Tavolàta menu 3.10.2019-31.3.2020 Eng/ Rus (Symphony & Serenade)
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
MENU<br />
ENG RUS
At <strong>Tavolàta</strong> we are all about sharing. Being together with friends, family<br />
and others to enjoy great company, fantastic food and refreshing drinks.<br />
<strong>Tavolàta</strong> – это веcелое застолье в дружной компании или душевный семейный ужин!<br />
В уютной атмосфере итальянского ресторана Вы сможете отдохнуть и насладиться<br />
великолепными блюдами и освежающими напитками!<br />
benvenuti & buon appetito<br />
GRANDE ASSORTIMENTO DI ANTIPASTI 28,00 €<br />
The chef’s big assortment of the day’s antipasti<br />
Большое блюдо антипасти дня от шеф-повара<br />
ASK MORE FROM THE STAFF<br />
ДОПОЛНИТЕЛЬНУЮ ИНФОРМАЦИЮ СПРАШИВАЙТЕ У ПЕРСОНАЛА
ANTIPASTI<br />
CAPRESE Á LA TAVOLÀTA 12,00 € (V)<br />
Tomato and Mozzarella di Bufala salad<br />
Салат из помидоров и моцареллы di Bufala<br />
SALUMI MISTI 14,00 €<br />
San Daniele ham, honey melon, salami assortment, grilled vegetables,<br />
Bresaola and dried cherry tomatoes<br />
Ветчина San Daniele, медовая дыня, ассорти из салями, овощи<br />
на гриле, бреазаола и вяленые помидоры черри<br />
BRUSCHETTE AI FRUTTI DI MARE 14,00 €<br />
Bruschetta with scallops, mussels, tiger shrimps and fresh herbs<br />
Брускетта с морскими гребешками, мидиями, тигровыми креветками<br />
и зеленью<br />
TARTARE DI SALMONE 12,00 €<br />
Salmon tartar, olive aioli and spicy butter beans<br />
Тартар из лосося, оливковый айоли и о страя лимская фасоль<br />
BRESAOLA CON PARMIGIANO 13,00 €<br />
Bresaola with parmesan, pickled onions, grilled lemon and fresh herbs<br />
Брезаола с пармезаном, маринованным луком, поджаренным на гриле<br />
лимоном и зеленью<br />
Menu Italiano ANTIPASTI/PRIMI/SECONDI/DOLCI 59,00 €<br />
Four course <strong>menu</strong> of your choice<br />
Меню из четырех блюд на Ваш выбор<br />
-10%<br />
(v) = Available as vegan / Вы можете заказать вегетарианскую версию блюда
Paste-primi<br />
RISOTTO CON PORCINI AL PROFUMO DI TARTUFO 20,00 €<br />
Porcini risotto with parmesan and shredded truffles<br />
Ризотто с белыми грибами, пармезаном и трюфельной стружкой<br />
BUCATINI CON CAPESANTE 24,00 €<br />
Pasta Bucatini with scallops and herby tomato sauce<br />
Паста букатини с морскими гребешками и томатным соусом с пряными травами<br />
GARGANELLI CON POLLO RUSPANTE 22,00 €<br />
Pasta Garganelli with corn fed chicken and creamy sauce<br />
Паста гарганелли с курицей и сливочным соусом<br />
Sedanini<br />
LOVELY GLUTEN-FREE PASTA AVAILABLE ON REQUEST<br />
ПАСТУ БЕЗ СОДЕРЖАНИЯ ГЛЮТЕНА СПРАШИВАЙТЕ У ОФИЦИАНТА<br />
Penne<br />
Paccheri<br />
Pappardelle<br />
Tortellini<br />
Canneloni<br />
Tagliatelle<br />
Ravioli<br />
Linguine<br />
Fusilli<br />
Spaghetti<br />
Gnocchi<br />
(v) = Available as vegan / Вы можете заказать вегетарианскую версию блюда
SECONDI<br />
MELANZANE 20,00 € (V)<br />
Aubergine parmesan gratin with tomato sauce and mozzarella<br />
Гратен из баклажанов с пармезаном, томатный соус и моцарелла<br />
SALMERINO ALPINO IN SALSA DI LIMONE 25,00 €<br />
Roasted arctic char with braised fennel, lemon sauce and herby potato mash<br />
Запеченный арктический голец с тушеным фенхелем, лимонным соусом и<br />
картофельным пюре с пряными травами<br />
PASSERA DI MARE CON FUNGHI SALTATI 28,00 €<br />
Pan-fried plaice with sautéed mushrooms, spinach and grilled lemon<br />
Жареная камбала с пассерованными грибами, шпинатом и<br />
поджаренным на гриле лимоном<br />
FILETTO DI MANZO CON CAPONATA 28,00 €<br />
Beef tenderloin with caponata stew and Marsala sauce<br />
Говяжья вырезка, капоната и соус Марсала<br />
FEGATO DI VITELLO 23,00 €<br />
Pan-fried veal liver with red wine sauce, balsamic apples and caramelized onions<br />
Жареная телячьей печени с соусом из красного вина, яблоками с бальзамическим<br />
уксусом и карамелизированным луком<br />
CARRÉ DI AGNELLO IN CROSTA AROMATICA 24,00 €<br />
Herb crusted lamb rack in rosemary red wine sauce with grilled artichoke and potato purée<br />
Каре ягненка с пряными травами в розмариновом соусе из красного вина,<br />
поджаренным на гриле артишоком и картофельным пюре<br />
CONTORNi 2,50 €<br />
SIDE ORDERS / ГАРНИРЫ<br />
INSALATA VERDE • Green salad • Зеленый салат<br />
INSALATA DI POMODORI E CIPOLLE • Tomato-onion salad • Салат из помидоров и лука<br />
BRUSCHETTA • Bruschetta • Брускетта<br />
(v) = Available as vegan / Вы можете заказать вегетарианскую версию блюда
DOLCI<br />
FICHI E MOUSSE DI LIMONCELLO 11,00 €<br />
Figs with honey and Limoncello mousse<br />
Инжир с медом и муссом из лимончелло<br />
PANNACOTTA AL DRAGONCELLO (V) 10,00 €<br />
Tarragon flavoured pannacotta with berries<br />
Панна котта с эстрагоном и ягодами<br />
GELATO E SORBETTO DEL GIORNO (V) 10,00 €<br />
Ice cream and sorbet alla <strong>Tavolàta</strong><br />
Мороженое и сорбе алла <strong>Tavolàta</strong><br />
TORTA DI CIOCCOLATO CON FRUTTA E FRUTTI DI BOSCO 12,00 €<br />
Chocolate cake with seasonal fruits and berries<br />
Шоколадное пирожное с сезонными фруктами и ягодами<br />
FORMAGGI MISTI 13,00 €<br />
Italian cheese platter<br />
Ассорти итальянских сыров<br />
FORMAGGIO 7,00 €<br />
A piece of cheese<br />
Кусочек Сыр<br />
(v) = Available as vegan / Вы можете заказать вегетарианскую версию блюда
Change language