25.09.2019 Views

Tavolàta menu 3.10.2019-31.3.2020 Fin/Swe (Serenade & Symphony)

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

MENU<br />

FIN SVE


<strong>Tavolàta</strong> on kutsu yhteisen pöydän ääreen – nauttimaan hyvästä ruoasta, virkistävistä juomista<br />

ja ennen kaikkea yhdessäolosta ystävien, perheen ja tuttavien kanssa.<br />

<strong>Tavolàta</strong> välkomnar dig kring ett gemensamt bord med vänner, familj och bekanta<br />

för att njuta av gott sällskap, fantastisk mat och uppfriskande drycker.<br />

benvenuti & buon appetito<br />

GRANDE ASSORTIMENTO DI ANTIPASTI 28,00 €<br />

Keittiömestarin iso lajitelma päivän antipasteja<br />

Köksmästarens stora urval av dagens antipasti<br />

KYSY LISÄÄ HENKILÖKUNNALTA<br />

FRÅGA MERA AV PERSONALEN


ANTIPASTI<br />

CAPRESE Á LA TAVOLÀTA 12,00 € (V)<br />

Tomaatti-buffalomozzarellasalaattia<br />

Sallad med tomat och buffelmozzarella<br />

SALUMI MISTI 14,00 €<br />

San Daniele -kinkkua, hunajamelonia, salamivalikoima, grillattuja kasviksia,<br />

Bresaola-härkää ja kuivattuja kirsikkatomaatteja<br />

San Daniele skinka, honungsmelon, urval av salami, grillade grönsaker,<br />

Bresaola och torkade körsbärstomater<br />

BRUSCHETTE AI FRUTTI DI MARE 14,00 €<br />

Bruschetta, kampa- ja sinisimpukoita, tiikerikatkarapua ja tuoreita yrttejä<br />

Bruschetta, kam- och blåmusslor, tigerräka och färska örter<br />

TARTARE DI SALMONE 12,00 €<br />

Lohitartar, oliiviaiolia ja mausteisia voipapuja<br />

Laxtartar, olivaioli och kryddiga limabönor<br />

BRESAOLA CON PARMIGIANO 13,00 €<br />

Bresaola-härkää ja parmesaania, pikkelöityä sipulia, grillattua sitruunaa ja<br />

tuoreita yrttejä<br />

Bresaola med parmesan, picklad lök, grillad citron och färska örter<br />

Menu Italiano ANTIPASTI/PRIMI/SECONDI/DOLCI 59,00 €<br />

Vapaavalintainen 4-ruokalajin <strong>menu</strong><br />

Valfri 4-rätters meny<br />

-10%<br />

(v) = Saatavana vegaanisena / Kan fås som vegansk


Paste-primi<br />

RISOTTO CON PORCINI AL PROFUMO DI TARTUFO 20,00 €<br />

Herkkutattirisotto, parmesaania ja tryffelilastuja<br />

Risotto med karljohansvamp, parmesan och hyvlad tryffel<br />

BUCATINI CON CAPESANTE 24,00 €<br />

Bucatinipastaa, kampasimpukoita ja yrttitomaattikastiketta<br />

Bucatinipasta, kammusslor och tomatsås med örter<br />

GARGANELLI CON POLLO RUSPANTE 22,00 €<br />

Garganellipastaa, maissikananrintaa ja kermaista kastiketta<br />

Garganellipasta med majskycklingbröst och krämig sås<br />

Sedanini<br />

MAUKASTA GLUTEENITONTA PASTAA TARJOLLA PYYDETTÄESSÄ<br />

EN HÄRLIG GLUTENFRI PASTA SERVERAS VID FÖRFRÅGAN<br />

Penne<br />

Paccheri<br />

Pappardelle<br />

Tagliatelle<br />

Linguine<br />

Ravioli<br />

Tortellini<br />

Canneloni<br />

Fusilli<br />

Spaghetti<br />

Gnocchi<br />

(v) = Saatavana vegaanisena / Kan fås som vegansk


SECONDI<br />

MELANZANE 20,00 € (V)<br />

Munakoiso-parmesaanivuoka, tomaattikastiketta ja mozzarellaa<br />

Aubergine-parmesangratäng, tomatsås och mozzarella<br />

SALMERINO ALPINO IN SALSA DI LIMONE 25,00 €<br />

Paahdettua nieriää, haudutettua fenkolia, sitruunakastiketta ja yrttiperunamurskaa<br />

Rostad röding med bräserad fänkål, citronsås och örtpotatiskross<br />

PASSERA DI MARE CON FUNGHI SALTATI 28,00 €<br />

Kokonaisena paistettu punakampela, grillattua sitruunaa ja voissa ruskistettuja<br />

sieniä sekä pinaattia<br />

Helstekt rödspätta, grillad citron med smörstekt svamp och spenat<br />

FILETTO DI MANZO CON CAPONATA 28,00 €<br />

Härän sisäfileetä, caponatapaistos sekä Marsala-kastiketta<br />

Oxfilé med caponatastuvning och Marsalasås<br />

FEGATO DI VITELLO 23,00 €<br />

Paistettua vasikan maksaa, punaviinikastiketta, sekä balsamico-omenaa ja<br />

karamellisoitua sipulia<br />

Stekt kalvlever, rödvinssås, balsamicoäpple och karamelliserad lök<br />

CARRÉ DI AGNELLO IN CROSTA AROMATICA 24,00 €<br />

Yrttikuorrutettua lampaankaretta, rosmariini-punaviinikastiketta sekä grillattua<br />

artisokkaa ja perunapyreetä<br />

Örtgratinerad lammrack med rosmarin-rödvinssås, grillad kronärtskocka och<br />

potatispuré<br />

CONTORNi 2,50 €<br />

LISUKKEET / TILLBEHÖR<br />

INSALATA VERDE • Vihersalaattia • Grönsallad<br />

INSALATA DI POMODORI E CIPOLLE • Tomaatti-sipulisalaattia • Tomat-löksallad<br />

BRUSCHETTA • Bruschettaa • Bruschetta<br />

(v) = Saatavana vegaanisena / Kan fås som vegansk


DOLCI<br />

FICHI E MOUSSE DI LIMONCELLO 11,00 €<br />

Viikunoita, hunajaa sekä Limoncello-moussea<br />

Fikon med honung och Limoncellomousse<br />

PANNACOTTA AL DRAGONCELLO (V) 10,00 €<br />

Rakuunamaustettua pannacottaa ja marjoja<br />

Dragonsmaksatt pannacotta med bär<br />

GELATO E SORBETTO DEL GIORNO (V) 10,00 €<br />

Jäätelöitä ja sorbettia <strong>Tavolàta</strong>n tapaan<br />

Glass och sorbet alla <strong>Tavolàta</strong><br />

TORTA DI CIOCCOLATO CON FRUTTA E FRUTTI DI BOSCO 12,00 €<br />

Suklaakakkua, sesongin hedelmiä ja marjoja<br />

Chokladkaka med säsongens frukt och bär<br />

FORMAGGI MISTI 13,00 €<br />

Juustolautanen Italian juustoista<br />

Osttallrik med italienska ostar<br />

FORMAGGIO 7,00 €<br />

Pala juustoa<br />

En bit ost<br />

(v) = Saatavana vegaanisena / Kan fås som vegansk

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!