Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
2η Δραστηριότητα: «Παραγωγή ανασυνδυασμένου πλασμιδίου Ti για την<br />
τροποποίηση φυτών – 3 περιπτώσεις»<br />
Στόχος:<br />
Πρόκειται για δραστηριότητα που στοχεύει να βοηθήσει τους μαθητές να μάθουν πώς ένα<br />
συγκεκριμένο φυτό μπορεί να τροποποιηθεί γενετικά ώστε να αποκτήσει συγκεκριμένα<br />
χαρακτηριστικά.<br />
Μέθοδος διδασκαλίας:<br />
Problem Based Learning (PBL) = Μάθηση Βασισμένη σε επίλυση προβλημάτων<br />
Επιμέρους στόχοι<br />
Γνωστικοί<br />
Οι μαθητές ελέγχουν και θα εδραιώνουν τις γνώσεις που έχουν αποκτηθεί προηγουμένως.<br />
Ψυχοκινητικοί/Δεξιοτήτων<br />
Εξασκούνται στη συνεργασία και στην ομαδικότητα κι αναπτύσσουν τη φυσική, λογική-μαθηματική,<br />
διαπροσωπική, σωματική-κιναισθητική και γλωσσική τους νοημοσύνη.<br />
Συναισθηματικοί/Στάσεων<br />
Μαθαίνουν να εκτιμούν την αξία των επιστημονικών γνώσεων και πληροφοριών σχετικά με το<br />
αμφιλεγόμενο ζήτημα της κατανάλωσης τροφίμων προερχόμενων από ΓΤ οργανισμούς που θα τους<br />
βοηθήσουν να αποφασίσουν εάν αυτή είναι επωφελής ή όχι και να ενεργήσουν ως ενημερωμένοι<br />
καταναλωτές αργότερα. Επίσης, μαθαίνουν να εκτιμούν την εγγενή αξία της ζωής καθώς και την αξία<br />
των προσπαθειών βελτίωσης της ποιότητας ζωής.<br />
Συμμετέχοντες: Αριθμός που κυμαίνεται από 18 μαθητές έως 36 μαθητές, καθώς υλοποιείται ανά<br />
ομάδες.<br />
Χώρος υλοποίησης: Μια κανονική σχολική αίθουσα.<br />
Παραγωγή ανασυνδυασμένου πλασμιδίου Ti για την τροποποίηση φυτών<br />
Εισαγωγικό μέρος: Θεωρία<br />
Για τη δημιουργία γενετικά τροποποιημένων φυτών χρησιμοποιείται συνήθως το πλασμίδιο Ti του<br />
Agrobacterium tumefasiens το οποίο έχει την φυσική ικανότητα να ενσωματώνεται στο γενετικό<br />
υλικό των φυτών. Αρχικά εισάγεται σ’ αυτό το πλασμίδιο το γονίδιο που θα δώσει στο φυτό την<br />
επιθυμητή ιδιότητα. Έτσι, δημιουργείται το ανασυνδυασμένο πλασμίδιο Ti το οποίο κατόπιν<br />
εισάγεται σε φυτικά κύτταρα ώστε να δημιουργηθούν φυτά που θα διαθέτουν την επιθυμητή<br />
ιδιότητα.<br />
Η διαδικασία περιλαμβάνει τη χρήση ειδικών ενζύμων, «ψαλίδια», που κόβουν το DNA σε<br />
συγκεκριμένα σημεία. Με τα «ψαλίδια» αυτά κόβεται το πλασμίδιο Ti και το DNA άλλου<br />
οργανισμού το οποίο περιέχει το επιθυμητό γονίδιο. Στη συνέχεια, με τη βοήθεια κατάλληλου<br />
ενζύμου ενώνονται το πλασμίδιο με το γονίδιο. Μ’ αυτόν τον τρόπο δημιουργείται το<br />
ανασυνδυασμένο πλασμίδιο.<br />
Κάθε ένζυμο-«ψαλίδι» μπορεί να κόβει το DNA μόνο σε συγκεκριμένα σημεία. Είναι πολύ σημαντικό<br />
το πλασμίδιο Ti και το DNA του οργανισμού να έχουν κοπεί με το ίδιο ένζυμο-«ψαλίδι» ώστε να<br />
είναι δυνατή η ένωσή τους αργότερα. Επίσης, είναι ιδιαίτερα σημαντικό το πλασμίδιο Ti να κόβεται<br />
από το ένζυμο-«ψαλίδι» μόνο σ’ ένα σημείο. Σε διαφορετική περίπτωση αυτό καταστρέφεται.<br />
- 18 -