OITA

農 林 水 産 業
Agriculture, Forestry and Fisheries
羽 ばたけ、 全 国 へ、 世 界 へ!
豊 かな 海 と 大 地 が 育 んだ
メイドイン 大 分 ブランド。
Fly out to the whole country and to the world!
Brands made in Oita that have been nurtured in the abundant sea and land.
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海 と 山 に 囲 まれた 自 然 豊 かな 我 がまちには
胸 を 張 って 自 慢 できる 産 物 がたくさんあります。
その 影 にあるのは、 努 力 を 惜 しまずに 日 々 働 く 人 々の 姿 。
自 然 に、みんなに 感 謝 して「いただきます!」。
There are a lot of products we can be proud of from our nature-rich town
which is surrounded by mountains and sea.
Behind this are the people who spare no effort with their work every day.
With gratitude to nature and the people let’s say “Itadakimasu!”.
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海 の 幸 Food of the Sea
1 関 あじ・ 関 さば Seki Horse Mackerel, Seki Mackerel
A representative sea food of Oita fished from the Hayasui-seto of the Hoyo Strait.
2 クロメ Ecklonia Kurome
Harvested in Sekizaki and Takashima where the tide is fast.
Along with its stickiness, it also contains a lot of natural minerals.
3 さがのせき 朝 市 Saganoseki Morning Market
Open every month on the 3 rd Saturday.
There is a lineup of seafood such as Seki Horse Mackerel and Seki Mackerel.
山 の 幸 Food of the Land
4 ごぼう Burdock (Main Production: Hetsugi)
5 畜 産 Stock Raising (Main Production: Imaichi, Hetsugi, Sakanoichi)
6 大 葉 Macrophyll (Main Production: Wasada, Takio, Takata, Sakanoichi, Hetsugi)
7 びわ Loquats (Main Production: Tanoura, Saganoseki)
8 いちじく Figs (Main Production: Wasada, Tanoura, Takio, Matsuoka, dainan)
9 しいたけ Shitake
(Main Production: Handa, Hetsugi, Yoshino, Kawarauchi, Notsuharu)
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10 パセリ Parsley
(Main Production:
Hetsugi, Syounoharu, Takata)
11 みつば Mitsuba
(Main Production:
Takata, Meiji, Matsuoka,
Hetsugi)
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12 にら Leeks
(Main Production:
Takio, Matsuoka, Kawazoe,
Hetsugi, Yoshino, Notsuharu)
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