Świat chemii
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
zeszyt ćwiczeń do gimnazjum<br />
1
Spis treści<br />
O zeszycie ćwiczeń .......................................... 4<br />
Część 1<br />
1. Rodzaje i przemiany materii .... 6<br />
1.1. Budowa materii ....................................... 7<br />
1.2. Właściwości materii............................... 9<br />
1.3. Przemiany materii................................... 13<br />
1. 4. Substancje chemiczne........................... 14<br />
1.5. Mieszaniny substancji ........................... 18<br />
1.6. Rozdzielanie mieszanin ........................ 21<br />
Zadania podsumowujące dział 1............... 24<br />
2. Budowa materii ................................... 29<br />
2.1. Atom .............................................................. 30<br />
2.2. Budowa atomu a położenie<br />
pierwiastka w układzie<br />
okresowym ................................................ 34<br />
2.3. Właściwości pierwiastka a jego<br />
położenie w układzie okresowym..... 36<br />
2.4. Izotopy i promieniotwórczość........... 38<br />
Zadania podsumowujące dział 2............... 44<br />
3. Wiązania<br />
i reakcje chemiczne ......................... 49<br />
3.1. Wiązania jonowe...................................... 50<br />
3.2. Wiązania kowalencyjne ........................ 53<br />
3.3. Wartościowość pierwiastka<br />
w związku chemicznym ........................ 56<br />
3.4. Wzór związku chemicznego<br />
i jego interpretacja.................................. 58<br />
3.5. Efekty towarzyszące<br />
reakcjom chemicznym........................... 63<br />
3.6. Symboliczny zapis przebiegu<br />
reakcji chemicznych ............................... 64<br />
3.7. Prawo zachowania masy...................... 69<br />
Zadania podsumowujące dział 3............... 73<br />
4. Gazy ............................................................... 79<br />
4.1. Powietrze – mieszanina gazów ........ 80<br />
4.2. Tlen i jego właściwości.......................... 85<br />
4.3. Tlenki węgla ............................................... 92<br />
4.4. Inne składniki powietrza...................... 95<br />
4.5. Wodór........................................................... 100<br />
4.6. Zanieczyszczenia powietrza .............. 103<br />
Zadania podsumowujące dział 4............... 105<br />
5. Woda i roztwory wodne .............. 111<br />
5.1. Woda – główny składnik<br />
hydrosfery................................................... 112<br />
5.2. Woda jako rozpuszczalnik................... 116<br />
5.3. Rozpuszczalność jako cecha<br />
substancji..................................................... 119<br />
5.4. Stężenie procentowe roztworu........ 124<br />
5.5. Zmiana stężenia procentowego....... 136<br />
Zadania podsumowujące dział 5............... 144<br />
Powtórzenie wiadomości<br />
i umiejętności............................................... 151<br />
Część 2<br />
6. Kwasy i zasady<br />
7. Sole<br />
Część 3<br />
8. Węglowodory<br />
9. Pochodne węglowodorów<br />
10. Między chemią a biologią<br />
3
O zeszycie ćwiczeń<br />
Zeszyt, podobnie jak podręcznik, został podzielony<br />
na działy tematyczne, a każdy dział na rozdziały<br />
odpowiadające kolejnym lekcjom.<br />
Numer lekcji i tytuł<br />
są takie same jak<br />
w podręczniku<br />
<br />
<br />
1.1 Budowa materii<br />
DZIAŁ 1. RODZAJE I PRZEMIAN MATERII<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
I. <br />
• materia ••••<br />
••• to • z<br />
II. <br />
••••<br />
••• ze • to<br />
III. Jaką budowę ma materia<br />
••••<br />
•• i •• materia •••• z<br />
<br />
<br />
Samoocena<br />
<br />
-<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
-<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
-<br />
<br />
CHEMICZNE RACHUNKI<br />
Przed dyfuzją<br />
Po dyfuzji<br />
6<br />
<br />
<br />
adaia odumowue dia <br />
7<br />
<br />
<br />
cm <br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Brom<br />
<br />
1<br />
2<br />
3<br />
Każdy dział<br />
rozpoczyna się tabelą<br />
umiejętności, jakie<br />
powinniście zdobyć<br />
podczas realizacji tej<br />
partii materiału<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
cm 3<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
7<br />
9<br />
13<br />
15<br />
6<br />
8<br />
10<br />
11<br />
12<br />
14<br />
16<br />
5<br />
<br />
17<br />
<br />
4<br />
Dzięki chemicznym<br />
rachunkom wytrenujecie<br />
umiejętności dotyczące<br />
obliczeń chemicznych<br />
cm 3<br />
120<br />
100<br />
80<br />
60<br />
40<br />
20<br />
<br />
11<br />
1. Wiązanie chemiczne utworzone między atomem metalu a atomem niemetalu.<br />
2. Jon o dodatnim ładunku elektrycznym.<br />
3. Para elektronowa powstająca w wyniku uwspólnienia elektronów.<br />
4. Może być sumaryczny, strukturalny, elektronowy.<br />
5. Inna nazwa wiązania kowalencyjnego.<br />
6. Atom obdarzony ładunkiem elektrycznym.<br />
7. Liczba wiązań, jaką może utworzyć atom w związku chemicznym.<br />
8. Trwały układ dwóch elektronów walencyjnych.<br />
9. Liczby stawiane przed symbolam i wzorami w równaniu reakcji w celu jego uzgodnienia.<br />
10. Narząd zmysłu, który pozwoli ci odczuć zmianę zapachu.<br />
11. Dla przebiegu reakcji endoenergetycznej konieczne jest jej dostarczenie.<br />
12. Reakcja, którą można zapisać schematem AB + C AC + B.<br />
13. Matematyczna operacja polegająca na wyrównaniu liczby atomów każdego pierwiastka<br />
po obu stronach równania.<br />
73<br />
Ilustracje<br />
są niezbędnie<br />
do wykonania<br />
polecenia<br />
W każdym<br />
zadaniu<br />
polecenie<br />
jest czytelnie<br />
wyróżnione<br />
Na końcu każdego działu<br />
znajdują się zadania<br />
podsumowujące, dzięki<br />
którym jeszcze lepiej<br />
utrwalicie zdobytą<br />
wiedzę<br />
4
Szczególne miejsce w tym zeszycie ćwiczeń zajmują mapy myśli, zwane również mapami mentalnymi.<br />
Mapa myśli to graficzna ilustracja pojęć oraz zależności między nimi. Ten sposób notowania ułatwia<br />
naukę i zwiększa efektywność zapamiętywania. Proces uczenia się jest zatem prostszy, szybszy<br />
i przyjemniejszy.<br />
W podsumowaniach do działów 1, 2 i 3 znajdują się mapy myśli do uzupełnienia. W działach 4 i 5 zaś<br />
jest miejsce na ich wykonanie. Samodzielne przygotowanie mapy myśli pozwoli Wam uporządkować<br />
zdobyte wiadomości i lepiej je zrozumieć.<br />
Pracę rozpocznijcie od wypisania najważniejszych pojęć oraz skojarzeń z nimi związanych (możecie<br />
to zrobić w tabeli). Następnie:<br />
• w odpowiednio wybranych miejscach zapiszcie najważniejsze pojęcia i otoczcie je ramkami;<br />
• liniami połączcie pojęcia ze sobą powiązane;<br />
• nad liniami napiszcie rodzaj zależności lub powiązania (np. zbudowany, wykorzystywany itp.);<br />
• stosujcie litery o różnej wielkości, linie o różnej długości i grubości (im dalej od centrum mapy,<br />
tym znaki graficzne mniejsze i węższe);<br />
• piszcie czytelnie, używajcie więcej niż jednego koloru;<br />
• ilustrujcie pojęcia rysunkami.<br />
Oto przykład mapy myśli pokazującej skojarzenia dotyczące <strong>chemii</strong> – przedmiotu, którego naukę<br />
właśnie rozpoczynacie.<br />
właściwości substancji<br />
przemiany substancji<br />
kosmetyki<br />
środki czystości<br />
leki<br />
żywność<br />
materiały<br />
budowlane<br />
nawozy sztuczne<br />
paliwa<br />
papier<br />
tworzywa<br />
sztuczne<br />
stal i inne stopy<br />
włókna<br />
opakowania<br />
elementy<br />
konstrukcji<br />
pojazdów<br />
materiały<br />
pirotechniczne<br />
inne<br />
bada<br />
nauka doświadczalna<br />
zastosowanie<br />
mój ulubiony, nowy,<br />
ważny przedmiot <br />
CHEMIA<br />
nauki przyrodnicze<br />
w służbie<br />
człowieka<br />
pokrewne<br />
dziedziny nauki<br />
leczy<br />
żywi<br />
ubiera<br />
biologia<br />
fizyka<br />
geografia<br />
biochemia<br />
farmacja<br />
biotechnologia<br />
nanotechnologia<br />
petrochemia<br />
geochemia<br />
biofizyka<br />
technologia<br />
żywności<br />
inne<br />
chroni, ułatwia<br />
codzienne życie<br />
poszukuje metod ochrony<br />
środowiska<br />
zanieczyszcza środowisko <br />
5
DZIAŁ 1. RODZAJE I PRZEMIANY MATERII<br />
Po przestudiowaniu tego działu spróbuj ocenić swoje wiadomości i umiejętności.<br />
Wpisz tak lub nie.<br />
Lp.<br />
1<br />
Czy potrafisz:<br />
opisać właściwości substancji będących głównymi składnikami stosowanych<br />
na co dzień produktów, np. soli kamiennej, cukru, mąki, wody,<br />
miedzi, żelaza?<br />
Samoocena<br />
2 wykonać doświadczenia, w których zbadasz właściwości substancji?<br />
3 przeprowadzić obliczenia z wykorzystaniem pojęcia gęstości?<br />
4 opisać różnice w przebiegu zjawiska fizycznego i reakcji chemicznej?<br />
5<br />
6<br />
podać przykłady zjawisk fizycznych i reakcji chemicznych zachodzących<br />
w otoczeniu człowieka?<br />
zaplanować i wykonać doświadczenia ilustrujące zjawisko fizyczne<br />
i reakcję chemiczną?<br />
7 zaobserwować mieszanie się substancji?<br />
8<br />
opisać budowę materii, wytłumaczyć, na czym polegają zjawiska: dyfuzji,<br />
rozpuszczania, mieszania, zmiany stanu skupienia?<br />
9 zaplanować doświadczenia potwierdzające ziarnistość materii?<br />
10 wyjaśnić różnice między pierwiastkiem a związkiem chemicznym?<br />
11 dokonać podziału pierwiastków na metale i niemetale?<br />
12 odróżnić metale od niemetali na podstawie ich właściwości?<br />
13<br />
podać nazwy pierwiastków o symbolach: H, O, N, Cl, S, C, P, Si, Na,<br />
K, Ca, Mg, Fe, Zn, Cu, Al, Pb, Sn, Ag, Hg; i odwrotnie – podać symbole<br />
wymienionych pierwiastków, jeśli znasz ich nazwy?<br />
14 opisać cechy mieszanin jednorodnych i niejednorodnych?<br />
15<br />
16<br />
opisać proste metody rozdziału mieszanin, wskazać te różnice między<br />
właściwościami fizycznymi składników mieszaniny, które umożliwiają<br />
jej rozdzielenie?<br />
sporządzić mieszaninę (np. wody i piasku, wody i soli kamiennej, kredy<br />
i soli kamiennej, siarki i opiłków żelaza, wody i oleju jadalnego, wody<br />
i atramentu) i rozdzielić ją na składniki?<br />
6
1.1 Budowa materii<br />
1. Uzupełnij tabelę. Wpisz po trzy przykłady materii ożywionej i nieożywionej.<br />
Materia ożywiona<br />
Materia nieożywiona<br />
2. Z rozsypanych wyrazów ułóż odpowiedzi na pytania. Napisz je.<br />
I. Co to jest materia?<br />
ciała • materia • tworzywo • otaczające • są • zbudowane<br />
• którego • nas • to • z<br />
II. Co to jest dyfuzja?<br />
mieszanie • dyfuzja • ciał • stykających • sobą<br />
• samorzutne • się • ze • to<br />
III. Jaką budowę ma materia?<br />
zbudowana • atomów • ciągłym • które • jest<br />
• w • i • cząsteczek • materia • jonów • ruchu • są • z<br />
3. Zjawisko dyfuzji można przedstawić w sposób modelowy.<br />
Narysuj wzajemne położenie molekuł po dyfuzji.<br />
przed dyfuzją<br />
Przed dyfuzją<br />
przed dyfuzją<br />
po dyfuzji<br />
po dyfuzji<br />
Po dyfuzji<br />
7
4. Uzupełnij tabelę. Wpisz nazwy stanów skupienia oraz litery przyporządkowane<br />
ich właściwościom.<br />
A. Molekuły bardzo słabo działają na siebie nawzajem.<br />
B. Molekuły mogą się przemieszczać względem siebie.<br />
C. Molekuły poruszają się bardzo szybko.<br />
D. Molekuły silnie się przyciągają.<br />
E. Molekuły są bardzo gęsto upakowane.<br />
F. Molekuły znajdujące się na powierzchni mogą zostać od niej oderwane.<br />
G. Molekuły wykonują tylko drgania wokół swoich położeń.<br />
H. Odległości między molekułami są duże.<br />
Model stanu skupienia<br />
Nazwa stanu skupienia<br />
Właściwości stanu<br />
skupienia<br />
5. Napisz cztery przykłady procesów zachodzących w najbliższym otoczeniu, które<br />
potwierdzają ziarnistą budowę materii.<br />
1.<br />
2.<br />
3.<br />
4.<br />
6. W którym z poniższych procesów dyfuzja zajdzie szybciej?<br />
A. Rozpuszczanie się cukru w wodzie.<br />
B. Rozchodzenie się zapachu smażonego mięsa.<br />
Zaznacz poprawną odpowiedź i uzasadnij ją.<br />
8
1.2 Właściwości materii<br />
1. Wśród przykładowych właściwości substancji podkreśl właściwości fizyczne.<br />
stan skupienia • barwa • palność • połysk • twardość<br />
• temperatura topnienia • podatność na korozję • gęstość<br />
2. Podane właściwości (A–I) dopasuj do sposobów ich określania (I–III). Pod każdym<br />
numerem wpisz odpowiednie litery.<br />
I. obserwowane za pomocą zmysłów<br />
II. odczytywane z tablic chemicznych<br />
III. uzyskiwane na podstawie wykonanych<br />
eksperymentów<br />
I II III<br />
A. gęstość<br />
B. stan skupienia<br />
C. palność<br />
D. barwa<br />
E. temperatura topnienia<br />
F. twardość<br />
G. rozpuszczalność w wodzie<br />
H. przewodnictwo elektryczne<br />
I. zapach<br />
3. Do właściwości fizycznych dopasuj poprawne opisy. Pod każdym numerem wpisz<br />
odpo wiednią literę.<br />
I. ciągliwość<br />
II. kowalność<br />
III. kruchość<br />
IV. sprężystość<br />
V. połysk<br />
VI. temperatura topnienia<br />
VII. temperatura wrzenia<br />
A. wrażenie optyczne spowodowane zdolnością substancji<br />
do odbijania światła<br />
B. temperatura, w której substancja zmienia stan skupienia<br />
ze stałego na ciekły<br />
C. pękanie i kruszenie się pod wpływem działania sił<br />
zewnętrznych<br />
D. zdolność do odkształcania podczas kucia (uderzania)<br />
na zimno lub gorąco<br />
E. temperatura, w której substancja zmienia stan skupienia<br />
z ciekłego w gazowy<br />
F. podatność na odkształcenia bez naruszania struktury<br />
wewnętrznej<br />
G. możliwość odzyskania pierwotnego kształtu przez<br />
ciało fizyczne po usunięciu sił zewnętrznych, które<br />
wcześniej wywołały zniekształcenie<br />
I II III IV V VI VII<br />
9
4. Uzupełnij tabelę. Skorzystaj z układu okresowego znajdującego się w podręczniku.<br />
Wpisz odpowiednie nazwy i wartości.<br />
Nazwa pierwiastka Gęstość Stan skupienia Metal / niemetal<br />
hel<br />
rtęć<br />
7,133 g<br />
cm 3<br />
0,0899 g<br />
cm 3<br />
5. Uzupełnij tabelę. Wpisz co najmniej cztery właściwości każdego rodzaju materii.<br />
Rodzaj materii<br />
Właściwości<br />
cukier<br />
ocet<br />
mąka<br />
żelazo<br />
woda<br />
miedź<br />
6. Poniżej podano nazwy kilku substancji chemicznych.<br />
miedź • sól kuchenna • rtęć • siarka • tlen • woda • srebro<br />
Wypisz spośród nich te, które:<br />
a) są dobrymi przewodnikami prądu – ,<br />
b) dobrze rozpuszczają się w wodzie – ,<br />
c) są kruche – ,<br />
d) mają ciekły stan skupienia – ,<br />
e) są bezbarwne – .<br />
7. Zapisz definicję substancji chemicznej.<br />
10
CHEMICZNE RACHUNKI<br />
1. Na podstawie układu okresowego znajdującego się w podręczniku uzupełnij tabelę.<br />
Wpisz wartości wyrażone w podanych jednostkach.<br />
Gęstość<br />
g<br />
cm 3<br />
g<br />
dm 3<br />
kg<br />
dm 3<br />
Miedź Tlen Brom<br />
2. W termometrach stosuje się ciecze, które charakteryzuje duża rozszerzalność cieplna.<br />
Ile gramów takiej cieczy o gęstości 0,79 g<br />
3<br />
cm znajduje się w termometrze, jeśli zajmuje<br />
ona objętość 0,5 cm 3 ?<br />
Napisz obliczenia oraz sformułuj odpowiedź.<br />
Dane:<br />
Rozwiązanie<br />
Szukane:<br />
Odpowiedź:<br />
3. Jaką gęstość ma ciecz znajdująca się w cylindrze miarowym, jeśli wiadomo, że jej<br />
masa wynosi 46,2 g? Objętość cieczy odczytaj z rysunku.<br />
Napisz obliczenia oraz sformułuj odpowiedź.<br />
Dane:<br />
Rozwiązanie<br />
Szukane:<br />
cm 3<br />
120<br />
100<br />
80<br />
60<br />
40<br />
20<br />
Odpowiedź:<br />
11
Symboliczny zapis przebiegu<br />
3.6 reakcji chemicznych<br />
1. Przygotuj bibliotekę modeli chemicznych.<br />
Uzupełnij tabelę. Wpisz symbole lub wzory oraz narysuj modele kolorowe.<br />
Pamiętaj, że:<br />
• niektóre pierwiastki występują w przyrodzie w postaci cząsteczek i w równaniach<br />
reakcji w większości przypadków (jeżeli nie ma dodatkowej informacji, np. tlen<br />
atomowy) należy je w taki sposób zapisywać (podręcznik, s. 23);<br />
• atomy różnych pierwiastków mają różne promienie atomowe, dlatego koła symbolizujące<br />
te atomy powinny mieć różne promienie.<br />
Nazwa<br />
Symbol /<br />
wzór<br />
Model<br />
Nazwa<br />
Symbol /<br />
wzór<br />
Model<br />
cząsteczka<br />
tlenu<br />
O 2<br />
cząsteczka<br />
tlenku<br />
siarki(VI)<br />
cząsteczka<br />
wodoru<br />
cząsteczka<br />
tlenku<br />
węgla(II)<br />
atom węgla<br />
cząsteczka<br />
tlenku<br />
węgla(IV)<br />
cząsteczka<br />
azotu<br />
cząsteczka<br />
fosforu<br />
atom siarki<br />
cząsteczka<br />
tlenku<br />
azotu(II)<br />
cząsteczka<br />
wody<br />
cząsteczka<br />
tlenku<br />
azotu(III)<br />
cząsteczka<br />
tlenku<br />
siarki(IV)<br />
cząsteczka<br />
tlenku<br />
azotu(IV)<br />
64
2. Przedstaw za pomocą modeli słownie zapisany przebieg reakcji, a następnie<br />
zapisz symbolicznie uzgodnione równanie.<br />
Przykład:<br />
węgiel + tlen tlenek węgla(II)<br />
+<br />
Ilustracja modelowa<br />
Zapis za pomocą symboli i wzorów chemicznych<br />
2 C + O 2<br />
2 CO<br />
a) tlenek węgla(II) + tlen tlenek węgla(IV)<br />
+<br />
+<br />
b) tlenek węgla(IV) + węgiel tlenek węgla(II)<br />
+<br />
+<br />
c) wodór + tlen tlenek wodoru<br />
+<br />
+<br />
d) siarka + tlen tlenek siarki(IV)<br />
+<br />
+<br />
e) tlenek siarki(IV) + tlen tlenek siarki(VI)<br />
+<br />
+<br />
65
f) tlenek azotu(II) + tlen tlenek azotu(IV)<br />
+<br />
+<br />
g) tlenek azotu(II) + tlenek azotu(IV) tlenek azotu(III)<br />
+<br />
+<br />
h) tlenek węgla(II) + woda tlenek węgla(IV) + wodór<br />
+ +<br />
+ +<br />
i)<br />
tlenek węgla(II) +<br />
tlenek<br />
azotu(IV)<br />
tlenek węgla(IV) +<br />
tlenek<br />
azotu(II)<br />
+ +<br />
+ +<br />
j)<br />
tlenek siarki(IV) +<br />
tlenek<br />
azotu(IV)<br />
tlenek siarki(VI) +<br />
tlenek<br />
azotu(II)<br />
+ +<br />
+ +<br />
k)<br />
tlenek jodu(V) +<br />
tlenek<br />
węgla(II)<br />
tlenek węgla(IV) + jod<br />
+ +<br />
+ +<br />
66
3. Dodaj współczynniki stechiometryczne w poniższych równaniach. Wpisz w wyznaczone<br />
miejsca odpowiednie liczby (jeśli współczynnik stechiometryczny wynosi<br />
1, nie musisz nic wpisywać).<br />
Na + S Na 2<br />
S Mg + O 2<br />
MgO<br />
Fe + O 2<br />
Fe 2<br />
O 3<br />
Ca + Cl 2<br />
CaCl 2<br />
K + Cl 2<br />
KCl HgO O 2<br />
+ Hg<br />
N 2<br />
+ H 2<br />
NH 3<br />
C + H 2<br />
CH 4<br />
H 2<br />
+ O 2<br />
H 2<br />
O Na + HCl NaCl + H 2<br />
CuO + H 2<br />
Cu + H 2<br />
O NH 3<br />
+ O 2<br />
N 2<br />
+ H 2<br />
O<br />
CH 4<br />
+ O 2<br />
CO 2<br />
+ H 2<br />
O ZnS + O 2<br />
ZnO + SO 2<br />
Mg(OH) 2<br />
+ HCl MgCl 2<br />
+ H 2<br />
O<br />
4. Dodaj indeksy stechiometryczne w poniższych równaniach. Wpisz w wyznaczone<br />
miejsca odpowiednie liczby.<br />
Mg + 2 HNO 3<br />
Mg(NO 3<br />
) + H 2<br />
Ca(OH) 2<br />
+ CO 2<br />
CaCO + H 2<br />
O<br />
4 Al + 3 O 2<br />
2 Al O P 4<br />
O 10<br />
+ 6 H 2<br />
O 4 H PO<br />
2 SO + O 2<br />
2 SO 2 C H + 3 O 2<br />
4 CO + 2 H 2<br />
O<br />
5. Napisz równania reakcji przedstawionych za pomocą zapisu słownego.<br />
a) wapń + tlen tlenek wapnia<br />
b) chlor + sód chlorek sodu<br />
c) siarka + glin siarczek glinu<br />
d) magnez + woda tlenek magnezu + wodór<br />
e) potas + siarka siarczek potasu<br />
f) tlenek srebra(I) tlen + srebro<br />
g) wodór + tlenek żelaza(III) żelazo + woda<br />
h) tlenek ołowiu(II) ołów + tlen<br />
i) chlorek wapnia wapń + chlor<br />
j) tlenek miedzi(II) + wodór tlenek wodoru + miedź <br />
67
6. Połącz nazwę typu reakcji z właściwym opisem jej przebiegu oraz schematem.<br />
reakcja, w której z kilku substratów<br />
powstaje kilka produktów<br />
reakcja, w której z co najmniej dwóch<br />
substratów powstaje jeden produkt<br />
reakcja, w której z jednego substratu<br />
powstają co najmniej dwa produkty<br />
SYNTEZA XY X + Y<br />
ANALIZA XY + WZ WY + XZ<br />
WYMIANA XY + ZY XZY<br />
7. Uzupełnij tabelę. Wpisz współczynniki stechiometryczne w podanych równaniach<br />
reakcji (jeśli współczynnik stechiometryczny wynosi 1, nie musisz nic wpisywać)<br />
oraz określ typ reakcji.<br />
Równanie reakcji<br />
Typ reakcji<br />
Al + S Al 2<br />
S 3<br />
Mg + HCl MgCl 2<br />
+ H 2<br />
N 2<br />
+ O 2<br />
NO<br />
Zn + Cl 2<br />
ZnCl 2<br />
CH 4<br />
+ O 2<br />
C + H 2<br />
O<br />
Cu(OH) 2<br />
CuO + H 2<br />
O<br />
Na 2<br />
O + H 2<br />
O NaOH<br />
8. Uzupełnij tabelę. Wpisz równania reakcji na podstawie ich słownego opisu oraz<br />
określ ich typy.<br />
Słowny opis i równanie reakcji<br />
spalanie litu w tlenie, w wyniku czego powstaje tlenek litu<br />
Typ reakcji<br />
powstawanie siarczku sodu z pierwiastków<br />
reakcja siarkowodoru (H 2<br />
S) z tlenem, w wyniku czego powstają<br />
tlenek siarki(IV) i woda<br />
reakcja tlenku żelaza(III) z węglem, w wyniku czego powstają<br />
żelazo i tlenek węgla(II)<br />
68
3.7 Prawo zachowania masy<br />
CHEMICZNE RACHUNKI<br />
1. W wysokiej temperaturze żelazo reaguje z siarką i tworzy siarczek żelaza(II).<br />
Zapisz równanie tej reakcji i oblicz, ile gramów siarczku żelaza(II) powstanie<br />
w reakcji 6,4 g siarki z 11,2 g żelaza. Sformułuj odpowiedź.<br />
Dane:<br />
Równanie reakcji:<br />
Rozwiązanie<br />
Szukane:<br />
Odpowiedź:<br />
2. W warunkach ograniczonego dostępu tlenu węgiel spala się i tworzy trujący gaz –<br />
tlenek węgla(II), nazywany czadem.<br />
Zapisz równanie opisanej reakcji i oblicz, ile gramów tlenu zostało zużyte do<br />
spalenia 14,4 g węgla, jeśli otrzymano 33,6 g czadu. Sformułuj odpowiedź.<br />
Dane:<br />
Równanie reakcji:<br />
Rozwiązanie<br />
Szukane:<br />
Odpowiedź:<br />
69
3. W procesie otrzymywania chloru wykorzystuje się reakcję rozkładu stopionej soli<br />
pod wpływem prądu elektrycznego:<br />
chlorek sodu sód + chlor<br />
Zapisz równanie tej reakcji i oblicz, ile gramów chloru otrzymano z 93,6 g chlorku<br />
sodu, jeśli drugi produkt miał masę 36,8 g. Jaką objętość zajął wydzielony<br />
chlor? Sformułuj odpowiedź.<br />
Gęstość chloru odczytaj z układu okresowego pierwiastków chemicznych, znajdującego<br />
się w podręczniku.<br />
Dane:<br />
Równanie reakcji:<br />
Rozwiązanie<br />
Szukane:<br />
Odpowiedź:<br />
4. Magnez łączy się z tlenem w stosunku masowym Mg : O = 3 : 2.<br />
Zapisz równanie reakcji magnezu z tlenem i oblicz, jaka objętość tlenu jest<br />
potrzebna do utlenienia 12 g magnezu, w którego wyniku powstanie tlenek<br />
magnezu. Sformułuj odpowiedź.<br />
Gęstość tlenu odczytaj z układu okresowego pierwiastków chemicznych, znajdującego<br />
się w podręczniku.<br />
Dane:<br />
Równanie reakcji:<br />
Rozwiązanie<br />
Szukane:<br />
Odpowiedź:<br />
70
5. W procesie otrzymywania sztucznego miodu z cukru wykorzystuje się reakcję, która<br />
przebiega w obecności kwasu i enzymów według schematu:<br />
sacharoza + woda glukoza + fruktoza<br />
Zapisz równanie tej reakcji i oblicz, ile kilogramów glukozy powstanie w reakcji<br />
342 kg sacharozy (C 12<br />
H 22<br />
O 11<br />
) z 18 kg wody, jeśli wiadomo, że powstaną jednakowe<br />
ilości glukozy (C 6<br />
H 12<br />
O 6<br />
) i fruktozy (C 6<br />
H 12<br />
O 6<br />
). Sformułuj odpowiedź.<br />
Dane:<br />
Równanie reakcji:<br />
Rozwiązanie<br />
Szukane:<br />
Odpowiedź:<br />
6. Glukoza zawarta w winogronach pod wpływem drożdży ulega procesowi fermentacji<br />
alkoholowej, który przebiega według schematu:<br />
glukoza etanol + dwutlenek węgla<br />
Zapisz równanie tej reakcji i oblicz, ile dm 3 CO 2<br />
wydzieliło się w procesie fermentacji<br />
1,8 kg glukozy (C 6<br />
H 12<br />
O 6<br />
), jeśli otrzymano 0,92 kg etanolu (C 2<br />
H 6<br />
O).<br />
Sformułuj odpowiedź.<br />
Gęstość dwutlenku węgla jest równa 1,98<br />
Dane:<br />
Równanie reakcji:<br />
Rozwiązanie<br />
g<br />
dm 3.<br />
Szukane:<br />
Odpowiedź:<br />
71
7. Przeprowadzono doświadczenie, w którym otrzymano tlenek fosforu(V) – jego schematyczny<br />
rysunek przedstawiono poniżej.<br />
fosfor P 4<br />
tlen O 2<br />
tlenek<br />
fosforu(V)<br />
P 4<br />
O 10<br />
Zapisz równanie zachodzącej reakcji. Oblicz, ile gramów tlenku fosforu(V) otrzymano,<br />
jeśli w reakcji zużyto 12,4 g fosforu oraz 11 188 cm 3 tlenu. Sformułuj odpowiedź.<br />
Gęstość tlenu odczytaj z układu okresowego pierwiastków chemicznych, znajdującego<br />
się w podręczniku.<br />
Dane:<br />
Równanie reakcji:<br />
Rozwiązanie<br />
Szukane:<br />
Odpowiedź:<br />
72
Zadania podsumowujące dział 3.<br />
1. Rozwiąż logogryf. Z wyróżnionych pól odczytaj hasło i zapisz je.<br />
1<br />
2<br />
3<br />
4<br />
5<br />
6<br />
7<br />
8<br />
9<br />
10<br />
11<br />
12<br />
13<br />
14<br />
15<br />
16<br />
17<br />
1. Wiązanie chemiczne utworzone między atomem metalu a atomem niemetalu.<br />
2. Jon o dodatnim ładunku elektrycznym.<br />
3. Para elektronowa powstająca w wyniku uwspólnienia elektronów.<br />
4. Może być sumaryczny, strukturalny, elektronowy.<br />
5. Inna nazwa wiązania kowalencyjnego.<br />
6. Atom obdarzony ładunkiem elektrycznym.<br />
7. Liczba wiązań, jaką może utworzyć atom w związku chemicznym.<br />
8. Trwały układ dwóch elektronów walencyjnych.<br />
9. Liczby stawiane przed symbolami i wzorami w równaniu reakcji w celu jego uzgodnienia.<br />
10. Narząd zmysłu, który pozwoli ci odczuć zmianę zapachu.<br />
11. Dla przebiegu reakcji endoenergetycznej konieczne jest jej dostarczenie.<br />
12. Reakcja, którą można zapisać schematem AB + C AC + B.<br />
13. Matematyczna operacja polegająca na wyrównaniu liczby atomów każdego pierwiastka<br />
po obu stronach równania.<br />
73
14. Narząd zmysłu, za pomocą którego wychwycisz efekt dźwiękowy zachodzącej reakcji.<br />
15. Reakcja, którą można zapisać schematem A + B AB.<br />
16. Zapis przebiegu reakcji chemicznej, w którym liczba atomów poszczególnych pierwiastków<br />
po obu stronach jest taka sama.<br />
17. Jeden z produktów reakcji rozkładu wody.<br />
Hasło:<br />
2. Do zapisów chemicznych dopasuj odpowiednie określenia.<br />
Pod każdym numerem wpisz odpowiednią literę.<br />
I. 3 O 2<br />
II. 2 O<br />
III. 5 H 2<br />
O<br />
IV. CO<br />
CO<br />
A. pięć cząsteczek wody<br />
B. cząsteczka tlenku węgla(IV)<br />
C. trzy cząsteczki tlenu<br />
D. cząsteczka tlenu<br />
E. cząsteczka tlenku węgla(II)<br />
F. dwa atomy tlenu<br />
I II III IV V<br />
3. Podane wzory substancji chemicznych dopasuj do rodzajów występujących w nich<br />
wiązań. Pod każdym numerem wpisz odpowiednie litery.<br />
I. wiązanie kowalencyjne<br />
II. wiązanie kowalencyjne spolaryzowane<br />
III. wiązanie jonowe<br />
A. CO 2<br />
B. S 8<br />
C. NaBr<br />
D. H 2<br />
O<br />
E. CaO<br />
F. Cl 2<br />
G. NH 3<br />
I II III<br />
4. Wśród podanych właściwości podkreśl te, które charakteryzują związek o budowie<br />
jonowej.<br />
ciecz • ciało stałe • budowa krystaliczna<br />
• niska temperatura topnienia • wysoka temperatura topnienia<br />
74
5. Uzupełnij tabelę. Wpisz odpowiednie informacje.<br />
Symbol<br />
Nr<br />
grupy<br />
Liczba<br />
elektronów<br />
walencyjnych<br />
Wartościowość<br />
względem<br />
wodoru<br />
Maksymalna<br />
wartościowość<br />
względem<br />
tlenu<br />
Wzór<br />
sumaryczny<br />
tlenku<br />
Nazwa tlenku<br />
Na<br />
I<br />
Mg<br />
II<br />
Al<br />
III<br />
Si<br />
IV<br />
P<br />
III<br />
S<br />
II<br />
Cl<br />
I<br />
6. Uzupełnij tabelę. Wpisz wartościowości azotu w podanych tlenkach.<br />
Wzór tlenku NO NO 2<br />
N 2<br />
O N 2<br />
O 3<br />
N 2<br />
O 5<br />
Wartościowość azotu<br />
7. Oblicz, ile wynosi masa:<br />
a) dwóch cząsteczek wody,<br />
b) trzech cząsteczek chlorowodoru,<br />
c) czterech cząsteczek amoniaku.<br />
75
8. Uzupełnij tabelę. Wpisz równania reakcji na podstawie zapisu słownego oraz<br />
określ ich typy.<br />
Zapis słowny i równanie reakcji<br />
tlenek węgla(II) + tlen<br />
tlenek węgla(IV)<br />
Typ reakcji<br />
tlenek rtęci(II)<br />
tlen + rtęć<br />
tlenek żelaza(III) + wodór<br />
żelazo + woda<br />
fosfor + tlen<br />
tlenek fosforu(III)<br />
9. Do wzorów substratów reakcji chemicznej dopasuj wzory jej produktów (współczynniki<br />
stechiometryczne substratów i produktów zostały już dobrane). Pod każdym<br />
numerem wpisz odpowiednią literę.<br />
Substraty reakcji:<br />
I. 2 K + H 2<br />
SO 4<br />
II. K 2<br />
O + SO 3<br />
III. K 2<br />
O + H 2<br />
SO 4<br />
IV. 2 KOH + H 2<br />
SO 4<br />
Produkty reakcji:<br />
A. K 2<br />
SO 4<br />
+ H 2<br />
O<br />
B. K 2<br />
SO 4<br />
+ 2 H 2<br />
O<br />
C. K 2<br />
SO 4<br />
+ H 2<br />
D. K 2<br />
SO 4<br />
I II III IV<br />
10. Uzupełnij tabelę. Wpisz współczynniki stechiometryczne w podanych równaniach<br />
reakcji (jeśli współczynnik stechiometryczny wynosi 1, nie musisz nic wpisywać)<br />
oraz określ typ reakcji.<br />
Równanie reakcji<br />
Typ reakcji<br />
H 2<br />
+ Br 2<br />
HBr<br />
CaCO 3<br />
CaO + CO 2<br />
P 4<br />
+ O 2<br />
P 4<br />
O 10<br />
Cu 2<br />
O + C CO 2<br />
+ Cu<br />
CH 4<br />
+ O 2<br />
C + H 2<br />
O<br />
76
11. Chlorek sodu, nazywany zwyczajowo solą kuchenną, można otrzymać w reakcji sodu<br />
z chlorem zgodnie ze schematem: Na + Cl 2<br />
NaCl.<br />
Uzgodnij równanie tej reakcji i oblicz, ile gramów sodu przereaguje z 3 g chloru,<br />
jeżeli masa otrzymanego chlorku sodu wynosi 5 g. Sformułuj odpowiedź.<br />
Dane:<br />
Równanie reakcji:<br />
Rozwiązanie<br />
Szukane:<br />
Odpowiedź:<br />
12. W procesie wielkopiecowym z rud żelaza otrzymuje się stal – stop, którego głównym<br />
składnikiem jest żelazo. Proces otrzymywania stali jest wieloetapowy. W uproszczeniu<br />
opisuje to poniższy schemat:<br />
tlenek żelaza(III) + węgiel żelazo + tlenek węgla(IV)<br />
Zapisz równanie tej reakcji i oblicz, ile ton żelaza otrzymano w reakcji 32 ton<br />
tlenku żelaza(III) z 3,6 tony węgla, jeśli wydzieliło się przy tym 7333,3 m 3 tlenku<br />
węgla(IV). Sformułuj odpowiedź. Gęstość tlenku węgla(IV) jest równa 1,98 kg<br />
m 3.<br />
Dane:<br />
Szukane:<br />
Równanie reakcji:<br />
Rozwiązanie<br />
Odpowiedź:<br />
13. Rozwiąż chemograf. Zapisz równania reakcji chemicznych.<br />
NO<br />
4<br />
1<br />
O 2<br />
3<br />
I 2<br />
O 5<br />
P 4<br />
O 10<br />
2<br />
Li 2<br />
O<br />
1.<br />
2.<br />
3.<br />
4.<br />
77
MAPA MYŚLI<br />
Oto mapa myśli ilustrująca pojęcia dotyczące wiązań chemicznych.<br />
Wpisz w puste miejsca odpowiednie wyrazy.<br />
atomami różnych niemetali • atomami tego samego niemetalu<br />
• najczęściej niskie wartości temperatury wrzenia<br />
• uwspólnianie par elektronowych • wartościowość • wiązanie jonowe<br />
• wiązanie kowalencyjne spolaryzowane<br />
kationami<br />
metalu<br />
i anionami<br />
niemetalu<br />
przekazywanie<br />
elektronów<br />
właściwości<br />
wysokie<br />
wartości<br />
temperatury<br />
topnienia<br />
sposób powstawania<br />
rodzaje<br />
tworzą się<br />
między<br />
WIĄZANIA<br />
CHEMICZNE<br />
liczba<br />
rodzaje<br />
wiązanie<br />
kowalencyjne<br />
właściwości<br />
tworzą się<br />
między<br />
tworzą się<br />
między<br />
78
POWTÓRZENIE WIADOMOŚCI I UMIEJĘTNOŚCI<br />
BUDOWA MATERII<br />
1. Uzupełnij tabelę charakteryzującą cząstki wchodzące w skład atomu.<br />
Nazwa cząstki Masa, u Ładunek<br />
proton<br />
neutron<br />
elektron<br />
2. W poniżej podanych symbolach izotopów symbole pierwiastków zastąpiono literą X.<br />
12<br />
6 X • 15 7 X • 32<br />
16 X • 25<br />
12 X • 36<br />
16 X • 30<br />
14 X • 34<br />
16 X • 18 8 X • 40<br />
18 X<br />
Wykonaj polecenia.<br />
a) Podkreśl te, które są izotopami.<br />
b) Podaj nazwę pierwiastka, którego izotopy zostały podkreślone.<br />
c) Sprawdź w układzie okresowym masę atomową tego pierwiastka i na tej podstawie<br />
napisz symbol najbardziej rozpowszechnionego w przyrodzie jego izotopu.<br />
d) Wpisz do tabeli liczbę cząstek wchodzących w skład jąder atomowych wskazanych<br />
izotopów.<br />
Symboliczny zapis izotopu Liczba protonów Liczba neutronów<br />
3. Na podstawie położenia pierwiastka w układzie okresowym oraz prawa okresowości<br />
dokończ poniższe zdania.<br />
I. Litowcem o największym promieniu atomowym jest .<br />
II. Najmniejszy promień atomowy spośród pierwiastków okresu trzeciego ma<br />
.<br />
III. Metal znajdujący się w okresie trzecim, który jest bardziej aktywny chemicznie<br />
od magnezu, to .<br />
IV. Niemetal leżący w grupie siedemnastej, który jest bardziej aktywny chemicznie<br />
od chloru, to .<br />
V. Niemetal z okresu trzeciego, który jest bardziej aktywny chemicznie od fosforu, to<br />
.<br />
153
POWTÓRZENIE WIADOMOŚCI I UMIEJĘTNOŚCI<br />
4. Zaprojektuj doświadczenie dowodzące molekularnej budowy materii.<br />
W tym celu narysuj schemat doświadczenia, sporządź spis potrzebnego szkła,<br />
sprzętu i odczynników, sformułuj obserwacje i wnioski.<br />
Temat doświadczenia: Molekularna budowa materii<br />
Schemat:<br />
Sprzęt laboratoryjny:<br />
Odczynniki:<br />
Obserwacje:<br />
Wnioski:<br />
154