Titov Plavi voz

Sastojci:
300 g tofu, 3 mlada luka,
po 1 kašičica sezamovog
ulja, meda i sojinog umaka,
100 ml vode, 200 g crvene
paprike, 400 g bukovača,
100 g šampinjona, 2 kašičice
seckanog đumbira, 1 čen
belog luka, 2 kašike Vegete.
Sastojci:
200 g tofu, 1 kašičica
tamari sosa, đumbir, kari,
bosiljak, origano, susam,
so, biber i peršun po želji,
6 kašika ulja, 2,5 kašike
brašna, ½ l sojinog mleka,
sok od pola limuna, ½ kg
testenine.
Tofu sa povrcem
Težina pripreme: • • • • •
Trajanje pripreme: 30 minuta
Priprema:
U tiganju propržiti naseckani luk i papriku narezanu na rezance,
pa ih izvaditi na 1.
tanjir.
2.
3.
4.
5.
U istom tiganju propržiti nasečene gljive i dodati ih povrću.
Propržiti potom tofu isečen na kockice i pasirani beli luk.
Povrće i gljive vratiti u tiganj, preliti vodom i dodati đumbir,
Vegetu po želji, sezamovo ulje, med i sojin umak, pa kratko
prodinstati.
Poslužiti uz kuvani pirinač.
Tofu u bešamel sosu sa testeninom
Težina pripreme: • • • • •
Trajanje pripreme: 30 minuta
Priprema:
Obariti i procediti testeninu.
1.
2.
3.
4.
Tofu iseckati na sitne kockice, posuti đumbirom i
karijem u prahu, dodati tamari sos i ostaviti da odstoji, a
onda propržiti na tri kašike ulja, dodajući susam, bosiljak
i origano. Pržiti, pa sipati preko testenine. Zagrejanom
ostatku ulja dodati brašno i malo ga propržiti.
Dodavati zagrejano sojino mleko uz stalno mešanje.
Dodati so, biber, sok od pola limuna i peršun.
Preliti preko testenine.
Immer
in Aktion!
SB-Markt mit Riesenauswahl
an Fleisch- und Wurstspezialitäten
in gewohnter Radatz-Qualität
zu absoluten Tiefpreisen.
radatzmarkt.at
10 x IN WIEN & UMGEBUNG
Margaretenstraße 119, 1050
Stättermayergasse 19, 1150
Wattgasse 18 /
Ottakringer Str. , 1160
Leopoldauer Straße 47, 1210
Erlaaer Straße 171, 1230
STASTNIK, Industriestraße 5,
2201 Gerasdorf bei Wien
Mautner-Markhof-Straße 8,
2320 Schwechat (bei Bellaflora)
Wiener Straße 25,
2100 Korneuburg
Eisenstädter Straße 29,
2421 Kittsee / K1 Shopping
Rot-Kreuz-Gasse 10,
7100 Neusiedl am See