You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
stk 7<br />
Sayı:<br />
6<br />
Sayı: <strong>17</strong> Yıl: 2 / <strong>Ekim</strong> 2018<br />
’dan<br />
www.hotelgazetesi.com<br />
İhsan<br />
TÜRKUS<br />
TUROYD<br />
Yön. Krl. Üyesi<br />
Otelcilik...<br />
tam destek<br />
TÜROB<br />
Başkanı Timur<br />
Bayındır<br />
stk<br />
ödüle<br />
doymuyor<br />
AVRUPA’NIN<br />
İŞ OTELİ SEÇİLDİ<br />
<strong>17</strong> Yıl: 2 / <strong>Ekim</strong> 2018 www.hotelgazetesi.com<br />
Laleli Otelciler Platformu<br />
Emitt 2019’a hazırlanıyor<br />
Sevmeden yapılması çok zor bir meslek<br />
Kendi içinde , yazılı olmayan öylesine çok kural<br />
var ki...<br />
Ne kitaplarda yazar, ne de okullarda okutulur...<br />
Usta çırak ilişkisinin üst düzeyde olup, belki<br />
de askerlikten sonra ortalama bir disiplinin ,<br />
hiyerarşik olarak uygulandığı<br />
ender işkoludur otelcilik...<br />
Tek başına değil, bir saatin tüm parçaları gibi,<br />
ekip olarak yapılabilen,<br />
en önemlisi ,RUHU olan bir meslektir,<br />
otelcilik...<br />
İnanır mısınız, biraz deneyiminiz varsa,<br />
o ruhu, otelin kapısından içeri adımınızı atar<br />
atmaz hissedersiniz...<br />
Koklarsınız..<br />
Hatta ön , ya da , arka kapısı bile farketmez , bu<br />
ruhu anlayabilmeniz için..<br />
Bilmeyenlere hatırlatayım, ön kapı genelde<br />
konuklara, arka kapı da çalışanlara aittir...<br />
Ve ne derseniz deyin, ön kapıdaki ruh, arka<br />
kapının yansımasıdır...<br />
Arka kapıdan girenler ne denli mutluysa , ön<br />
kapıdan girenler de o kadar mutlu olabilirler...<br />
Hizmet sektörü gerçekten farklıdır..<br />
Her alana giren bilgisayar, otomasyon,<br />
henüz sıcak bir gülümsemeyle “ hoşgeldiniz”<br />
diyemiyor..<br />
Valizinizi alıp , odanıza çıkaramıyor..<br />
O tadı damağınızda kalan yemekleri<br />
yapamıyor...<br />
Kapısından içeri adım attığınızda , mis gibi<br />
kokan o odaları bilgisayar temizleyemiyor<br />
henüz...<br />
İnsanın, insana, bilerek ve isteyerek, severek ,<br />
insanca hizmet ettiği mesleğin adıdır otelcilik...<br />
Tek hedefi vardır otelcinin,konuklarını mutlu<br />
etmek...<br />
Konukları mutlu olan oteller her zaman doludur<br />
ve karlı işletmelerdir..<br />
Bunu da ancak, mutlu otelciler becerebilir ,<br />
bilmem anlatabildim mi?<br />
Türkiye Otelciler Birliği (TÜROB) Başkanı Timur Bayındır, Enflasyonla Topyekün<br />
Mücadele Programı’nı da sektör olarak desteklediklerini belirterek “Bugünden<br />
2019 yılına yönelik ön satışlardan olumlu sinyaller geldiğini söyleyebiliriz.” dedi.<br />
Türkiye Otelciler Birliği (TÜROB)<br />
Başkanı Timur Bayındır, Titanic<br />
Downtown Beyoğlu <strong>Hotel</strong>’de gerçekleştirilen<br />
TÜROB Geleneksel Öğle<br />
Yemeği vesilesiyle açıklamalarda bulundu.<br />
Başkan Bayındır, Enflasyonla<br />
Topyekün Mücadele Programı’nı da<br />
tüm sektör olarak desteklediklerini<br />
ifade etti. Başkan Timur Bayındır,<br />
“Muhakkak ki bu programa sonuna<br />
kadar destek vereceğiz. Burası bizim<br />
ülkemiz. Her türlü fedakarlığa hazırız.<br />
Elimizden gelen her şeyi, hatta<br />
elimizden gelenin fazlasını yapmaya<br />
hazırız. Yüzde 10, gerekiyorsa daha<br />
fazla indirimle bu programda yerimizi<br />
alacağız ve bütün gücümüzle destekleyeceğiz”<br />
dedi.<br />
2019 İÇİN İYİMSERİZ<br />
Turizmde 2019 beklentilerini<br />
de dile getiren Bayındır, bugünden<br />
2019 yılını tahmin etmenin zor olduğunu,<br />
ancak gelecek yıla ilişkin<br />
iyimser olduğunu dile getirdi. Bayındır,<br />
“Henüz Türkiye için işaret fişeği<br />
niteliğindeki fuarlar başlamadı.<br />
Londra, Berlin, Madrid, Moskova vs<br />
MURAT TOKTAŞ’A<br />
ÖNEMLİ GÖREV<br />
TÜSİAD’ın Türk<br />
Turizmine destek<br />
amacıyla kurduğu 15<br />
kişilik komisyona davet<br />
edildi<br />
fuarlarından gelecek işaretler çok<br />
önemli. Ancak bugünden 2019 yılına<br />
yönelik ön satışlardan olumlu<br />
sinyaller geldiğini söyleyebiliriz. Turizm<br />
ürünleri ve çeşitliliği bakımından<br />
birincil rakiplerimizden olan<br />
İspanya son iki yılda rekorlara imza<br />
atarken, Türkiye’nin yeniden devreye<br />
girmesiyle kan kaybetmeye başladı.<br />
İspanya’nın gerileme yaşadığı<br />
pazarlardan Türkiye’ye bir kayış olmasını<br />
bekliyoruz” diye konuştu.<br />
ÇALIŞMALAR BAŞLADI<br />
Tanıtım ve pazarlama konusunda<br />
2019 yılı çalışmalarını başlattıklarını<br />
da belirten Bayındır, şu bilgileri<br />
verdi: “Kültür ve Turizm Bakanlığı organizasyonu,<br />
TÜROB ve THY Ukrayna<br />
Workshop etkinliğini 2 <strong>Ekim</strong>’de<br />
Kiev’de gerçekleştirdik. 20<strong>17</strong> yılında<br />
Ukrayna’dan ülkemize gelen turist<br />
sayısı yüzde 23 artışla 1 milyon 284<br />
bini geçti. Hedefimiz yeni turizm<br />
ürünleriyle gelir düzeyi yüksek yabancı<br />
turist grubunu çekebilmek.<br />
Kış sezonunda Ukrayna’dan İstanbul,<br />
Kayseri ve Kapadokya’nın kültür+kış<br />
turizmi paket satışlarını yeni<br />
bir ürün olarak pazarlamayı amaçlıyoruz.<br />
Ülkedeki kış sporlarına olan<br />
ilgi göz önüne alındığında bir potansiyel<br />
var. Ukrayna’dan deniz aşırı<br />
destinasyonlara doğru yönelerek,<br />
geçen hafta ayrıca Güney Amerika<br />
pazarına odaklanarak, FIT Arjantin<br />
Turizm Fuarı’na katıldık. İtalya’da Rimini<br />
Turizm Fuarı’nı takip ediyoruz.<br />
Sıradaki diğer önemli fuarları da takip<br />
tanıtım ve pazarlama faaliyetlerimize<br />
tüm hızıyla devam edeceğiz.<br />
Bakanlığımızın da açıkladığı üzere<br />
2019 yılında tanıtım ve pazarlama<br />
stratejisinde fuar sayılarında epey<br />
bir azalma ve stant alanlarında küçülme<br />
olacak. Biz de TÜROB olarak<br />
daha farklı yöntemler izlenmesi gerektiğini,<br />
standart fuar katılımlarının<br />
çok efektif olmadığını öteden beri<br />
savunuyoruz. Kiev workshop’u bu<br />
anlamda çok güzel bir örnek oldu.<br />
Bakanlık ve sektör işbirliğinin en<br />
verimli şekilde nasıl gerçekleştiğini<br />
gördük. Bundan sonra, hedef pazarlarda<br />
ve ürünlerde benzer çalışmaları<br />
arttıracağız.”<br />
Karadeniz Turizm İşletmecileri derneği KATİD Başkanı Murat<br />
Toktaş’ın burada gösterdiği başarı meyvesini verdi.<br />
Toktaş, TÜSİAD tarafından alternatif turizmin geliştirilmesi<br />
ve Türk turizm sektörünün gelişmesi ve ekonomiye daha<br />
fazla katkı sağlaması için çalışmalar yapmak üzere kurulan<br />
ve 15 önemli isimden oluşan komisyona davet edildi.<br />
ÜST DÜZEY YÖNETİCİLERDEN OLUŞUYOR<br />
Divan Grubu, Hilton Türkiye, uluslararası kongre yapan acenteler, Setur,<br />
Gilan Holding ve turizmin farklı dallarına yapmış olduğu desteklerle bilinen<br />
Anadolu Efes Grubu gibi holding ve firmaların en üst düzey yöneticileri ve<br />
sahiplerinin yer aldığı komisyonda görev alan KATİD Başkanı Murat Toktaş,<br />
konuyla ilgili şu açıklamayı yaptı:<br />
DELOITTE İLE ORTAK ÇALIŞMA<br />
“Komisyonda, kongre turizminden, kültür turizmine, gastro turizminden,<br />
sağlık turizmine, tüm dalların birbirleriyle olan etkileşimleri masaya<br />
yatırıldı. Hangi ürünlerin makro ölçekte ülkemize daha çok fayda<br />
sağlayabileceği ve en hızlı hangi turizm türünden geri dönüş alınacağı<br />
irdelendi. Katma değeri yüksek kişi başı gelirin en fazla olabileceği alternatifler<br />
çalışıldı. Bu çalışma Deloitte ile ortak yapılmaktadır. Deloitte, 140’a<br />
yakın ülkede, 700 ofiste, 150 bin personeli ile dünyanın en büyük muhasebe,<br />
denetim, vergi ve yönetim danışmanlığı hizmeti sunan uluslararası<br />
firmalarından birisidir.” dedi.<br />
Başkanlığını Ömer İçkale’nin yaptığı komisyonun çalışması bittikten<br />
sonra rapor TÜSİAD tarafından açıklanacak.<br />
Dünyada sadece lüks segmentteki<br />
konaklama faaliyetlerini<br />
değerlendiren ve<br />
uluslararası en prestijli ödüllerden<br />
biri olan Seven Stars<br />
Luxury Hospitality and Lifestyle<br />
Awards ödül töreni bu<br />
yıl Yunanistan’ın Girit adasında<br />
gerçekleşti. Anadolu Yakası’nın<br />
en prestijli oteli Wyndham<br />
Grand İstanbul Kalamış<br />
Marina <strong>Hotel</strong>, SIGNUM VIRTU-<br />
TIS olarak tanımlanan ‘Avrupa’nın<br />
İş Oteli’ ödülüne layık<br />
görüldü. Ece Vahapoğlu’nun<br />
sunduğu gecede 15 farklı ülkeden<br />
kazananlara ödülleri<br />
verildi.<br />
TÜRKİYE İÇİN<br />
BÜYÜK GURUR<br />
Out of the Blue Capsis Elite<br />
Resort Otel’de gerçekleşen bu<br />
özel galaya dünyanın birçok<br />
ülkesinden katılım gerçekleşti.<br />
Türkiye başta olmak üzere Fiji,<br />
Avusturya, Zanzibar, Nijerya,<br />
İsviçre, Norveç, Yunanistan,<br />
İtalya, Almanya, Rusya, Endonezya,<br />
Maldivler, Mauritius,<br />
Kıbrıs, Güney Afrika ve Çek<br />
Cumhuriyeti’nden ödül almaya<br />
hak kazanan ülkeler sektörün<br />
en büyük organizasyonunda<br />
boy gösterdi. Wyndham<br />
Grand İstanbul Kalamış Marina<br />
<strong>Hotel</strong>, Türkiye’yi temsil ettiği<br />
organizasyonda Avrupa’nın<br />
Wyndham Grand<br />
İstanbul Kalamış<br />
Marina <strong>Hotel</strong>,<br />
Türkiye ve turizm<br />
sektörü için büyük<br />
önem arz eden<br />
Seven Stars Luxury<br />
Hospitality and<br />
Lifestyle Awards<br />
Türkiye’ye getirerek<br />
büyük gurur yaşattı<br />
İş Oteli’ ödülünü alarak büyük<br />
bir başarıya imza attı.<br />
‘EKİBİME TEŞEKKÜRÜ<br />
BİR BORÇ BİLİRİM’<br />
Hem Türkiye hem de sektör<br />
adına büyük önem taşıyan bu<br />
ödülü almaktan gurur duyduklarını<br />
söyleyen Wyndham Grand<br />
İstanbul Kalamış Marina <strong>Hotel</strong><br />
Genel Müdürü Mustafa Alparslan<br />
“Ülkemizi ve Wyndham<br />
<strong>Hotel</strong>s&Resorts markamızı bu<br />
denli başarıyla temsil eden ve<br />
dünyaya adımızı duyuran tüm<br />
ekibime ve desteğini esirgemeyen<br />
siz “Wyndham Kalamış<br />
Dostlarına” gönülden teşekkürü<br />
bir borç biliyorum.’’ dedi.<br />
SKAL International Marmara Kulübü Başkanı Mert<br />
Okan’ın çocukluğunda yaşadığı Cumhuriyet Bayramı<br />
kutlamalarından örnekler vermesiyle devam eden<br />
gece, Ulu Önder Mustafa Kemal Atatürk’ün 28 <strong>Ekim</strong><br />
1923 gecesi Çankaya Köşkü’nde arkadaşlarına “Efendiler,<br />
yarın Cumhuriyet’i ilan edeceğiz” dediği sunumun<br />
izlenmesiyle daha da anlamlı bir hal aldı.<br />
İstanbul’un turistlerin en yoğun olduğu semtlerinden Laleli<br />
bölgesindeki seçkin otellerin bir araya gelerek oluşturduğu<br />
Laleli Otelciler Platformu, son dönemlerde hummalı<br />
bir çalışma içinde. Bunun nedeni de Turizm sektörünün<br />
en önemli buluşmalarından biri olan 23. Doğu Akdeniz<br />
Uluslararası Turizm ve Seyahat Fuarı Emitt’in yaklaşması.<br />
Laleli’deki otellerin uluslararası turizm organizasyonlarında<br />
tanıtımı yapmak kuruluş amaçları arasında yer alan<br />
Laleli Otelciler Platformu, her yıl olduğu gibi bu yıl da gövde<br />
gösterisi yapmak niyetinde.<br />
31 Ocak - 03 Şubat 2019 tarihlerinde İstanbul Tüyap Fuar ve<br />
Kongre Merkezi’nde düzenlenecek Emitt’e platform üyesi 50’ye<br />
yakın otel katılacak. Her biri çeşitli aktiviteler, kokteyller, buluşmalar<br />
planlayan platform üyesi otellerin isimleri şöyle:<br />
Grand And <strong>Hotel</strong>, Barın Otel, Birbey Otel, Grand Hilarium <strong>Hotel</strong>,<br />
Grand Washington <strong>Hotel</strong>, Mosaic <strong>Hotel</strong>, Oran Otel, Orient<br />
Otel, Sorriso Otel, Yiğitalp Otel, Abel Otel, Grand Ons Otel,<br />
Grand Pamir Otel, Budo Otel, Liberty <strong>Hotel</strong>, Amethyst Otel, İstanbul<br />
Royal Otel, Grand Anka Otel, Blackbird <strong>Hotel</strong>, All Seasons<br />
<strong>Hotel</strong>, Sim Otel, Sultanhan Otel, Delta Otel, İpek Palas Otel,<br />
Wyndham Oldcity, Bekdaş <strong>Hotel</strong>, Büyük Şahinler Otel, Prestige<br />
<strong>Hotel</strong>, Grand Emin Otel, Grand Gülsoy Otel, Hamidiye Otel, Yüksel<br />
Otel Yenikapı, Zagrep Otel, Kaya Otel, The Time <strong>Hotel</strong>, Maya<br />
Otel, Misa Otel, Tilia Otel, Beethoven Premium <strong>Hotel</strong><br />
SKAL Marmara Cumhuriyet Bayramı’nı Coşkuyla kutladı<br />
SKAL International Marmara Kulübü, <strong>Ekim</strong> ayı<br />
buluşmasını 29 <strong>Ekim</strong> Cumhuriyet Bayramı ile birleştirerek<br />
gerçekleştirdi. İstanbul Maltepe’deki<br />
Burgu Arjaan by Rotana’da düzenlenen etkinlik,<br />
SKAL Marmara Kulübü üyelerinin ellerinde Türk<br />
bayraklarıyla Haluk Levent’in seslendirdiği İzmir<br />
Marşı eşliğinde salona girmeleriyle başladı.<br />
Etkinlik, Uluslararası SKAL Federasyonu Başkanı Faik<br />
Alsaç’ın Kenya’da yapılan SKAL Dünya Kongresi izlenimleri<br />
hakkında bilgi vermesinin ardından hep birlikte<br />
söylenen 10. Yıl Marşı ile sona erdi. Gecenin sonunda<br />
bu anlamlı organizasyona ev sahipliği yapan Burgu<br />
Arjaan by Rotana Oteli Genel Müdürü Hakan Bakır ve<br />
yönetimine teşekkür edildi.