со мнойна страницах моего сайта в интернете - http://www.dietclinic.ru/.Там я не только подробно разъясняю причины появления и методы борьбы с избыточнымвесом, но также постоянно консультирую на форуме -http://www.dietclinic.ru/forum.Все начинается в детстве.Маленький новорожденный человечек, если он рождается без врожденной патологии,- это идеальный биохимически сбалансированный организм. То есть все детирождаются на свет с нормальным обменом веществ и небольшим количеством жировыхклеток. Это не зависит от веса их родителей, если этот вес не сопровождаетсяналичием сахарного диабета. Акушеры знают, что у больных сахарным диабетомпочти всегда рождается очень крупный плод.Можно сказать, что наследственной полноты не бывает. Бывает наследственнаяпредрасположенность к полноте, а это отнюдь не одно и то же. Конечно, мы не рассматриваемпри этом единичные случаи врожденной патологии.Любой ребенок, так же, как и любое млекопитающее, находясь в естественных условиях,ест ровно столько, сколько нужно его организму для развития и поддержаниябиохимических процессов в организме. Излишки пищи он, как правило, срыгиваети не допускает в организм. И мы видим, как при естественном вскармливанииноворожденные, родившиеся с различным весом, в течение короткого срока приходятв соответствие с росто - весовыми показателями.При искусственном же вскармливании детский организм, не имеющий генной памятина искусственное «материнское» молоко, не может в полной мере адаптироваться,и переедание у него становится нормой. К тому же сосать молоко через соскугораздо легче, чем из груди матери.29
И хотя перекормить маленького ребенка очень сложно, потому что у него хорошофункционирует центр аппетита, многим родителям это удается. Им постоянно кажется,что их ребенок ест мало, и они различными путями стараются заставить егосъесть столько, сколько они считают необходимым.Порой ребенок срыгивает молоко, а родители, считая его голодным, стараются«влить» в него еще и еще. Позже в ход идут уговоры, обещания подарков, ребенкаотвлекают, читают книжки, а иногда даже наказывают. Помните эти слова: «Ложечку- за папу, ложечку - за маму …» «Не съешь – за шиворот вылью»?Британские ученые (Division of Community Health Sciences, St George's, Universityof London) провели длительное исследования, в котором прослежено влияние длительностигрудного вскармливания на кардиореспираторные (Cardiorespiratory) рискиу людей в возрасте после сорока лет.Оказалось, что такие факторы риска, как склонность к ожирению, высокий уровеньобщего холестерина и холестеринов низкой плотности и другие (всего былопроверено 11 параметров риска) достоверно выше у лиц, находившимся на искусственномвскармливании, и несколько выше у лиц, которых кормили грудью меньшемесяца.Те участники исследования, которых кормили грудью больше месяца, в целомбыли выше, стройнее своих товарищей по исследованию и имели лучшие показателивентиляции легких, меньший риск ожирения и более высокий уровень хороших холестериноввысокой плотности.Статистически достоверные различия в уровне здоровьяеще раз обращают наше внимание на то, что характер питанияв первые месяцы жизни программирует развитие будущихпатологий.В результате постоянного перекармливания нарушаетсяработа центра аппетита в головном мозге, растягивается желудок.У таких детей чувство насыщения наступает только при приеме избыточногоколичества пищи, а нормальная порция еды уже не может утолить голод. Это ведет кпостоянному перееданию и, как следствие этого, развитию ожирения. Наши педиатрыи акушеры в течение многих лет считали обоснованной необходимостью строгоесоблюдение режима кормления новорожденных – через каждые 3 – 4 часа с ночнымперерывом в 6 часов. Однако малыш не автомат, который через равные промежуткивремени может усваивать одинаковые по весу порции грудного молока.Сегодня Всемирная организация здравоохранения рекомендует принцип «свободного»грудного вскармливания. Такое кормление необходимо начинать еще в родильномдоме. При этом надо учитывать, что у новорожденного интервалы междукормлениями нерегулярны, и он может требовать пищу от 6 до 18 раз в сутки и днеми ночью. Если мать «пойдет на поводу» у своего ребенка то это пойдет на пользу имобоим, ведь и лактация от этого станет быстрее и эффективнее.Со временем ребенок сам перейдет на 6 –7 разовый режим питания.Этот же принцип касается и более старших детей.Кормите их не тогда, когда подошло время, а когдаребенок сам попросит у Вас поесть.В жизни человека существует всего два периода,когда перекармливание ведет к бурному размноже-30
- Page 1 and 2: Ковальков А.В.КАК П
- Page 3 and 4: Вступление.Каждый
- Page 6 and 7: «все время что-нибу
- Page 8 and 9: проблемы и приняли
- Page 10 and 11: Какой смысл полжиз
- Page 12 and 13: ние сделал президе
- Page 14 and 15: Женский фертильный
- Page 16 and 17: занных с ожирением,
- Page 18 and 19: Вот почему, прежде
- Page 20 and 21: этих диет, пришло к
- Page 22 and 23: Женщины готовы идт
- Page 24 and 25: Диеты для похудени
- Page 26 and 27: бенно больным ожир
- Page 28 and 29: потомственных мясо
- Page 32 and 33: нию жировых клеток
- Page 34 and 35: И, возвращаясь с ра
- Page 36 and 37: нормальной массы и
- Page 38 and 39: «ускоряет» обмен в
- Page 40 and 41: в первую половину ц
- Page 42 and 43: того, что жировая т
- Page 44 and 45: ются периодами пер
- Page 46 and 47: подавленности вызы
- Page 48 and 49: Это четвертая прич
- Page 50 and 51: Большие физические
- Page 52 and 53: Так уж распорядила
- Page 54 and 55: ются, секреторная а
- Page 56 and 57: этому употребление
- Page 58 and 59: но, регенерирует (в
- Page 60 and 61: выведенного. Азоти
- Page 62 and 63: ев желудочно-кишеч
- Page 64 and 65: молочной сыворотки
- Page 66 and 67: Изолейцин.Суточная
- Page 68 and 69: жиры. А ночью гипоф
- Page 70 and 71: Гистидин:• участву
- Page 72 and 73: Детское питание —
- Page 74 and 75: Мало кто знает о то
- Page 76 and 77: чевыводящих путей.
- Page 78 and 79: системы. 10-20 граммо
- Page 80 and 81:
Углеводы.В последн
- Page 82 and 83:
Возьмем, к примеру,
- Page 84 and 85:
в ту же глюкозу, а в
- Page 86 and 87:
С кофеином все ясно
- Page 88 and 89:
ков пища, богатая у
- Page 90 and 91:
представление о ме
- Page 92 and 93:
главное природное
- Page 94 and 95:
То есть инсулин, не
- Page 96 and 97:
и мышцах. Дальше ра
- Page 98 and 99:
мента. Так установл
- Page 100 and 101:
Невозможно справит
- Page 102 and 103:
продуктах питания.
- Page 104 and 105:
Еще одним немалова
- Page 106 and 107:
Важнейшую роль в об
- Page 108 and 109:
К тому же при употр
- Page 110 and 111:
Я привел этот приме
- Page 112 and 113:
чит, он не перевари
- Page 114 and 115:
Большинство витами
- Page 116 and 117:
Как предполагают э
- Page 118 and 119:
мальный уровень, но
- Page 120 and 121:
Что такое человече
- Page 122 and 123:
длительного времен
- Page 124 and 125:
патологии механизм
- Page 126 and 127:
тить внимание на да
- Page 128 and 129:
го тракта. По своем
- Page 130 and 131:
воды (1,5-2 литра в су
- Page 132 and 133:
Прежде, чем изменит
- Page 134 and 135:
Я хочу, чтобы Вы пон
- Page 136 and 137:
подсознание - главн
- Page 138 and 139:
красоте и порядку),
- Page 140 and 141:
ли, приклеиваем ей
- Page 142 and 143:
это дело механизмо
- Page 144 and 145:
сильно растягивает
- Page 146 and 147:
От общего к частном
- Page 148 and 149:
Ни в коем случае не
- Page 150 and 151:
В сами критические
- Page 152 and 153:
снижению адаптацио
- Page 154 and 155:
приступать к трапе
- Page 156 and 157:
лочки пищевода. Зам
- Page 158 and 159:
В свое время В.И. Ве
- Page 160 and 161:
Процессы метаболиз
- Page 162 and 163:
Выработайте у себя
- Page 164 and 165:
зультат без нанесе
- Page 166 and 167:
предела в 180 г углев
- Page 168 and 169:
восстанавливает фу
- Page 170 and 171:
Как вы уже знаете, и
- Page 172 and 173:
Хотя я часто исполь
- Page 174 and 175:
Голландские ученые
- Page 176 and 177:
держание магния (то
- Page 178 and 179:
Мышцы, у этих женщи
- Page 180 and 181:
Однако, в свежих ов
- Page 182 and 183:
Возраст, рост, вес,
- Page 184 and 185:
дят биохимические
- Page 186 and 187:
ся гиперпластическ
- Page 188 and 189:
стремиться к «идеа
- Page 190 and 191:
Некоторые мои паци
- Page 192 and 193:
4. использование те
- Page 194 and 195:
-135 ударов в минуту.
- Page 196 and 197:
ную нагрузку. Тольк
- Page 198 and 199:
гие части - и совсем
- Page 200 and 201:
Это объясняет, поче
- Page 202 and 203:
Общие рекомендации
- Page 204 and 205:
Часто приходится с
- Page 206 and 207:
В случае с йогуртом
- Page 208 and 209:
ближается к 100 проц
- Page 210 and 211:
• из множества вку
- Page 212 and 213:
зале. При этом доза
- Page 214 and 215:
при одной только мы
- Page 216 and 217:
А что же есть в пром
- Page 218 and 219:
Но на этом полезные
- Page 220 and 221:
К такому сенсацион
- Page 222 and 223:
Принципиальное зна
- Page 224 and 225:
Количество калорий
- Page 226 and 227:
Если бы чрезмерное
- Page 228 and 229:
лишнего веса. Не вд
- Page 230 and 231:
Дело в том, что все
- Page 232 and 233:
Все это можно назва
- Page 234 and 235:
мент липопротеинли
- Page 236 and 237:
подобные снадобья,
- Page 238 and 239:
сжигаете Вы, скорее
- Page 240 and 241:
ского действия. Обл
- Page 242 and 243:
сегодняшний день с
- Page 244 and 245:
рационального выбо
- Page 246 and 247:
у Вас разыгрываетс
- Page 248 and 249:
Противопоказанием
- Page 250 and 251:
Сорбит.Сорбит - шес
- Page 252 and 253:
Можно ли худеть быс
- Page 254 and 255:
«пропотевают» его
- Page 256 and 257:
Справедливости рад
- Page 258 and 259:
вольно большой объ
- Page 260 and 261:
Если Ваш излишний в
- Page 262 and 263:
Правильная тактика
- Page 264 and 265:
луг и расширения до