Healthy? Wealthy. Top tips! Ιταλία: Επαγγέλματα διατροφής και το ‘savoir vivre’ του φαγητού
ΚΑ2/Erasmus+ Τίτλος Σχεδίου: Healthy? Wealthy. Top tips. Κωδικός: 2015-1-PL01-KA219-016502_6 Θέμα: Επαγγέλματα διατροφής και το ‘savoir vivre’ του φαγητού Χώρα: Ιταλία
ΚΑ2/Erasmus+
Τίτλος Σχεδίου: Healthy? Wealthy. Top tips.
Κωδικός: 2015-1-PL01-KA219-016502_6
Θέμα: Επαγγέλματα διατροφής και το ‘savoir vivre’ του φαγητού
Χώρα: Ιταλία
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
ξεναγήσεις προέβλεπαν επίσκεψη <strong>και</strong> στη μη<br />
αστική της περιοχή επισκεπτόμενοι<br />
καλλιέργειες εσπεριδοειδών, όπου φρέσκοι<br />
δροσιστικοί χυμοί πορ<strong>το</strong>καλιών <strong>και</strong> λεμονιών<br />
αποτέλεσαν ευχάρισ<strong>το</strong> διάλειμμα σ<strong>το</strong><br />
πρόγραμμα της ημέρας <strong>και</strong> μας έδωσαν την<br />
ευ<strong>και</strong>ρία να διαπιστώσουμε την ύπαρξη<br />
μονάδων αγρο<strong>το</strong>υρισμού στην περιοχή.<br />
ευ<strong>και</strong>ρία για ποικίλες αθλητικές<br />
δραστηριότητες.<br />
Μια από τις πολλές φυσικές ομορφιές της<br />
περιοχής αλλά <strong>και</strong> πηγή πλού<strong>το</strong>υ είναι οι<br />
λίμνες Ganzirri, όπου λει<strong>το</strong>υργεί <strong>και</strong> ένα από τα<br />
μεγαλύτερα κέντρα καλλιέργειας<br />
οστρακοειδών της Ευρώπης. Συγκεκριμένα<br />
επισκεφθήκαμε την εταιρία Farau<br />
(www.tecnoimpianti-riccione.com), όπου μας<br />
έγινε ξενάγηση σ<strong>το</strong>ν χώρο επεξεργασίας των<br />
οστρακοειδών πριν διοχετευ<strong>το</strong>ύν στην αγορά.<br />
Δεν μπορούσαμε φυσικά να μην φτάσουμε ως<br />
<strong>το</strong> ακρωτήρι της περιοχής <strong>το</strong> Capo Peloro <strong>και</strong> να<br />
απολαύσουμε την όμορφη παραλία <strong>το</strong>υ.<br />
Η επίσκεψη σ<strong>το</strong> φαράγγι Alcantara ήταν μια<br />
αξέχαστη εμπειρία που μας έδωσε τη<br />
δυνατότητα να περιηγηθούμε σε<br />
διαμορφωμένους χώρους ανάδειξης της<br />
πανίδας <strong>και</strong> χλωρίδας της περιοχής. Η άγρια<br />
ομορφιά της διάβρωσης <strong>το</strong>υ βραχώδους<br />
<strong>το</strong>πίου, όπου άλλοτε <strong>το</strong> νερό <strong>το</strong>υ ποταμού<br />
ορμητικό διαπερνά <strong>το</strong> φαράγγι, ενώ αλλού<br />
δημιουργεί ειδυλλιακές λίμνες, δίνει την<br />
Σ<strong>το</strong> πλαίσιο των προγραμματισμένων<br />
ξεναγήσεων <strong>το</strong>υ προγράμμα<strong>το</strong>ς<br />
συμπεριλαμβανόταν <strong>και</strong> η επίσκεψη σ<strong>το</strong><br />
θέρετρο της περιοχής, την Ταορμίνα.<br />
22<br />
Η περιήγηση στην πόλη με τη χαρακτηριστική<br />
της αρχιτεκ<strong>το</strong>νική <strong>και</strong> την αμφιθεατρική θέση<br />
σ<strong>το</strong>ν χώρο μάς πρόσφερε μια μοναδική<br />
εμπειρία. Επίκεντρο της ξενάγησης αποτέλεσε<br />
η είσοδος σ<strong>το</strong> Teatro Greco με ξεναγό την<br />
καταπληκτική Vera Mazzara, που μάς