ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ ΤΑ ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΑ ΓΥΡΩ ΑΠΟ ΤΙΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΔΙΑΤΑΡΑΧΕΣ;
www.mednutrition.gr Περιοδικό Υγεία και Ομορφιά Μαρία Χριστοπούλου RD, Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, Master Practitioner In Eating Disorders & Obesity, Επιστημονική συνεργάτης medNutrition.gr
www.mednutrition.gr
Περιοδικό Υγεία και Ομορφιά
Μαρία Χριστοπούλου
RD, Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, Master Practitioner In Eating Disorders & Obesity, Επιστημονική συνεργάτης medNutrition.gr
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
ΕΥ ΖΗΝ & Διατροφή<br />
Η ψυχογενής βουλιμία<br />
Μολονότι η ψυχογενής βουλιμία συχνά<br />
θεωρείται σύμπτωμα της ψυχογενούς<br />
ανορεξίας αποτελεί ξεχωριστή διαταραχή<br />
πρόσληψης τροφής. Είναι λοιπόν,<br />
μια «κρυφή» ψυχική ασθένεια που δε<br />
γίνεται εύκολα αντιληπτή. Χαρακτηρίζεται<br />
από έναν κύκλο συμπεριφορών<br />
κατά τον οποίο το άτομο «καταβροχθίζει»<br />
μεγάλες ποσότητες τροφής σε σύντομο<br />
χρονικό διάστημα, κυριεύεται μετά από<br />
συναισθήματα τύψεων και ενοχών και<br />
καταφεύγουν είτε στον έμετο, είτε στη<br />
χρήση καθαρτικών ή διουρητικών, είτε<br />
στην υπερβολική γυμναστική. Οι συνήθεις<br />
λόγοι που οι πάσχοντες οδηγούνται στην<br />
καθαρτική συμπεριφορά, προκαλώντας<br />
εμετούς δηλαδή που είναι το πιο συχνό,<br />
είναι:<br />
• Αποκατάσταση αισθήματος ελέγχου<br />
μετά από αίσθημα απώλειας ελέγχου<br />
στο υπερφαγικό επεισόδιο<br />
• Εκτόνωση κάποιου αρνητικού συναισθήματος<br />
όπως ενοχές, τύψεις, θυμός<br />
• Τιμωρία του εαυτού τους επειδή έφαγαν<br />
πολύ<br />
“<br />
Η διαταραχή στην<br />
αντίληψη σώματος<br />
εκτείνεται σε ένα<br />
φάσμα από την ήπια<br />
διαστρέβλωση–<br />
δυσαρέσκεια μέχρι τη<br />
σοβαρά παραληρητική<br />
πεποίθηση όσον<br />
αφορά το μέγεθος του<br />
σώματος.<br />
”<br />
Είναι αξιοσημείωτο επιπλέον, ότι αρκετά<br />
άτομα καταφεύγουν στον έμετο προκειμένου<br />
να μπορέσουν στη συνέχεια να<br />
επαναλάβουν ένα επεισόδιο υπερφαγίας.<br />
Συνήθως λοιπόν, οι ασθενείς καταφέρνουν<br />
να έχουν φυσιολογικό βάρος μέσα<br />
στα επιτρεπτά όρια. Και στις δύο όμως<br />
αυτές κύριες διαταραχές (ανορεξία και<br />
βουλιμία) ισχύει ένα κοινό χαρακτηριστικό.<br />
Η διαταραχή στην αντίληψη σώματος<br />
εκτείνεται σε ένα φάσμα από την ήπια<br />
διαστρέβλωση–δυσαρέσκεια μέχρι τη<br />
σοβαρά παραληρητική πεποίθηση όσον<br />
αφορά το μέγεθος του σώματος. Αυτό<br />
μπορεί να εμποδίζει δραστηριότητες όπως<br />
εξόδους, φλερτ, μπάνιο στη θάλασσα ή<br />
κάποια σπορ.<br />
Η επεισοδιακή<br />
υπερφαγία θεωρείται<br />
διατροφική διαταραχή;<br />
Η επεισοδιακή υπερφαγία αναγνωρίστηκε<br />
ως μια ξεχωριστή κατηγορία διαταραχών<br />
πρόσληψης τροφής. Χαρακτηρίζεται από<br />
επεισόδια ανεξέλεγκτης και παρορμητικής<br />
υπερφαγίας, πέρα από το σημείο του να<br />
αισθανθείς «ικανοποιητικά χορτάτος». Διαφέρει<br />
όμως από την ψυχογενή βουλιμία<br />
στο ότι δεν υπάρχουν επεισόδια προκλητού<br />
εμετού. Υπάρχουν όμως, περίοδοι<br />
επαναλαμβανόμενης δίαιτας, για αυτό και<br />
σε κάποιες περιπτώσεις το βάρος αυτών<br />
των ανθρώπων μπορεί να κυμαίνεται σε<br />
υπερβολικό βαθμό.<br />
Η επεισοδιακή υπερφαγία συνδέεται με<br />
κάποια από τα παρακάτω χαρακτηριστικά<br />
στο άτομο:<br />
• Καταναλώνει την τροφή πολύ γρήγορα<br />
• Τρώει μέχρι να νιώσει δυσφορία<br />
• Τρώει μεγάλες ποσότητες φαγητού,<br />
ακόμη και όταν δεν πεινάει<br />
• Τρώει μόνος του λόγω ντροπής<br />
• Αισθάνεται αηδία για τον εαυτό του,<br />
τύψεις και ενοχές για τα επεισόδια<br />
Ποιοι είναι οι κίνδυνοι<br />
για την υγεία;<br />
Προβλήματα που φέρνει ο υποσιτισμός<br />
στην ψυχογενή ανορεξία, όπως κούραση,<br />
συναισθηματική αστάθεια, αδυναμία συγκέντρωσης,<br />
απώλεια libido, κατάθλιψη<br />
και απάθεια, είναι κάποιες από τις σοβαρές<br />
επιπτώσεις στη υγεία των πασχόντων<br />
από διατροφικές διαταραχές. Από την<br />
άλλη, η απώλεια των ηλεκτρολυτών από<br />
τους εμετούς οδηγεί σε αρρυθμία, αλλά<br />
26 υγεία & ομορφιά Εμπιστεύομαι τον Φαρμακοποιό μου • ΤΕΥΧΟΣ 4 | ΜΑΡΤΙΟΣ 2017