El lèxic del blat al Comtat

A dins de la cacau hi havia el banc, una biga de secció quadrangular
que ocupava tot l’ample del lloc i que era la base de tota
l’estructura de l’arbre. El banc estava fet de pi verd⁴⁰. El dau,
anomenat també quadre, i el punt, també agulla o gorronera, eren
les peces que permetien que l’arbre pogués girar amb la mínima
resistència a la pressió de l’aigua. El dau era una peça cúbica
encastada al bell mig de la cara superior del banc, a l’interior del
qual descansava el punt i feia que es mogués tota l’estructura.
L’alçador era una barra que connectava el banc, on s’assentava
l’arbre, amb la part superior del molí on hom molia el gra i
mantenia en l’aire el banc. Tenia la finalitat de pujar o baixar l’arbre
i, per extensió, la mola mòbil, el jaç i la mola, i que es fregassen
entre elles més o menys.
L’arbre, la columna vertebral de tot el conjunt, constava de dos
trams: el de baix de fusta, era anomenat àspia i el de dalt, de ferro,
anomenat palaferro. L’àspia encaixava amb la roda d’àlems i el
palaferro amb les dues moles, mitjançant la nadilla, una peça de
ferro allargada, ubicada al nadillal, sota la mola fixa.
⁴⁰ Molins i moliners. Els molins hidràulics fariners del Comtat (2007: 100).