InAsien Thailand kulinarisch (Vorschau)

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01/13 

E 4,90 / CHF 9,80 

AU E 5,50 / LUX E 5,50 

Heft 1/13 

Januar/Februar 

ISSN 1438-7905 

Wo der wilde Mekong rauscht 

Chinas Südwestprovinz Yunnan 

Geheimtipps 

Die besten Strände 

Hier gehen inAsien-Autoren gerne baden 

Im Regenwald von Yakushima 

Alte, kalte Heimat 

Vietnamesen erzählen über Deutschland 

Weinselig in Hong Kong 

Erlesene Tropfen vom Perflussdelta 

Schrille Töne aus China 

Endlich die Kanton-Oper verstehen 

Business 

Thailand kulinarisch 

Wenn in Sukhothai der Spinat fliegen lernt 

Viel zu tun 

in Indonesien 

Yunnan • Japan: Yakushima • Strandtipps • Wein in Hong Kong • Kanton-Oper 

Japans grüne Feen-Insel 

Korruption soll 

ausgemerzt werden 

Gelernt ist 

gelernt! 

Vietnams Ausbildungssystem 

wird reformiert

erleben. 

begegnen. 

verstehen. 

Ungeahntes erleben und Unbekanntes verstehen 

- Ihr Länderexperte zeigt Ihnen das 

Kaleidoskop der Kulturen. Genießen Sie 

an der Seite Ihres Reiseleiters inspirierende 

Begegnungen weltweit. 

Wir empfehlen Indien: Rajasthan in Style, 

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Tel. 0431/54460, in Ihrem Reisebüro 

und unter www.Gebeco.de

editorial 

Das Spannende am Reisen ist ja, dass der Besucher 

die Gelegenheit hat, neue Welten zu entdecken. 

Mindestens genauso aufregend kann es sein, 

wenn wir unsere eigene, vertraute Welt plötzlich 

ganz anders erleben. Dieses Gefühl können Sie 

erleben, wenn Sie die Geschichten „deutscher“ 

Vietnamesen lesen, die wir Ihnen in dieser Ausgabe 

von inAsien präsentieren. 

Schwer verdaulich wird kulturelles Crossover allerdings 

dann, wenn der Import fremder Gebräuche 

zur reinen Verkaufsveranstaltung verkommt. Künstliche 

Weihnachtsbäume auf Singapurs Orchard 

Road braucht die Welt ungefähr so, wie Buddhafiguren 

als Berliner Schaufenster-Dekorationen. 

Und dennoch finden Sie bei uns im Heft einen 

Nikolaus im tiefsten Südostasien. Damit hat es seine 

besondere Bewandtnis: inAsien-Autor Michael 

Scholten hat sich in seiner Wahlheimat Kambodscha 

bei 30 Grad den roten Mantel und weißen 

Rauschebart angelegt, um den Kleinen die Traditionen 

des christlichen Festes nahe zu bringen. 

Zwar sind auch ihm aufblasbare Nikoläuse und 

eine Pizza mit Rentiergeweih in Phnom Penh nicht 

ganz geheuer, aber mal ganz ehrlich: Sind die kambodschanischen 

Kinder in Weihnachts-Outfit nicht 

einfach zuckersüß? 

Herzlichst 

Ihr 

Martin Brückner 

martin.brueckner@asiavision.de 

Asien 

individuell 

BALI 

14 Tage/12 Nächte ab € 999,– 

BANGKOK & PHUKET 

KOMBINATION 


ABU DHABI & KHAO LAK 

KOMBINATION 


SAIGON & BADEN VIETNAM 

KOMBINATION 


VIETNAMRUNDREISE 

„HALONG BUCHT BIS MEKONG DELTA“ 

& BADEN 


01/2013 

Allen unseren inAsien-Lesern wünschen 

wir einen guten Einstieg ins neue Jahr! 

Alle Angebote finden Sie unter 

www.suntrips.de

Reise 

Bildreportage: Thailand 

Affenausbildung auf buddhistische Art 10 

Japan – Natur 

Urwaldinsel Yakushima 18 

Indien – Majuli 

Auf Bambusbrücken zu Krishna 22 

Lieblingsstrände 

inAsien-Autoren liegen in der Sonne 30 

Leserreise: Sri Lanka 

Wildes Paradieserlebnis 36 

Philippinen 

Einheimische auf Schnäppchenjagd 38 

Hong Kong 

Weine genießen in Süd-China 44 

Reise-Kalender 

Wegweiser für die ideale Reisezeit 48 

Kambodscha 

Weihnachten in Phnom Penh 50 

Thailand 

Bhumibol jazzt in Bangkok! 54 

Zentral-Thailand 

Ökologisch genießen 56 

China – Oberlauf Mekong 

Von Christen und Lamas 62 

Zurück in Vietnam 

Heimkehrer berichten von Deutschland 68 

S. 68 – Zurück in Vietnam 

S. 30 – Die schönsten Strände 

Bild: das farbamt / flickr.com 

S. 84 – Kanton-Oper 

Bild: Keith Bacongco / flickr.com 

Wirtschaft 

Vietnam 

Nähe zur Praxis fehlt 76 

Indonesien 

Der Präsident muss liefern 78 

Kultur 

Chinas Kanton-Oper 

Klang- und Farbspektakel in Reinform 84 

Asien kulinarisch: Indien 

Leckere Rezepte & wie man sie isst 93 

Rubrik 

Asien im Bild 6 

Travel-Meldungen 8 

Tipps & Trends 16 

Das Stichwort: Kummerbund 83 

Asien im www: Kunst aus Asien 60 

Wirtschafts-Meldungen 74 

Kultur-Meldungen 80 

Asien Promi: Mo Yan 89 

Medienseite 90 

Preisrätsel / Impressum 97 

Das sind unsere Titelthemen 

S. 62 – China, Mekong S. 38 – Philippinen 

Acht Töne, die die Welt bedeuten 

Seit der Rückgabe Hong Kongs an die Volksrepublik China ist das fulminante Klangund 

Farbspektakel der chinesischen Kanton-Oper zu einem Stück wiedergewonnene 

Identität geworden. Seite 84 

Zurück in Vietnam 

Vertragsarbeiter in der DDR, Boat People auf der Flucht vor Krieg und Armut und vietnamesische 

Kinder, die in der DDR zu einer sozialistischen Elite erzogen werden sollten. 

Einige von ihnen sind nach Vietnam zurückgekehrt – und erzählen von ihren Erlebnissen 

in Deutschland. Seite 68 

Lust auf Meer! 

Auf der Beliebtheitsskala liegen Strände in Thailand und auf den Malediven weit vorne. 

Eine gute Frage ist nur, welche davon nicht überlaufen sind und trotzdem zu den 

schönsten gehören. inAsien-Autoren haben sich dafür in die Sonne gelegt. Seite 30 

Von Christen und Lamas 

Fast die Hälfte seiner Länge fließt der Mekong durch China – durch enge Schluchten, 

umgeben von schneebedeckten Bergen. Dort wagten sich auch vor rund 200 Jahren 

französische Missionare hin. Welches Erbe haben sie hinterlassen? Seite 62 

Schnäppchenjagd auf philippinisch 

Hier bekommt man mit etwas Glück das, was cool, modisch und angesagt ist – aus 

zweiter Hand: Blusen, Hosen, Jacken und Taschen zu einem erschwinglichen Preis. Eben 

ukay-ukay – importiert und doch so billig! Um eine ukay-Einkaufstour jedoch glücklich 

und erfolgreich abzuschließen, muss man einige Regeln beachten. Seite 38 

Auf dem Titelbild sehen Sie Reisterrassen bei Yuanyang 

in der chinesischen Provinz Yunnan. 

4 

www.inasien.de 

01/2013

NEU! 

Indien & Sri Lanka 

Nepal & Bhutan 

Die Experten für Fernreisen 

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Die Experten für Fernreisen 

Arabien 

Dubai 

Fujairah 

Ras Al Khaimah 

Ajman 

Sharjah 

Abu Dhabi 

Oman 

Jordanien 

Asien 

Thailand 

Kambodscha 

Laos 

Vietnam 

Myanmar 

Malaysia 

Singapur 

Indonesien 

China 

Taiwan 

Japan 

Philippinen 

Reisebausteine 

so individuell wie Sie selbst. 

Faszinierende Städte 

Bangkok 

5 Tage Reise inkl. Flug mit Qatar Airways, 

4 + Siam@Siam Design Hotel & Spa, ÜF ab 

Hong Kong 

7 Tage Reise inkl. Flug mit Qatar Airways, 

4 Eaton Smart, ÜF, Transfers, Citytour ab 

Zauberhaftes Arabien 

Abu Dhabi 

6 Tage Reise inkl. Flug mit Etihad, 

5 Hotel Yas Viceroy , ÜF ab 

Oman - Muscat 

7 Tage Reise inkl. Flug mit Oman Air, 

5 Al Bustan Palace, ÜF ab 

779 

999 

789 

1.079 

Strand & Meer 

Thailand - Krabi 

11 Tage Reise inkl. Flug mit Thai Airways, 

3 + Krabi Cha-Da Resort, ÜF, Transfers ab 

Malaysia - Langkawi 

14 Tage Reise inkl. Flug, 4 Four Points 

by Sheraton Resort, ÜF, Tranfers 

Erlebnisreisen 

Indien - Kerala Backwaters 

8 Tage Reise inkl. Flug mit Gulf Air, Privatrundreise, 

Hotel-ÜF, Besichtigungen 

China zum Kennenlernen 

12 Tage Reise inkl. Flug, deutschsprachige 

Privatrundreise, HP und Inlandsflüge 

ab 

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1.099 

1.539 

1.279 

2.455 

Preise inkl. Linienflüge gültig p.P. bei 2 Personen (Basis DZ). Unternehmenssitz: Explorer Fernreisen GmbH & Co. KG, Hüttenstraße 17, 40215 Düsseldorf 

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Dortmund Düsseldorf Essen Frankfurt Hamburg Hannover Köln Nürnberg Stuttgart 

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Asien im Bild 

Nach dem Paddel kommt das Bad 

Wer eines der beliebtesten Onsen-Kurorte Japans besucht, 

der hat in Kusatsu die Wahl der Qual zwischen 

100 heißen Quellen. Dem schwefelhaltigen und sauren 

Wasser wird heilende Wirkung bei Gelenkschmerzen, 

chronischen Verdauungsstörungen, Arterienverkalkung 

und anderen Gebrechen nachgesagt. Auf jeden 

Fall ist es äußerst wohltuend – wenn die Bademeisterinnen 

es erst einmal mit ihren langen Paddeln auf eine 

verträgliche Temperatur runtergekühlt haben. 

Bei einem Gesamtwasserausstoß von etwa 34.000 Litern 

pro Minute bleibt im Übrigen noch soviel Thermalwasser 

übrig, dass zu Winterzeiten selbst die Straßen 

des 1.200 Meter hohen Kurortes schneefrei gehalten 

werden können. Und das ist gut, denn bei kalten Temperaturen 

lassen sich die heißen Thermalbäder (jap. 

Onsen) besonders genießen. 


01/2013

Asien im Bild 

01/2013 

www.inasien.de

+ + + News + + + Meldungen + + + Travel + + + News + + + Meldungen + + + News + + + Meldungen + + + News + + + Meldunge 

Flugmeldungen 

1.-3. Februar 2013, Chiang Mai 

Blumenfestival 

-- Air China -- Seit dem 22. 

November setzt Air China auf 

der Strecke zwischen Peking 

und Frankfurt Langstrecken- 

Großraumflugzeuge vom Typ 

B777-300ER ein. Das bedeutet 

u.a. in der Economy-Klasse 

ergonomische Sitze mit mehr 

Fußfreiheit. Weil die Route Peking-Frankfurt 

als ausgesprochen 

wichtig erachtet wird, 

bietet Air China nun zweimal 

täglich Verbindungen zwischen 

den beiden Städten an. 

-- Condor -- Der deutsche 

Ferienflieger feierte am 6. November 

seinen Erstflug nach 

Rangun. Condor fliegt ab sofort 

jeden Dienstag nonstop in 

die größte Stadt Myanmars. 

Das Blumenfestival in Chiang Mai 

zählt jedes Jahr zu den Höhepunkten 

im thailändischen Veranstaltungskalender. 

Dann macht die nordthailändische 

Stadt ihrem Namen als „Rose 

des Nordens“ mit über 200 Pflanzenarten 

im Nong Buak Hat Park wieder 

alle Ehre: Höhepunkt des Festivals ist 

die festliche Parade durch die Innenstadt, 

an der alle Aussteller in traditioneller 

Tracht mit geschmückten 

Umzugswagen teilnehmen. Während 

der kühlen Jahreszeit (November bis 

Februar) ist in der nordthailändische 

Provinz Chiang Mai Blütezeit für Orchideen 

und weitere Schönheiten der 

tropischen Flora, eingebettet in den 

Bergen und Tälern der nordthailändischen 

Dschungellandschaft. 

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Ayurveda 

in ausgesuchten Häusern in Indien, 

auf Sri Lanka und den Malediven 

Gönnen Sie sich und Ihrem Körper 

einmal etwas besonderes 

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• Regelmäßig geprüfte Ayurveda- 

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Goa: Bloß weg vom Spaß-Tourismus! 

Ein hochkarätiges Beratergremium des Goa Golden Jubilee Development Council (GGJDC) 

legte der Regierung des indischen Bundesstaates Goa ein neues Tourismuskonzept vor: „Goa 

2035 – Vision and Road Map“. Darin werden die Tourismusverantwortlichen dafür kritisiert, 

dass sie für Goa nur als Spaßdestination werben. Denn neben Sonne und Strand besitzt Goa 

eine vielfältige Kultur und ist bekannt für das harmonische Zusammenleben verschiedener 

Religionen. Der Rückzug vom „Sonne, Meer und Sand“-Image soll die sehr gut besuchte Küste 

entlasten und sich auf kleine, aber feine Konzepte konzentrieren, von denen vor allem lokale 

Gemeinschaften profitieren. Verschiedene Tourismusprodukte wie Abenteuerurlaub, Öko-Tourismus, 

Tourismus auf dem Land und Homestay-Programme könnten bei der Diversifizierung 

helfen. Zu dem im Internet veröffentlichten Entwurf kann die Bevölkerung zwei Monate lang 

Vorschläge einreichen. 

 


01/2013

Karawane Reisen 

n + + + News + + + Meldungen + + + News + + + Meldungen + + + News + + + 

Asien 

Reise-Abenteuer für Zugfans 

Im Mai 1891 setzte der Zarensohn Nikolaus in einer kleinen Hafenstadt am 

Japanischen Meer den Spatenstich für ein großes Unternehmen. Sibirien sollte 

mit dem fernen Moskau verbunden werden. Es begann der Bau der Transsibirischen 

Eisenbahn. Mit einer Länge von über 9.000 Kilometern und mehr als 

80 Stationen ist sie heute immer noch die längste durchgehende Zugstrecke 

der Welt. Wer sie kennenlernen möchte, kann 2013 einen Sonderzug besteigen, 

dessen Fahrt von der Hauptstadt Russlands über die einstige Metropole 

der Tartaren, über Ostsibirien und die Wüste Gobi bis nach China führt. Darunter 

die Haltestellen Moskau, Kasan, Jekaterinenburg, Nowosibirsk, Irkutsk, 

der Baikal-See und Peking. 

Der große Asien-Katalog für Ihre Kleingruppenoder 

Individualreise 2013 nach Südostasien: 

nach Laos, Vietnam, Kambodscha, Thailand, Indonesien, 

Malaysia, Myanmar, Indien, Bhutan, Nepal, Sri Lanka, 

China, Singapur und Hongkong. 


Asien 

Individual- und Gruppenreisen 2013 

Die 16-tägige Reise wird zwischen Mai und September an mehreren Terminen 

zu Preisen ab 3.890 Euro vom Rundreisen-Spezialist e-kolumbus angeboten 

(www.e-kolumbus.de). 

Laos · Vietnam · Kambodscha · Thailand · Indonesien 

Myanmar · Malaysia · Indien · Bhutan · Nepal · Sri Lanka 

China · Singapur · Hongkong 

Die Experten im Hause Karawane beraten Sie persönlich 

und kompetent und stellen Ihre Wunschreise zum 

Wunschtermin individuell zusammen. 

Sri Lanka: bester Ayurveda-Anbieter 

Bereits zum vierten Mal wurden die Barberyn Ayurveda Resorts auf Sri Lanka 

bei den nationalen „Travel & Tourism Awards“ als bester Ayurveda-Anbieter 

des Landes ausgezeichnet. Der Preis würdigt vor allem die Authentizität des 

Angebots und die langjährige Erfahrung der traditionsreichen Resorts (www. 

barberyn.de). Der Resort-Gründer Sudana Rodrigo ist einer der Vorreiter des 

Gesundheitstourismus auf Sri Lanka. Er gründete 1984 mit dem Barberyn 

Reef Ayurveda Resort das erste Ayurveda-Hotel des Landes. Direkt am Strand 

von Beruwela an der Südwestküste gelegen, kann man hier eine authentische 

Ayurvedakur in tropischer Atmosphäre erleben. 

01/2013 

Reisebeispiele 

Alle Angebote mit Durchführungsgarantie ab 2 Personen! 

Laos und Kambodscha hautnah 

14 Tage Privatreise ab/bis Frankfurt ab € 3.230 

Abenteuerreise: Indochina erleben 

26 Tage ab Bangkok bis Hanoi ab € 1.030 

Bali – Insel der Götter und Dämonen 

7 Tage Privatreise ab/bis Denpasar ab € 873 

Höhepunkte Nordindiens 

11 Tage Privatreise ab/bis Dehli ab € 1.625 


China 

Gruppenreisen 2013 

Erlebnisreisen · Städtereisen · Yangtze-Kreuzfahrten 

Tibet · Baden in Hainan 

China 2013: 50 Seiten mit 

Gruppenreisen. Verschiedene 

Rundreisen durch ganz China, 

Städtereisen nach Peking und 

Shanghai, Yangtze-Kreuzfahrten. 

Die Kataloge für das Folgejahr 

erscheinen jeweils im 

Oktober. Gerne senden wir 

Ihnen die Kataloge 2013/14 

kostenfrei zu. 

Karawane Reisen GmbH & Co. KG 

Schorndorfer Str. 149 · 71638 Ludwigsburg 

Tel.: (0 71 41) 28 48 - 20 · asien@karawane.de 

www.karawane.de

Bildreportage 

Affenausbildung 

nach buddhistischer Art 

Die Kokosnuss gehört zur thailändischen Küche wie der Fisch zum Wasser. 

Doch wie gelangt man bloß an die begehrten Nüsse in schwindelerregender 

Höhe? In der Affenschule in der südthailändischen Provinz Surat-Thani setzt Trainerin 

Somjai Saekhow auf die natürliche Neugier und die Liebe zur Kokosnuss von Makaken 

und bildet sie als Erntehelfer aus. Gerade für ältere Farmer ist dies oft die einzige 

Möglichkeit, für den Lebensunterhalt der Familie zu sorgen. Das gewaltfreie 

Konzept mit viel Geduld und Fingerspitzengefühl ist äußert effektiv und weltweit 

einzigartig 

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01/2013

Bildreportage 

Sogar in Tümpel trauen sich die eher wasserscheuen Makaken 

am Ende der Ausbildung, um die Kokosnuss nach dem Fall 

gegebenenfalls aus dem Wasser zu fischen 

Mit fachmännischen Handgriffen entfernt ein Kokosnussschäler 

die zähe Schale traditionell über einer Pfeilspitze. Dafür benötigt 

er in der Regel 20 Sekunden, Ungeübte hingegen fünf bis zehn 

Minuten - und das unter großem Kraftaufwand 

Trainingsparcour auf dem Gelände der Affenschule: Dazu werden Kokosnüsse an Nägeln befestigt, von denen sie die 

kleinen Erntehelfer entfernen sollen, bevor es in luftigen Höhen auf die „echten“ Bäume geht 

01/2013 

www.inasien.de 11

Bildreportage 

Die bereits 1957 von Herrn Somporn Saekhow gegründete Affenschule wird heute von seiner Tochter Somjai Saekhow 

weitergeführt. Ihn störte der teilweise harte und gewaltsame Umgang vieler Kokosnuss-Farmer mit den kleinen 

Erntehelfern. Durch Saekhows spielerische Ausbildungsmethoden werden Tier und Mensch zu einem guten Team 

Fast alles an der Kokosnuss kann sinnvoll verwertet werden. Schließlich gehören die enthaltene Milch, das Fruchtfleisch 

sowie Kokosraspeln zu den großen Exportartikeln Thailands. Übrig bleibt die Schale, die verbrannt wird 

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01/2013

Bildreportage 

Wichtiger Bestandteil der Ausbildung ist der Aufbau von Vertrauen. 

Nach ein paar Tagen der Eingewöhnung in die neue Umgebung, wird die 

Aufmerksamkeit der Affen nach und nach auf die Kokosnuss gelenkt 

In der behutsamen Ausbildung von Somjai Saekhow lernen die 

Makaken in wenigen Monaten das Pflücken und Sammeln von 

Kokosnüssen 

Besonders geschickte Kletterer erhalten 

eine weiterführende Schulung und 

entwickeln sich innerhalb von zwei 

Jahren zu echten Experten, die täglich 

bis zu 1.000 Kokosnüsse ernten und 

aufsammeln. Im Vergleich: Ein Mensch 

würde unter großer Anstrengung gerade 

mal 200 bis 300 Nüss schaffen 

01/2013 

www.inasien.de 13

Bildreportage 

Ist das Interesse der kleinen Pflücker erst einmal angeregt, erlernen die flinken Kletterer recht schnell das richtige Drehen 

der Nuss, das Abbeißen des Strunks, das Entwirren des Führungsseils, das Öffnen von Verknotungen und das Befüllen des 

Erntewagens 

Ihren Makaken-Nachwuchs in die sechsmonatige Obhut von Somjai Saekhow zu geben ist gerade für ältere Farmer oft die 

einzige Möglichkeit, um für den Lebensunterhalt der Familie sorgen zu können 

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01/2013

Bildreportage 

Reiseangebote 

Süd-Thailand 

Waldriesen & Bounty-Inseln 

14-tägige Rundreise. Höhepunkte: Bangkok, 

Khao Sok Nationalpark, Phuket-Town, 

Ko Yao Yai Phang Nga Bucht, Railay Bay, 

Ko Samui. Dt.-spr oder Engl.-spr. RL, Ü/F ab 

1.075 € p.P. im DZ, inkl. Transfers. Tel. +49 

2837-6638100, www.erlebe-thailand.de 

Safari im Khao Sok Nationalpark 

2-tägige Rundreise mit Elefantenerlebnis, 

Kanutour. Engl.spr. RL, Ü/F ab 278 € 

p.P. im DZ, inkl. Transfers. Tel. +49 89- 

61458790, www.thailand-tours.net 

Elephant Hills Dschungelsafari 

3-tägige Erlebnisreise. Höhepunkte: 

Phuket, Krabi Surat Thani, Khao Sok. 

Engl.-spr. RL, Ü/F ab 348 € p.P. im DZ, 

inkl. Transfers. Tel. +49 40-999987130, 

www.antares-asien-reisen.de 

Unser Fotograf 

Mann und Tier - ein gutes Team. Bis sich dieser Erfolg einstellte, 

zog Somjais Vater regelmässig Mönche zu Rate. Der Erfolg der 

Trainingsmethode basiert nämlich auf buddhistischen Regeln und soll die 

Affen straffrei und spielerisch erziehen. Noch heute, nach dem Tod des 

Vaters, konsultiert Somjai ab und an die weisen Männer 

Bjoern Gantert, 1980 

bei Zürich geboren, lebt 

seit 2007 in Hamburg, 

wo er sich als freier 

Fotograf internationalen 

Reportagen und freien 

Fotoprojekten widmet. 

Seine Fotoserien und 

künstlerischen Projekte publiziert er 

regelmäßig in Magazinen und Ausstellungen 

(www.bjoerngantert.com). 

01/2013 

www.inasien.de 15

+ News + + + Meldungen + + + Tipps & Trends + + + News + + + Meldungen + + + News + + + Meldungen + + + N 

Auf Tuchfühlung gehen 

Sung-Joo Kim bei der DLD Frauenkonferenz der Hubert 

Burda Medien 

„Bling Bling“ aus Europa 

Trifft in Europa eine größere Zahl Asiaten auf Designershops, 

so wird das gerne mit dem Einfall eines Heuschreckenschwarms 

verglichen. Edelmarken setzen heute auf Asien, das zeigen 

die Zahlen: So stieg der Umsatz bei LVMH (Louis Vuitton) im 

Jahre 2011 um 16 Prozent auf rund 24 Milliarden Euro, und das 

dank asiatischer Nachfrage. Ganz ähnlich sieht es bei Labeln 

wie Burberry, Hermès und der deutschen Taschenmarke MCM 

aus. 65 Prozent seiner Kunden in Deutschland sind Chinesen. 

Für sie fällt in Europa keine Luxussteuer an (siehe dazu auch 

unser Beitrag „Teure Exklusivität“, Ausgabe 6-2012). Das weiß 

die Chefin des Unternehmens Sung Joo Kim – im übrigen 

Koreanerin – zu nutzen und schneidert eifrig an einem Image, 

welches sich auch dem asiatischen Kunden anpasst. 

Bild: Hubert Burda Medien 

In einem Vorort von Hoi An kann man ab sofort bei einer Familie wohnen 

und vietnamesischen Alltag miterleben. Die kleine Anlage besteht 

aus fünf Bungalows, wobei einer der Bungalows von der Besitzerfamilie 

bewohnt wird, umgeben von einem schönen Garten inkl. Swimmingpool. 

Bei den gelegentlichen Abendessen bei der Gastfamilie kann man bei den 

gemeinsamen Vorbereitungen zu einem typisch vietnamesischen Mahl 

Tipps zu Ausflugsmöglichkeiten einholen. Fahrräder werden kostenfrei zur 

Verfügung gestellt. In die 

Stadt Hoi An sowie zum 

wunderschönen Cua Dai 

Strand sind es im Übrigen 

nur zwei Kilometer (Botanic 

Garden Homestay, ab 

22 Euro p. P. / Nacht, inkl. 

Frühstück, zu buchen über 

www.suntrips.de). 

Mit 73 Jahren auf 8.800 Meter 

Bereits vor zehn Jahren hatte die Japanerin Tamae Watanabe als älteste 

Frau weltweit den höchsten Gipfel erklommen. Nun hat die 73-Jährige zum 

zweiten Mal den Mount Everest bezwungen! Ihre Begründung: Sie wollte 

schlicht und einfach ihren Rekord verbessern. Seit Edmund Hillary und Tenzing 

Norgay haben bisher 3.000 Menschen den Aufstieg gewagt. Nicht zu 

vergessen bleibt jedoch: Mehrere hundert weitere schafften es nicht – sie 

starben bei dem Versuch durch Sturz oder an Höhenkrankheit. 

PHOENIX, 28.12.2012, 20.15 Uhr 

Mopeds & Milliardäre 

Die Zukunft riecht in Vietnam nach Zweitaktergemisch – die vielen Mopeds lassen kaum Platz und 

Sauerstoff. Doch das Land hat noch viel vor. Zwischen Hanoi und Mekong-Delta prägen Bentleys und 

Maybachs das Straßenbild. Mobile Zeichen des neuen Wohlstandes, den man auch zeigen will. Auf 

seiner Reise von Norden nach Süden hat Peter Kunz erlebt, dass der Siegergeist aus der Kriegszeit doch 

auch bei der jüngeren Generation psychologisch Spuren hinterlassen hat. Die modernen Drachensöhne 

lassen sich ungern etwas sagen und haben keinen Zweifel am Aufstieg ihres Landes. Sie werden auch 

die „Preußen Asiens“ genannt. Den Spitznamen tragen die Vietnamesen nicht von ungefähr. 

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ews + + + Meldungen + + + News + + + Meldungen + + + News + + + Meldungen + + + News + + + Meldungen + + + News + + + Meldun 

Flüssiger Tipp für kalte Zeiten 

Kinostart: 28.02.2013 

Drachenmädchen 

Rund 1.000 Kilometer von ihren Eltern entfernt, kämpfen sich Xin Chenxi (9) und 

Chen Xi (15) in der Masse der anderen Kinder durch den disziplinierten Alltag der 

mit 26.000 Schülern größten Kung-Fu-Schule Chinas in der Provinz Henan. Sie wollen 

eines Tages zu Chinas Kung-Fu-Elite gehören, um 

aus ihrer ärmlichen Herkunft ein lebenswertes Leben 

zu machen. Nicht alle halten den Drill stand, haben sie 

doch die gleichen Träume wie alle Kinder überall auf 

der Welt. Inigo Westmeier gelingt mit diesem Dokumentarfilm 

nicht nur eine treffende Darstellung der Faszination 

Kung Fu, sondern auch berührende Einblicke in 

das Seelenleben der Schülerinnen. Ein beeindruckendes 

Portrait mit Interviews der Trainer und des Leiters der 

Schule, welche sich direkt neben dem Shaolin Tempel, 

befindet, dem Ursprungstempel des Kung Fu. 

Arte, 25.-27.12.2012, jeweils 17.05 Uhr 

An den Ufern des Amurs 

Ungemütlich ist es draußen, ein Schnupfen jagt den 

anderen und das Immunsystem will nicht mehr so 

richtig. Jetzt kann Ginseng seine wohltuenden Eigenschaften 

entfalten. Die Heilpflanze aus Fernost hat 

sich in der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) 

seit Jahrtausenden 

bewährt und wird vor 

allem gegen Müdigkeit 

und als Stoffwechselanreger 

eingesetzt. Ein 

Produkttipp: Korean 

One, 60 Gramm/Pck. 

(30 Btl.), Zutaten: Ginseng 

und Traubenzucker, 

Preis: 6,99 €. Zu 

bestellen im Internet: 

www.insiderasia.de 

Bild: www.parkroyalhotels.com 

Der 4.400 Kilometer lange Amur entspringt in der Mongolei, überquert die russisch-chinesische 

Grenze und mündet in das Ochotskische Meer zwischen der 

Halbinsel Kamtschatka und 

den Kurilen-Inseln. Der Fluss 

ist das ökologische Rückgrat 

Nordostasiens. Die dreiteilige 

Reihe zeigt den naturnahen 

und ursprünglichen Lebensraum 

dieser Flusslandschaft, 

die endlos weiten Prärien und 

Taiga-Wäldern sowie das Leben 

der lokalen Bevölkerung. 

Singapur 

Grünste Hotels der Welt 

Das im November eröffnete „Parkroyal on Pickering“ 

nahe des Geschäftsviertels von Singapur ist eins der 

grünsten Hotels der Welt. Mit 15.000 Quadratmetern 

bietet das Hotel luftige Dachgärten, Pools und 

Wasserfälle, begrünte Terrassen und riesige grüne 

Wände! Der Wellness-Bereich besteht aus einem 

offenen Terrassenpool, einem Spa und einer Joggingstrecke 

hoch über den Straßen. Von der „Orchid 

Club Lounge“ auf dem Dach des Hotels kann man die 

spektakulären Panorama-Aussicht auf die Skyline der 

Stadt genießen (www.parkroyalhotels.com). 

01/2013 

www.inasien.de 17

Reise 

Japan – Yakushima 

Die Magie des Waldes 

Mit „Chihiros Reise ins Zauberland“ gewann der japanische Regisseur 

und Manga-Künstler Hayao Miyazaki im Jahr 2002 den Oscar für den besten 

animierten Spielfilm. Fans japanischer Anime-Filme kennen aber auch seinen 

Film „Prinzessin Mononoke“, eine der erfolgreichsten Produktionen japanischer 

Filmgeschichte. Schauplatz ist ein uralter Regenwald, bevölkert von Göttern, 

Dämonen, Menschen und Tieren. Inspiration soll Miyazaki im Regenwald der 

japanischen Insel Yakushima gefunden haben. Und wenn man erst inmitten des 

undurchdringlichen Dickichts steht, weiß man auch warum 

18 


01/2013

Reise 

Die Fantasie malt fabelhafte Wesen in den 

undurchdringlichen Regenwald 

Bild: Marcus Haid 

Sattes Grün, umsäumt von einem Band goldgelber 

Sandstrände 



Yakushima, eine fast kreisrunde Insel 

von 28 Kilometern Durchmesser, 

liegt ca. 80 Kilometer vor der Südküste 

von Kyushu. Der Großteil der 

Insel ist ein Nationalpark und seit 

1993 auch UNESCO-Weltnaturerbe. 

Aus der Sicht eines westlichen 

Besuchers könnte man auch genauso 

gut eine Reise ans Ende der Welt 

planen. Denn hier ist die Kommunikation 

in Englisch endgültig zu Ende, 

und Beschilderungen sind größtenteils 

nur mehr in japanischen 

Schriftzeichen vorhanden. Und das 

ist an sich auch ausreichend, denn 

hier sind auch fast keine westlichen 

Touristen mehr unterwegs. 

In der Mitte der Insel erhebt sich 

ein gewaltiges Gebirgsmassiv, das 

von den goldenen Sandstränden bis 

auf 1.936 Meter emporschießt und 

Yakushima zum südlichsten Ort Japans 

macht, wo im Winter Schnee 

auf den Bergen liegt. Diese hohen 

Berge sind auch der Grund dafür, 

dass Yakushima einer der nasses- 

„35 Tage Regen im Monat“, scherzen die 

Inselbewohner. Tatsächlich handelt es sich bei 

Yakushima um einen der nassesten Orte unserer Erde 


01/2013 

www.inasien.de 19

Reise 

Reiseangebote 

Yakushima 

MS Caledonian Sky: 

Japans verborgene Schätze 

13-tägige Rundreise. Höhepunkte: Tokio, 

Niigata, Kanazawa, Matsue, Hagi, Kyongju, 

Nagasaki, Yakushima, Uwajima, Hiroshima, 

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Rundreise Japan 


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Transfers. Djoser, Tel.: +49(0)221-9201580, 

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Dt.-spr. RL, Ü/F ab 2.599 Euro p.P im DZ, 

inkl. Flug und Transfers. Explorer Fernreisen, 

Tel.: +49(0)13389730, www.explorer.de 

Die Yakuzaru sind die neugierigen Bewohner des Waldes 

ten Orte dieser Erde ist. An ihren 

Flanken fällt eine gewaltige Menge 

von bis zu 10.000 mm Niederschlag 

pro Jahr. Nicht umsonst scherzen 

die Inselbewohner, dass es hier 35 

Tage im Monat regnet. 

Erlebnis Märchenwald 

Neben Hokkaido ist der Besuch von 

Yakushima für viele Japaner ein 

Abenteuer in der Wildnis. Dementsprechend 

viele kommen auch auf 

die Insel. Wer jedoch die kurzen 

und sehr gut ausgeschilderten Rundwanderwege 

meidet und den etwas 

längeren und anstrengenderen Wanderungen 

den Vorzug gibt, der hat 

den Urwald praktisch für sich allein 

– aus menschlicher Sicht. Rufe von 

Affen und Vögeln sowie das stetige 

Plätschern und Tropfen von Wasser 

aller Ortens sind die ständigen Begleiter 

durch das grüne Dickicht. 

Und wenn sich dann noch einer 

der kleinen einheimischen Sika- 

Hirsche an die Seite des Wanderers 

gesellt und ihn neugierig ein Stück 

des Weges begleitet, verschwimmen 

Schein und Wirklichkeit, und 

man hat das Gefühl, in einen uralten, 

verwunschenen Märchenwald 

eingetaucht zu sein. 

2.500 Jahre alte Riesen 

Endlos erstreckt sich ein gemäßigter 

Regenwald vor dem Besucher. 

Riesige Wurzeln schlingen 

sich wie gespenstische Lebewesen 

über Bäume und Felsen, und die 

menschliche Phantasie malt Gesichter 

und seltsame Fabelwesen 

in die Landschaft. Die stummen 

Ausführliche Reiseinformationen, 

Visabestimmungen, 

Gesundheitshinweise und aktuelle 

Kurse asiatischer Währungen 

finden Sie unter www.inasien.de 

80 Kilometer vor der Südküste von Kyushu gibt es Naturdramatik pur. Hier 

erheben sich 2.000 Meter hohe Berge inmittes des Ozeans 


20 


01/2013

4 195047 404907 02 

E 4,90 / CHF 9,80 

AU E 5,50 / LUX E 5,50 

Heft 2/07 

ISSN 1438-7905 

Wächter der Wälder sind die gewaltigen 

Baumriesen der Yaku Sugi, uralte 

japanischen Zedern, die schon 

zur Entstehungszeit des Römischen 

Reiches in Europa zu wachsen begann. 

Die alt-ehrwürdigsten Zedern 

tragen sogar Name, und Jomonsugi, 

die älteste unter ihnen, ist 

über 2.500 Jahre alt. Während der 


Edo-Periode Japans (1603-1868) 

waren Dachschindeln aus dem Holz 

der Yakushima-Zeder so wertvoll, 

dass sie anstelle von Reis als Zahlungsmittel 

für anfallende Steuern 

verwendet wurden. 

Am Wegesrand sind einige Makaken, 

sogenannte Yakuzaru, genüsslich 

mit der gegenseitigen Fellpflege 

beschäftigt. Der Tag neigt 

sich dem Ende zu, und es wird Zeit, 

den Urwald wieder zu verlassen. 

Dem harmonischen Bild der Affen 

entspringt der Gedanke, sich nun an 

einen goldenen Sandstrand zu setzen, 

die Füße in den noch warmen 

Sand zu stecken und zuzusehen, 

wie die Sonne am Horizont in den 

Ozean taucht. 

Wissenswertes 

Viele der längeren Wanderwege 

sind nur für geübte Wanderer mit 

guter Kondition und Ausrüstung 

geeignet und müssen vorab geplant 

werden. Sie beinhalten häufig 

Übernachtungen im Regenwald unter 

sehr einfachen Verhältnissen. 

Beim Buchen der Fähre von Kyushu 

Unser Autor 

Die Geschichten des Fotografen und Autors 

Marcus Haid entführen auf emotionale 

Reisen durch die Naturschönheiten 

unserer Erde, begleitet von ausdrucksstarken 

und zugleich sensiblen Fotografien 

(www.mh-reisefotografie.at). 

In seinem aktuellen Projekt, einer Fotound 

Filmdokumentation über Japan, 

nimmt er den Zuschauer 

auf eine 

fantastische Reise 

durch ein Land 

mit, das für westliche 

Besucher 

nach wie vor ein 

Abenteuer ist. 

sowie für Buchungen von Unterkünften 

kann es hilfreich sein, wenn 

einem eine Person mit Japanisch- 

Kenntnissen aushilft (mehr Infos: 

www.yakumonkey.com). Für eine 

unabhängige Inselerkundung ist ein 

Mietwagen sehr zu empfehlen. 

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März/April 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Indochina • Macau • Burma: Flusskreuzfahrt • Jade 

Jade – das Gold Asiens 

Faszinierend, wertvoll und oft gefälscht 

Die Kirschgänger 

So feiert Japan das Fest der Kirschblüten 

Burma: Flusskreuzfahrt 

auf dem Ayeyarwadi 

BUSINESS 

INDOCHINA 

Gratwanderung 

zwischen zwei Kulturen 

Japans Fischereiflotten im 

Kampf um Fanggebiete 

 

Die Asientrends 

auf der Internationalen 

Tourismusbörse 

MACAU Hong Kongs kleine 

Schwester erlebt eine ungeahnte Blüte 

DIE DIE MEERE 

LEEREN 

CHINAS 

UMWELTSORGEN 

Und wie die Deutschen 

sie lösen können

Reise 

Auf Bambusbrücken zu Krishnas Klöstern 

Mitten im Brahmaputra, einem der mächtigsten Flüsse Indiens, liegt das bezaubernde Eiland 

Majuli. Doch Klimawandel und alljährliche Fluten bedrohen die ehemals größte Flussinsel der 

Welt, die als Wiege der assamesischen Kultur gilt 

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01/2013

Reise 

Wer hätte gedacht, dass ein so 

kleines Boot so große Lasten 

tragen kann. Bei 200 Menschen, 

50 Mopeds und drei Autos 

wird das Zählen langsam unmöglich. 

Aus allen Nähten scheint die 

Flussfähre zu platzen, chaotisches 

Treiben herrscht an Deck. Nur bei 

den Fahrpreisen regiert strenge Ordnung. 

Auf der blauen Tafel neben der 

Anlegestelle sind sie fein säuberlich 

aufgelistet. Sogar für Löwen und 

Tiger gibt es im Bedarfsfall Tickets, 

je nach Boot zum Preis zwischen 82 

und 91 Rupien. Da ist die Überfahrt 

für ganz normale Passagiere mit 15 

Rupien vergleichsweise günstig. 

Eine lebhafte Hochzeitsgesellschaft, 

die Gäste geschmückt mit 

rot-weißen Schals, die Hände der 

Frauen mit Henna bemalt, wartet ungeduldig 

auf die Abfahrt. Die Männer 

haben sich ihre Mützen tief ins 

Gesicht gezogen, denn an diesem 

Morgen weht ein kühler Dezemberwind. 

Dies ist die 8.30-Fähre 

von Nimati Ghat nach Kamalabari 

Ghat, die wichtigste Fährverbindung 

vom Festland nach Majuli. 

Die Morgennebel haben sich bereits 

gelüftet und geben den Blick frei 

auf den breiten Fluss. 

Bambusrohr, ein Segen 

Nicht immer zeigt er sich so friedlich 

wie jetzt. Während des Monsuns im 

Sommer überflutet der Brahmaputra 

regelmäßig weite Regionen Assams. 

Und er greift unaufhörlich nach 

Majuli. Das 80 Kilometer lange und 

zehn bis15 Kilometer breite Eiland 

ist in den letzten 60 Jahren um 

ein Drittel geschrumpft und misst 

heute nur noch 875 Quadratkilometer. 

Stück um Stück frisst sich der 

Brahmaputra in die längliche Insel. 

Eine Stunde dauert die Fahrt 

stromabwärts bis Kamalabari Ghat. 

Von hier ist es nicht weit bis Garamur 

im Zentrum von Majuli. Noch 

haben nicht viele Ausländer den 

Weg in das kleine Städtchen gefunden. 

Die wenigen versammeln sich 

zum Beispiel im „Happy Home“ 

von Haren Narah und seiner Familie. 

Wie die Hälfte der Inselbewohner 

gehören die Narahs zur Ethnie der 

Mishing. Sie sind Bauern und bringen 

bis zu drei Reisernten pro Jahr 

auf dem fruchtbaren Schwemmland 

ein – der Hauptgrund für die Insulaner, 

den Brahmaputra nicht nur 

als Bedrohung, sondern auch als 

Segen zu sehen. Stelzen schützen 

ihre Bambushäuser vor den regelmäßigen 

Fluten. 

Aus Bambus werden hier nicht 

nur Hütten, Brücken, Zäune und 

Im Bambusrohr gegart schmecken Reis und Hähnchen 

besonders lecker 

Vogelparadies Majuli: Die Feuchtgebiete der Insel sind ein 

idealer Überwinterungsplatz für viele Zugvögel 

Möbel gebaut sowie Matten und 

Körbe gewebt. Die Bambusstangen 

dienen auch als Kochtopf. Haren 

Narah demonstriert das am heimischen 

Herd: Mit Ingwer, Zwiebeln, 

Knoblauch und grünem Chili 

eingelegte Hähnchenstücke stopft er 

in das hohle Rohr und verschließt 

das Ganze mit einem festen grünen 

Blatt. Dann legt er den Bambus 

auf die Feuerstelle. Dort garen die 

Fleischstücke im eigenen Saft und 

verbreiten einen köstlichen Duft. 

Sogar Reis kocht man hier auf diese 

Art. Dazu wird Lao Pani getrunken, 

goldgelbes Reisbier. 

Vom Kloster adoptiert 

Der Tourismus ist eine relativ neue 

Erscheinung auf Majuli. Auch Monjit, 

der das „Maison de Ananda“ 

betreibt, hat regelmäßig Gäste aus 

dem Ausland, die die Abgeschiedenheit 

des Insellebens schätzen 

und mit dem Fahrrad die kaum 

befahrenen Straßen erkunden. Während 

des Monsuns sind die Fremden 

jedoch weit weg. „Wir sind die Flut 

gewohnt“, erzählt Monjit. „Bambus 

ist schnell geschnitten und wir 

bauen im Notfall einfach eine Etage 

01/2013 

www.inasien.de 23

Reise 

Reiseangebot Indien 

22 Tage Natur & Kultur 

(Assam, Meghalaya, Arunachal Pradesh) 

Höhepunkte: mehrtägiger Aufenthalt auf 

der Flussinsel Majuli mit Besuch von Klöstern, 

Tanzaufführung der Mönche, Kochkurs 

zum Kochen im Bambusrohr, Radtour 

auf Majuli und Vogelbeobachtung / Bootsfahrt 

zu den seltenen Brahmaputra-Flussdelfinen 

/ Elefantenritt und Panzernashorn- 

Beobachtung im berühmten Kaziranga- 

Nationalpark (Assam) / mehrtägige Fahrt 

durch unberührte Natur und abgelegene 

Dörfer in Arunachal Pradesh, dem nordöstlichsten 

der indischen Bundesstaaten mit 

Blick auf schneebedeckte Himalajagipfel 

/ Trekking zu den „living root bridges“ im 

Dschungel von Meghalaya / Besuch von 

Teeplantagen mit Übernachtung in Teebungalows 

aus britischer Kolonialzeit 

Reisedaten 02.-23.03. / 02.-23.11 / 

Veranstalter ONE WORLD Reisen mit 

Sinnen / Reiseleitung Indien-Spezialistin 

und Autorin Karen Schreitmüller / 

Kontakt Tel. 0231-589792-0, 

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höher.“ 

Holprige Sandpisten verbinden die 

einzelnen Dörfer. Dazwischen gedeihen 

hundert verschiedene Reisarten, 

Senf, Kartoffeln, Hülsenfrüchte und 

Zuckerrohr. Auch für viele Tiere ist 

die Insel ein Rückzugsgebiet. Allein 

achtzig Zugvögelarten überwintern 

hier. Doch Majuli ist nicht nur ein 

einzigartiger Schutzraum für Flora 

und Fauna. Der Ort gilt als die 

Wiege der assamesischen Kultur. 

Freudenfest für Krishna: Täglich musizieren und tanzen die Mönche von Majuli zu 

Ehren der populären Gottheit 

Gefördert von den hinduistischen 

Herrschern der Ahom entwickelte 

sich im 15./16. Jahrhundert ein 

religiöses Zentrum mit einer ganz 

besonderen Klosterkultur. Der populäre 

Hirtengott Krishna steht im 

Zentrum der Verehrung. Von den 

ehemals 65 Klöstern oder Satras 

sind heute nur noch 22 übrig. Rund 

tausend Mönche leben hier. 

Auf schaukelnden Bambusbrücken 

geht es über sumpfiges Gelände 

zum nahe gelegenen Uttar 

Kamalabari Satra. Hier wird gerade 

für eine Tanzdarbietung geprobt. 

Die Tänzer haben eine lange Ausbildung 

hinter sich, bevor sie auf 

der Bühne stehen. Bereits im Alter 

von fünf bis sechs Jahren werden 

Jungen von den Klöstern adoptiert. 

Oftmals stammen sie aus armen Familien 

wie der kleine Niranjan. Er 

zeigt seine Fertigkeiten: Kopfstand, 

Handstand, Vierfüßlerstand. Lächelnd 

schüttelt Padma Kalita, der 

27-Jährige Sekretär des Klosters, 

sein langes schwarzes Haar: „Ich 

bin Mutter und Vater für diesen Jungen, 

wir sind eine Familie“, erklärt 

er stolz. In den Satras hat sich eine 

zölibatäre Männerkultur herausgebildet, 

mit einzelnen Kleinfamilien, 

in denen sich die älteren Mitglieder 

der Jüngeren annehmen. 

Bevor die Flut kommt 

Doch den Klöstern droht Gefahr. 

Studien zum Klimawandel prophezeien 

der Brahmaputra-Ebene ein 

ähnliches Schicksal wie anderen 

Flusstälern Südasiens. Die Gletscherschmelze 

im Himalaja sowie 

extreme Regenfälle während der 

Monsunzeit machen die stark bevölkerten 

Flussebenen von Indus, 

Ganges und Brahmaputra anfällig 

für immer heftigere Naturkatastrophen. 

Majuli soll demnach nur noch 

eine Lebensdauer von bis zu 30 Jahren 

haben, bevor seine einzigartige 

Kultur- und Naturlandschaft in den 

Fluten versinkt. Derzeit bemüht sich 

die indische Regierung um die Aufnahme 

des bedrohten Eilands in die 

Liste der UNESCO-Weltnaturerbestätten. 

Haren Narah, Monjit, und 

die Mönche von Majuli hoffen schon 

lange auf Unterstützung für dringend 

benötigte Schutzmaßnahmen. 

 

Karen Schreitmüller 

24 www.inasien.de 

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01/2013

* Freundschaft 

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Reise 

Bild: Ranjith Shenoy 

Momentaufnahme Indien 

Wie soll man ein Land und eine Gesellschaft dokumentieren, in der gläserne Hochbauten 

wie Pilze aus dem Boden schießen und das Gesellschaftsleben gleichzeitig von Jahrhunderte 

alten Traditionen dominiert wird? Die Autorin und Fotografin Andrea Glaubacker hat den 

indischen Subkontinent vielfach bereist und in etlichen Momentaufnahmen festgehalten, 

die sich zu einem ganzen Bild zusammenfügen 

26 


01/2013

Reise 

A 

vinash 

Brahmanen An der Spitze der Gesellschaft 

Sharma sitzt hinter einem 

Schreibtisch und versucht, Ordnung 

in die Ablage seines Import-Export- 

Geschäfts zu bringen. Er ist 

Brahmane, das ist aus seinem Nachnamen 

ersichtlich. Doch anders als 

alle seine Vorfahren ist er der erste, 

der den traditionellen Priesterberuf 

der Brahmanen aufgegeben hat. 

Zu wenig Geld bringe der Priesterjob 

ein und außerdem gäbe es 

neuerdings sogar Priester aus niedrigeren 

Kasten, was vor nicht allzu 

langer Zeit noch undenkbar gewesen 

wäre. Ganz oben im indischen Kastensystem 

stehen die Brahmanen, 

die traditionell Priester und Gelehrte 

waren und so die Gesellschaftsordnung 

fest im Griff hatten. Lange 

Zeit blieben Brahmanen unter sich. 

Sie waren die Priester der um 1.500 

v. Chr. eindringenden Arier und 

verstanden es ausgezeichnet, ihren 

sozialen und religiösen Status zu 

zementieren. Nur sie konnten wichtige 

Rituale ausüben, hatten religiöses 

Geheimwissen, Gelehrsamkeit 

und Machtpositionen inne. 

Reinheit war und ist teilweise 

noch heute ein wichtiger Aspekt, 

um die gesellschaftliche Hierarchie 

zu begründen. Fiel früher auch 

nur der Schatten eines Unberührbaren 

(Dalit) auf einen Brahmanen, 

musste er sich umfangreichen Reinigungsritualen 

unterziehen. Noch 

vor wenigen Jahrzehnten war es undenkbar, 

mit einem Unberührbaren 

Dabbawallahs Mumbais Henkelmänner 

ereits im Morgengrauen machen 

B sie sich auf den Weg. In ihren 

weißen Hosen, Jacken und Schiffchenmützen 

fallen sie auf, die 5.000 

Dabbawallahs, die täglich 200.000 

Mahlzeiten ausliefern. 

Currys, Chutneys, Chapatis – 

von den Gattinnen jeden Morgen 

zubereitet, in mehrteilige Henkelmänner, 

die Dabbas, gefüllt, werden 

sie mit dem traditionellen Lieferservice 

zu den Arbeitsplätzen 

ihrer Männer transportiert. Jeder 

Dabbawallah sammelt Dutzende 

silberner Metallbüchsen ein und 

eilt zu einem Treffpunkt, wo schon 

die Kollegen warten. Die Büchsen 

werden getauscht, in Kästen 

geschichtet und mit Karren, Fahrrädern, 

der Bahn oder per pedes 

durch Mumbai transportiert. Drei 

oder vier Stationen durchläuft eine 

Essensration mit einem jeweils 

anderen Lieferanten. Bis zu 70 Kilometer 

legt so manches Mittagessen 

dabei zurück. Ein logistisches 

Wunder, besonders, weil die meisten 

Dabbawallahs Analphabeten 

sind. Doch da die Essensbehälter 

Bild: Andrea Glaubacker 

zu speisen, etwas von ihm anzunehmen, 

aus dem gleichen Brunnen zu 

trinken. Weil manche Höherkastige 

auch heute noch keine von Niederkastigen 

zubereitete Speisen essen 

würden, sind Brahmanen oft Köche 

in besseren Restaurants. Heutzutage 

sind zumindest in den Städten 

die Strukturen aufgeweicht, auch 

wenn die Brahmanen noch immer 

in der Mehrheit wichtige Positionen 

in Politik und Wirtschaft besetzen. 

Und wenn davon berichtet wird, 

dass ein Minister aus der Brahmanenkaste 

das Büro seines Vorgängers, 

eines Dalit, ausräuchern ließ, 

erntet er dafür von vielen Indern 

Kopfschütteln – von mindestens 

ebenso vielen aber Verständnis. 

mit Codes aus Zahlen, Buchstaben 

und Farben versehen sind, die die 

Transportwege beschreiben, funktioniert 

der Service. Noch wundersamer 

ist in einer brodelnden, 

überfüllten Metropole wie Mumbai 

eine derartige Zuverlässigkeit 

der Lieferungen. Trotz alltäglichem 

Chaos, diverser Sammelstellen und 

Lieferantenhände erreicht das Essen 

mittags pünktlich auf die Minute 

den Empfänger – und der leere 

Behälter nachmittags wieder den 

Herd der Köchin. 

1998 hat das renommierte Wirtschaftsmagazin 

Forbes Global Magazine 

den Dabbawallahs eine Six 

Sigma-Bewertung verliehen, da die 

Fehlerquote der flinken Logistiker 

unter 0,0000001 Prozent liegt. 

Das bedeutet, dass nur einer von 

16 Millionen Henkelmännern entweder 

verloren geht oder falsch 

ausgeliefert wird. Somit dürften 

die in Kooperativen organisierten 

Dabbawallahs in Mumbai mit ihrem 

einzigartigen System die weltweit 

besten Logistiker sein. 

01/2013 

www.inasien.de 27

Reise 

Bidis 

Die Zigarette des kleinen Mannes 

as Rauchverbot greift auch in Indien 

um sich. Vor ein paar Jahren Jahrhunderts die ersten Tabakpflan- 

Kurz nachdem Anfang des 17. 

D 

wurde nahezu überall geraucht, zen ins Land kamen, begann Indien 

mittlerweile ist es in Bahnhöfen mit der Tabakproduktion. Als Arbeiter 

auf den Plantagen Tabak in 

und öffentlichen Einrichtungen verboten, 

zumindest offiziell. Blätter rollten und diese rauchten, 


war die Bidi geboren. Heute gibt 

es die in Blätter gerollten, kleinen 

Zigaretten überall in Indien. Gesünder 

ist das Bidirauchen nicht, 

im Gegenteil. Da das Blatt porös 

ist, muss der Raucher wesentlich 

stärker daran ziehen, um sie am 

Glimmen zu halten. Im Vergleich 

zu einer normalen Zigarette atmet 

man auf diese Weise beim Rauchen 

der Bidi etwa dreimal so viele 

Schadstoffe ein. Amerikanische 

Marken zu rauchen ist bei der Mittel- 

und Oberschicht angesagt. Eine 

indische Gold Flake sollte es mindestens 

sein. Die Bidi dagegen ist 

die Kippe der Armen. 50 Paisa, 

weniger als ein Cent, kostet eine 

Bidizigarette am Kiosk. 

S 

The condom friend, ever useful to you 

chon seit Jahren wird „familiy planning“ 

von der indischen Regierung 

propagiert. Mit 1,2 Milliarden 

Einwohnern ist Indien nach China 

das bevölkerungsreichste Land 

der Erde. Die Überbevölkerung ist 

eines der dringlichsten Probleme 

des Landes. 

Die Kleinfamilie ist das staatlich 

gewünschte Familienmodell der Zukunft 

und deshalb finden vor allem 

auf dem Land Infoveranstaltungen 

über Verhütung statt, da gerade 

hier Empfängnisschutz meist kein 

Thema ist. Auch wenn der Absatz 

Der inAsien-Buchtipp 

Wer von den Portraits Andrea Glaubackers 

zur indischen Kultur und Gesellschaft 

nicht genug bekommen kann, sollte zu 

ihrer Länderdokumentation greifen: 151 

Portraits zu Menschen, Religion, Gebräuchen 

und Orten liefern spannende 

Einblicke in den indischen 

Subkontinent. 

Andrea Glaubacker: Indien 

151, CONBOOK Verlag, ISBN 

978-3-943176-02-5, 14,95 € / 

15,40 € (A) / 21,90 sFr 


von Kondomen gestiegen ist, liegt 

das nicht an der Akzeptanz von 

Verhütung. Etwa drei Viertel der 

Kondome werden zweckentfremdet. 

Dabei wäre die Benutzung gerade 

heute, wo 2,4 Millionen Inder 

mit dem HI-Virus infiziert sind, 

wichtiger denn je. 

Verwendet werden die Kondome 

gerne in Webereien bei der Herstellung 

von Saris, da die Holzschiffchen 

durch das Gleitmittel der Kondome 

wesentlich schneller durch 

die Webstühle gleiten. Außerdem 

dienen sie als Wasserbehälter, im 

Straßenbau, wo sie dem Teer beigemengt 

werden, um die Straßenoberfläche 

zu glätten, oder bei der Dachdeckung 

als Schutz gegen heftige 

Monsunfälle. Doch man bleibt nicht 

einfallslos, um die Verwendung von 

Kondomen für die eigentliche Bestimmung 

schmackhaft zu machen. 

So gibt es beispielsweise welche 

in der Geschmacksrichtung Paan, 

einem Kautabak aus Betelnussblatt, 

Kalk und Gewürzen, der auch bei 

Prostituierten sehr beliebt ist. Eine 

Anti-Aids-Organisation baute auf 

die akustische Werbung und brachte 

den kostenfreien Handy-Klingelton 

„Condom a capella“ auf den Markt, 

in dem Sänger in allen Höhen und 

Tiefen „con, con, condom ...“ singen. 

Aufsehen im prüden Indien 

erregte das Kondommusical der 

Firma Nirodh, in dem Männer in 

bunten Kondomverkleidungen über 

das Land tanzen und singend für 

die Verwendung der kleinen Gummitüten 

werben: „I am the condom 

friend, ever useful to you“. 





01/2013

Reise 


Kolams Vom Winde verweht 

J 

eden Tag bei Sonnenaufgang 

malen Millionen Frauen in 

Südindien mit Reispulver sogenannte 

Kolams auf den mit Kuhdung 

und Wasser gereinigten Boden 

vor ihren Eingangstüren. Über 

ein Punktraster werden teils komplizierte 

Muster gestreut. Manche 

sind farbig, andere in schlichtem 

Weiß gehalten, wobei eine ununterbrochene 

Linie kennzeichnend 

für die Kolams ist. Sie sind ein hinduistisches 

Symbol und sollen den 

Bewohnern Glück bringen. Kolams 

verheißen Segen und schützen vor 

ungebetenen Gästen und Geistern. 

Diese traditionsreiche, von der 

Mutter zur Tochter weitergegebene 

Fertigkeit wird in verschiedenen 

Regionen Indiens zelebriert. Im 

Norden heißt die kunstvolle Gestaltung 

des Eingangsbereichs Rangoli. 

Jeden Morgen entstehen so unzählige 

Unikate, mit unterschiedlichen 

Bedeutungen und Symbolen. Die 

Haltbarkeit ist befristet, nur bis der 

Wind das feine Reispulver verweht, 

bleiben die kleinen Kunstwerke 

bestehen. 

V 

Schlangenbeschwörer Entzauberte Hypnotiseure 

orsichtig stellt Amar seine beiden 

Bastkörbe ab und setzt sich auf die 

Pflastersteine. Aus einem Stoffbeutel 

holt er eine Flöte und beginnt, 

einhändig eine eindringliche, grelle 

Melodie zu spielen, während er mit 

der anderen Hand die Deckel der 

Körbe abnimmt. Er ruckelt ein wenig 

an den Bastbehältern, langsam 

schlängeln sich zwei majestätische 

Kobras empor und richten sich stolz 

auf. 

Man sieht sie nicht mehr so oft, 

die Schlangenbeschwörer Indiens, 

seit in den 90er-Jahren ein Gesetz 

erlassen wurde, das die Schlangenbeschwörung 

unter Strafe stellt. 

Harte Zeiten für eine Jahrhunderte 

alte Zunft, die daraufhin in untouristische 

Gegenden auswich oder 

die Gefahr hoher Bußgelder in Kauf 

nimmt. Amar ist einer von etwa 

800.000 Schlangenbeschwörern in 

Indien. Wie in diesem Beruf üblich, 

hat er die Kunst von seinem Vater 

erlernt, doch mit Amar geht seine 

Familientradition zu Ende. Durch 

die Gesetzesänderung wird nun 

die einst gern gesehene Fertigkeit 

von modernen Indern in den Städten 

mit Bettelei gleichgesetzt. Sein 

Sohn soll es einfacher haben, mit 

dem wenigen Einkommen versucht 

er, ihm eine Ausbildung zu ermöglichen. 

Dabei wurde vor nicht 

allzu langer Zeit noch fest an die 

magischen Fähigkeiten der Schlangenbändiger 

geglaubt. Kabel-TV 

und Modernisierung haben die Beschwörer 

entzaubert. Nur auf dem 

Land mobilisiert der Schlangentanz 

nach wie vor ein großes Publikum, 

das von den übersinnlichen, 

hypnotisierenden Fähigkeiten der 

Beschwörer überzeugt ist und sich 

dankbar kalte Schauer über den 

Rücken jagen lässt. 

Schlangen sind übrigens taub, 

das blendende Sonnenlicht verwirrt 

sie und die sich bewegende Flöte 

wird als Angreifer eingestuft. Der 

schwankende Tanz ist ein Verteidigungsverhalten. 

Die Giftzähne sind 

meist nach dem Fang entfernt worden. 

Eine grausame Prozedur, wie 

Tierschützer beklagen. 


01/2013 

www.inasien.de 29

Reise 

Lust auf Meer! 

Auf der Beliebtheitsskala liegen Strände in Thailand 

und auf den Malediven weit vorne. Eine gute Frage ist 

nur, welche davon nicht überlaufen sind und trotzdem 

zu den schönsten gehören. Unsere inAsien-Autoren 

haben sich dazu für Sie in die Sonne gelegt 

Krabi, Thailand 

30 www.inasien.de 01/2013

Reise 

D 

THAILAND – KRABI (Rai Leh Beach West, Ton Sai Beach, Rai Leh Beach East) 

ie schönsten Strände der Provinz 

Krabi im Süden Thailands schmiegen 

sich auf einer südöstlich des 

Badeorts Ao Nang gelegenen Halbinsel 

an steil aufragenden Karstmassiven 

und sind nur mit Longtail-Booten 

zu erreichen. 

Der traumhafte Rai Leh Beach 

West etwa bietet unter hohen Kalksteinwänden 

800 Meter Strand vom 

Allerfeinsten. Baden und Schwimmen 

sind hier im türkisgrünen Wasser 

des flach abfallenden Strandes 

das reinste Vergnügen. Obwohl Rai 

Leh West während der Saison einen 

starken Besucheransturm verzeichnet, 

ist die Atmosphäre immer noch 

sehr entspannt. Wenn sich das Meer 

bei Ebbe ausreichend zurückgezogen 

hat, flaniert man am Strand, 

lässt sich massieren oder trifft sich 

zum Beach-Volleyball. Und nach 

dem farbigen Spektakel des Sonnenuntergangs 

folgt ein Dinner in 

romantischen Freiluft-Restaurants. 

Bei Ebbe kann man vom Rai Leh 

Beach West zum 400 Meter langen, 

goldgelben Ton Sai Beach laufen, 

der sich nordwestlich jenseits 

einer schroffen Klippe erstreckt. 

Hier trifft sich vor allem die jüngere 

Traveller-Szene. Zwar sind einige 

der besten Strandareale mittlerweile 

schon von Resorts gehobenen 

Standards belegt, doch am dicht 

bewachsenen Berghang dahinter 

gibt es noch die bei Backpackern 

beliebten Stelzenhütten. Nach dem 

abendlichen Sonnenuntergang-Beobachten 

lässt man sich in einer der 

urigen Bambusbars am Strand von 

Chill-out-Musik berieseln. 

Von Rai Leh West schlängelt sich 

ein kurzer Fußweg zwischen zwei 

teuren Resorts hindurch zum Rai 

Leh Beach East, der zum Baden 

ungeeignet ist und im Schatten der 

Traumstrände steht. Dorthin zieht 

es vor allem Sportive, denn die bizarren 

Kalksteinklippen, die hinter 

dem Strand aufragen, machen die 

Gegend zu einem wahren Kletterdorado. 

Vom westlichen Teil East Rai 

Lehs ist es ein kurzer Spaziergang 

um das exklusive Rayavadee Resort 

herum zur traumhaften Ao 

Phra Nang an der Spitze der Rai- 

Leh-Halbinsel. Die von schroffen 

Felswänden gesäumte Bucht ist mit 

einem 300 Meter langen weißen 

Sandstrand, türkisfarbenem Wasser, 

den vorgelagerten Inseln und geheimnisvollen 

Höhlen ein Paradies 

für Badegäste und Naturfreunde. 

Roland Dusik 

K 

THAILAND – PHUKET (Kata Beach, Kata Noi Beach, Karon Beach) 

ata Beach ist ideal für Phuket-Reisende, 

die dem Massentourismus 

entfliehen wollen, wie er im 20 

Minuten entfernten Patong vorherrscht. 

Der Strand liegt in einer 

kleinen Bucht und beherbergt direkt 

vor der Küste einen imposanten 

Felsen. Hier fühlte ich mich gleich 

bei meinem ersten Phuket-Besuch 

zu Hause und konnte mit Touristen 

aus aller Welt, aber auch mit vielen 

Einheimischen richtig entspannen. 

Ganz in der Nähe liegt Karon 

Beach, der mich am meisten überzeugte: 

doppelt so lang wie Kata 

Beach, mit einem großen Beachvolleyball-Feld 

und unbeschreiblich 

weißem Sand, der zwischen den 

Füßen quietscht. Wenn die Sonne 

untergeht, schimmert das Meer 

perlmuttfarben. Karon Beach bietet 

dem Strandliebhaber sowohl Idylle 

als auch Tourismus, je nach Abschnitt. 

Westlich vom Kata Beach liegt in 

einer Sackgasse Kata Noi Beach, 

quasi ein Privatstrand, der komplett 

vom Resort Katathani eingesäumt 

wird. Hier empfehle ich, zum Sonnenuntergang 

einen Tisch in Mom 

Tri’s Kitchen zu reservieren, dem 

besten Restaurant der Gegend. Bei 

traumhaftem Essen kann man den 

schönsten Sonnenuntergang über 

Kata Noi beobachten und dazu 

über WLAN der deutschen Heimat 

berichten. 

 

Jovan Evermann 

01/2013 

www.inasien.de 31

Reise 

PHILIPPINEN – MARSHALL INSELN 

Z 

ugegeben, ich bin verwöhnt „in extremis“: 

Menschenmassen an den 

Stränden, Motorfahrzeuge gar, Plastikmüll, 

Sonnenpilze – das alles ist 

für mich der blanke Horror. Und 

die See? Wenn nicht der Meeresboden 

in 30 Meter Tiefe sichtbar 

ist, bin ich am falschen Fleck. Auch 

darf das Wasser nicht zu kalt sein. 

Selbst mit 30 Grad ist es immer 

noch kühler als der menschliche 

Körper und entzieht diesem ständig 

Wärme, auch wenn es sich anfangs 

uneinladend lau anfühlt. 

Ideale Kriterien erfüllen für mich 

nur tropische Gestade. In Südostasien, 

namentlich auf den Philippinen 

mit ihren 7.000 Inseln, gibt 

es viele von ihnen. Manche unter 

ihnen die schönsten der Welt, doch 

wirklich einsame sind selten geworden. 

Um die zu finden, muss 

man sich in die blaue Weite des 

Pazifischen Ozeans hinausbegeben, 

dessen winddurchzogene Lagunen 

mitunter kaum erkennen lassen, wo 

das Land endet und das Meer beginnt. 

Erreichbar sind sie heutzutage 

alle, doch je schwieriger sich die 

Anreise gestaltet, desto schöner ist 

es dort zumeist. Die Erde ist keineswegs 

kleiner geworden; man mache 

die Probe aufs Exempel. Das Foto 

entstand übrigens auf den Marshall- 

Inseln, deren Bewohner einst aus 

Asien kamen. Roland Hanewald 

E 

PHILIPPINEN – EL NIDO 

l Nido heißt auf spanisch „das 

Nest“. Und so ist es auch: In diesem 

Fischerdorf auf der philippinischen 

Insel Palawan gibt es keine Geldautomaten, 

keinen durchgehenden 

Strom, kein vernünftiges Krankenhaus 

– aber einen Ausblick aufs 

Meer, der einem den Atem verschlägt. 

Nicht nur eine ebene Wasserfläche 

und ein ferner Horizont ist 

zu sichten, sondern auch zahllose, 

wunderschöne Kalksteininseln: 

bergig, bewaldet und mit dutzenden 

kleinen, weißen Traumstränden, die 

in der Ferne funkeln wie feines Porzellan. 

Direkt vor El Nido liegt Cadlao 

Island, klein in der Fläche, aber 

gewaltig in der Form. Mit Bergen, 

die sich bis in 640 Meter Höhe erheben 

– ein wahrlich dramatischer 

Anblick in dieser Mischung aus 

Grau, Grün und Weiß, umrandet 

von hellem Blau. Zusammen bilden 

die Inseln das Bacuit Archipel, 

das mindestens so faszinierend ist 

wie die Halong-Bucht in Vietnam, 

aber weniger bekannt und weniger 

überfüllt. Dem Archipel ist es zu 

verdanken, dass der Nachrichtensender 

CNN die Gegend um El 

Nido im Mai 2012 als „schönstes 

Strand- und Inselziel der Philippinen“ 

bezeichnete. Erik Lorenz 


01/2013

Reise 

MALAYSIA – PULAU SAPI 

(Tunku Abdul Rahman-Meerespark) 

G 

lasklares Wasser, feiner Sandstrand, 

Mangrovenhaine und tropische 

Temperaturen: Der Abdul-Rahman-Meerespark 

vor der Küste von 

Sabah auf Borneo ist Realität gewordene 

Postkarten-Idylle, von der 

man rund ums Jahr im Büro träumt. 

Auf der unbewohnten Insel Pulau 

Sapi lassen flache Strände und wenig 

Strömung auch Anfänger zur 

Taucherbrille greifen. Rotfeuerfische 

und Clownfische schwimmen 

dem Touristen hier genauso 

vor die Brille wie Barrakudas. 

All jene, die nur ungern den 

ganzen Tag am Strand liegen, durchforsten 

die Insel auf den diversen 

Wanderpfaden und begegnen mit 

ein wenig Glück sogar Nashornvögeln 

– oder warten am kleinen 

Restaurant auf die tierischen Gäste: 

Bis zu zwei Meter großen Warane 

kriechen hier jeden Mittag aus dem 

dichten Gestrüpp zum Grill, wohl 

wissend, dass dann die Fleischreste 

verfüttert werden. Anreise: Per 

Schnellboot ab Kota Kinabalu in 

ca. 15 Minuten. 

 

Francoise Hauser 

W 

KAMBODSCHA – KOH RONG ISLAND 

as immer man sich unter einem 

tropischen Paradies vorstellt: Koh 

Rong bietet es. Kilometer lange, 

weiße und leere Sandstrände, türkisblaues, 

klares Wasser, Bambushütten 

und Hängematten zwischen 

malerischen Palmen. Um zu dieser 

Strandidylle zu gelangen, empfiehlt 

es sich, die Tickets für die Fähre 

einen Tag vorher in Sihanoukville 

zu kaufen (hin und zurück ca. zehn 

Dollar). Von der Touristenhochburg 

aus starten die Boote zweimal 

täglich und brauchen drei Stunden 

bis zu einer anderen Welt: Keine 

Motorengeräusche trüben die Ruhe, 

da es auf der Insel (bislang) keine 

Straßen für Autos und Motorräder 

gibt. Überall duftet es nach frisch 

gegrilltem Fisch. Den besten gibt es 

bei Cocos, in der Nähe des Bootsanlegestegs. 

Fünf Dollar kostet ein 

gemischter Seafood-Teller. 

Nach dem Essen zieht man sich 

in eine einzigartige Unterkunft 

zurück, das etwas versteckt liegende 

Tree House am Ende des 

Hauptstrands. Für 30 Dollar pro 

Nacht werden hier Träume wahr: 

ein eigenes Baumhaus mit Blick auf 

den Golf von Thailand! Schnorchelund 

Tauchtouren lassen sich über 

Monkey Island Republic buchen, 

ebenfalls am Hauptstrand gelegen. 

Koh Rong bietet alles,um einmal 

richtig abzuschalten – und somit 

auch kein Internet. Ina Spogahn 

01/2013 

www.inasien.de 33

Reise 

H 

ier 

INDONESIEN – PADANG BAI (Bali) 

findet sich wahrlich das letzte 

Backpacker-Refugium auf der 

Ferieninsel: Umrahmt von dicht 

bewachsenen Hügeln liegt im Osten 

von Bali das Hafenstädtchen 

Padang Bai an einer Bucht, die 

vielen als die schönste der Insel 

gilt: feinsandig der Strand, türkisblau 

das Meer. Eine Bucht wie im 

trubeligen Badeort Kuta vor gut 30 

Jahren, welche ohne große Hotels 

und turbulentes Strandleben vor 

sich hin träumt. Es gibt nur ein paar 

einfache Pensionen und Strandlokale, 

die durch Freundlichkeit und 

Individualität bestechen und damit 

an die touristischen Pioniertage von 

Kuta erinnern. 

Obwohl einige hundert Meter 

westlich der Hauptbucht am ehemaligen 

Traumstrand White Sand 

Beach gerade von südkoreanischen 

Investoren ein mehrsterniges Resorthotel 

für solvente Badeurlauber 

errichtet wird, floriert in Padang 

Bai immer noch Balis letztes Low- 

Budget-Paradies, eine Domäne 

der Traveller mit wenig Geld, aber 

viel Zeit, die ohne den Komfort 

mehrsterniger Hotels auskommen. 

Am hellen Sandstrand im Ort, wo 

sich ein Großteil des dörflichen 

Lebens abspielt, herrscht noch entspannte 

Atmosphäre. Dort sorgen 

jukung genannte Auslegerboote für 

bunte Farbtupfer. Die traditionellen 

Fischerboote schmückt am holzgeschnitzten 

Bug ein aufgerissenes 

Fabeltiermaul – so wollen die Fischer 

im Meer hausende Dämonen 

abwehren. 

Die Idylle wäre perfekt, gäbe es 

nicht am westlichen Ende der Bucht 

jenes moderne Terminal, von dem 

im Stundenrhythmus die Fähren 

zur Nachbarinsel Lombok ablegen. 

Aber für eine Handvoll Rupiah 

kann man eines der bunt bemalten 

Auslegerboote mieten und zu 

einer der idyllischen Badebuchten 

östlich des Orts entfliehen, etwa 

zur Blue Lagoon mit farbenprächtigen 

Korallengärten und schönem 

Sandstrand, an dem hin und wie- 

der Gitarrenklänge am Lagerfeuer 

für romantische Stimmung sorgen. 

Ortsansässige Tauchschulen wie 

das von den beiden Deutschen David 

und Wolfgang geleitete Water 

Worx Dive Centre (Tel. 0062-363- 

41220, www.waterworxbali.com) 

bieten organisierte Trips zu den arten- 

und erlebnisreichen Tauch- und 

Schnorchelrevieren der Labuhan- 

Amuk-Bucht, etwa zur „Ziegeninsel“ 

Nusa Kambing. Nicht zuletzt 

eignet sich Padang Bai bestens als 

Stützpunkt für Streifzüge im nicht 

nur landschaftlich, sondern auch 

kulturell überaus reizvollen Osten 

von Bali. So gerät der Ausflug 

in das von Nachkommen der Ureinwohner 

Balis bewohnte Dorf 

Tenganan im hügeligen Hinterland 

zu einer Zeitreise in eine längst 

vergangene Epoche. Roland Dusik 

N 

KAMBODSCHA – INDEPENDENCE BEACH (Sihanoukville) 

atürlich gibt es exotischere und 

einsamere Strände in Kambodscha, 

aber am wohlsten fühle ich mich 

am Independence Beach. Warum 

soll ich mit dem Holzboot zu vorgelagerten 

Inseln fahren, um dann am 

schneeweißen Strand in schlichten 

Holzhütten zu schlafen, die mir 

kein Internet, aber Ungeziefer bieten? 

Da lobe ich mir die Nächte 

und das erstklassige Frühstücksbuffet 

im weißgetünchten Independence 

Hotel. Das Innendesign 

des erschwinglichen Luxushotels 

stammte in den 1960er Jahren vom 

kürzlich verstorbenen König Norodom 

Sihanouk, der hier auch 

Jackie Kennedy unterbrachte. Während 

der Schreckensherrschaft der 

Roten Khmer und im Bürgerkrieg 

verfielen die sieben Stockwerke. 

Erst im neuen Jahrtausend erstrahlt 

das Hotel am Golf von Thailand 

wieder in seinem bewährten Glanz. 

Ich bevorzuge den relativ jungen 

Ergänzungsbau, weil dessen Zimmer 

moderner sind und einen Balkon 

haben. Mit kurzem Umweg 

durch das alte Hotelgebäude oder 

über einen Pfad entlang der Felsenküste 

erreicht man den Strand. 

Für Hotelgäste liegen große Badetücher 

bereit, die Strandliegen sind 

ebenfalls kostenlos. Einheimische 

oder andere Touristen könnten den 

sehr gepflegten Privatstrand und 

zugleich den Hotelpool für nur fünf 

Dollar nutzen. Aber sie tun es nicht, 

weshalb ich den Independence Beach 

noch nie voll oder gar überfüllt 

gesehen habe. 

Nach Sonnenuntergang gehe ich 

stets bis ans Ende des Privatstrands, 

um auf den ersten Metern des öffentlichen 

Abschnitts The Small Beach 

Bar zu besuchen. Das kambodschanisch-schwedische 

Restaurant 

überrascht mit seiner Küche: Fischfilet 

mit kleinen Kartoffeln und 

einer Remoulade zum Niederknien, 

während das Meer rauscht und am 

klaren Nachthimmel die Sterne funkeln. 

Besser geht’s nicht. 

Michael Scholten 





01/2013

Reise 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

V 

ietnam 

VIETNAM – BAI ONG LANG (Phu Quoc) 

01/2013 

im Jahre 2012 nach Christus. 

Die gesamte Insel Phu Quoc ist 

von Badeurlaubern aus aller Herren 

Ländern besetzt. Ganz Phu Quoc? 

Nein, an der Nordwestküste trotzt 

der abgelegene Traumstrand Bai 

Ong Lang der Invasion, das letzte 

„Hideaway“ für naturverbundene 

Ruhesuchende. Vor wenigen Jahren 

noch ein weißer Fleck auf der 

touristischen Landkarte und unter 

Weltenbummlern als „Geheimtipp“ 

gehandelt, hat sich Vietnams 

größte Insel Phu Quoc (gesprochen 

„Fu Wok“), die sonnenverwöhnt 

im Golf von Thailand nahe der 

kambodschanischen Küste liegt, in 

den letzten Jahren zu einem internationalen 

Urlaubsziel gemausert. 

Längst schon wurden am fast 25 

Kilometer langen Bilderbuchstrand 

Bai Truong oder auch Long Beach 

die klassischen, palmblattgedeckten 

Bambusbungalows von teils exklusiven 

Beach Resorts verdrängt. 

Denn die auf Devisen aus dem 

lukrativen Fremdenverkehr angewiesene 

Staatsführung in Hanoi 

plant, Phu Quoc im Stil von thailändischen 

Badezielen wie Koh Samui 

und Phuket zu entwickeln. 

Doch noch gibt es einen Rückzugsort 

für Individualisten: Romantiker, 

die Ruhe statt Rummel suchen, 

sind am urwüchsigen Strand 

Bai Ong Lang, sieben bis acht Kilometer 

nördlich der Inselhauptstadt 

Duong Dong, bestens aufgehoben. 

Die entspannte Atmosphäre in den 

dortigen Resorts – bislang gibt es 

nur drei kleine Ferienanlagen – lassen 

Stress und Hektik rasch vergessen. 

Der geschwungene Strand 

mit hellem, feinkörnigem Sand und 

wogenden Palmen eignet sich hervorragend 

zum Entspannen. Die 

ausgedehnten felsigen Abschnitte 

stören kaum. Da ein Korallenriff 

die Bucht schützt, eignet sich das 

nicht allzu tiefe Wasser super zum 

Baden und Schnorcheln. Am Bai 

Ong Lang stören weder knatternde 

Motorboote noch dröhnende Musikboxen 

die Idylle. Hier trifft zu, 

was als „Bonmot“ unter Inselurlaubern 

kursiert: „Phu Quoc lieben, 

heißt die aufregende Ereignislosigkeit 

lieben.“ Roland Dusik 

 

 

 

 

 

www.inasien.de 35

Leser 

berich t en 

V 

Wildes Paradies Sri Lanka 

Wie ein Wüstenwanderer stapft mein Mann von einer Düne hinab. Um ihn nur Sand. 

Nur zum Baden ist das Meer im Yala-Nationalpark zu wild. Im See neben unserer Lodge 

sonnen sich Krokodile. Hoffentlich verirren die sich nicht in unseren Swimming Pool... 

om Indischen Ozean weht ein salziger 

Duft, mächtige Wellen klatschen 

gegen Felsen, ihre abgeschliffenen 

Formen erinnern an moderne 

Skulpturen. In der Abendstimmung 

leuchten sie terrakottafarben. Unsere 

„Chaaya Wild Lodge” liegt nur 

rund 500 Meter vom Yala-Nationalpark 

entfernt, dem größten Nationalpark 

im Süden der Insel. „Langsam 

sollten wir zur Lodge zurückgehen“, 

meint Thomas. Ranger hatten vor 

abendlichen Strandaufenthalten gewarnt, 

oft kämen Elefanten, manchmal 

sogar ein Leopard. 

Per Jeep geht es nächsten Morgen 

mit unserem Fahrer-Guide auf 

Erkundungstour durch flache Savanne 

mit dichtem Buschwerk. In 

den letzten Wochen hat es viel 

geregnet. Die Natur ist saftig grün, 

überall haben sich Wasserstellen 

gebildet. Schon bald zeigt sich am 

Straßenrand eine Affenherde, Sambar-Hirsche 

überqueren die Gras- 

Steppen, ein Elefant tritt aus dem 

Gebüsch. Beeindruckend auch die 

großen Pfaue. Der „Indische Nimmersatt“, 

ein mannshoher Verwandter 

unseres Storches, stakt über eine 

von inAsien-Leserin Irmgard Eisele-Unger 

überschwemmte Wiese. Plötzlich 

deutet unser Fahrer aufgeregt in 

eine Richtung: Und da liegt er auf 

einem Ast, ein Leopard, und blickt 

seelenruhig in unsere Richtung. 

Eindrucksvoller Abschluss unserer 

Safari ist eine Elefantenfamilie, die 

bei Sonnenuntergang am Strand 

spazieren geht. Wieder zurück dürfen 

wir uns auf Besuch freuen: 

Hinter unserem Bungalow hat ein 

Wildschwein eine Blechmülltonne 

umgeworden und labt sich an den 

Abfällen. Bevor wir uns für die 

Nacht betten, erblicke ich zwei Bun- 


01/2013

Reise 

Eine mehrere Meter hohe, aus dem 

Stein herausgearbeitete Buddhastatue 

in Polonnaruwa 

galows weiter einen freudig 

erregten Elefanten, der 

sich an den Blättern eines 

Baumes satt frisst. 

Naturerlebnis im 

Kultur-Dreieck 

Ortswechsel. Wir befinden 

uns nun an einem 

Stausee im Hochland, 

aus dem umgebenden 

Dschungel fliegen Vogelschwärme 

auf. In 

dieser Gegend befinden sich bis 

zu 1.000 Jahre alte Stauseen, die 

bis heute als Wasserreservoire und 

zur Bewässerung der Reisfelder genutzt 

werden. Vom Schwimmen sei 

jedoch abgeraten, es sei denn, man 

möchte das Bad mit Krokodilen teilen. 

Weil sich hier auch die Städte 

und Tempelanlagen der einstigen 

singhalesischen Königreiche befinden, 

wird diese Gegend auch das 

„Kultur-Dreieck“ genannt. Besonders 

beeindruckend: die riesigen, 

aus einem Felsen herausgearbeiteten 

Buddha-Statuen in Polonnaruwa, 

der Felsentempel von Dambulla 

und die alte Königstadt Anuradhapura. 

Nicht weit von Polonnaruwa 

beobachten wir im Minneriya-Nationalpark 

eine Elefantenherde beim 

Trinken. Rund 6.000 bis 8.000 wilde 

Elefanten leben noch 

heute auf Sri Lanka. Doch 

Siedlungen und landwirtschaftliche 

Flächen dehnen 

sich aus, und es kommt immer 

wieder zu Konflikten 

zwischen Mensch und Tier. 

Der Zahn Buddhas 

Weiter geht es mit unserem 

Fahrer-Guide nach Kandy, 

der einstmaligen Hauptstadt 

des singhalesischen Königsreichs. 

Dort steht der 

„Zahntempel“, der einen 

Zahn Buddhas beherbergt. 

Der Legende nach wurde 

er im Haarknoten einer 

indischen Prinzessin nach 

Sri Lanka geschmuggelt. 

Zweimal täglich wird der 

goldene Schrein der Reliquie geöffnet. 

Dann ziehen Gläubige ehrfurchtsvoll 

daran vorbei und bringen 

Opfer dar. 

Bei einem Spaziergang um den 

See bei Kandy begegnen wir fast 

zwei Meter lange Echsen, die sich 

auf Baumstämmen sonnen und uns 

träge mit halb geschlossenen Augen 

anschielen. 

Zum Ende der Welt 

In vielen Kurven geht es weiter 

hinauf ins Tee-Hochland, wo einige 

der weltbesten Teesorten hergestellt 

werden. Wir wohnen in 1.900 Meter 

Höhe in Nuwara Eliya, einem 

ehemaligen Erholungsort während 

der britischen Kolonialzeit. Heute 

ist der Ort eine Mischung aus 

hübschen Häusern im britischen 

Stil, gepflegten Parks, Golfclub und 

einigen modernen Gebäuden. Gediegen 

wohnt es sich im „Grand 

Hotel“ mit Originalmobiliar aus 

der Kolonialzeit, in der Bar könnte 

auch Hemingway seinen Arrak getrunken 

haben. 

Unsere Wanderung zum 

„World’s End“ beginnt in der Frühe. 

Wir fahren durch Teeplantagen 

zur Hochebene Horton’s Plain, 

wo wilde Rhododendren blühen. 

An der östlichen 

Leserreisen gesucht! 

Auf dieser Doppelseite kann jeder zu 

Wort kommen, der in Asien seine ganz 

persönlichen Erfahrungen gemacht hat. 

Einzige Voraussetzung: Die Geschichte 

sollte mit selbst geschossenen Bildern 

illustriert werden, von denen ein Bild 

den Erzähler zeigt. Der Text sollte etwa 

4.000 Zeichen ohne Leerzeichen enthalten. 

Für jede abgedruckte Geschichte 

gibt es ein kostenloses Jahresabonnement 

von inAsien! 

Zuschriften bitte an: 

redaktion@inasien.de oder 

Asia Vision Verlag / Leserreise 

Rudolfstr. 22-24, 60327 Frankfurt 

Fax: +49 (0)69-665632-22 

Flanke wachsen hohe Nadelbäume, 

die sogenannten Nebelwälder, die 

ihren Durst an den vom Tal aufziehenden 

Nebelschwaden stillen. 

Nach 1,5 Stunden Wanderung auf 

schattigen Wegen haben wir das 

„World’s End erreicht. Eingetaucht 

in Nebelschwaden stürzt der Abhang 

1.600 Meter senkrecht ins 

Tal. Nur ganz kurz hat man einen 

nebelfreien Blick – und der ist 

schwindelerregend! Man versteht, 

dass die Bewohner Sri Lankas früher 

glaubten, hier am Ende der Welt 

angekommen zu sein. 

Oben: Irmgard Unger-Eisele und 

ihr Mann Thomas am „World´s 

End“. Links: Der Strand beim Yala- 

Nationalpark 

01/2013 

www.inasien.de 37

Reise 

Schnäppchenjagd auf Philippinisch 

Hier bekommen Sie das, was cool, modisch und angesagt ist – aus zweiter Hand oder 

nagelneu. Blusen, Hosen, Jacken und Taschen zu einem erschwinglichen Preis. Keiner wird 

erfahren, dass es nur vom Flohmarkt ist. Eben ukay-ukay – importiert und doch so billig! 

Wir sind in einer sechsköpfigen Familie 

aufgewachsen, die meistens 

mit einem knappen Budget auskommen 

musste, neue Anziehsachen 

gab es da nur selten. Nur zu 

Weihnachten oder zu Beginn eines 

neuen Schuljahres im Juni wurde 

eine Ausnahme gemacht. Fast die 

Hälfte unserer Sachen war von der 

älteren Schwester oder von Kusinen 

geerbt. Und wenn unsere Eltern 

wirklich knapp bei Kasse waren, 

stammten selbst die Schuhe für 

die Schule aus zweiter Hand, auch 

wenn sie eine Nummer zu groß 

oder ein wenig zu klein waren. 

Zum Glück waren wir drei Mädchen 

mit ungefähr derselben Größe. 

Ansonsten haben wir versucht, die 

Kleidung würdevoll zu tragen, die 

unsere Mama sorgfältig auf den 

Märkten in Divisoria oder Baclaran 

in Manila ausgewählt hatte 

Natürlich haben wir uns zuweilen 

beklagt. Aber unser Papa sagte 

dann immer, man müsse praktisch 

bleiben, um harte Zeiten zu bewältigen. 

Gebrauchte, aber immer noch 

tragbare Kleidung weiterzugeben, 

war für ihn „praktisch“. Unsere 

Eltern haben ihr Bestes gegeben, 

um für uns zu sorgen. Anziehsachen, 

die braucht man, aber dass 

sie auch noch schön sein sollen, das 

hielten sie für (unnötigen) Luxus. 

Auch neue Kleider galten bei uns 

als Luxus, und wenn man welche 

kaufen wollte, musste die Kaufentscheidung 

als „praktisch“ eingestuft 

werden. 

Nun da wir erwachsen sind, 

kaufen wir Kleidung nach zwei 

Gesichtspunkten. Ihr Preis muss 

„praktisch“ sein, aber wir haben 

im Blick auf die Mode auch hier 

ein Nachholbedürfnis. Kleider sollen 

billig sein, aber aussehen, als 

hätten sie ein Vermögen gekostet. 

Zum Glück hat das Aufkommen 

von ukay-ukay, der philippinischen 

Version des Flohmarkts, es möglich 

gemacht, modisch zu sein und dabei 

die Haushaltskasse nicht übermäßig 

zu strapazieren. 

Mode aus zweiter Hand 

Wir wissen nicht mehr genau, wann 

wir das erste Mal ukay entdeckt 

haben, aber es war in den 1980er 

Jahren, dass ukay-ukay begann, den 

38 


01/2013

Reise 

lokalen Markt in den Philippinen 

aufzumischen. Ukay-ukay bedeutet 

„graben“, „wühlen“ oder „durchsieben“. 

Es wird so genannt, weil 

man sich durch einen Stapel von 

gebrauchter Kleidung graben und 

diesen sichten muss. In Baguio, wo 

das ukay-Phänomen seinen Anfang 

nahm, nennt man es wagwag („abstauben“ 

bzw. „abschütteln“), da 

man von der erworbenen Kleidung 

erst einmal den Staub abschütteln 

muss. In anderen Regionen ist es 

als segunda mano (span. „aus zweiter 

Hand“ bekannt, als „pre-loved“ 

(vor-geliebt) oder als rilip (vom 

englischen „relief“, wobei es sich 

möglicherweise um einstige Kleiderspenden 

handelte, die eigentlich 

Katastrophenopfern zugute kommen 

sollten). Wenn es jemandem 

peinlich ist, dass er ukay-ukay trägt, 

kann man vorwitzig sein und sagen, 

die Kleider seien „aus UK“. 

UK, das sind die ersten beiden 

Buchstaben von ukay, ist aber eben 

auch die Abkürzung für United 

Kingdom. Um das Gesicht zu wahren, 

kann man also den Eindruck 

erwecken, es handele sich hier um 

ein Mitbringsel (pasalubong) eines 

Verwandten, der im Vereinigten 

Königreich (Großbritannien) lebt. 

Tatsächlich stammen die ersten 

ukay-ukay-Artikel aus der Katastrophenhilfe. 

Damals sammelte 

die Heilsarmee Anziehsachen und 

andere Dinge in Hongkong, den 

Vereinigten Staaten und in anderen 

Ländern und schickte sie in die 

Philippinen, wo sie an Opfer von 

Naturkatastrophen verteilt wurden. 

Der Strom an Spendengütern hielt 

an und das brachte unternehmensfreudige 

Filipinos, die wissen, wie 

man sich durchschlägt, auf die Idee, 

daraus ein Geschäftsmodell zu entwickeln. 

Zuerst verkauften sie bloß 

rilip, das nicht verteilt worden war. 

Schließlich aber machte die Idee 

Schule und nun wurden Anziehsachen, 

aber auch Taschen, Schuhe, 

Küchenutensilien und was man 

sich nur denken kann, günstig aus 

Hongkong, den USA, Japan, Süd- 

korea und von anderswo ins Land 

gebracht und an Groß- und Einzelhändler 

(weiter-)verkauft. 

Ob diese Waren nun in einer 

Balikbayan-Box (Pakete, die Arbeitsmigranten 

an ihre Lieben in die 

Philippinen schicken) ins Land kamen 

oder als ausländische Hilfe oder 

Kleiderspenden deklariert waren 

– bald fand sich die gebrauchte Ware 

auf den Wühltischen der Märkte. 

Und das zu Preisen, die oft nur ein 

Zehntel dessen betragen, was man 

in der Konfektionsabteilung des 

Kaufhauses dafür berappen müsste, 

ohne dass es sich dort notwendigerweise 

um eine bessere Qualität 

oder um modischeres Zeug handeln 

würde. Die ersten ukay-ukay-Läden 

in Baguio breiteten sich so schnell 

aus, dass Baguio bald zur „Ukay- 

Ukay-Hauptstadt der Philippinen“ 

erklärt wurde. Mittlerweile sind die 

ukay-Stände und Läden überall im 

ganzen Land anzutreffen und finden 

sich wie die Jeepneys und Tricycles 

in jedem Stadtzentrum, auf jedem 

Markt und selbst in jedem kleinen 

barrio während der Fiesta. 

Vom Tellerwäscher zum 

Millionär 

Streng genommen ist das ukayukay-Geschäft 

verboten. Schon 1966 

wurde ein Gesetz verabschiedet, 

das „die Gesundheit des Menschen 

gewährleisten“ und „die Würde der 

Nation bewahren“ sollte, indem es 

„die Einfuhr von gebrauchten Textilien 

und Lumpen aus gewerblichen 

Gründen“ untersagte, wie es im Titel 

dieses Gesetzes hieß. Erlaubt ist ihre 

Einfuhr allein, wenn die gebrauchte 

Kleidung zu Lumpen verarbeitet 

werden soll, die dann wieder exportiert 

werden. Andernfalls kann die 

Ware beschlagnahmt und verbrannt 

werden, da sie als Schmuggelware 

gilt. Dem Geschäft tut das aber 

keinen Abbruch, und es gibt sogar 

parlamentarische Bemühungen, das 

Verbot aufzuheben. Somit könnten 

auch ukay-Waren besteuert werden 

– immerhin geschätzte 700 

Millionen Peso pro Jahr bei zirka 

eintausend Kleidungscontainern, 

die jährlich ins Land kommen. So 

könnte auch der Korruption ein 

Riegel vorgeschoben werden, die im 

Spiel ist, wo das gesetzliche Verbot 

umgangen wird. 

Für diejenigen, die das ukayukay-Geschäft 

unterstützen, sind 

dies aber nicht die wichtigsten Argumente. 

Sie führen vor allem ins 

Feld, dass ukay-ukay den kleinen 

Leuten ermögliche, billige Kleidung 

zu erwerben, die dennoch von guter 

Qualität ist, modisch und sogar zuweilen 

Markenware. Neue Kleidung 

dieser Art im Kaufhaus oder einer 

Boutique zu kaufen, ist für sie unerschwinglich. 

Kurzum: ukay hat die 

Mode demokratisiert und schicke 

Sachen und guten Geschmack auch 

für Leute mit geringem Einkommen 

erschwinglich gemacht. Dabei 

stammen ukay-ukay-Fanatiker 

Ukay-ukay wird nicht nur von Familien mit geringem Einkommen betrieben, auch 

die meisten Mittelschicht-„Fashionistas“ mit Stil sind geradezu ukay-ukay-süchtig 

01/2013 

www.inasien.de 39

Reise 


Das gesellschaftspolitische Handbuch 

in nunmehr vierter, vollständig überarbeiteter 

Auflage liefert einen 

kompakten Einblick in Geschichte 

und Gegenwart, Land und Leute der 

Philippinen. Ob zur Landwirtschaft 

und Landreform, zu Arbeitsmigration 

und sozialer Sicherung, zu Bildung, 

Gesundheit und Gender, Wirtschaft, 

Politik, Zivilgesellschaft und vielem mehr. 

Geschrieben von langjährigen Philippinenkennern 

werden die Lebenswelten und 

politischen Kämpfe in einem Land des 

globalen Südens skizziert. 

Rainer Werning, 

Niklas Reese (Hg.): 

Handbuch Philippinen, 

4. überarbeitete Auflage, 

500 S., Horlemann Verlag, 

19,90 € (D) 

Laut Verband der philippinischen Textilindustrie ist das Tragen von ukay-Kleidung 

gesundheitsschädlich. Tatsache ist, die Stücke sollten zügig in die Wäsche... 

nicht ausschließlich aus Familien 

mit geringem Einkommen. Auch 

die meisten Mittelschicht-Fashionistas 

mit Stil (zählen Sie uns beide 

dazu) sind ukay-ukay-süchtig. Nicht 

nur die Unterschicht würde daher 

Sturm laufen, wenn die ukay-ukays 

geschlossen oder besteuert würden 

(was die Ware teurer machen würde). 

Es wäre dann eine wahrlich 

klassenübergreifende Revolte! 

Die Gegner einer Legalisierung 

wenden dagegen ein, dass dieses 

Geschäft sogar schon jetzt, wo es 

noch illegal ist, die lokale Textilindustrie 

untergrabe und Arbeitsplätze 

vernichte. Denn neue Kleidungsstücke 

dürften mindestens 30 Prozent 

teurer sein als die Altkleider. Der 

Verband der philippinischen Textilindustrie 

behauptet sogar, dass das 

Tragen von ukay-Kleidung gesundheitsschädlich 

sein könnte. Zudem, 

so wird argumentiert, sei es für die 

Philippinen entwürdigend, wenn 

die Menschen hier gebrauchte Kleidung 

tragen und so den Eindruck 

erwecken, sie könnten es sich nicht 

leisten, Originalkleidung zu kaufen. 

Patriotische Filipinos sollten nie im 

Leben importierte Kleidung tragen. 

Tipps für Uneingeweihte 

Wie auch immer sie argumentieren, 

wir bleiben „ukay-ukay-Königinnen“ 

mit Zertifikat. Ukay-ukay 

sei Dank, weist doch unsere Garderobe 

einige Stücke auf, die eines 

königlichen Kleiderschranks würdig 

wären. Wie die meisten ukay- 

Liebhaber gehen auch wir weniger 

in die ukay-ukayans, um uns mit 

dem Nötigsten einzudecken, sondern 

eher, um unseren gewaltigen 

Appetit nach modischer Kleidung 

zu stillen und so dem ständigen 

Druck standhalten zu können, sich 

schick zu machen. Wir rennen zum 

40 


01/2013

Reise 

ukay-ukay, wenn wir besondere 

Kleidung für besondere Ereignisse 

brauchen, sei es für eine Hochzeit 

oder für einen öffentlichen Auftritt, 

wenn wir beispielsweise einen Vortrag 

halten. Und sogar für eine Auslandsreise 

ins kalte Europa können 

wir dort fündig werden und uns eine 

Wintergarderobe, Wildlederstiefel, 

Ledertaschen und eine Regenjacke 

zulegen, ohne dass wir danach mit 

leeren Geldbörsen dastehen. Um 

eine ukay-Einkaufstour glücklich, 

erfolgreich und stolz abzuschließen, 

müssen allerdings einige feste Regeln 

beachtet werden: 

Schützen Sie Ihre Gesundheit: 

Genau wie die Waren, die sie verkaufen, 

gibt es auch ukay-ukay-Geschäfte 

in vielen Formen und Größen. 

Gehen Sie in Läden, in denen 

die Waren erst gesäubert und behandelt 

werden, bevor sie verkauft werden. 

Der Geruch des Sprays kann 

einen zwar umhauen, aber er ist ein 

Hinweis darauf, dass die Kleidung 

desinfiziert wurde. Auf der anderen 

Seite: Wer gegen Staub allergisch 

ist, sei gewarnt; Altkleider, die einige 

Zeit auf einem Haufen lagen, 

können staubig sein. Hände weg 

vom Gesicht, wenn Sie in ukayukay 

wühlen, manches Kleidungsstück 

könnte ein Infektionsherd 

sein. Und nach dem Stöbern Hände 

waschen! Am Besten Sie bringen 

das Händedesinfektionsmittel als 

„Erste Hilfe“ gleich mit. 

Für den Einkauf nicht in Schale 

schmeißen: Ukay-ukay-Käufer 

suchen zwar nach schicken Sachen, 

für den Einkauf machen sie sich 

aber nicht schick. Denn sie wühlen 

sich durch Stapel von Kleidung, die 

nicht unbedingt sauber ist. Zudem 

tragen sie eng anliegende Sachen, 

so dass sie ihre Beute zum Anprobieren 

drüberziehen können und 

nicht auf Umkleidekabinen angewiesen 

sind. Die gibt es nicht in 

jedem Laden – und dann sind da 

noch diese Voyeure, die es auf hinreißende 

Körper abgesehen haben. 

Und natürlich auch aus gesundheitlichen 

Gründen; Sie wollen doch 

nicht unbedingt, dass muffig riechende 

Kleidung in direkten Kontakt 

mit Ihren sensiblen Körperzonen 

kommt, oder? 

Keine Wertsachen mitbringen 

und aufs Budget achten: Wie 

beim Einkaufen generell, vermeiden 

Sie es, auf Wertsachen und 

persönliche Dinge achten zu müssen, 

wenn sie mit dem Wühlen beschäftigt 

sind. Und weil ukay-ukay 

zugegebenermaßen Suchtcharakter 

hat, nehmen Sie nur so viel Bargeld 

mit, wie Sie brauchen und sich leisten 

können. Nein, ukay-ukay-Läden 

akzeptieren keine Kreditkarten! 

Da anfangen, wo es am billigsten 

ist: Die ukay-Märkte unter 

freiem Himmel sind natürlich die 

billigsten; hier müssen keine hohen 

Mieten und keine durch Klimaanlagen 

in die Höhe getriebene Stromrechnungen 

beglichen werden. Billig 

ist aber nicht gleich schlechte 

Qualität, also legen Sie hier los. 

Sparen Sie sich die ukay-Boutiquen 

für den Schluss auf, wenn Sie den 

letzten, verzweifelten Versuch unternehmen, 

das zu finden, was Sie 

suchen. 

Achte auf andere wie auf Dich 

selbst: Es versteht sich von selbst, 

dass die besten Plätze auch die sind, 

in denen in der Regel am meisten 

los ist, also acht geben, was die 

anderen ukay-Anhänger so treiben. 

Wir haben mindestens drei Arten 

von ukayistas ausgemacht und Sie 

könnten zu jedem dieser drei Typen 

gehören: die „Schwimmer“, 

die „Abgreifer“ und die „Lumpensammler“. 

Die Schwimmer sind die 

typischen ukayistas; sie arbeiten 

sich akribisch durch die Kleiderstapel, 

was wie eine Schwimmbewegung 

aussieht, und springen jedes 

Mal in die Luft, wenn sie etwas 

Schönes entdecken, was sie dann 

sofort zu den anderen Schnäppchen 

auf ihrem persönlichen Stapel legen. 

Die Abgreifer dagegen beobachten 

dieses Schauspiel und greifen dann 

und wann gierig in den Stapel, den 

die Schwimmer mühsam aufgehäuft 

haben. (Über die Streitereien über 

einige „billige“ Artikel, zu denen es 

zwischen Schwimmern und Abgreifern 

immer wieder kommt, redet niemand 

mit stolz geschwellter Brust.) 

Schließlich die Lumpensammler: 

Das sind die passiven ukayistas, die 

darauf warten, dass Sie Dinge beiseite 

legen, in der Hoffnung, dass 

Sie übersehen haben, wie schön die 

doch eigentlich sind. 

Unterziehen Sie die Artikel 

einem Qualitätscheck: Stimmt, 

Sie zahlen weniger für ukay-ukay, 

weil es sich um Gebrauchtware 

handelt. Aber egal wie billig es auch 

ist, für kaputtes Zeug sollten Sie 

nichts ausgeben. Daher überprüfen 

Sie folgende Dinge, bevor Sie sich 

zum Kauf entschließen: Die Farbe 

ist nicht verblasst, keine Flecken. 

Werfen Sie vor allem einen Blick in 

den Bereich der Achselhöhlen und 

des Dekolletés, keine losen Fäden 

an den Nähten, keine Laufmaschen, 

keine sichtbaren Risse oder Löcher, 

01/2013 

www.inasien.de 41

Reise 

dass sie nach Ihrer Telefonnummer 

fragen, um Sie anzurufen oder zu 

texten, wenn neue Artikel verfügbar 

sind. Wenn Sie charmant genug 

sind (wir sind es!), wird ein neues 

Bündel sogar an Ort und Stelle für 

Sie aufgemacht. 

Hinten wartet schon die „neue“ ukay-Ware aus der ersten Welt. Findige ukay-Gänger sind 

zugegen, wenn sich die ausgehängte Ware dem Ende neigt und neue Pakete geöffnet werden 

Reiseangebote 

Phillippinen 

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3065-21, www.reisefieber.net 

es fehlt kein Knopf, der Reißverschluss 

funktioniert, es passt wie 

angegossen. 

Schamlos um Nachlass (tawad) 

bitten: Schnäppchen heißt nicht 

nur gute Qualität, sondern auch 

so billig wie möglich. (Daher wird 

meist auch der Preis genannt, zu 

dem man das gute Stück erwerben 

konnte. Je billiger, desto mehr 

Bewunderung können Sie einheimsen.) 

Haben Sie sich entschlossen, 

etwas zu kaufen, bezahlen Sie nicht 

gleich, sondern loten Sie aus, ob 

die Verkäufer noch mit dem Preis 

runtergehen. Bieten Sie die Hälfte 

des angegebenen Preises und haben 

Sie ein paar Gründe parat, warum 

das gute Stück weniger kosten 

sollte – etwa den kleinen Riss dort 

oder das Fleckchen dort. Je mehr 

Sie kaufen, desto größer ist die 

Aussicht auf einen Preisnachlass. 

Und natürlich auch dann, wenn sie 

freundlich fragen. 

Bringen Sie in Erfahrung, wann 

wieder ein Kleiderbündel geöffnet 

wird: Altkleider kommen 

in zahllosen Bündeln an, die nicht 

alle auf einmal geöffnet werden. 

Neue Bündel werden meist erst 

aufgeschnürt, wenn die ausgelegte 

Ware sich dem Ende neigt. Freunden 

Sie sich mit den Händlern 

oder deren Mitarbeiterinnen an und 

fragen Sie, wann üblicherweise ein 

neues Bündel geöffnet wird. Einige 

sind sogar so entgegenkommend, 

Waschen und Pflege: Ein erfolgreicher 

ukay-ukay-Bummel ist noch 

nicht beendet, wenn Sie den Markt 

beziehungsweise das Geschäft verlassen. 

Die erworbenen Schätze 

sollten dann noch sorgfältig gewaschen 

und gereinigt werden, ohne 

dass sie dabei Schaden nehmen. Für 

Kleidungsstücke empfehlen wir, sie 

mindestens eine Stunde in farbensicherer 

Bleiche einzuweichen, um 

Flecken, die unbemerkt geblieben 

sind, zu entfernen und um die Kleidung 

zu desinfizieren. Kochen oder 

weichen Sie die Kleidung nicht in 

heißem Wasser ein. Lassen Sie die 

Wäsche in der Sonne trocknen, das 

trägt zusätzlich zur Desinfektion 

bei. Und nach dem ersten Mal, 

einmal bügeln, bevor sie getragen 

werden. 

Zu guter Letzt: Ein erfolgreicher 

ukay-ukay-Bummel macht nur 

halb so viel Spaß, wenn Sie nicht 

Ihren besten Kumpel mitnehmen, 

die ebenfalls auf ukay-ukay stehen. 

Es gibt ein Gefühl von Sicherheit, 

wenn Sie in Begleitung von Leuten 

sind, deren Modegeschmack Sie 

vertrauen und die Ihren Geschmack 

kennen. Ein Kumpel ist auch unverzichtbar; 

Sie brauchen doch jemanden, 

der Ihnen ehrlich sagt, ob 

etwas steht oder nicht. Schließlich 

macht es auch viel mehr Spaß, 

ein Schnäppchen zu finden, wenn 

man die Freude teilen kann. Nun 

sind Sie gut vorbereitet. Sorgen Sie 

dafür, dass Sie Ihre Erwerbungen 

mit Stolz tragen. Eine typische Antwort, 

wenn Sie ein Kompliment 

bekommen: „Ukay-ukay. Singkuwenta 

lang!“ Das ist ukay-ukay. Für 

nur fünfzig Peso! 

Pilgrim Bliss Gayo & 

Julie Gayo-Iso 

42 





01/2013

DA BIST DU JA! 

Meron, 5 Jahre 

Viele Kinder wie Meron 

suchen Hilfe. 

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Zukunft für Kinder! 

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Reise 

Weinprobe mit Farmer-Mädchen 

Statussymbol, Wirtschaftsgut und Genussmittel – Wein ist in Hong Kong vieles. Seit 

ausländische Tropfen zollfrei importiert werden können, entdecken immer mehr Genießer das 

Kulturgetränk für sich. Ein Streifzug durch die vielseitige Weinlandschaft des Stadtstaats 

Unauffällig wirkt die Tür von außen. 

Und doch liegt hinter der massiven 

Holzpforte in Hong Kongs Stadtteil 

Soho ein Erlebnis der besonderen 

Art. In der Portrait Winery können 

Liebhaber und Interessierte lokal 

hergestellte Weine kosten und kaufen. 

Und das in einer Atmosphäre, 

die eher ans Bordelais als an das 

Perflussdelta erinnert. 

Die mächtigen Holzfässer sind 

beileibe nicht nur zur Dekoration 

da. Denn Inhaber Steven Jaray stellt 

seine Weine selbst her. Die Produktion 

in Hong Kong hat vor allem 

wirtschaftliche Gründe. Denn von 

den günstigen Zöllen beim Transport 

in den Wachstumsmarkt China 

profitiert ein Hersteller nur, wenn 

mindestens ein Drittel des Endprodukts 

im Stadtstaat produziert 

wurde. Reines Abfüllen eines in 

Frankreich oder Australien hergestellten 

Weins in Flaschen reicht 

hierfür nicht. 

Jarays Produktionsanlagen liegen 

im Industrieviertel Tsuen 

Wan, nordwestlich von Kowloon. 

Auf einer Fläche von 3.716 Quadratmetern 

presst, gärt und lagert 

er die Weine. Die Trauben lässt 

der gebürtige Kanadier aus seinen 

Weinbergen in South Oregon einfliegen, 

andere stammen aus der 

australischen McLaren Vale-Region 

und aus dem Waipara Valley in 

Neuseeland. Acht bis zwölf Stunden 

liegen zwischen Lese und Weiterverarbeitung. 

Länger dürfe das auch 

nicht dauern, warnt der Weinexperte, 

sonst verlöre die Ernte wichtige 

Geschmackskomponenten. 

Bei der Weinprobe ist Jaray in seinem 

Element. Zu jedem der verkosteten 

Weine hat er eine Geschichte 

zu erzählen. Sein Angebot reicht 

von Pinot Noir bis zu Eiswein. 

Erstere Sorte verkauft sich jedoch 

deutlich besser. „Die chinesische 

Regierung erzählt bereits seit Jahren, 

dass Rotwein gesund ist“, lacht 

Jaray. Die Bevölkerung glaubt das 

gerne – und kauft Wein en masse. 

Im Jahr 2010 hat jeder Hong 

Konger Bürger im Durchschnitt 6,3 

Flaschen Wein getrunken! Mehr als 

jeder andere Asiat. 

„Labels, die Spaß machen“ 

Ein Tummelplatz für Weinliebhaber 

ist Hong Kong erst seit wenigen 

Jahren. Seit die Regierung im Jahr 

2008 die Importzölle abgeschafft 

hat, erreicht ein beachtlicher Teil 

des in Asien konsumierten Weins 

den Kontinent via Hong Kong. Im- 

Bild: Hong Kong Tourism Board 

44 


01/2013

mer mehr Konsumenten lernen dadurch 

gute Tropfen kennen und schätzen. 

Eine richtige Weinkultur hat sich 

trotzdem noch nicht entwickelt. Die 

Etablierung seines Geschäfts vor Ort 

war daher nicht einfach, erzählt Jaray. 

Unter anderem stieß er auf ein banales 

Problem: „Chinesen scheint es schwer 

zu fallen, sich Weinnamen zu merken.“ 

Um dennoch von seinen Kunden erkannt 

zu werden, gestaltete der Winzer 

seine Flaschen in einer sehr auffälligen 

Art und Weise – mit Bildchen von Pinup 

girls. Auch in den Namen der Weine 

tauchen diese Motive auf. So schmückt 

eine Flasche Meritage das Konterfei 

einer knapp bekleideten Pilotin: Marke 

„Aviator“. Und auf dem Etikett für Rosé 

tanzt eine junge Bäuerin mit kurzer 

Latzhose: Marke „Farmgirl“. 

Mit dieser Art der Präsentation 

spricht Steven Jaray das asiatische 

Mainstream-Publikum an. Sein Bestreben 

ist es nicht, edelsten Wein für 

einen erlauchten Kreis zu produzieren, 

sondern gute Qualität der wachsenden 

Mittelschicht nahe zu bringen. Die bunten 

Labels mit den fröhlichen jungen 

Damen sollen positive Assoziationen 

wecken und Wein als etwas darstellen, 

das Spaß macht, erklärt der Winzer. 

Dafür sei Hong Kong der perfekte 

Nährboden. „Die Leute in dieser Stadt 

arbeiten, um zu essen. Sie haben eine 

leidenschaftliche Gastronomie-Kultur, 

deren Erlebnis durch den richtigen 

Wein zum Essen perfektioniert wird.“ 

Hongkong – Metropole 

der Gegensätze 

Eine atemberaubende Skyline, weihrauchdurchwehte chinesische 

Tempel, brutzelnde Garküchen am Straßenrand und riesige Einkaufszentren 

mit High Fashion Labels aus aller Welt – lassen 

auch Sie sich von der Megacity in ihren Bann ziehen. 

Hongkong 

Harbour Plaza Metropolis |||| 

Im östlichen Kowloon nahe einer Metro-Station befi ndet sich 

das beliebte Hotel der gehobenen Mittelklasse. Es bietet insgesamt 

4 Restaurants mit asiatischer und internationaler Küche, 

einen Swimmingpool mit bequemen Liegen, einen Spa-Bereich 

sowie ein Fitness-Center. 

4 Nächte 

Pro Person im DZ (Harbour View) ab º 165 

Kombinieren Sie dazu z. B.: 

Flug ab/bis Deutschland Pro Person ab º 690 

DERTOUR GmbH & Co. KG, Emil-von-Behring-Str. 6, 60424 Frankfurt 

Weitere Informationen und Buchung in Ihrem Reisebüro oder unter www.dertour.de 

Auf den Flaschen des Weinherstellers Portrait Winery tanzen sich 

leicht bekleidete Mädchen in die Herzen der lokalen Genießer 

01/2013 

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Reise 

Steven Jaray ist das freundliche Gesicht der Portrait 

Winery (31 Staunton Street, Central). Er brennt aber 

nebenbei auch gerne Himbeerwodka 

Deutsche Weiße im 

Nischenmarkt 

Wie beliebt Wein bei der lokalen 

Bevölkerung ist, zeigt auch die 

Weinmesse, die das Hong Kong 

Trade Development Council (HKT- 

DC) Anfang November im Convention 

and Exhibition Centre zum 

fünften Mal veranstaltet hat. Über 

950 Aussteller aus 36 Ländern präsentierten 

ihre Weine, Weingüter 

und zugehörige Angebote an den 

vier Tagen der Messe mit insgesamt 

20.000 Besuchern! 

Auch Dominik Glas, Winzer aus 

der Pfalz, war vertreten. Erstmalig 

ist er nach Hong Kong gereist, zuvor 

war er bereits auf der Vinexpo 

in Beijing. Mithilfe eines lokalen 

Geschäftspartners verkauft er nun 

seit zwei Jahren die Erzeugnisse 

seines Familienguts in China. Der 

freundliche Pfälzer gewinnt der 

Dominanz von Rotweinen in China 

einen positiven Aspekt ab, denn 

sie lässt viel Raum für ihn und 

seine deutschen Winzerkollegen: 

„Bei den Roten sind französische 

und spanische Herstellungsgebiete 

sehr etabliert. Weißweine sind noch 

ein Nischenmarkt – mit viel Platz 

für deutsche Anbieter.“ Besonders 

die fruchtig-süß schmeckende 

Riesling-Spätlese mögen Einkäufer 

und Besucher gerne, die an seinen 

Stand kommen. Auch er sieht die 

Weinkultur in Asien noch in den 

Kinderschuhen. „Die Konsumenten 

hier wollen leicht trinkbaren Wein, 

Feinschmecker findet man noch 

selten.“ Auch Steven Jaray hat diese 

Erfahrung gemacht: „Chinesen 

mögen süßen Wein, der leicht bekömmlich 

ist. Intellektuelle Weine 

finden kaum Abnehmer.“ 

Millionenschwere Auktionen 

Und dennoch ist Wein in Hong 

Kong mehr als ein Getränk. Denn 

auch als Wertanlage entdecken Asiaten 

die roten und weißen Tropfen 

aus dem Ausland. Einige Weine 

erzielen stolze Preise bei den Auktionen 

vor Ort. Versteigerungen von 

Sotheby´s und Acker Merrall & 

Condit´s setzen mehrere Millionen 

US-Dollar um. Ein Wert, der weiter 

steigt und wie kein anderer beweist, 

dass wohlhabende Chinesen für guten 

Wein viel Geld ausgeben. 

Um die Anlage in Form von roten 

und weißen Edeltropfen möglichst 

wertsteigernd zu lagern, bedarf es 

gewisser Voraussetzungen. Zum 

Beispiel darf Qualitätswein, sogenannter 

„Fine Wine“, nur bei Temperaturen 

zwischen 11 und 17 Grad 

und einer Luftfeuchtigkeit zwischen 

55 und 80 Prozent aufbewahrt werden. 

Anforderungen, denen die 

Crown Wine Cellars entsprechen. 

Die unterirdische Bunkeranlage 

diente während des zweiten Weltkriegs 

als Versteck für die lokale 

Bevölkerung. In den späten 1930er 

Jahren von den Briten erbaut, war 

sie Zentrum des Widerstands im 

Battle of Hong Kong. Nach der formalen 

Kapitulation Hong Kongs an 

die Japaner im Dezember 1941 fiel 

auch sie in die Hände der Besatzer. 

Heute dienen die in den Berg 

gehauenen Bunker der Weinkultur 

statt des Krieghandwerks. Seit 

2007 führt die Unesco sie als Teil 

des Weltkulturerbes. Reichlich unromantisch 

lagern die Weine in 

Holzregalen, eine Kiste über der 

anderen, beschriftet mit den Namen 

ihrer Besitzer. Eine Druckschleuse 

schützt sie vor Witterungseinflüssen. 

Betreten können Besucher die 

Gewölbe nur in kleinen Gruppen. 

Zu sehr verändert die Anwesenheit 

von vielen Menschen Luftfeuchtigkeit 

und Temperatur. 

„Von den insgesamt 24 Bunkern 

nutzen wir acht für die Lagerung“, 

erzählt Gregory De’Eb, Geschäftsführer 

der Lagerstätte. Weitere 

können ausgebaut werden, wenn 

Bedarf besteht. Fast 2.000 Kunden 

nutzen sie für die Aufbewahrung 

ihrer Qualitätsweine. Nicht alle von 

ihnen leben auch in Hong Kong. Etwa 

ein Viertel von ihnen hat seinen 

Wohnsitz im Ausland. Und wieder 

einmal sind es die fehlenden Zölle, 

die Hong Kong als Lagerstätte für 

sie interessant macht. Ohne viel 

bürokratischen Aufwand können 

die Liebhaber die Kisten mit ihren 

Investitionsweinen aus Europa oder 

den USA in den Stadtstaat schicken 

und dort in De’Ebs vertrauensvolle 

Hände geben. 

Die Nachfrage nach dieser 

Dienstleistung ist groß. „Jeden 

Monat erreicht uns ein Container 

aus Großbritannien“, berichtet der 

Weinfachmann. Mittlerweile lagern 

in den unterirdischen Verliesen 

200.000 Kisten Wein, insgesamt 

1,4 Millionen Flaschen. Für 

die Aufbewahrung zahlen De’Ebs 

Kunden einen Hong Kong Dollar 

pro Flasche pro Monat, etwa zehn 

Eurocent. Über ein dem Online- 

Banking ähnliches Tool können sie 

den Vorrat ihrer Flaschen zu jeder 

Zeit einsehen und gegebenenfalls 

den Versand veranlassen. „Falls 

einmal ein schickes Fest ansteht“, 

so De’Eb. Oft kommt das aber nicht 

vor. Für einen netten Weinabend 

laden die Genießer dann doch lieber 

Steven Jarays „Farmgirl“ oder das 

„Aviator“-Mädchen zu sich ein. 

Katharina Schnurpfeil 

46 





01/2013

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Nha Trang 

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Ihr Reisekalender 2013 

Dezember November Oktober September August Juli Juni Mai April 

März Februar Januar 

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48 


01/2013

Indien: 

Kerala 

Indien: 

Rajasthan 

Indien: 

Varanasi 

Malediven 

Sri Lanka: Sri Lanka: 

Westküste Ostküste 

Nepal Mongolei Philippinen Indonesien: 

Java 

Taiwan 

(1) (1) (1) 

(2) (2) (2) (2) 

Extra-Service 

Eine Asienreise zur hiesigen Winterzeit ist durchaus 

verlockend angesichts der Temperaturunterschiede. 

Vor einer Buchung sollte man sich 

jedoch unbedingt über unerträgliche Hitzeperioden, 

mögliche Taifune, Hauptreisezeiten 

und die verschiedenen Feiertage informieren. 

Es wäre sicherlich ärgerlich, während des chinesischen 

Neujahrs nach China oder während 

des Ramadans nach Indonesien zu reisen, wenn 

alle Einheimischen unterwegs und viele Hotels 

überfüllt bzw. die Geschäfte geschlossen sind. 

Mit Hilfe der unten stehenden Legende gibt Ihnen 

der inAsien-Reisekalender einen schnellen 

und guten Überblick zu Wetterlagen, Feiertagen 

und idealen Reisezeiten. Einen schönen Urlaub 

wünscht Ihnen inAsien! 

(3) (3) 

* Wenn nicht anders vermerkt, beziehen sich die 

Klimaangaben auf die Hauptstadt. 

(5) (5) (5) (5) 

L e g e n d e 

Regenzeit 

> 100 mm 

Niederschlag/Monat 

Trockenzeit 

< 20 mm 

Niederschlag/Monat 

Taifun-Saison 

Kalte Jahreszeit 

< 15°C 

Monatsschnitt 

Heiße Jahreszeit 

> 28°C 

Monatsschnitt 

Hauptsaison 

Ideale 

Reisezeit 

Vorsicht! 

Lokale Feste 

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(7) (7) (7) (7) (7) 

(7) (7) (7) (7) (7) 

(7) (7) (7) (7) (7) 

(1) Neujahr: 01.01.2013 

(2) Chinesisches Neujahrsfest: 11.-13.02.2013 

(3) Ostern: 29.03.-01.04.2013 

(4) Golden Week (Japan): 29.04.-05.05.2013 

(5) Tag der Arbeit: 01.05.2013 

(6) Drachenbootfest (China): 13.06.2013 

(7) Ramadan: 09.07.-07.08.2013 

(8) Obon Week (Japan): 13.-15.08.2013* 

(9) Mondfest (China): 19.09.2013 

(10) Nationalfeiertage (China): 01.-03.10.2013 

(11) Weihnachten: 25.-26.12.2013 

* Obwohl die Obon-Tage in Japan keine offiziellen Feiertage 

sind, schließen viele Unternehmen für eine ganze Woche, 

viele Angestellte nehmen in dieser Zeit Urlaub. 

(11) (11) (11) (11) (11) 

01/2013

Reise 

Dank der Werbeaktion eines Mobiltelefon-Anbieters in Phnom Penh treffen an der Riverside vor 

dem Königspalast der Weihnachtsmann und buddhistische Mönche aufeinander 

Kunstschnee in Kambodscha 

Es gibt Momente, da traue ich meinen eigenen Augen nicht: Weihnachtsmänner! Riesige, 

aufblasbare Weihnachtsmänner! Dazu Tannenbäume aus Ballonseide. Und vor der Zentrale 

eines Telefonanbieters hängen die Straßen voller Lametta und Silbersterne. In den USA 

oder Europa würde mich die Glitzerwelt nicht überraschen. Aber in Phnom Penh? In der 

Hauptstadt eines Landes, in dem der Bevölkerungsanteil der Buddhisten so hoch ist wie die 

Luftfeuchtigkeit, nämlich über 90 Prozent 

V 

or zwei Jahren erlebte ich mein 

erstes Weihnachtsfest in Kambodscha. 

Damals beschränkte sich 

der Adventsschmuck auf ein paar 

Luxushotels, die ihre westlichen 

Gäste in „Oh du fröhliche“-Festtagsstimmung 

bringen wollten. Ein 

Hotelmanager erzählte mir, dass 

er den Schmuck extra aus Touristenzentren 

in Thailand heranschaffen 

musste, weil Kunstschnee, 

Weihnachtsmänner und blinkende 

Tannenbäume nirgendwo in Kambodscha 

erhältlich waren. 

Inzwischen ist diese Marktlücke 

augenscheinlich erkannt und geschlossen 

worden. Jetzt funkelt es 

in Phnom Penh, Siem Reap und 

Sihanoukville an den unpassendsten 

Orten. Allein in der Hauptstadt 

eröffneten findige Geschäftsleute 

Anfang Dezember mindestens ein 

Dutzend Christmas Shops und hoffen 

auf ein geschäftliches Weih- 

50 


01/2013

Reise 

Raffles oder La Residence in der 

Nähe von Angkor sind komplett 

ausgebucht”, sagt mein Bekannter 

Sven Zika, Geschäftsführer der 

Schweizer Agentur Lolei Travel in 

Siem Reap. 

Weil die Nachfrage zu Weihnachten 

viel größer ist als das Angebot, 

setzen Fünf-Sterne-Hotels wie das 

La Residence ihre regulären Preise 

außer Kraft. Gäste müssen drei 

Nächte sowie das obligatorische 

Weihnachtsbuffet am 24. Dezemnachtswunder. 

Süßer die Kassen 

nie klingeln. Kellnerinnen in den 

Touristenrestaurants tragen plötzlich 

rot-weiße Santa-Claus-Mützen, 

und auch die Kassiererinnen in den 

Supermarktketten Lucky und Smile 

wurden zu diesem Kopfschmuck 

verdonnert. Im Schnellrestaurant 

Pizza Company stülpen sich die 

Angestellten Rentiergeweihe aus 

Plüsch auf. 

Im meinem selbsternannten „Königreich 

der Wunder” wundert 

mich gar nichts mehr. Innerhalb 

weniger Jahre hat sich Kambodscha 

vom „Bürgerkriegsland“, vom „Armenhaus 

Südostasiens”, vom „gefährlichsten 

Reiseziel der Welt” zu 

einer boomenden Tourismus- und 

Wirtschaftsnation entwickelt, in die 

Chinesen, Koreaner und Japaner 

investieren und in der die Medien 

einen westlichen Lebensstil aus Luxus 

und Popkultur vorbeten. 

Nach 30 Jahren Diktatur, Hunger, 

Leid und Bürgerkrieg und in einem 

Staatssystem, in dem sich die korrupte 

Riege um Ministerpräsident 

Hun Sen auch jenseits von Weihnachten 

beschenken lässt, will die 

junge Generation wieder Spaß erleben 

– sofern ihre Eltern der reichen 

Oberschicht oder der wachsenden 

Mittelschicht angehören und sich 

das leisten können. 

Mein guter Freund Sarin, einst 

Metallarbeiter in der DDR, jetzt 

Polizist mit Nebenjob als Tuktuk- 

Fahrer in Phnom Penh, sieht die 

Weihnachtsflut in Kambodscha 

skeptisch: „Die jungen Leute hinterfragen 

nicht die christliche Tradition 

des Festes, sondern nehmen 

es zum Anlass für Partys, Essen 

und Geschenke.” 

Weihnachtsbuffet 

obligatorisch 

Meiner eigenen, durch und durch 

buddhistischen Wahlverwandtschaft 

muss ich an Heiligabend 

auch nicht mit Bibel und Gottesdienst 

kommen. Doch in diesem 

Jahr setze ich in Kambodscha auf 

herrlich altmodische Weihnachten, 

Die 2 Millionen Einwohner zählende Stadt Phnom Penh im Dezember 2012, fotografiert vom 

Dach des im Bau befindlichen Vatannac Capitol Towers 

wie ich sie aus meiner eigenen 

Kindheit am Niederrhein kenne. 

Gilt es doch, das erste Wiegenfest 

mit unserem Sohn Tim Sovann 

zu feiern, der am 2. Juli in Phnom 

Penh zur Welt kam. Eine kleine 

Tanne habe ich extra aus Deutschland 

importieren lassen, weil ich 

in unserer Wohnung, die direkt an 

das buddhistische Kloster Wat Ounalom 

grenzt, keinen aufblasbaren 

Baum dulde. Eine digitale Kopie 

der verkratzten Peter-Alexander- 

Weihnachts-Schallplatte meiner 

Eltern fehlt aber noch. 

Weihnachts-Chic für 2 Dollar 

Tim Sovanns Halbschwester 

Amuy, aus erster Ehe meiner 

Freundin May, freut sich indes auf 

deutschen Lebkuchen und trägt seit 

Anfang Dezember am liebsten rotweiße 

Kleider. Nicht aus religiöskultureller 

Überzeugung, sondern 

weil das fast alle Kinder in Phnom 

Penh so tun. Auf den vielen lokalen 

Märkten kostet der Weihnachts- 

Chic, genäht in China, nur zwei 

Dollar. 

Deutlich teurer sind die Zimmer 

und edlen Buffets in den Luxushotels. 

Im Dezember ist Hochsaison, 

Touristen nutzen ihre Ferien und das 

angenehme Klima der Trockenzeit 

für einen Urlaub in Kambodscha. 

„Luxushotels wie das Amansara, 

Weihnachtskostüme erfreuen sich auch bei den 

Kindern in Phnom Penh großer Beliebtheit 

01/2013 

www.inasien.de 51

Reise 

Reiseangebote 

Kambodscha 

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Ein Buchhändler am Monivong Boulevard in Phnom Penh lässt seine 

Mitarbeiterinnen fleißig für das Weihnachtsgeschäft dekorieren 

ber buchen und dafür mindestens 

880 Dollar pro Person zahlen. 

Das Victoria Angkor Resort, unter 

Leitung des deutschen Direktors 

Hanno Stamm, erhöht die Zimmerpreise 

pauschal um 30 Dollar 

und verlangt circa 90 Dollar für ein 

obligatorisches Weihnachtsbuffet 

am Pool. 

Das ehrwürdige Raffles Grand 

Hotel d’Angkor aus dem Jahr 1932 

setzt ebenfalls auf ein 90 Dollar 

teures Weihnachtsbuffet am Pool, 

während das drei Jahre ältere Raffles 

Le Royal in Phnom Penh für 105 

Dollar ein Fünf-Gänge-Menu inmitten 

eines “typisch europäischen 

Weihnachtsmarktes” bietet. 

Von den Roten Khmer 

verschont 

Die Gemeinde der westlichen Ausländer 

in Phnom Penh bringt sich in 

der Adventszeit traditionell selbst 

in Festtagsstimmung. Das Expat- 

Kino The Flicks setzt auf bewährte 

Weihnachtsklassiker wie „Das 

Wunder von Manhattan” und „Stirb 

langsam”. Die internationale Frauengruppe 

lud am 9. Dezember zu 

einem Weihnachtsmarkt ein. Dafür 

wurden im Hotel Intercontinental 

70 Verkaufsstände aufgebaut, auch 

Santa Claus saß für die Kinder 

bereit. 

Mit der Harley Davidson fährt 

der dicke Mann in Rot-Weiß in 

der Riverhouse Lounge vor, die im 

Umfeld von Phnom Penhs Hostessen-Bars 

liegt. Die Werbezettel 

für die dortigen Partynächte locken 

mit „Sexy Santa Dancers” und versprechen 

den Besuchern 100 Dollar 

Preisgeld für das aufregendste und 

knappste Kostüm. Die Bar Pontoon 

verspricht derweil weiße Weihnachten 

und will am 24. Dezember ihre 

eigene Schneemaschine in Gang 

setzen. 

In allen Clubs, Bars und Restaurants 

entlang der vielbesuchten 

Riverside in Phnom Penh läuft der 

Betrieb über Weihnachten ganz 

normal weiter. Die Speisekarten 

sind um Truthahngerichte aller Art 

ergänzt, die dann von buddhistischen 

Angestellten serviert werden. 

Angesichts der kleinen Gruppe von 

Christen im Land ist die Auswahl 

der Kirchen und Gottesdienste sehr 

gering. 

An Heiligabend treffen sich westliche 

Ausländer sowie einige Vietnamesen, 

Koreaner und Philipinos 





01/2013

Reise 

zu englischsprachigen Gottesdiensten 

in Gemeindezentren oder in der 

Sankt Joseph-Kirche, die in den 

1970er-Jahren als eine der wenigen 

die Säuberungsaktionen der Roten 

Khmer überstanden hat. Die 60 Meter 

hohe katholische Kathedrale aus 

den 1950er-Jahren wurde während 

der Gewaltherrschaft des Diktators 

Pol Pot durch Zwangsarbeiter abgerissen, 

so wie auch buddhistische 

Klöster zerstört wurden. 

Per Moped zu den Schäfchen 

Heute sind nur circa 22.000 Kambodschaner 

Christen, zwei Drittel 

davon vietnamesischer Herkunft. 

Der deutsche Maristenbruder Bernhard 

Tremmel will im Auftrag der 

katholischen Kirche dafür sorgen, 

dass es wieder mehr werden. Aktuell 

baut der gebürtige Reinpfälzer, 

der als Sozialpädagoge in Bayern, 

Irland und Simbabwe arbeitete, in 

Kambodschas nordöstlicher Hochlandprovinz 

Mondulkiri eine Pfarrgemeinde 

auf. 

Der 64-Jährige mit dem weißgrauen 

Bart besucht die Bergvölker 

der Phnong, allesamt Anhänger des 

Animismus und Geisterglaubens, 

InAsien_Kamboscha2012_InAsien - Indien 29.11.2012 15:27 Seite 1 

nicht mit dem Rentierschlitten, sondern 

mit einer Motocross-Maschine. 

„Mein Ziel ist es aber nicht, die 

Leute zu bekehren”, sagt Bernhard 

Tremmel und distanziert sich von 

evangelikalen Sekten, die ihre Mitglieder 

durch einen Sack Reis erkaufen. 

„Wo immer die katholische 

Kirche eine Niederlassung hat, 

leistet sie soziale Arbeit und wird 

deshalb von den Kambodschanern 

hoch angesehen.” 

Zuvor hat Tremmel drei Jahre 

lang in Pailin gearbeitet, wohin 

viele ehemalige Rote-Khmer-Soldaten 

geflohen sind. In der Provinz, 

die an Thailand grenzt und deren 

Gouverneur ein Ex-Leibwächter 

von Pol Pot ist, entstand ein Pfarrzentrum 

mit Kirche, Sportplätzen, 

Gemüsebeeten und Obstgärten. 

Das Pfarrhaus wurde mit Spenden 

aus Spanien finanziert, die Kirche 

entstand mit Spenden südkoreanischer 

Katholiken und sieht aus 

wie ein buddhistischer Tempel. Die 

Architektur und Baumaterialien 

wurden kambodschanischen Traditionen 

angepasst. 

„Unsere Gemeinde führt in diesem 

Jahr ein Krippenspiel auf und 

Unser Autor 

Michael Scholten (41) bereist Kambodscha 

seit 2003 und lebt in Phnom Penh 

seit 2010 (www.michaelscholten.com). Ab 

Januar 2013 leitet der gebürtige Niederrheiner 

die Redaktion der KAZ, Kambodschas 

erster deutschsprachiger Zeitung. 

Die Wohnung seiner Patchwork-Familie 

ist nur zwei Gehminuten 

vom Königspalast, vom 

Nationalmuseum und 

von der Riverside entfernt. 

feiert sehr laute, bunte und fröhliche 

Weihnachten”, sagt Bernhard 

Tremmel. Über mangelnden Zuspruch 

kann sich die Kirche seit 

ihrer Eröffnung im Jahr 2010 nicht 

beklagen. „Obwohl es in Pailin 

kaum Christen gibt, ist das Haus 

bei jedem Gottesdienst voll”, sagt 

Bernhard Tremmel. „Dann kommen 

bis zu 300 Besucher mit einem 

Durchschnittsalter von unter 20 

Jahren. Davon können die Kirchen 

in Deutschland nur träumen!“ 

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Reise 

König Bhumibol und der Jazz in Bangkok 

Hupende Autos, knatternde Tuk-Tuks und brüllende Händler – Bangkok ist vor allem 

eins: laut. Wenn sich jedoch der Tag neigt, erklingen in den angesagten Jazzclubs der 

Millionenmetropole eher leise Töne, zu denen schon König Bhumibol wippte 

Vor dem Eingang des „Brown Sugar“ 

sitzen Pärchen und löffeln Hühnersuppe, 

daneben chillen Jungs bei 

Jägermeister und Singha-Bier. An 

der Bar wippt eine ältere Frau im 

Takt, sie klatscht mit den Händen 

auf die Schenkel, als wolle sie 

gleich auf die Bühne springen. Und 

tatsächlich: Die alte Dame schickt 

sich an, das nächste Lied zu singen. 

Federnden Schrittes schreitet 

sie zur Bühne, hinter der ein Bild 

von Louis Armstrong prangt. Der 

Schriftzug „Brown Sugar“ leuchtet 

in roten Lettern, an der Decke sorgt 

ein Ventilator für Frischluftzufuhr. 

Die grazile Thai rückt ihren weiß 

gescheckten Schal zurecht, tuschelt 

mit dem Piano-Mann und hebt bedeutungsvoll 

den Zeigefinger. Es 

kann losgehen. Der Bass brummt, 

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01/2013

Reise 

das Saxophon ertönt, die Sängerin 

haucht ins Mikrofon – Jazz in 

Bangkok. 

Was nur wenige wissen 

Es war König Bhumibol, der den 

amerikanischen Musikstil in Thailand 

etablierte. Während seiner 

Schulzeit in der Schweiz lernte 

der Monarch das Saxophonspielen. 

Und als er 1946 den Thron bestieg, 

gründete er eine Jazz-Band, mit der 

er jeden Freitag live im Rundfunk 

auftrat. Irgendwann gefiel ihm die 

Musik im Radio nicht mehr, und 

Bhumibol schrieb selbst Stücke. 

Seine Kompositionen fanden international 

Beachtung. Selbst Jazz- 

Legende David Goodman jammte 

einst im Königspalast mit seiner 

Majestät. Der „King of Swing“, 

wie die Washington Post Bhumibol 

nannte, verschaffte dem Jazz in 

Thailand den Durchbruch. 

Die erste Einrichtung, die „Bamboo-Bar“, 

entstand im altehrwürdigen 

Oriental Hotel, in dem 

schon David Bowie und andere 

Stars nächtigten. 1985 wurde dann 

das „Brown Sugar“ eröffnet, was 

die Besitzer mit dem Label „since 

1985“ heute stolz betonen. Auch 

hier gab sich die Prominenz die Ehre: 

Rolling Stones-Boss Mick Jagger 

soll die Bar besucht und sogar 

gesungen haben. Ob das wirklich 

stimmt? „Weiß ich nicht, das kann 

schon sein“, sagt die Bardame mit 

einer gewissen Gleichgültigkeit, die 

ausdrücken soll: Auch ohne den alten 

Magier verströmt die Bar einen 

unvergleichlichen Zauber. Die Frau 

mit der goldenen Armbanduhr und 

dem legeren T-Shirt lächelt, ehe sie 

weiter emsig Cocktails mixt. Die 

Gäste haben Durst, und die Bar 

füllt sich. Das Publikum ist bunt 

gemischt. Vom Geschäftsmann bis 

zum Backpacker trifft man hier jeden. 

„Brown Sugar“ ist Kult. 

Das US-amerikanische Magazin 

Newsweek adelte das Etablissement 

zu „einer der besten Bars der Welt.“ 

Auch der renommierte Reiseführer 

Lonely Planet berichtete schon 

über das „Brown Sugar“. Trotz der 

Medienpräsenz und dem kommerziellen 

Erfolg sind die Betreiber ihrem 

Konzept treu geblieben. Nicht 

das Mondäne oder Edle macht den 

Charme der Einrichtung aus, sondern 

ihre Originalität. Verschiedene 

Stilrichtungen verschwimmen zu 

einem einzigartigen Ambiente. An 

den sandig verschlemmten Wänden 

hängen expressionistische Bilder, 

in der Vitrine stehen antike Vasen, 

und die einfachen Holztische 

werden von Fragmenten einer Ziegelsteinmauer 

umschlossen. „The 

voice of contemporary place“, so 

lautet das Motto der Bar. Hier atmet 

der Zeitgeist. Und der Jazz verleiht 

ihm seine Stimme. 

Kurz vor Mitternacht 

Eine attraktive Thai singt Swing 

und Bebop. Die junge Frau mit dem 

kurzen Jeansrock jammt lässig vor 

den Bongo-Trommeln, schwingt 

lasziv die Hüfte und bewegt wellenförmig 

ihren Oberkörper. Die Erotik 

steckt offenbar an. Eine rothaarige 

junge Frau bandelt an der Bar 

mit einem Thai mit Bubi-Gesicht 

an. Immer wieder legt sie ihre Hand 

auf sein Bein und flüstert ihm etwas 

ins Ohr. Der junge Mann wirkt etwas 

schüchtern, die Frau macht ihm 

Avancen. Die Stimmung steigt. Der 

Kontrabass ist einem E-Bass gewichen, 

sonore Töne wummern aus 

den Boxen. Der rundliche Bassist, 

gekleidet in kariertem Hemd und 

gelben Schuhen, transportiert das 

Instrument nach draußen und verstaut 

es in einem Nebenraum. „Jazz 

ist eine Lebensart“, sagt der Mann 

namens Phet, und fügt lakonisch 

hinzu: „I just love it!“ 

Den Gästen geht es genauso. Angeregt 

unterhalten sie sich an ihren 

Tischen und schäkern mit den 

Nachbarn. Auch das Pärchen an der 

Bar kommt sich näher. Inzwischen 

sind die beiden eng verschlungen. 

Für sie wird die Nacht noch weitergehen. 

 

Die Bar „Brown Sugar“ 

liegt zentral an der Sarasin Road. Am 

besten an der Skytrain-Haltestelle Ratchadamri 

Road aussteigen (www.brownsugarbangkok.com). 

Für thailändische Verhältnisse 

sind die Getränkepreise teuer: 

Ein Bier (0,25 l) kostet umgerechnet vier, 

ein Cocktail fünf Euro. Im Vergleich: Auf 

dem Nachtmarkt Patpong ist ein Glas Bier 

für umgerechnet 1,50 Euro zu haben. 

Unser Tipp: Das jährlich im Oktober 

stattfindende „Bangkok City of Jazz”-Festival 

im Art and Culture Centre mit einem 

umfangreichen Jazz-Programm. 

Text und Bilder: 

Adrian Lobe 

Die Bar „Brown Sugar“ ist Kult. Hier schlürfen Backpacker neben 

Geschäftsmännern ihre Cocktails. Und mit jeder Stunde steigt die Stimmung 

01/2013 




www.inasien.de 55

Reise 

Frisch aus dem Teich auf den Tisch: Wasserlilien sind eine 

vielseitig verwendbare kulinarische Spezialität (im Bild: 

Ernte beim „Organic Agriculture Project“ in Sukhothai) 

Zentral-Thailand 

Lotusnüsse, Reisgras-Tee und 

fliegender Spinat 

Nachtmarkt in Thailand – für viele gleichbedeutend mit gefälschten Rolex-Uhren, Gucci- 

Handtaschen und nachgemachten Edelparfüms. Dazu Horden von Flip Flop beschuhten 

Touristen, die über den Preis von bedruckten T-Shirts feilschen. Wo aber kaufen Einheimische 

ihre kulinarische Leckereien ein, mit denen alle Sinnesorgane „Thailand“ schmecken können? 

Ein kulinarischer Streifzug von Phitsanulok nach Sukhothai 

56 


01/2013

E 

Ein Thailänder verlangt vom Nachtmarkt 

seiner Stadt vor allem zwei 

Dinge: gute und günstige Textilien 

für die ganze Familie und gutes und 

günstiges Essen. Einen Nachtmarkt 

dieser Art hat die Provinzstadt 

Phitsanulok in Zentral-Thailand zu 

bieten. Dort wird Letzteres gleich 

in verschiedenen Variationen und 

an verschiedenen Örtlichkeiten geboten, 

insbesondere auf dem Nachtmarkt 

am Ufer des Nan und auf 

dem Nachtmarkt in der Nähe des 

Bahnhofs. Dort ist abends vor allem 

köstliches Obst und Gemüse zu 

kriegen, darunter Mangostan, Jackfrucht, 

Durian und Rambutan. 

Durian & Schusswaffen 

verboten 

Wie bitte, Rambutan? Lilafarbene 

Kugeln mit borstenfarbigen Haaren, 

unter der Schale milchig-weiß und 

in der Mitte ein Kern. Die haarige 

Rambutan ist mit der borstenlosen 

Litschi verwandt und wächst an 

drei bis fünf Meter hohen Bäumen. 

Recht saftig, erinnert sie geschmacklich 

an Litschi, ist aber 

einen Tick säuerlicher. 

Zwei Stände weiter sind Durian 

im Angebot. Grünliche, fast 

fußballgroße und recht stachelige 

Früchte, die einem besser nicht auf 

den Kopf fallen sollten. Die „Königin 

der Früchte“ ist auf Grund ihres 

intensiven Geruchs (daher auch 

ihr Name „Stinkfrucht“) allerdings 

nicht überall beliebt. Etwa bei thailändischen 

Hoteliers, denen sie im 

Hotelzimmer ähnlich willkommen 

ist wie eine Packung verdorbene 

Milch, die, über das Bett geschüttet, 

drei Tage lang einzieht. Meist ist 

Durian auf dem Zimmer sogar 

streng verboten. Warnschilder am 

Eingang weisen darauf hin - nebst 

häufigem Hinweis, dass Gleiches 

auch für Schusswaffen gilt. Dabei 

sind Durian durchaus lecker. Im 

Geschmack an süßlichen Vanillepudding 

erinnernd, besitzen sie die 

Konsistenz eines Käsekuchens. 

Ein Stück weiter scheinen tatsächlich 

Kartoffeln angeboten zu 

werden. Doch halt, seit wann büschelweise 

und wie Weintrauben 

am Stil? Und seit wann sind sie 

mit bloßen Fingern zu schälen und 

innen nicht fest, sondern geleeartig? 

Die vermeintlichen Kartoffeln 

entpuppen sich als Longkong, süßsauer 

schmeckende Beerenfrüchte, 

die direkt von der Ladefläche eines 

Pickups aus verkauft werden. 

Nur wenige Meter entfernt wirbt 

ein Imbiss in weißer Schrift auf 

grünem Grund mit „Favorit Deep 

Fried Insects“. In einem anderen 

Restaurant, welches sich auf Krabbeltiere 

verschiedenster Art spezialisiert 

hat, gibt es zur Auswahl 

Heuschrecken, Wasserkäfer, Maden, 

Sumpfgrillen, Seidenraupen, 

Bambuswürmer, Frösche und Hühnermägen. 

„Am beliebtesten sind 

die Bambuswürmer“, berichtet die 

25-jährige Verkäuferin Tak. „Wer 

einmal Bambuswürmer gegessen 

hat, der will sie immer wieder“, 

versichert sie. Wer geschmacklich 

dennoch aus der Reihe schlägt, hat 

bei Tak neun weitere Insektenarten 

zur Auswahl. Ihrer Angabe nach 

würden die meisten davon in der 

Natur eingefangen und nur wenige 

gezüchtet werden. Tak hat mit ihrem 

Insektenrestaurant alle Hände 

voll zu tun. Die Arbeit beginnt 

lange vor dem abendlichen Aufbau 

des Standes. Jeden Tag werden die 

Tiere lebendig angeliefert, anschließend 

gesäubert, aussortiert und eingefroren. 

Erst dann werden sie im 

Fett frittiert. An ihrem Stand in der 

Innenstadt von Phitsanulok werden 

sie häufig gleich als Snack gegessen. 

Wer nachwürzen will, für den 

stehen Pfeffer und Sojasoße bereit. 

„Einige meiner Kunden reisen aus 

anderen Provinzen an, um bei mir 

einzukaufen“, berichtet Tak. Das 

von ihren Eltern gegründete Restaurant 

hat einen hervorragenden 

Ruf. Zuweilen mischt sich auch der 

eine oder andere mutige Ausländer 

in die Warteschlange vor Taks 

Stand. „Schmeckt ein bisschen wie 

eine Erdnuss, die man zu lange im 

Mund gehabt hat“, berichtet ein 

Deutscher, der gerade eine frittierte 

Grille verzehrt. 

Von fliegendem Spinat 

Wer es lieber vegetarisch mag, für 

den empfiehlt sich ein Besuch des 

Nachtmarktes am Ufer des Nan- 

Flusses. Dort steht Sawig Salipeh 

am Wok, und das Öl darin ist so 

heiß, dass es beim Kochen knackt 

und spratzelt wie ein hereinbre- 

Reise 

Das Organic 

Agriculture Project 

in Sukhothai, Nähe 

Flughafen (www. 

kaohomsukhothai. 

in.th / nasukhothai@ 

hotmail.com / Tel. +66 

55-647290. Führung 

mit Voranmeldung 

Ob weiß, schwarz 

oder rot, von den 

Mitarbeitern des 

Organic Agriculture 

Projects werden 

jährlich 150 Tonnen 

Bioreis Korn für 

Korn nach Güte 

sortiert, das Kilo 

für 3,50 Euro 

01/2013 

www.inasien.de 57

Reise 

Reiseangebote Thailand 

Kulinarische Reise Thailand - Laos 

16-tägige Rundreise. Höhepunkte: Bangkok, 

Ayutthaya, Sukhotai, Dan Sai, Chiang 

Khan, Wang Nam Mok, Vientiane, Luang 

Prabang. RL, Ü/F ab 2.645 € p.P. im DZ, 

inkl. Transfers und Flug. Thailand Special 

Tours, Tel. +49 (0)89-1270910, 

www.thailand-special-tours.de 

Thailands Leckerbissen 

16-tägige Erlebnisreise. Höhepunkte: Bangkok, 

River Kwai, Khao Yai, Phitsanulok, 

Lampang, Lisu-Lodge, Mae Hong Son, 

Chiang Mai. Dt.-spr. RL, Ü/F/M ab 2.595 € 

p.P. im DZ, inkl. Flug und Transfers. Gebeco, 

Tel. +49 (0)431-54460, www.gebeco.de 

Glanzlichter Thailands (I) 

8-tägige Privattour. Höhepunkte: 

Bangkok, Ayutthaya, Suphan Buri, Nakhorn 

Sawan, Sukhotai, Chiang Mai, Lampang, 

Phitsanulok, Lopburi. Dt.-spr. RL, Ü/ 

F/M ab 1.999 € p.P. im DZ, inkl. Transfers. 

East Asia Tours, Tel. +49 (0)30-4466890, 

www.eastasiatours.de 

Wer in der Garküche von Sawig Salipeh auf dem Nachtmarkt am Nan-Fluss 

isst, der muss sich den flambierten Wasserspinat erst verdienen. Ihm wird 

seine Portion auf einer zwei Meter hohen Bühne entgegengeschleudert 

chender tropischer Regen. Flambierter 

Wasserspinat oder auch Pak 

bung fai daeng, so nennt sich das 

Gericht, das er Abend für Abend 

im Freien zubereitet. Und das ist 

keine ungefährliche Angelegenheit. 

Das Öl im Wok ist so heiß, dass 

sofort eine meterhohe Stichflamme 

nach oben schießt, wenn Sawig 

den Wasserspinat nebst Gewürzen 

in die Pfanne gibt. Er dreht dann 

seinen Kopf blitzschnell zur Seite. 

Ein beeindruckendes Schauspiel. 

Doch der von lodernden Flammen 

umgebene Wok ist noch nicht der 

Höhepunkt der Koch-Show. Denn 

wenn der Wasserspinat, gewürzt mit 

Chili, Knoblauch, Fisch- und Austernsoße, 

nach etwa einer Minute 

fertig ist, müssen sich die Gäste ihr 

Essen erst verdienen: Sie klettern 

dazu auf eine etwa zwei Meter hohe 

Bühne und warten dort, bis ihnen 

ihr Essen durch die Luft entgegen 

fliegt. Wer reaktionsschnell ist, der 

fängt seine Spinatportion mit einer 

überdimensionalen Aluschüssel 

auf, wer zu langsam ist, kratzt 

sich den Spinat womöglich aus den 

Haaren. „Gemüse ist nicht teuer, da 

ist es nicht so schlimm, wenn mal 

etwas daneben geht“, meint Koch 

Sawig Salipeh und ergänzt: „Immer 

nur Gemüse kochen ist ziemlich 

langweilig, aber wenn wir es anders 

servieren, bekommt es einen 

gewissen Kick“. An seinem Stand, 

so versichert er, ist das „fliegende 

Gemüse“ bereits vor rund 30 Jahren 

erfunden worden. Inzwischen, so 

sagt er, wird es vielerorts nachgemacht. 

50 Baht, etwa 1,30 Euro, 

kostet eine Portion des flambierten 

Wasserspinats. 

Organisch verpackt 

Thais sind in Sachen Kräuter und 

Gewürze, aber auch beim Gemüse, 

zum großen Teil Selbstversorger. 

Rund um das Haus von Familie 

Yimnu, außerhalb von Phitsanulok 

gelegen, wachsen etwa Zitronengras 

und Tamarinde, Mini-Auberginen 

und Kokosnüsse, Bananen und Koriander, 

Kafir-Limetten, Ladyfin- 

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01/2013

Reise 

ger und Galanka. „Wenn Zitronen 

zu teuer sind, dann ersetzen wir Zitronensaft 

oft mit Tamarindensaft“, 

verrät Hausherrin Somjai Yimnu, 

die viele traditionelle, thailändische 

Rezepte von ihrer Mutter übernommen 

hat. Sie verrät auch, dass 

Lotus von Thailändern nicht nur als 

Zierpflanze oder als Opferblume 

für den Tempelbesuch genutzt wird 

und schiebt sich demonstrativ eine 

Lotusnuss in den Mund: „Lotosnüsse 

sind sehr süß und ideal als 

Dessert. Ich liebe sie!“ Manche 

Arten sind lilafarben und sehr süß 

im Geschmack, andere weiß. Dabei 

sind ihre Kerne ebenso essbar 

wie Blüten, Wurzeln, Mark und 

Knospen, die meist „Lotusnüsse“ 

genannt werden. Mit Lotusblättern 

werden vor allem Süßspeisen verpackt. 

Ein anderes beliebtes Verpackungsmaterial 

für Lebensmittel sind Bananenblätter, 

biologisch voll abbaubar 

und direkt aus dem heimischen 

Garten von Familie Yimnu. Sehr 

lecker etwa der schwarze Klebereis, 

der mit Kokosmilch gekocht 

und auf Bananenblättern zu kleinen 

Stäbchen geformt wird, bevor sie 

von den Bananenblättern kunstvoll 

umschlossen werden. 

Nicht nur das Kochen und Verpacken 

von Reis ist in Thailand 

eine Kunst, auch sein Anbau erfordert 

viel Aufmerksamkeit. Vor 

allem, wenn er ohne Kunstdünger 

und Schädlingsbekämpfungsmittel 

wachsen soll wie etwa beim Organic 

Agriculture Project in Sukohthai. 

Natürlich ist der Bioreis, 

dessen beste Körner Tag für Tag per 

Hand aussortiert werden, teuerer 

als das Produkt gängiger Anbauformen, 

dafür aber auch besonders 

schmackhaft. „Von den 150 

Tonnen, die hier pro Jahr angebaut 

werden, haben etwa 60 Tonnen Reis 

höchste Qualität“, berichtet Sutthawadee 

Charoenrath, eine leitende 

Mitarbeiterin des Projekts. Statt 

einem Euro pro Kilo – soviel kostet 

Reis in Thailand normalerweise auf 

dem Markt – wird dieser Reis für 

Einige Kunden reisen zu Taks Insekten-Imbiss sogar aus Nachbarprovinzen an. So gut ist die 

Qualität. In die Warteschlange mischen sich zeitweilig auch mutige Europäer 

Knoblauch und Galanga bei Familie 

Yimnu (Bauernhofbesuche um 

Phitsanulok organisiert NTP Tour, 

ntp_tour@yahoo.com 

mehr als 3,50 Euro pro Kilo verkauft. 

Drei verschiedene Reisfarben 

stehen dabei zur Auswahl: weiß, 

schwarz und rot. 

Leckeres aus Reisgras 

Die Biofarm des Organic Agriculture 

Project in Sukohthai ist 

derzeit weltweit der einzige Anbieter 

für ein sattgrünes Getränk auf 

Basis von Reisgras. Ausschlag für 

das neue Produkt waren Weizengras- 

und Chlorophyll-Getränke, 

die bereits von Supermarktketten 

angeboten wurden. Warum also 

nicht ein Pendant aus Reisgras 

herstellen, fragte sich Sutthawadee 

Charoenrath: „Unseren Reisgras- 

Saft haben wir zusammen mit einer 

Universität entwickelt. Er wirkt 

dabei wie chinesischer Tee, senkt 

das Cholesterin, und hält mit seinen 

Antioxygenen jung und das Gehirn 

in Schwung – allerdings nur bei 

regelmäßigem Konsum.“ 

Für Naschkatzen hat das Organic 

Agriculture Project noch ein ganz 

besonderes Angebot: Reisgras-Eiscreme. 

Die Grundlage dafür ist normales 

Kokosnuss-Eis, das mit Reisgras-Saft 

veredelt wird. „Das Reisgras 

verändert Farbe, Geschmack 

und Geruch der Eiscreme“, erläutert 

Sutthawadee. 

Wer nach Sukhothai fährt, um 

dort Saft, Eis oder Tee auf der 

Basis von Reisgras zu probieren, 

der sollte natürlich unbedingt auch 

Alt-Sukhothai besuchen. Dort stößt 

man in einem historischen Park auf 

die Überbleibsel einer alten Königsstadt, 

die als Wiege der thailändischen 

Kultur angesehen wird. 

Und wer die Anreise von Bangkok 

nach Sukhothai nicht mit dem Bus 

oder Mietwagen, sondern per Flugzeug 

zurücklegt, der unterstützt damit 

indirekt auch die Bio-Farm: Die 

private Fluglinie Bangkok Airways, 

die auch den Flughafen in Sukhothai 

betreibt, ist Eigentümer des 

Öko-Landwirtschaftsprojekts, das 

für seine Betreiber im Übrigen derzeit 

noch keinen Gewinn abwirft. 

Text und Bildder: Rainer Heubeck 

01/2013 

www.inasien.de 59

Asien mit Links 

Home Reportagen Wirtschaft Kultur 

Besuchen Sie inAsien im Internet: www.inasien.de 

www.kunst aus Asien 

Was soll das noch unschuldige Weiß der Wohnungswände zieren: Ein Gemälde des 

zeitgenössischen Japaners On Kawara oder lieber eines seines chinesischen Malerkollegen 

Fang Lijun? Das Angebot asiatischer Kunst – ob alt oder neu – wächst ständig. inAsien hat 

nach Internetseiten gesucht, die definitiv Interessantes zu bieten haben 

Kind ist jeder ein Künstler. Die 

Schwierigkeit liegt darin, als Erwachsener 

einer zu bleiben.“ Und 

„Als 

da Pablo Picasso mit seinen Worten 

wohl recht hat, gibt es für all diejenigen, 

die selbst nicht künstlerisch 

tätig sein wollen, immer noch die 

Möglichkeit, Kunst zu sammeln. 

Das Internet enthält dazu viele interessante 

Adressen, die nicht nur 

Gemälde und Skulpturen online anbieten, 

sondern auch Ausstellungshinweise 

geben und Stilrichtungen 

der asiatischen Kunst erläutern. 

Indonesisches 

Schattentheater 

Eine sehr interessante und schön 

gestaltete Internetseite mit Erläuterungen 

zu Stilrichtungen der Kunst 

ist www.kunst-asien.de. Die auf 

der Seite verzeichneten Galerien 

haben sich meist auf traditionelle 

Gemäldekunst spezialisiert. Sehr 

benutzerfreundlich und überschaubar 

gestaltet, ist es nur schade, 

dass die gegebenen Informationen 

nicht alle asiatischen Kunststile einschließt. 

Das indonesische Wort 

wayang etwa bedeutet „Schatten“ 

und leitet sich vom indonesischen 

Schattentheater ab. Daher ist die 

Wayang-Malerei die klassische 

Malkunst Indonesiens. Was man im 

Internet nicht alles lernen kann. 

Wohnkultur 

Ob Kitsch auch Kunst sein kann, 

darüber scheiden sich die Geister. 

www.china-contemporary.de: Sehr benutzerfreundlich, mit vielen 

Infos zu chinesischen Künstlern der Gegenwart 

Klar ist auf jeden Fall, dass sich 

beides als Wohnungsdekoration 

eignet – vor allem, wenn man auf 

www.art-of-asia.net einen Blick 

wirft: Die Hompage mit dem minimalistischen 

Design ist sehr benutzerfreundlich 

und bietet vor allem 

Dekoratives und selbst Nützliches 

für Haus und Garten. 

Wer lieber hochwertige Kunstdrucke 

nach den großen Meistern sucht, 

ist bei www.kunstkopie.de richtig. 

Geboten wird allerdings nicht nur 

asiatische Kunst. Für eine gezieltere 

Auswahl daher einfach im Register 

der klar strukturierten Internetseite 

„asiatische Kunst“ eingeben. 

Chinesische Gegenwartskunst 

Zwei sehr interessante Internetseiten 

für Fans chinesischer Gegenwartskunst 

sind www.china-contemporary.de 

und www. 

chinesische-gegenwartskunst.de. 

Vorgestellt werden zeitgenössische 

Künstler Chinas sowie wichtige 

Hinweise auf Kunstveranstaltungen 

und Ausstellungen. Beide Seiten 

sind inhaltlich und im Design klar 

gestaltet. Letztere stellt außerdem 

auch aktuelle Literatur zur chinesischen 

Kunst vor. Zwar kann 

man hier keine Bilder direkt kaufen, 

dafür ist der Informationswert 

über die zeitgenössische Kunst sehr 

groß. 

Kunst des Mönchs 

www.artandasia.com, ist die Seite 

eines buddhistischen Mönchs, der 


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Service Kulinarisches Reisetipps Gesundheit 

www.kunst-asien.de: Eine schön gestaltete Seite mit 

vielen Beschreibungen zu Stilrichtungen der Kunst 

www.artnet.de: Viel Wissenswertes rund um Auktionen, 

Veranstaltungen, Kunstwerke und ihre Erschaffer 

in Thailand auch als Künstler tätig 

ist. Eine sehr sehenswerte Seite, 

wie man beim Blick auf seine Gemälde 

feststellen wird. Nebenbei 

findet man hier auch Hinweise zu 

aktuellen Ausstellungen. Im Übrigen 

auch sehr benutzerfreundlich 

und schön im Design. 

Von Sammlern für Sammler 

Die Gesellschaft für asiatische 

Kunst und Kultur e.V. wurde von 

dem leidenschaftlichen Sammler 

Emil Preetorius gegründet, Präsident 

der Bayerischen Akademie der 

Schönen Künste. Der Schwerpunkt 

von www.gesellschaft-asiatischekunst-und-kultur.de 

liegt auf der 

Kunst und der Kultur Ostasiens, die 

gegebenen Veranstaltungstipps sollen 

möglichst viele Menschen erreichen. 

Selbst Angebote zu Kunststudienreisen 

finden sich hier. Wer 

seine Kenntnisse vertiefen möchte, 

kann hier auch Mitglied der Gesellschaft 

werden. 

Eine ebenfalls gut aufgebaute 

und sehr ähnliche Homepage ist 

die der Gesellschaft für indo-asiatische 

Kunst Berlin e.V. (www.giak. 

org). Sie informiert über aktuelle 

Ausstellungen und Veranstaltungen 

im Berliner Museum für Asiatische 

Kunst, welches seit 2006 das Museum 

für Indische Kunst und das 

Museum für Ostasiatische Kunst 

unter seinen Namen vereint. 

Im Design unterschiedlich, aber 

gleich strukturiert ist die Internetseite 

www.dgok.de der Deutschen 

Gesellschaft für Ostasiatische 

Kunst. 

Wissenswertes auf einen Klick 

Wer alles über Ausstellungen, 

Kunstauktionen, Galerien, Preise 

und Bewertungen von Kunstwerken 

erfahren möchte, sollte sich 

www.art.net nicht entgehen lassen. 

Schön minimalistisch gestaltet ist 

diese Seite ebenfalls. Klar, man 

darf den Kunstwerken ja auch nicht 

die Show stehlen! 

 

Simona Bianco 

simona.bianco@asiavision.de 

die besten WebSiteS 

Kunst aus Asien 

Adresse Design Inhalt 

www.kunst-asien.de 2 2 

www.art-of-asia.net 2 3 

www.kunstkopie.de 2 2 

www.china-contemporary.de 1 1 

www.chinesischegegenwartskunst.de 

2 2 

www.artandasia.com 2 2 

www.giak.org 3 2 

www.dgok.de 3 2 

www.artnet.de 1 1 

www.gesellschaft-asiatische-kunstund-kultur.de 

3 2 

TOP = 1, FLOP = 5 

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ist hier richtig 

01/2013 

www.inasien.de 61

Reise 

Christentum mit chinesischen Charakteristika: Der Hauptaltar der Kirche von Cizhong 

Am Oberlauf des Mekong in Yunnan 

Von Christen und Lamas 

Palmen, Kolonialarchitektur und tropische Früchte sind die Bilder, die beim 

Gedanken an den Mekong vor dem geistigen Auge erscheinen. Dabei entspringt 

der Strom im Himalaja und fließt fast die Hälfte seiner Länge durch China, durch enge 

Schluchten, umgeben von schneebedeckten Bergen. Klein, klar und reißend ist der 

Fluss dort und will so gar nicht seinem Klischee entsprechen 

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Vor 200 Jahren mussten französische 

Missionare noch gestandene 

Kerle sein! Mut und 

Ausdauer gehörten neben einer 

gesteigerten Portion Gottvertrauen 

dazu, um sich in der zweiten Hälfte 

des 19. Jahrhunderts in das obere 

Mekong-Tal (Provinz Yunnan) zu 

wagen. Straßen gab es nicht, einzig 

brüchige Bergpfade führten über 

die bis über 4.000 Meter hohe Pässe. 

Heute bezeichnet man dieses 

Geflecht aus lokalen Wegen romantisch 

verklärt als die „Teestraße“. 

Den Karawanen, die mit jedem 

Weg zwischen Lhasa und Kunming 

für Seide, Tee und ein bescheidenen 

Auskommen ihr Leben riskierten, 

war diese Romantik wohl fremd. 

Von Nordvietnam kommend, ließen 

sich die französischen Missionare 

im 19. Jahrhundert jedoch vom 

Zauber der Lokalität anstecken 

und entdeckten im Mekong-Tal 

ein Stück mitteleuropäische Berglandschaft 

wieder, die eine ideale 

Basis für die Missionierungsambitionen 

darstellte und bestens 

für den Weinanbau geeignet war. 

Schließlich konnten die Sakramente 

nicht trockener Kehle durchgeführt 

werden. Ohnehin misstrauisch von 

der lokalen tibetischen Theokratie 

beäugt, war das Maß endgültig 

voll, als sich die Missionare für 

die Rechte der Bauern einsetzten 

und die religiöse Legitimation der 

Macht der Lamas in Frage stellten. 

Für viele der Kirchendiener wurde 

die Mission so zu einem Himmelfahrtskommando. 

Nur an wenigen 

abgelegenen Orten konnten 

sich vereinzelte christliche Dörfer 

mit ausländischen Pastoren halten, 

bis Anfang der 1950er Jahre alle 

ausländischen Gemeindevorstände 

die Volksrepublik China verlassen 

mussten. Die christliche Tradition 

hat sich in der Region dennoch 

gehalten. Ein gutes Dutzend katholische 

Kirchen gibt es heute noch 

im Mekong-Tal zwischen Deqin 

und Weixi. Das Gotteshaus in Cizhong 

ist bei weitem das am besten 

erhaltenste. 

Auf dem Boden des grauen, auch 

von innen unverputzten Backsteinbaus 

wölbt sich roter Teppich über 

einem unebenen Steinmosaikboden. 

Die Rundbögen, die das Mittelschiff 

von den beiden Seitenschiffen 

trennen, sind mit stilisierten blauen 

Blumen- und Rankenmotiven verziert. 

Über dem schlichten Altar 

im Sanktum schwebt eine eher unscheinbare 

geratene Jesusfigur. Dafür 

prunkt im rechten Seitenflügel 

eine bunte Ikone der Mutter Maria, 

gleich einer Figur des amerikanischen 

Künstlers Jeff Koons. Die 

hölzerne Kastendecke schmücken 

erdig bunte, aus dem Buddhismus 

entliehene Symbole. 

Zu Gast bei 

Weihrauch und Wein 

Von den knapp 2.000 Einwohnern 

Cizhongs seien gut 80 Prozent Katholiken, 

erzählt der greise Liu, seit 

ein paar Jahrzehnten Faktotum und 

gute Seele des Gotteshauses. Leider 

hätte die Gemeinde Cizhong keinen 

Priester und müsste sich mit Laien- 

Gottesdiensten begnügen. Nur an 

manchen hohen Feiertagen, etwa 

Weihnachten oder Ostern, käme ein 

Priester aus der Provinzhauptstadt 

Kunming ins Dorf. Hausmeister Liu 

ist ein herzlicher, aber äußerst kurzsichtiger 

Zeitgenosse. Das mag an 

seinem hohen Alter liegen. 85 Jahre 

alt ist er, zumindest sei dies die 

Schätzung, sagt er. So genau habe es 

damals keiner genommen, zwischen 

Revolution und Bürgerkrieg. 

Vom Kirchturm blickt man auf 

terrassierte Weinberge, die sich vom 

Ort bis fast an das Ufer des Mekong 

ziehen. Nur noch wenige Familien 

verstehen sich auf die Kunst des 

Weinausbaus. Unter anderem Lehrer 

Liu, der einst als Ministrant bei 

den französischen Padres diente und 

heute ein bescheidenes Gasthaus im 

Zentrum des Ortes betreibt. Gerne 

lädt er zur Weinprobe und erzählt 

von seinem turbulenten Leben. „Ich 

war Messdiener!“, erzählt er. „Die 

Patres haben viel Gutes hier in Cizhong 

getan, haben den Bauern Land 

gegeben und Schulen errichtet. Das 

hat mir als Junge sehr imponiert. 

Also bin ich nach der Schule in die 

Kirche gegangen und habe mir alles 

zeigen lassen. Wie man ministriert, 

ein wenig Französisch, ein paar 

Brocken Englisch. Nur Latein, das 

haben die Padres vergeblich versucht, 

uns Kindern beizubringen.“ 

Er lässt seine Worte ein wenig 

wirken und fährt dann fort. An 

seiner Rhetorik und seinem Hang 

zur Theatralik merkt man, dass er 

des Öfteren Ausländer als Zuhörer 

hat. „1951 mussten dann die letz- 

Reise 

Tradition in der gut erhaltenen Altstadt von Deqin: Neujahrsbilder 

an der Haustür halten Geister und Dämonen fern 

Zeugnis französischer Missionierungsversuche im 19. 

Jahrhundert ist die Kirche von Cizhong 

01/2013 

www.inasien.de 63

Reise 

Reiseangebote Yunnan 

Durch Sichuan &Yunnan 

12-tägige Rundreise. Höhepunkte: Chengdu, 

Xichang, Lugu-See, Lijiang, Dali, Nuodeng 

(Dorfbesuch), Kunming. Dt.-spr RL, 

Ü/F ab 1.799 € p.P. im DZ, inkl. Transfers. 

China Tours, Tel. +49 (0)40-819738-62, 

www.chinatours.de 

Flusskreuzfahrt Goldenes Dreieck 

17-tägige Erlebnisreise. Höhepunkte: 

Kunming, An Bord der Mekong Sun, das 

Shangri-La-Land, Lijiang, Jinghong, Luang 

Prabang. Dt.-spr RL, Ü/VP ab 3.990 € p.P. 

im DZ, inkl. Flüge und Transfers. Lernidee, 

Tel. +49 (0)30-786000-17, www.lernidee.de 

Yunnan & Tibet über Land 

19-tägige Erlebnisreise. Höhepunkte: Kunming, 

Dali, Lijiang, Shangri-La, Deqin, Yanjing, 

Ranwu-See, . Dt.-spr RL, Ü/F/M/A ab 

3.170 € p.P. im DZ, inkl. Flüge und Transfers. 

World Insight Erlebnisreisen, Tel. +49 

(0)800-1130114, www.world-insight.de 

Der Kagebo, ein noch unbezwungener Eisriese von 6.740 Metern Höhe gilt als 

Sitz der Schutzheiligen Karwa Kapo über 4.000 Meter oberhalb des Mekong-Tals 

ten Missionare Cizhong verlassen. 

Die kommunistische Regierung hat 

zwei Jahre nach der Gründung der 

Volksrepublik China alle westlichen 

Priester des Landes verwiesen.“ 

Wieder eine kleine Pause. 

„Was ich von den Padres gelernt 

habe, konnte ich dann als Lehrer 

gut anwenden. Nur während der 

Kulturrevolution hat man mir meine 

westliche Erziehung vorgeworfen 

und ich musste mehr als zehn 

Jahre als Bauer arbeiten.“ Wieder 

macht er eine lange Pause, um 

seine Worte wirken zu lassen. „Von 

den Missionaren habe ich auch das 

Weinkeltern gelernt.“ Er steht auf, 

nimmt eine große Plastikflasche 

aus dem Küchenschrank. Der Wein 

ähnelt einem französischen Nouveau 

und schmeckt vor Ort wesentlich 

besser als nach der Rückkehr 

nach Europa. Derweil schenkt sich 

Lehrer Liu einen Schnaps ein. „Ich 

mag keinen Wein, der ist nur für 

die Touristen.“, erklärt er und trinkt 

sein Glas auf Ex. 

Flussaufwärts: 

Deqin und der Kagebo 

Folgt man der Straße das Mekongtal 

flussaufwärts in Richtung 

Norden, erreicht man die Region 

Deqin. Zwischen Yangzi und Mekong 

gelegen, ist sie einer der landschaftlich 

schönsten und kulturell 

interessantesten Orte Chinas. Am 

Horizont erheben sich die fast 7.000 

Meter hohen Berge des Kagebo 

(chin. Meili Xueshan, 6.740 Meter) 

über dem fast 5.000 Meter tiefer 

gelegenen Mekong-Tal. An der 

Grenze zu Tibet gelegen, war Deqin 

(3.450 Meter ü. NN.) über die 

Jahrhunderte eine der wichtigsten 

Stationen auf der Karawanenstraße 

nach Tibet. 

Der tibetische Einfluss ist schon 

deutlich zu spüren, auch wenn in 

der Stadt neben Tibetern auch Han- 

Chinesen und Naxi wohnen. Neben 

der modernen Stadt existieren in 

den nördlichen Außenbezirken noch 

Reste der alten Stadtviertel. Anders 

als in Zentraltibet leben die Tibeter 

hier nicht als Nomaden, sondern 

sind bereits seit Jahrhunderten als 

Bauern und Händler sesshaft. Vor 

allem entlang der Zhongxin Jie und 

der Dongshan Xiang im Nordosten 

der Stadt lohnt ein Spaziergang 

durch die alten Stadtviertel, wo die 

traditionelle Holzarchitektur noch 

ausgezeichnet erhalten ist. 

Kommt man aus dem Mekongtal, 

passiert man auf dem Weg nach 

Deqin den Naka Trashi-Tempel, 

Feilei Si, chinesisch für „der Tempel, 

der aus der Ferne angeflogen 

kam“. Allerdings macht er den Eindruck, 

als hätte er beim Anflug eine 

Bruchlandung gemacht. Im Tempe- 





01/2013

Reise 

linneren scheint jeder vorbeikommende 

Gläubige eine Buddhafigur 

abgestellt zu haben. Inmitten der 

kuriosen Ansammlung ragt der 

Buddha Sakyamuni heraus. Der 

Legende nach kam er den weiten 

Weg aus Indien geflogen und gab so 

dem Tempel seinen Namen. 

Auf dem kleinen Vorplatz schälen 

ein paar ältere Frauen Knoblauch. 

Zu ihrer rechten Seite türmt 

sich ein gut ein Meter hoher Berg 

ungeschälter, zu ihrer linken ein 

halber Meter geschälter Knoblauch. 

In einem Jahr werde der Tempel 

vollständig renoviert sein, erzählt 

eine „Knoblauchdame“. Erst werde 

der existierende Tempel abgerissen 

und dann an gleicher Stelle neu aufgebaut. 

Renovierung auf Chinesisch 

eben. Da kann ein Tempel abbrennen 

und vollständig mit neuen Materialien 

wieder aufgebaut werden 

– in den Analen steht dann trotzdem, 

dass er 1.200 Jahre alt ist. Mit 

der neugewonnenen Wertschätzung 

des kulturellen Erbes ist wohl ähnlich 

viel historische Bausubstanz 

verloren gegangen wie während der 

Kulturrevolution, als marodierende 

Rote Garden brandschatzend 

durch das Land zogen. Immerhin, 

die historische Stätte wird wertgeschätzt 

und ein Rundgang durch 

den Tempel birgt die eine oder andere 

Überraschung. Die Haupthalle 

ist dem Schutzheiligen des Kagebo, 

Kawa Karpo, gewidmet, der in 

einem Schrein auf einem weißen 

Pferd reitend dargestellt ist. Und die 

filigranen Wandmalereien an den 

Tempelwänden gehören zu den am 

besten erhaltenen in Yunnan. 

Zwei Kilometer nördlich des Tempels, 

an der Straße nach Tibet, steht 

auf der linken Seite eine Reihe von 

sieben mit Gebetsfahnen behängten 

weißen Stupas. Von hier aus bietet 

sich ein phantastischer Ausblick auf 

das Kagebo-Massiv und das Mekong-Tal. 

Sollten Wolken vor den 

schneebedeckten Gipfeln hängen, 

so laden mehrere kleine Teehäuser 

zum Verweilen ein, bis der Blick 

auf den Kagebo wieder frei ist. 

Auch wenn es keinen lokalen Priester gibt, trifft sich die lokale Gemeinde 

regelmäßig im Hauptschiff der Kirche von Cizhong 

Im Mekong-Tal haben sich zwar einige christliche Gemeinden gehalten, die 

Hauptreligion ist jedoch der Buddhismus in seiner tibetischen Ausprägung 

So manch ein Reisender hat hier 

schon mehrere Tage verbracht, bis 

der scheue Eisriese sich endlich 

zeigte. Es gibt unangenehmere 

Orte, um ein paar Tage zu verbringen. 

Mehrere Gasthäuser bieten 

einfache Doppelzimmer mit Bad 

an, einige davon sogar mit Blick auf 

den Kagebo. Sollte dieser sich hartnäckig 

hinter den Wolken verbergen, 

kann man die Zeit nutzen, ins 

Mekong-Tal hinabzufahren und auf 

den unteren Ausläufern des Ming- 

Yong-Gletschers zu wandern. Auch 

hier gibt es Übernachtungsmöglichkeiten, 

allerdings nur Schlafsäle mit 

einfachen sanitären Einrichtungen. 

Wer ein wenig Zeit mitbringt, kann 

sich den Scharen tibetischer Pilger 

anschließen und die traditionelle 

Kora um den Kagebo absolvieren. 

Dafür sind jedoch zwei Wochen 

einzuplanen. 

Und Zeit sollte man sich unbedingt 

für das obere Mekong-Tal und 

die Region Deqin nehmen! Denn 

der Weg nach Shangri-la, wie der 

Bezirk seit einigen Jahren in Anlehnung 

an das christlich-buddhistische 

Utopia in James Hilton Roman 

„Der verlorene Horizont“ heißt, ist 

beschwerlich. Für die 200 Kilometer 

lange Strecke von Zhongdian, 

die über mehrere 4.000er-Pässe 

führt, sind ungefähr sieben Stunden 

Fahrzeit einzuplanen. Für die teilweise 

recht anstrengende Fahrt wird 

man jedoch mit einer der schönsten 

Strecken Südchinas entschädigt. 

Text und Bilder: Volker Häring 

01/2013 

www.inasien.de 65

Reise 

inAsien-Leserin Frederike Schneider unterwegs mit dem Zug 

Mit „Upgrade“ von Hohhot nach Beijing 

11:32 Uhr geht unser Zug durch die innermongolische Steppenlandschaft Richtung 

Bejing. Alles verläuft planmäßig: der Souvenirkauf und die Zusammenstellung unseres 

Verpflegungspakets. Doch mit dem Gepäckscanner habe ich nicht gerechnet... 

A 

lles ist vorbereitet. Aus Angst vor 

unseren zwar günstigen, aber sicherlich 

sehr unbequemen Holzklasseplätzen 

sowie der bevorstehenden 

zehnstündigen Fahrt kaufen wir uns 

schnell noch dicke Kissen, um unsere 

Sitze eigenständig „upzugraden“. 

Doch bevor es auf Schienen weitergeht, 

scheitert unsere Heimreise fast 

an der Sicherheitskontrolle. Chinesische 

Bahnhöfe sind nämlich, 

ähnlich wie Flughäfen, mit Gepäckscannern 

ausgerüstet. Das Problem: 

mein frisch erworbener Dolch, der 

mich geradewegs in den Polizeiraum 

des Bahnhofs befördert. 

Nervös blicke ich auf die Uhr, noch 

fünfzehn Minuten bis zur Abfahrt. 

Dem Polizeichef erkläre ich, dass 

es sich bei dem Dolch um ein 

mongolisches Souvenir handelt, ein 

Geschenk für meine Eltern, und ich 

könne unmöglich mit leeren Händen 

nach Hause kommen. Leider lässt 

er sich nicht erweichen, ich solle 

den Dolch doch nach Vorschrift 

verpacken lassen, sein Kollege begleite 

uns. Mein Finger zeigt auf die 

Zugtickets und dass wir in Kürze 

abfahren müssten. Der Kollege eilt 

bereits voraus, der Packspezialist 

hält das Vorhaben aber ebenfalls für 

unmöglich. Er könne in dieser knappen 

Zeit nicht ordnungsgemäß verpacken. 

Also laufen wir mit großen 

Schritten zurück ins Polizeizimmer. 

Aufgeregt beraten sich die beiden 

Polizisten, wie sie mit der Situation 

verfahren sollen. Sie einigen 

sich darauf, dass ich den Dolch in 

meinen Rucksack packe, ihn aber 

unter keinen Umständen während 

der Fahrt auspacken dürfe. Ich versichere 

dem Chef erneut, dass es sich 

lediglich um ein Geschenk handelt 

und ich den Dolch ganz bestimmt 

nicht herausholen werde. Noch fünf 

Minuten bis zur Abfahrt. Der Kol- 

66 


01/2013

Reise 

lege rennt mit uns über einen speziellen 

Eingang zum Gleis. Außer 

Atem und mit einer erheblichen 

Menge an ausgeschüttetem Adrenalin 

warten wir am Bahnsteig auf unseren 

Zug, der, wie sollte es anders 

sein, nach weiteren zehn Minuten 

verspätet einfährt. Aber was wäre 

eine Reise schon ohne ein bisschen 

Abenteuer? 

Kaum öffnen sich die Türen, 

stürmen und drängeln die Chinesen 

in den Zug, als würde er losfahren, 

noch bevor alle eingestiegen 

sind. Selbstredend sind wir die einzigen 

Ausländer im ganzen Zug und 

werden dementsprechend von den 

Fahrgästen ungeniert angestarrt. 

Unsere Plätze liegen leider nicht 

nebeneinander: Rechts vom Gang 

sitzt eine Vierergruppe um einen 

Tisch, links sogar eine Sechsergruppe. 

Ich geselle mich einfach 

zu meinem Freund Raoul und bitte 

den jungen Chinesen neben ihm, 

mit mir zu tauschen. Ohne Murren 

stimmt er zu – und wird im Verlauf 

der Zugfahrt sogar den frei werdenden, 

gegenüber liegenden Platz 

einnehmen, da er ein wachsendes 

Interesse an uns und der weiblichen 

Sitznachbarin zeigt. 

Die meisten Chinesen fahren sehr 

lange Strecken. Eine gute Gelegenheit, 

ihr Verhalten über längere 

Zeit beobachten zu können. Ausreichend 

Zeit ist ja vorhanden, und 

man teilt das gleiche Schicksal: 

das des Totschlagens selbiger. Was 

tut man also? Schlafen, aus dem 

Fenster auf die ausgedehnte, innermongolische 

Steppenlandschaft 

schauen, sich unendlich langweilen 

oder eben – und das ist viel interessanter 

als schlafen – mit seinem 

Gegenüber ins Gespräch kommen. 

Anfangs noch schüchtern, unterhalten 

sich unsere Gegenüber Lantian 

und Xiufeng miteinander, schließlich 

auch mit uns. Wir erfahren, 

dass beide in Hohhot studierten, 

er Pharmazie, sie Russisch, und 

auf dem Heimweg sind. Der arme 

Beim Souvenirkauf am Dazhao-Tempel in Hohhot kann man viel entdecken, u.a. 

meinen Dolch, der uns fast um unseren Zuganschluss nach Bejing gebracht hätte 

Lantian muss bis nach Qingdao 

sogar ganze 26 Stunden in gerader 

Haltung auf dem Holzsitz ausharren! 

Vor allem sein Wissensdurst ist 

kaum zu stillen. Als mein Freund 

Raoul neben mir längst eingenickt 

ist, bringe ich unseren neu gewonnenen 

chinesischen Freunden 

weiterhin geduldig einige wichtige 

deutsche Wörter bei. 

Gegen 22 Uhr erreichen wir endlich 

Beijing. Unsere Kissen schenken 

wir Lantian und Xiufeng, die 

noch einen weiten Weg vor sich haben 

und über die komfortablen Reiseaccessoires 

unsagbar glücklich 

sind. Wieder einmal erfahre ich, 

wie einfach man Chinesen doch 

zufrieden stellen kann. Sie freuen 

sich eben noch richtig über Kleinigkeiten 

– ein Charakterzug, von dem 

sich im Westen so manch einer eine 

Scheibe abschneiden könnte. 

Zugegebenermaßen war mir vor 

dem Antritt der Zugfahrt wirklich 

bang. Doch mit der netten Begleitung, 

dem leckeren Proviant und 

der selbst zusammengeschusterten 

Polsterung gestaltete sich die Strecke 

wirklich angenehm. Im Nachhinein 

bin ich sogar der Meinung, 

dass eine Zugfahrt durch China 

unbedingt zu den unvergesslichen 

Erfahrungen gehören sollte, die ein 

Reisender dort machen muss. Im 

Zug erlebt man China eben pur! 

Mehr Komfort in 

der „Holzklasse“ 

dank selbst 

beschaffter 

Polsterung 

Nein, das ist keine 

Kunstpostkarte, 

sondern das 

Ergebnis eines 

Schnappschusses 

bei einem 

Ausflug in die 

innermongolische 

Steppenlandschaft 

Xilamuren 

01/2013 




www.inasien.de 67

Reise 

Toans Erinnerungsfotos aus Deutschland 

Die Deutschen Vietnamesen 

Viel ist geschrieben worden über Vietnamesen, die nach Deutschland kamen. Es gibt Studien 

über die Entsendung von Kindern und Vertragsarbeitern in die DDR und über „Boat People“, 

die vor Krieg und Armut in die BRD flohen. Aus der Presse kennen wir die Figur des Zigarettenschmugglers 

und des Muster-Immigranten. Aber wer sind die „Deutschen Vietnamesen“ 

wirklich? Die Fotografen Nguyen Phuong-Dan und Stefan Canham haben für ihr Fotobuch 

dreizehn Vietnamesen besucht, die aus ganz unterschiedlichen Gründen in Deutschland lebten 

und später nach Vietnam zurückkehrten. Zwei von ihnen erzählen im Folgenden von ihren 

Erlebnissen - der Vertragsarbeiter Toan und die bei der Tet-Offensive verletzte Chinh 

Toan 

D 

er Besitzer eines vietnamesischen 

Restaurants in Hamburg hat für uns 

einen Kontakt hergestellt, und jetzt 

treffen wir tatsächlich Tran Van 

Toan auf dem Platz vor der Oper in 

Ho-Chi-Minh-Stadt. Mit dem Motorrad 

– er fährt eine Yamaha, eine 

etwas größere Maschine als die in 

Vietnam sonst übliche Honda – fahren 

wir zu ihm nach Hause. 

Toan wohnt vorübergehend in 

dem zweistöckigen Haus, das er 

für die Familie seines Bruders gebaut 

hat. Die Einrichtung ist provisorisch. 

Er entledigt sich seines 

Anzugs und serviert uns, auf dem 

Fußoden sitzend, den besten grünen 

Tee, den wir in unserer Zeit in Vietnam 

trinken werden. Toan hat mehrere 

Jobs, arbeitet als Abteilungsleiter 

in einem Stahlwerk, vermarktet 

Grundstücke und spekuliert an der 

Börse, aber nichts an ihm wirkt extravagant. 

Mit täglicher Meditation 

holt er seine gute Laune. 

Es hat lange gedauert, bis Toan 

dort ankam, wo er heute ist. 1988 

68 


01/2013

Reise 

ging er als Vertragsarbeiter in die 

Tschechoslowakei und arbeitete dort 

zwei Jahre in der Beton-Montage. 

Nach dem Fall der Berliner Mauer 

überredeten ihn ein paar Kollegen, 

nach Westdeutschland zu flüchten. 

Er beantragte Asyl, hoffte auf eine 

Arbeitsgenehmigung, verliebte 

sich in die schönste Verkäuferin 

bei Horten, versuchte über Jahre in 

Deutschland Fuß zu fassen, wurde 

aber 1996 schließlich abgeschoben. 

Wieder in Vietnam angekommen, 

stand er als vertragsbrüchiger 

Vertragsarbeiter lange Zeit unter 

Beobachtung. Beruflich war es für 

ihn kompliziert, nicht anders als in 

Deutschland auch. 

Toan: Wir wollten arbeiten, aber 

sie sagten uns, dass wir keine Arbeitserlaubnis 

besitzen. Wir hatten 

zwar Papiere, doch wir waren Ausländer, 

Asylbewerber. Das bedeutet, 

wir warteten darauf, dass unsere 

Asylanträge bearbeitet werden, entschieden 

wird, ob wir bleiben dürfen 

oder nicht. Für mich war es eine 

starke seelische Belastung. Ich hatte 

das Gefühl, ein Mensch ohne Land, 

ohne Heimat zu sein. Ich lebte wie 

auf einem Baum ohne Wurzeln, ich 

wusste nicht, was mich am nächsten 

Tag erwarten wird. Ich wusste nur, 

dass ich bloß essen und herumhängen 

werde, essen, rumsitzen, weiter 

nichts. 

Ich habe nichts gemacht. Ich war 

nur zu Hause. Nach einer Weile 

empfand ich es als Zeitverschwendung. 

Wenn Tage derart verstreichen, 

ist es eine reine Verschwendung. 

Jeden Morgen habe ich etwas 

gegessen und mich danach wieder 

hingelegt. Ich war jung und gesund, 

es gab überhaupt keinen Grund sich 

wieder hinzulegen. Ich fühlte mich 

so nutzlos. Dann habe ich nach 

Möglichkeiten gesucht. Ich bin zur 

Ausländerbehörde gegangen und 

habe darum gebeten, arbeiten gehen 

zu dürfen. Ich hätte nicht gedacht, 

dass ich deswegen vier Jahre 

später abgeschoben werde. Ich hatte 

nämlich die Idee, in ein anderes 

In dem Haus, das er für die Familie seines Bruders gebaut hat, serviert uns Toan 

grünen Tee. Er konnte sich seinen Traum in Deutschland nicht erfüllen 

Land zu gehen, an einem anderen 

Ort einen Asylantrag zu stellen. 

Ich wollte raus aus Deutschland, 

nach Bulgarien, Ungarn, Frankreich 

oder Italien. Aber um weggehen 

zu können, brauchte ich unbedingt 

meinen Pass zurück. Ich bat also die 

Ausländerbehörde um meinen Pass. 

Der Beamte war damit einverstanden, 

doch nur unter der Bedingung, 

dass ich ein Formular ausfülle und 

es unterschreibe. In diesem Moment 

dachte ich, es wäre nur, um 

den Pass wieder zurückzubekommen. 

Erst später wurde mir klar, 

dass es ein Formular war, auf dem 

stand, dass ich freiwillig wieder 

nach Vietnam zurückgehen möchte. 

Mir hingegen sagte er, wohin ich 

auch immer gehe sei meine eigene 

Entscheidung. Er hat mich belogen. 

Als ich nach Deutschland kam, habe 

ich die gesetzlichen Vorschriften 

befolgt. Ich habe den deutschen 

Gesetzen entsprechend gehandelt, 

zwei Jahre lang. Ich blieb zu Hause, 

das Amt untersagte es mir, arbeiten 

zu gehen. Ich wollte es befolgen, 

aber nach diesen zwei Jahren blieb 

die Situation weiterhin unverändert. 

Eigentlich hatte ich mich fest 

dazu entschlossen, nicht schwarz 

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Reise 

Eine Gasse in Ho-Chi-Minh-Stadt. Lange hat es gedauert, bis Toan hier ankam: 1988 Vertragsarbeiter in der Tschechoslowakei, 

nach dem Fall der Berliner Mauer Flucht nach Deutschland, Asylbewerber bis zur Abschiebung nach Vietnam 1996 

arbeiten zu gehen. Ich hatte Angst 

davor, abgeschoben zu werden. Ich 

war jemand, der gekommen ist, 

um Asyl zu beantragen, und wenn 

man eine Aufenthaltsgenehmigung 

bekommen möchte, muss man eben 

diese Vorschriften befolgen. Später 

bin ich dennoch arbeiten gegangen. 

Ich wusste, dass ich gegen die Gesetze 

verstoße, aber ich hatte keine 

andere Möglichkeit. 

Für eine kurze Zeit habe ich 

mal in einem Park gearbeitet und 

gesehen, dass auch alte Menschen 

arbeiten mussten. Früh morgens 

sind sie aufgestanden, haben sich 

angezogen und sind arbeiten gegangen. 

Sie waren schon alt. Und 

ich, ich war zwanzig Jahre jünger 

als sie und habe gar nichts gemacht. 

Das fand ich absurd. Dann habe 

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ich angefangen, in Braunschweig in 

einem China-Restaurant Geschirr 

zu spülen. Der Betreiber hatte 

Angst, dass die Polizei uns kontrollieren 

und festnehmen könnte. 

Er zwang uns, im Restaurant zu 

übernachten. Ich durfte nirgendwo 

hin, nur zweimal im Monat durfte 

ich nach Hause, um mich beim Amt 

zurückzumelden. 

Es waren damals eine Menge 

Asylbewerber, die eine Beschäftigung 

suchten, und es gab viel zu 

wenig Arbeit. Der Lohn war deshalb 

auch sehr niedrig, ungefähr ein 

Drittel des Lohnes einer normalen 

Aushilfe. Der Lohn, die Bezahlung 

für Leute wie mich. Ich musste 

sehr gewissenhaft meine Aufgaben 

erfüllen, da ich ziemlich schnell 

entlassen werden konnte. Sofort 

entlassen. Ich musste meinem Chef 

absolut gehorchen. Ganz ehrlich, 

die Wahrheit ist, dass wir keinen 

anderen Ausweg hatten, deshalb 

haben wir für sie gearbeitet. Damals 

hat man jede Möglichkeit 

wahrgenommen. Asylbewerber hatten 

es sehr schwer, nicht nur der 

Lohn war sehr niedrig, man wurde 

beschimpft und behandelt wie 

Vieh, wie Büffel. Niemand wollte 

wirklich schwarz arbeiten, aber wir 

hatten keine andere Möglichkeit. 

Der Chef vom Restaurant wusste 

das natürlich und hat noch zusätzlichen 

Druck auf uns ausgeübt. 

Pro Tag habe ich mehr als zehn 

Stunden gearbeitet, zwölf, dreizehn 

Stunden. Wir waren gestresst, jeder 

hatte Angst, jeder war mutlos. 

Einige haben sogar geweint. Viele 

sagten, wenn sie es gewusst hätten, 

dass es so sein würde, dann wären 

sie gar nicht erst nach Deutschland 

gekommen, ihr Leben zu Hause sei 

im Vergleich weniger hart. Meiner 

Meinung nach muss man auch 

schwierige Situationen aushalten. 

Wenn man sich entschieden hat, 

nach Deutschland zu gehen, dann 

sollte man auch mit solchen Bedingungen 

leben können. Ich hatte den 

Anspruch, all den mir erteilten Aufgaben 

so gerecht zu werden, wie es 

mir möglich war. Ich musste mir 

so vor allem auch weniger Sorgen 

um meinen Arbeitsplatz machen. 

Glücklicherweise konnte ich alles 

zur Zufriedenheit des Chefs erledigen, 

ich habe sehr gewissenhaft gearbeitet. 

Dadurch hatte ich weniger 

Druck im Vergleich zu den anderen 

Freunden und Kollegen. Das heißt 

schlichtweg, ich wurde weniger von 

ihm beschimpft. 

70 


01/2013

Chinh 

Wir sind nervös. Wie fotografiert 

man einen Menschen, 

der im Rollstuhl sitzt, ohne 

dass sich das Hilfsmittel in den 

Vordergrund drängt? Wir hätten 

uns keine Sorgen machen müssen. 

Chinhs Gesicht strahlt, und wenn 

ihr Mann sie anschaut, strahlt sein 

Gesicht auch. Sie ist in jeder Aufnahme 

gut. 

Vo Thi Kieu Chinh war fünf Jahre 

alt, als sie 1968 nach Hamburg 

kam. Zweieinhalb Jahre verbrachte 

sie im Krankenhaus Barmbek, 

ohne ihre Familie, später wurde 

sie in ein pädagogisches Zentrum 

nach Dehme verlegt. Während der 

Tet-Offensive war sie von einer 

Bombe verletzt worden. Aufgrund 

eines Vertrages zwischen Terre 

des Hommes und der südvietnamesischen 

Regierung mussten die 

kriegsverletzten Kinder nach ihrer 

Behandlung in Deutschland wieder 

nach Vietnam gebracht werden. 

1974 wurde Chinh nach Saigon 

geflogen und erlebte inmitten der 

Kriegswirren eine Odyssee durch 

verschiedene Heime und Einrichtungen 

in Vietnam und Laos. Heute 

wohnt sie mit ihrem Mann, den sie 

in jenen Tagen kennenlernte, in 

einem Haus für Rollstuhlfahrer in 

Ho-Chi-Minh-Stadt. 

Chinh war nur sechs Jahre in 

Deutschland, aber die Zeit hat gereicht, 

um perfekt Deutsch zu lernen. 

Sie fährt jeden Tag mit ihrem 

Trike durch den Saigoner Verkehr 

zur Arbeit in ein Medienunternehmen, 

das ihre Sprachkenntnisse 

braucht. 

CHInH: Die Zeit in Deutschland 

war sehr angenehm, man könnte 

vielleicht sagen, dass es die schönste, 

ja, glücklichste Zeit meines Lebens 

war. Ich lebte zwar weit weg 

von meiner Familie, weit weg von 

meiner leiblichen Mutter, mit all 

diesen fremden Menschen zusammen, 

aber es hat mir nie an Zuwendung 

oder Wärme gefehlt. Ich war 

ja ein Kind, ich habe nur gespielt, 

ich hatte nichts worüber ich mir 

Gedanken machen musste. 

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Chinh in ihrer Wohnung in Ho-Chi-Minh-Stadt. Während der Tet-Offensive 

wurde sie von einer Bombe verletzt. Als Fünfjährige kam sie zur Behandlung 

nach Deutschland 

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Reise 

Inmitten der Kriegswirren ab 1974 erlebte Chinh eine Odysee durch verschiedene Heime in Vietnam und Laos - und lernte 

ihren späteren Mann kennen. Heute arbeitet sie für ein Medienunternehmen, das ihre deutschen Sprachkenntnisse braucht 

Ich war im Barmbeker Krankenhaus 

und bekam später eine 

Pflegemutter zugewiesen. Sie kam 

mit ihrer Familie. Vermutlich hat 

sie sich vorher irgendwo dafür 

eingetragen, dass sie Kindern wie 

uns gerne ihre Unterstützung anbieten 

möchte. Der Verein Terre 

des Hommes hat mich dann 

vermittelt, ich weiß es nicht 

ganz genau, aber ich denke 

so war es. Sie hat mich dort 

regelmäßig besucht. Sie ist 

ins Krankenhaus gekommen 

und... ich erinnere mich 

nicht mehr so genau, ich 

habe nur noch das Bild im 

Kopf, dass sie zu mir kam und mich 

auf den Arm nahm. Ich war damals 

noch ganz klein. Dann hat sie mich 

mit nach Hause genommen und mit 

mir gespielt. 

Am Anfang war ich sehr traurig, 

ich hatte Heimweh und habe sehr 

viel geweint. Meine Pflegemutter 

hat mir später eine lustige Geschichte 

erzählt. Sie erzählte, dass 

ich mit niemandem geredet habe, 

ich habe nicht gesprochen und mir 

immer eine Decke über den Kopf 

gezogen, mich immer unter einer 

Decke versteckt. Als ich die Decke 

wieder herunternahm habe ich 

plötzlich Deutsch gesprochen. 

Ich habe es auch nicht verstanden, 

dass es so schnell ging, keine 

Ahnung. Ich habe plötzlich ganz 

schnell Deutsch gelernt. So hat es 

meine Pflegemutter mir erzählt. Ich 

selber erinnere mich nicht daran. 

Als ich von Hamburg nach Dehme 

verlegt wurde, kam meine Pflegemutter 

nicht mit, es war ja so weit 

weg. Von Hamburg nach Dehme 

dauert es ungefähr drei Stunden. 

Aber sie hat mich manchmal besucht, 

daher habe ich sie nicht so 

sehr vermisst. Als es nach Vietnam 

zurückging habe ich anfangs 

Deutschland auch nicht vermisst, 

weil all die Deutschen mit uns 

nach Vietnam geflogen sind. Die 

Leute, die sich um uns gekümmert 

haben, die Krankenschwestern und 

das Pflegepersonal, sie alle kamen 

mit uns nach Vietnam, daher war 

ich nicht traurig. 

72 


01/2013

Reise 

Erst als sie nach dem Fall Saigons 

wieder nach Deutschland flogen 

war ich ziemlich traurig. Man hatte 

sich so sehr an diese Menschen gewöhnt, 

sie waren so etwas wie eine 

Familie für mich geworden. Mitte 

April 1975 sind wir nach Laos geflohen, 

weil sie Angst hatten, dass 

wir wieder verletzt werden könnten. 

Wir wurden also zu unserer Sicherheit 

nach Laos evakuiert. Und als 

wir zurück nach Vietnam mussten, 

das war Anfang August, das war 

ziemlich dramatisch, da durften die 

Deutschen nicht mehr mitkommen. 

Wir mussten alleine nach Vietnam 

zurück. Für uns war das sehr 

schwierig, weil wir die ganze Zeit 

über mit ihnen zusammen waren 

und auf einmal sollten wir mit anderen 

Menschen zusammenleben. 

Seit ich aus Deutschland wieder 

zurück bin, habe ich nur in 

Heimen gelebt und nicht bei meiner 

Familie. Als ich wiederkam, 

war meine Mutter nicht sofort da, 

um mich zu empfangen. Erst eine 

ganze Weile später kam sie, denn 

die Organisation musste es erstmal 

meiner Familie mitteilen, dass wir 

wieder zurück sind. Damals war 

es mit der Post ziemlich schwierig, 

nicht so wie heute. Meine Mutter 

fragte mich, ob ich denn wüsste 

wer hier vor mir steht, ob ich sie 

erkennen würde. Ich habe den Kopf 

geschüttelt. Ich schüttelte den Kopf 

und meinte, nein. Ich konnte kein 

Vietnamesisch mehr sprechen, nur 

ganz schlecht. Ich traute mich deshalb 

nicht zu sprechen. Ich hatte 

zwar Fotos, meine Mutter hat mir 

Chinh am Frankfurter Flughafen 1974: Aufgrund des Vertrags mit der südvietnamesischen 

Regierung mussten kriegsverletzte Kinder nach ihrer Behandlung in Deutschland wieder nach 

Vietnam gebracht werden 

Fotos nach Deutschland geschickt 

und auch Briefe geschrieben, aber 

als ich sie in Vietnam sah, habe ich 

sie nicht erkannt. Auf den Fotos sah 

sie anders aus als in der Realität. 

Erst später habe ich meine Mutter 

wiedererkannt, weil sie hin und 

wieder vom Land gekommen ist, 

um mich zu besuchen. Allmählich 

wurde sie mir wieder vertraut. Und 

ich sehe meiner Mutter sehr änlich, 

mein Gesicht ist dem meiner Mutter 

sehr ähnlich. Daher erkannte ich sie 

wieder. Sie hat mich öfters abgeholt 

und mit nach Hause genommen. 

Wir sind mit dem öffentlichen Bus 

gefahren. Ich war bei ihr zu Hause 

und langsam wurde sie mir vertraut. 

Bis 1980, dann starb meine Mutter. 

Meine Familie, meine beiden älteren 

Schwestern teilten es mir mit. 

Ich war sehr bestürzt, weil ich nie 

mit meiner Mutter zusammen leben 

konnte. Wir haben uns nur manchmal 

getroffen, aber nie zusammen 

gelebt. 


Die Autoren haben Vietnamesen besucht, 

die zu verschiedenen Zeiten und aus ganz 

unterschiedlichen Gründen in Deutschland 

gelebt haben und später wieder nach 

Vietnam zurückgekehrt sind – oder 

zurückgehen mussten. In Wort und Bild 

dokumentiert das Buch 13 bewegende, teils 

aberwitzigen Geschichten von Migration 

und Rückkehr. Unbedingt lesen! 

Stefan Canham, 

Nguyen Phuong-Dan: 

„Die Deutschen Vietnamesen“, 

Peperoni 

Books, 204 Seiten, 

Hardcover, 34 € 

01/2013 

www.inasien.de 73

+ News + + + Meldungen + + + Wirtschaft + + + News + + + Meldungen + + + News + + + Meldungen + + + News + + + M 

Windkrafträder bei Jaisalmer, Rajasthan 

Grüne Energien in Indien 

Nordkorea kooperiert 

Bild: statsminsteren kontor / flickr.com 

1,2 Milliarden Menschen und das Wirtschaftswunder auf dem Subkontinent bleiben 

nicht folgenlos: Indien ist weltweit einer der größten Erzeuger klimaschädlicher Gase. 

Gleichzeitig steht Indien als Windstromproduzent in der Weltrangliste auf Platz 5 und 

mehr als vier Millionen Biogasanlagen liefern umweltfreundliche Energie für ländliche 

Haushalte. Bis zum Jahr 2022 will die indische Regierung eine Solarstromkapazität 

von 20.000 MW aufbauen. Eine Reise durch die grüne Energiewelt Indiens bietet 

das WDR-Feature von Rainer Hörig, das man sich als Podcast auf der Seite des WDR 

herunterladen kann. 

China hat, eigenen Angaben zufolge, Verträge unterzeichnet, 

die die Wirtschaftskooperation mit Nordkorea 

intensivieren sollen. Laut Handelsministerium 

beinhalteten sie unter anderem die Entwicklung 

zweier Sonderwirtschaftszonen, eine in Rason an 

der nordkoreanischen Ostküste, die andere an der 

Grenze zu China. Die beiden Staaten unterzeichneten 

außerdem Vereinbarungen zur landwirtschaftlichen 

Kooperation sowie zur Zusammenarbeit in der 

Stromversorgung. Auch Japan hat Gespräche mit der 

Demokratischen Volksrepublik Korea angekündigt, 

das erste Mal nach vier Jahren Funkstille. 

Die Wut auf Japan 

Volkswagen profitiert von der 

schlechten Beliebtheitsskala Japans 

in China. Erstmals hat VW 

im größten Einzelmarkt der Marke 

zwei Millionen Wagen verkauft, 

also 18,5 Prozent mehr als 

im Vorjahr! Seit der Streit zwischen 

Japan und China um eine 

unbewohnte Inselgruppe im Ostchinesischen Meer eskaliert ist, schrumpfte hingegen 

der Absatz von Toyota in China um gut ein Drittel. 

Bild: Shazari / flickr.com 

Bild: Aaron Pocock 

Bild: David Phan Photographers 

Hoch hinaus! 

Der „5. Internationale Hochhauspreis“ wurde kürzlich in 

Frankfurt vergeben. Darunter kein einziges Hochhaus in 

Europa, dafür jedoch zwei Türme in Asien und je einer in 

New York, Sydney und Kanada. Das prämierte Hochhausensemble 

„Pinnacle“ in Singapur (rechts) besteht aus sieben 

Türmen, „Te Troika“ in Malaysias Hauptstadt Kuala Lumpur 

(links) aus einem aus drei Einzeltürmen zusammengesetzten 

Gebäude. 

74 


01/2013

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Verlag, 6,80 € (D) / 7 € (A) 

Neuerdings dürfen in China keine 100-Watt-Birnen mehr verkauft werden. 

Die 60-Watt-Birne folgt in zwei Jahren und alle anderen in vier 

Jahren. Die von chinesischen Wissenschaftlern 

ausgerechnete Stromersparnis soll dem jährlichen 

Strometat von etwa fünf chinesischen Atomkraftwerken 

entsprechen. 

Phoenix, 28.12., 21:15 Uhr 

Marx und Mönche in Laos 

Auf den ersten Blick könnte man meinen, die demokratische 

Volksrepublik sei noch ein Land von gestern, 

pittoresk und anrührend. Seit einigen Jahren probiert 

sich Laos jedoch in einer ganz eigenen Mischung aus 

Sozialismus und Marktwirtschaft. Die politischen Zügel 

bleiben zwar fest angezogen, wirtschaftliche Freiheit 

wird dennoch gewährt. Während der vorsichtige Kurs 

wirtschaftlicher Liberalisierung und Öffnung nach außen 

Wirkung zeigt, gilt Laos immer noch als eines der 

ärmsten Länder der Welt. Doch langsam hält selbst auf 

den Dörfern ein bescheidener Wohlstand Einzug. Ein 

Film von Peter Kunz, ZDF-Studio Singapur 2012 

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Ausgabe 6/99 

Thailands Süden 

Reiseführer im Test 

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Ausgabe 2/01 

Wellness in Asien 

Bangkok 

Jüdisches China 

Ausgabe 3/01 

Korea 

Bali 

Städtetouren 

Ausgabe 2/02 

Der Yangzi 

Ko Samet 

Darjeeling-Tee 

Ausgabe 5/02 

Thailands Inseln 

Kulturtrips China 

Dubai 

Ausgabe 6/02 

Indochina 

Städteduell 

Nordthailand 

Ausgabe 1/03 

China aktiv 

Ost-Australien 

Inselduell 

Ausgabe 3/03 

Chinas Heilkunst 

Pazifikinseln 

Mount Everest 

Ausgabe 4/03 

Spezial: Korea 

Taiko Trommler 

Günstiges Australien 

Ausgabe 5/03 

Indochina 

Neuseeland 

Indiens Schätze 

Ausgabe 6/03 

Indien-Spezial 

Mekongdelta 

Religionen 

Ausgabe 1/04 

China: Sichuan 

Burma: Inle-See 

Tattoo 

Ausgabe 2/04 

Indien 

Nordkorea 

Alltag in China 

Ausgabe 3/04 

Taiwan 

Taifun 

Angkor Wat 

Ausgabe 4/04 

Thailand-Spezial 

Bollywood 

Krakatau 

Ausgabe 5/04 

China-Kurzreisen 

Australien-Outback 

Kuala Lumpur 

Ausgabe 6/04 

Indiens Süden 

Weihnachsinsel 

Kamikaze 

Ausgabe 1/05 

Vietnam-Halong Bay 

Indien: Karnataka 

Piraten 

Ausgabe 2/05 

Tsunami-Spezial 

Indochina 

Nordthailand 

Ausgabe 3/05 

Indien-Goa 

Kokosinseln 

Samurai 

Ausgabe 2/06 

Philippine 

Laos 

Indien-Orissa 

Ausgabe 4/06 

Shanghai 

Malediven, Nepal 

Borobudur 

Ausgabe 5/06 

Kambodscha 

Hong Kong 

Indonesien: Sulawesi 

Ausgabe 3/07 

Borneos Orang-Utans 

Indien: Orissa 

Vietnam: Phu Quoc 

Ausgabe 4/07 

China 

Thailand spirituell 

Teezeremonie 

Ausgabe 5/07 

Olympia 2008 

Malediven 

Zen verstehen 

Ausgabe 6/07 

Kasachstan: Trekking 

Vietnam: Phan Tiet 

Japan vs Korea 

Ausgabe 2/08 

Trekking in Thailand 

Laos 

Berühmte Pilgerwege 

Ausgabe 3/08 

Koh Samui 

Kreuzfahrten 

Japanische Gärten 

Ausgabe 4/08 

Annapurna- Trek 

Brunei 

Sri Lanka 

Ausgabe 6/08 

Studienreisen 

Japan individuell 

Fugu 

Ausgabe 1/09 

Kurztrips 

Fahrt durch Rajasthan 

Heiliges auf Java 

Ausgabe 2/09 

Best of China 

Indien: Khajuraho 

Thailand: Hua Hin 

Ausgabe 3/09 

Insel-Spezial 

So kocht Asien 

Sumo-Ringer 

Ausgabe 4/09 

Asiens Sommerziele 

Indien: Ladakh 

Maid-Cafés in Tokyo 

Ausgabe 5/09 

China: Nanxun 

Mongolei 

Asien de Luxe für alle 

Ausgabe 6/09 

Best of Asien 

Japans Burgen 

Asiens Top Ten 

Ausgabe 1/10 

Kulturschock China 

Laos und Kambodscha 

Malediven 

Ausgabe 2/10 

Magische Seidenstraße 

Shanghai und die Expo 

Frühling in Kyoto 

Ausgabe 3/10 

Japan unter Palmen 

Himmel über Beijing 

Asien kaut Lotte 

Ausgabe 5/10 

Geheimtipp Birma 

Sherpas im Himalaya 

Chinas Apotheken 

Ausgabe 6/10 

Gili und Lombok 

China Spezial 

Asiens Überflieger 

Ausgabe 4/11 

Thailands Norden 

Unawatuna/Sri Lanka 

Seidenstrasse 

Ausgabe 6/11 

Macau Pocket Guide 

Vietnams Strände 

Rund um Shanghai 

Ausgabe 1/12 

Malediven 

Laos 

Burma 

Ausgabe 2/12 

Myanmar 

Hong Kong/Macau 

Nord Vietnam 

Ausgabe 3/12 

China 

Japan 

Nord-Laos 

Ausgabe 4/12 

Süd-Indien 

Soft Adventure 

Korea 

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iA 01/13

Wirtschaft 

Bild: Distra / flickr.com 

Früh übt sich... 

Längst gehört Vietnam nicht mehr zu den schwächsten Ländern der Region; die 

Wirtschaft wächst mit stabilen Raten. Um diese Entwicklung zu konsolidieren, 

muss jedoch noch einiges an der Basis geschehen. Voraussetzung für den weiteren 

Aufschwung ist eine professionelle Ausbildung von Facharbeitern. Doch an ihr 

krankt es noch 

Ohne Fleiß keinen Preis. Das weiß 

auch die vietnamesische Regierung. 

Dabei mangelt es gar nicht an der 

Motivation, nur an deren effektiver 

Nutzung: Ungefähr 85 Prozent aller 

vietnamesischen Arbeitnehmer 

können keine berufliche Qualifikation 

vorweisen. Das ergab eine 

Arbeitskräfteerhebung des Statistikamtes 

im vergangenen Jahr. Von 

den 50,4 Millionen Beschäftigten 

im Land verfügten nur rund 3,7 Prozent 

über den Abschluss eines Berufsbildungsinstitutes, 

weitere 3,7 

Prozent hatten ein berufsbezogenes 

Kurzzeittraining absolviert. 

Auch mit den akademischen 

Abschlüssen ist es nicht weit her. 


01/2013

Wirtschaft 

Gerade einmal 1,7 Prozent der Erwerbstätigen 

können einen College- 

Abschluss vorweisen, 6,1 Prozent 

verfügen über einen Hochschulabschluss. 

In den Wirtschaftszentren 

Ho-Chi-Minh-Stadt und Hanoi lassen 

sich die Zahlen besser präsentieren. 

Hier sind 30 Prozent der Arbeitnehmer 

im Besitz eines Bildungszertifikats. 

Die meisten von ihnen 

haben sogar ein Studium absolviert. 

Im Bereich der praxisnahen Berufsbildung 

sieht es dagegen düster aus. 

Für Reformen im Beschäftigungswesen 

ist das Arbeitsministerium 

(Molisa) zuständig. Sein Ziel lautet, 

den Anteil der qualifizierten Arbeitnehmer 

bis zum Jahr 2020 auf 

40 Prozent anzuheben – landesweit 

wohlgemerkt, nicht nur in den urbanen 

Zentren. 

Kein Aufstieg ohne gut 

ausgebildete Bevölkerung 

Ein optimistisches Ziel, aber auch 

ein lohnendes. Denn eine flexiblere 

und besser ausgebildete Bevölkerung 

ist für den weiteren Fortschritt 

und die nachhaltige Entwicklung 

der Wirtschaft entscheidend, mahnen 

Vertretungen ausländischer 

Unternehmen wie die European 

Chamber of Commerce (Eurocham) 

in Vietnam, sowie nationale Wirtschaftsverbände. 

Tatsächlich ist die 

Nachfrage nach Fachkräften hoch. 

Aus dem Angebot an Ausgebildeten 

ist sie allerdings nicht zu decken, 

wie mehrere Studien feststellen. 

Den Befragungen zufolge suchen 

Unternehmen meist vergeblich nach 

qualifizierten Facharbeitern. 

Dabei sind die Bildungsvoraussetzungen 

eigentlich gut. Schulbildung 

genießt im Familienleben den 

höchsten Stellenwert. Fünf Jahre 

lang besuchen Kinder eine Grundschule, 

danach schließt sich eine 

Mittelschule an, deren Besuch von 

der sechsten bis zur neunten Klasse 

ebenfalls unter die Schulpflicht 

fällt. Disziplin, Motivation und 

Leistungen der Schüler bezeichnen 

Fachleute als exzellent. Die motiviertesten 

unter ihnen können nach 

dem erfolgreichen Abschluss der 

Mittelschule eine Prüfung ablegen, 

die sie zum Besuch einer öffentlichen 

Oberschule berechtigt. Weniger 

akademisch orientierte junge 

Erwachsene haben die Möglichkeit, 

sich bei rund 426 Berufsbildungsinstituten 

und etwa 750 kleineren 

Schulungszentren für eine fachliche 

Ausbildung zu bewerben. Betrieben 

werden die Einrichtungen von Provinzen, 

Kommunen, Ministerien, 

Gewerkschaften oder Unternehmen. 

Ihre Qualität ist jedoch sehr unterschiedlich. 

Berufsschüler tragen ihre 

Ausbildungskosten selbst 

Im vergangenen Jahr waren 1,86 

Millionen Auszubildende an den 

Berufsbildungsinstituten des Landes 

registriert, ein Plus von 17 Prozent 

gegenüber dem Vorjahr. Die Kosten 

für die Ausbildung tragen die Schüler 

selbst. Die umgerechnet zehn 

bis 15 US-Dollar monatlich müssen 

die jungen Leute aus eigener Tasche 

zahlen. Die Wirtschaft beteiligt sich 

nicht an den Ausbildungskosten. 

Auch die Zusammenstellung der 

Ausbildungsprogramme, Lerninhalte 

und Prüfungen geschieht ohne 

den Input von Betrieben. Folglich 

fehlt der Ausbildung der so wichtige 

Praxisbezug. Von einer dualen 

Ausbildung, wie sie in Deutschland 

gang und gäbe ist, kann Vietnam nur 

träumen. Dazu kommt, dass auch 

die Lehrer kaum über praktische 

Berufserfahrung verfügen und die 

Lehrpläne willkürlich umsetzen. 

Überdies sei die Ausstattung der 

Institute häufig nicht ausreichend 

oder aber vorhandene Ausrüstung 

sei defekt, beklagen Experten. 

Zwei bis drei Jahre dauert das 

Training an den Instituten. Im Erfolgsfall 

erhalten Auszubildende 

Zertifikate in drei Qualifizierungsstufen. 

Ein rund dreimonatiges 

Praktikum schließt die Ausbildung 

ab. Dennoch fehlt es den Absolventen 

nur allzu oft an Qualifikationen, 

die am Arbeitsplatz dringend 

benötigt würden. Es liegt im Anschluss 

also an den einstellenden 

Betrieben, die jungen Arbeitnehmer 

umfangreich in der Praxis auszubilden. 

Erst nach einem weiteren 

halb- bis ganzjährigen Training im 

Unternehmen seien die Absolventen 

als Facharbeiter einsetzbar, meinen 

Bildungsexperten. 

Wirtschaftskooperation 

müssen enger werden 

Auch die Regierung ist sich dieser 

Mängel bewusst und bemüht sich 

nach Kräften, eine leistungsfähige, 

den wirtschaftlichen Bedürfnissen 

des Landes angepasste Berufsbildung 

aufzubauen. In einem staatlichen 

Dekret vom Mai präsentierte 

sie das Ziel, dass bis zum Jahr 2020 

40 Prozent der erwerbstätigen Personen 

über eine berufliche Ausbildung 

verfügen sollen. Die Schwerpunkte 

liegen auf den Branchen 

Textil, Elektrotechnik und Elektronik, 

Schiffbau und Maschinenbau. 

Um die ambitionierten Zahlen zu 

erreichen, sollen mehr Institute eine 

qualitativ bessere Berufsbildung 

anbieten. 

Zumindest ist das Land auf dem 

richtigen Weg. Über die vergangenen 

Jahre hat sich die Lage etwas 

verbessert. Dennoch muss es weitere 

Fortschritte geben, wie auch die 

Generaldirektion für berufliche Bildung 

des Arbeitsministeriums weiß. 

Sie plant eine engere Kooperation 

mit der Wirtschaft. Zudem sollen 

ausgewählte Berufsbildungsinstitute 

und deren Abschlussprüfungen 

künftig internationalen Standards 

genügen. Diese „Talentschmiede“n 

werden sich auf die Hervorbringung 

qualifizierter Arbeitskräfte in den 

als strategisch ausgemachten Sektoren 

konzentrieren. 

Thomas Hundt, 

Korrespondent GTAI 

01/2013 

www.inasien.de 77

Wirtschaft 

Die nächste Präsidentenwahl steht in Indonesien 2014 an. Bis dahin versucht die Regierung Yudhoyonos die Macht zu 

sichern, ist aber innerlich zerstritten und verliert an öffentlichen Zuspruch 

Der Präsident muss liefern 

Susilo Bambang Yudhoyono verspricht viel. Die Korruption will er ausmerzen, 

Banken mit Kapital versehen und das infrastrukturelle System revolutionieren. Bis dato 

waren diese Versprechen hauptsächlich Taktik. Nun aber müssen Taten folgen. Denn 

sonst wenden sich die indonesischen Wähler ab 

Europas Krise taugt derzeit als wohlfeile 

Entschuldigung für Asiens 

Politiker – schließlich lastet der 

schwache Euro immer schwerer auf 

den Exporten und damit der Konjunktur 

ihrer Länder. Nicht so für 

Susilo Bambang Yudhoyono: „Wir 

können die globale Krise überleben. 

Unsere Wirtschaftsdaten sind stark, 

unsere Fiskalposition ist relativ gut, 

und Armut und Arbeitslosigkeit fallen. 

Diese Fakten sind ermutigend“, 

sagte der indonesische Präsident 

Mitte August. Mit Lob für die eigene 

Arbeit und sein Land indes hielt 

er sich nicht auf: Er mahnte, die 

größte Volkswirtschaft Südostasiens 

drohe die „goldene Gelegenheit“ 

zu verpassen, Investoren ins 

Land zu holen und Wachstum zu 

schaffen, wenn sie nicht jetzt ihre 

Herausforderungen meistere. Dazu 

zählte Yudhoyono die Überprüfung 

der Investitionsgesetze, den Ausbau 

der Infrastruktur und den Kampf 

gegen die Korruption. 

„Unter dem alten Regime war 

Korruption organisiert und berechenbar. 

Heute ist alles offen“, 

sagt Hal Hill, Professor der Australian 

National University. Mit 

dem „alten System“ meint Hill 

das Regime des langjährigen Präsidenten 

Suharto, den die Asienkrise 

aus dem Amt gespült hatte. Er 

hatte das größte muslimische Land 


01/2013

Wirtschaft 

der Erde auf Selbstbereicherung 

ausgerichtet und nach Schätzung 

der Korruptionswächter von Transparency 

International bis zu 35 

Mrd. US-Dollar in die Taschen seines 

Clans pumpen lassen. Bis heute 

muss Abraham Samad mit den 

Folgen kämpfen. Der seit Dezember 

vergangenen Jahres amtierende 

Chef der Antikorruptionsbehörde 

in der Hauptstadt Jakarta gewinnt 

Anerkennung, weil er beginnt, in 

der mächtigen Polizei aufzuräumen. 

„Wir zögern nicht, jeden zu 

verfolgen, wenn es nötig ist. Egal, 

ob Parteichef, Politiker oder Unternehmer. 

Sobald wir Beweise haben, 

werden wir ihn verfolgen.“ Harte 

Töne, denen mehr Taten folgen 

müssen. 

Auf Erfolg angewiesen 

Denn die Indonesier akzeptieren 

die Bestechung immer weniger, und 

für Yudhoyono wird sie zum Wahlkampfthema. 

Seine letzte Amtszeit 

endet in weniger als zwei Jahren. 

Seine Partei und sein Nachfolger 

als Präsidentschaftskandidat müssen 

von den Erfolgen von Yudhoyonos 

Regierung zehren, sind aber 

zerstritten und verlieren Zuspruch. 

Auch will der frühere General als 

erfolgreicher Reformer in Erinnerung 

bleiben. „Ich muss zugeben, 

es gibt immer noch viele Täter, und 

das sogar in der Regierung, im Parlament, 

bei den Regionalvertretern 

oder unter den Juristen“, wetterte 

Yudhoyono. Analysten schätzen, 

Korruption in Indonesien mache 

bis zu einem Drittel der Geschäftskosten 

aus. 

Taten müssen auch seinen beiden 

anderen Ankündigungen folgen: 

Indonesien braucht mehr 

Auslandskapital. Damit dies aber 

strömt, müssen Korruption und 

Bürokratie abgebaut werden. Es 

muss Rechtssicherheit einkehren, 

es muss geklärt werden, welche Anteile 

ausländische Unternehmen an 

indonesischen Firmen besitzen dürfen. 

Diesen Streit spürt die größte 

Bank Südostasiens, die Singapurer 

DBS Holdings. Die von ihr geplante 

Übernahme der indonesischen Bank 

Danamon für gut 7 Mrd. US-Dollar 

gilt als Lackmustest für die Offenheit 

Indonesiens. 

Im Luftverkehr geht es ohne Offenheit 

nicht mehr: Tony Fernandes, 

der Gründer von Asiens erfolgreichster 

Billigfluglinie Air Asia, 

will für 80 Mio. US-Dollar die 

indonesische Batavia Air kaufen. 

„Alle strömen in diesen Markt, und 

wenn wir dem Platzhirsch Lion Air 

nichts entgegensetzen, können die 

uns bald fressen“, sagt Fernandes, 

der sonst immer vor Übernahmen 

gewarnt hat. Lion Air, ein indonesisches 

Familienunternehmen, 

hatte Boeing Ende vergangenen 

Jahres mit der Bestellung von 230 

Maschinen zum Listenpreis von 22 

Mrd. US-Dollar einen Rekordauftrag 

beschert. 

Der Aufstieg der Luftfahrt, getrieben 

vom wachsenden Wohlstand 

einer immer größeren Mittelschicht, 

zwingt das Land zum 

Ausbau der Flughäfen. Die über 

Jahre aufgeschobene Vergrößerung 

des Flughafens Jakartas nimmt nun 

Gestalt an. Es ist der erste Ausbau 

des Hauptstadtflughafens seit 27 

Jahren. Gebaut für 22 Millionen 

Fluggäste, werden hier heute 50 

Millionen jährlich durchgeschleust, 

die Kapazität soll auf 62 Millionen 

steigen. Im April lag das Passagieraufkommen 

18 Prozent über dem 

Vorjahresniveau, im internationalen 

Verkehr lag das Plus bei 6 Prozent. 

Susilo Bambang Yudhoyono wird 2014 

nicht mehr als Präsidentschaftskandidat 

antreten. Dennoch soll seine Partei 

weiterhin an der Macht bleiben 

5 Mrd. US-Dollar für 

neue Häfen 

Auch der Hafen in Jakarta soll für 

3,1 Mrd. US-Dollar endlich erweitert 

werden, Niederländer wollen einen 

Containerhafen auf Sumatra für 

mehr als 2 Mrd. US-Dollar bauen. 

Auf dem Weltwirtschaftsforum in 

Jakarta gaben im vergangenen Jahr 

10 Prozent der Unternehmen an, 

die schlechte Infrastruktur bremse 

ihren Investitionswillen – 2008 hatte 

der Wert noch bei 16,4 Prozent 

gelegen. Yudhoyono kündigte an, 

die Investitionen in Infrastruktur 

im kommenden Jahr von 169 Bill. 

Rupiah auf 194 Bill. Rupiah (16,6 

Mrd. Euro) anzuheben. 

Das alles sind neue Töne in der 

größten südostasiatischen Volkswirtschaft. 

Sie lassen Investoren 

aufhorchen. Denn die Entwicklung 

Indonesiens passt in die Renaissance 

der südostasiatischen ASE- 

AN-Staaten. Gestützt wird das bessere 

Image von einem Wachstum, 

das im zweiten Quartal um 6,4 

Prozent zulegte. Im kommenden 

Jahr sollen es 6,8 Prozent werden. 

Schon jetzt verzeichnete das Inselreich 

mit seinen mehr als 240 

Millionen Einwohnern die stärkste 

Konjunktur der G20-Länder nach 

China. Dennoch warnt nicht nur 

Robert Prior-Wandesforde, Asien- 

Volkswirt der Credit Suisse, vor 

Übermut: „Wir sind skeptisch, dass 

diese Wachstumsgeschwindigkeit 

nachhaltig ist. Um das zu glauben, 

fehlen uns die Strukturreformen, 

die 6 bis 7 Prozent Wachstumsgeschwindigkeit 

festigen.“ Nachdem 

Indonesien in den vergangenen 

Monaten mit seinem Wachstum 

den bisherigen Hoffnungsträger 

Indien hinter sich gelassen hat 

und auch mit einer Inflationsrate 

von 4,5 Prozent besser als Indien 

abschneidet, könnte ihm auch in 

punkto Reformfähigkeit ein ähnliches 

Schicksal drohen. 

Dr. Christoph Hein, 

Asien-Pazifik-Korrespondent der 

Frankfurter Allgemeinen Zeitung 

mit Sitz in Singapur 

01/2013 

www.inasien.de 79

+ News + + + Meldungen + + + Kultur + + + News + + + Meldungen + + + News + + + Meldungen + + + News + + + Meldungen 

15.02.-12.05.2013, Schirn Kunsthalle 

Yoko Ono in Frankfurt 

Sie ist eine der einflussreichsten Künstlerinnen unserer Zeit. Zu ihrem 80. 

Geburtstag bereitet die SCHIRN Kunsthalle eine umfassende Retrospektive 

vor, die eine charakteristische Auswahl der letzten 60 Jahre ihres 

Schaffens präsentiert. Bekannt wurde Yoko Ono mit ihren richtungsweisenden 

Arbeiten in den 

frühen 1960er-Jahren, 

die zuerst in New York 

und später in Japan gezeigt 

wurden. Besondere 

Aufmerksamkeit legt die 

Retrospektive auf ihren 

Einfluss auf Fluxus-Bewegung, 

Konzept- und 

Performancekunst, Film, 

Musik, sowie ihren Einsatz 

für den Frieden. 

Auch mehrere große Installationen 

und andere aktuelle Werke werden in der Ausstellung zu 

sehen sein („Yoko Ono. Half a wind show“, www.schirn.de). 

Thailands Farben des Tages 

Die meisten Thais glauben, dass Schicksal und persönliches 

Glück durch äußere Hilfsmittel zu beeinflussen sind und tun 

deshalb alles, um auf ihr eigenes Glück positiv einzuwirken. So 

ist etwa jedem Wochentag eine Farbe zugeordnet. Ursprung 

dieses Brauchs ist die hinduistische Mythologie, in der Göttern 

jeweils ein Planet, eine Farbe und ein Wochentag zugeordnet 

ist. Aus dieser Zuordnung ergibt sich dann die Farbe eines jeden 

Wochentages. Und wer sich schon immer fragte, warum die 

Farbe Seiner Majestät König Bhumibol gelb ist, den erwartet 

die Antwort: König Bhumibol wurde an einem Montag geboren, 

die Farbe des ersten Tages der Woche ist gelb. Damit 

drücken Thais mit gelber Kleidung an einem Montag oder zu 

besonderen Anlässen gerne ihre Verehrung dem König gegenüber 

aus. Und wie sehen die anderen Wochentage aus? Der 

Dienstag rosa, der Mittwoch grün, der Donnerstag orange der 

Freitag blau, der Samstag lila und der Sonntag rot. 

20.10.-20.01.2013, Köln 

Der Glanz der Kaiser 

Diese Ausstellung ist eine Sensation für Köln. Insgesamt 90 Objektgruppen aus der Verbotenen Stadt in Bejing 

geben Einblick in den universellen Herrschaftsanspruch der Kaiser von China und beleuchten das traditionelle Ideal 

des harmonisch geordneten Staates aus der Sicht des Kaiserhofs. Herausragende Kunstwerke veranschaulichen 

den Geschmack und den Lebensstil, aber auch die Weltsicht der chinesischen Kaiser des 17. und 18. Jahrhunderts. 

Offizielle Porträts, Zeremonialgewänder, ein monumentales Glockenspiel und ein komplettes Thron-Ensemble, 

Kultobjekte sowie einzigartige, in den kaiserlichen Manufakturen hergestellte Porzellane geben Einblick 

in das Leben am Kaiserhof. Astronomische Messinstrumente der europäischen Jesuitenmissionare, etwa des in 

Köln gebürtigen Hofastronomen Adam Schall von Bell, bezeugen das Interesse an westlichen Wissenschaften. 

Das Palastmuseum ist der Ort, an dem sich die Jahrtausende alte Tradition chinesischer Zivilisation sichtbar manifestiert. 

1987 wurde die Verbotene Stadt zum UNESCO Weltkulturerbe erklärt (www.museenkoeln.de). 

27.01.-25.02.2013 

Indien: Größtes Pilgerfest 

Bei der mit Abstand größten Massenveranstaltung der Welt heiß es, die Menschenmassen 

seien sogar vom Mond aus zu sehen! Alle 12 Jahre versammeln sich Pilger zur 

„Kumbh Mela“ in Allahabad. Für 2013 werden 90 Millionen Pilger erwartet. Dann zieht 

es Hindus, Buddhisten und Jainas in die Stadt am Zusammenfluss von Ganges, Yamuna 

und Saraswati, um sich in den heiligen Wassern von Sünden reinzuwaschen. Wer dieses 

Spektakel miterleben will, sollte sich der Führung ortskundiger Spezialisten anvertrauen. 

Der Veranstalter COMTOUR hat etwa eine besondere Gruppenreise aufgelegt, die 

auch den Haupttag des Festes einschließt (www.comtour.de). 

80 


01/2013

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26.10.- 13.10.2013, MAK Wien 

Meisterwerke Asiens 

Die MAK-Sammlung Asien in Wien ist eine der wichtigsten Asiensammlungen Europas. In 

der neuen Präsentation „Masterpieces“ werden nun Highlights der Sammlung ausgestellt, 

darunter bedeutende Objekte mit Schwerpunkt China und Japan aus dem Zeitraum vom 

3. Jahrhundert v. Chr. bis zum 19. Jahrhundert. Ziel der Ausstellung ist es, einerseits einen 

historischen Überblick zu gewähren, andererseits auch die Verflechtungen und kulturellen 

Beziehungen der Länder untereinander und zu Europa darzustellen. Durch die Einbeziehung 

der Sammlung Slunecko werden auch Querverbindungen zu Vietnam und Korea 

hergestellt (www.mak.at). 

ab 14.12.2012, Hamburg 

Die Welt des Buddhismus 

bis 3.03.2013, Zürich 

Bengalische Bildrollen 

Anlässlich der jüngsten Neuerwerbungen und Schenkungen präsentiert 

das Museum für Kunst und Gewerbe Hamburg die Kunst des Buddhismus. 

Die Ausstellung führt die Besucher bis 

in das 6. Jahrhundert v. Chr., als weit vor 

Jesus und Mohammeds Zeit der Buddhismus 

mit Siddhartha Gautama seinen Anfang 

nahm. Im Mittelpunkt der Präsentation stehen 

Holzskulpturen und Malerei aus China 

und Japan vom 6. bis 16. Jahrhundert, 

ergänzt durch Figuren aus Indien und 

Zentralasien. Sie zeigen Buddha-Gestalten, 

Mönche, Schutzgottheiten 

und Bodhisattvas, die auf dem Weg 

zur Erlösung von Leid befreien sollten. 

In der Ausstellung wird auch 

die tolerante Natur des Buddhismus 

veranschaulicht. Ihm geht es um 

Ethik, die Achtung gegenüber jedem 

Lebewesen und um Meditation. Daher 

war auch eine Verschmelzung mit 

Religionen wie dem japanischen Shintô 

möglich (www.mkg-hamburg.de). 

Die Kunst der Bildrollenmalerei und 

des mündlichen Vortrags der gemalten 

Erzählungen existiert in Indien seit 

mehr als zweitausend Jahren. Von 

Indien aus verbreitete sie sich entlang 

der Seidenstrasse nach China, Korea, 

Japan und bis nach Bali! Während 

die Vermittlung von religiösen und 

literarischen Stoffen mit Hilfe von 

Bildrollen heute fast überall verschwunden 

ist, halten sich im bengalisch 

geprägten Osten Indiens 

gleich zwei solcher Traditionen bis 

in die Gegenwart: die der patua 

und die der jadopatia. Doch während 

bei den jadopatia nur die 

alten Männer noch an der Tradition 

festhalten und die Jungen ihr 

Auskommen in anderen Berufen 

suchen, feiern die patua internationale 

Erfolge. Die Ausstellung 

erzählt anhand von Bildrollen 

die faszinierende Geschichte 

der indischen Bildrollenkunst 

(www.musethno.uzh.ch). 

DVD: Bilder entdecken! 

Entschlüsselungen von Bildsprachen erhöhen den Kunstgenuss. Dafür sorgt auch die 

Dokumentation aus der arte Edition über frühe Meisterwerke des Orients: persische Miniaturen 

aus dem aufwendig illustrierten Buch „Fünf Schätze“ (1619-1624), der mit Tusche 

gemalte „Berg Jingting im Herbst“ (1671) von Shitao oder der berühmteste japanische 

Farbholzschnitt „Die Woge“ (1831) des Japaners Katsushika Hokusai. Eine ganze Welt von 

Entsprechungen, Anspielungen und Figuren tummeln sich in ihren Werken! („Bilder aus 

Asien“, DVD, 90 Min., arte Edition, 14,90 €) 

01/2013 

www.inasien.de 81

MIT EINER STUNDE 

DIE WELT VERÄNDERN. 

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Stichwort „Stunde“.

S t i c h w o r t A s i e n 

Kummerbund 

Wenn Herren schon mal edle Seide um ihre Hüften schwingen, dann handelt es sich 

zumeist um einen Kummerbund. Vor gut 100 Jahren kam er als unverzichtbares 

Accessoire zum Smoking nach Deutschland. Sein Ursprung aber liegt in Asien 

Er gerät hierzulande teilweise 

in Vergessenheit: Dabei gibt 

der Kummerbund, statt einer 

Weste zum Smoking getragen, dem 

Abendanzug erst das gewisse Etwas. 

Meist aus Seide oder Satin 

gefertigt, verdeckt er den Hosenbund, 

denn es gilt als unfein, 

diesen bei festlichen Anlässen 

unverdeckt zu zeigen. Die Leibbinde 

wird in Farbe und Design 

mit der Schleife abgestimmt. 

Der Klassiker: Beide in 

Schwarz, das passt perfekt 

zur Silvestergala. Was aber 

so gar nicht passen will, ist 

der „traurige“ Name. 

Freude statt Kummer 

Ursprünglich diente das Accessoire 

sogar dazu, Kummer – in diesem 

Fall Hitze – zu vermeiden, und 

zwar im fernen Indien. Britische 

Kolonialoffiziere entdeckten hier 

im 19. Jahrhundert den Kummerbund 

für sich. Die vom Reglement 

der Armee bei offiziellen Anlässen 

vorgeschriebene Uniformweste 

ließ die Soldaten auf dem heißen 

Subkontinent einfach zu schnell 

ins Schwitzen geraten. Sie schauten 

sich daher bei den Indern den 

Kummerbund ab, eine Leibschärpe, 

die wesentlich weniger schweißtreibend 

und dennoch elegant war 

– und praktisch! Die waagrechten, 

nach oben offenen Falten versteckten 

kleine Taschen, in denen Geld, 

Karten und andere Kleinigkeiten 

verwahrt werden konnten. Der Name 

dieser Schärpen (Hindi: kamarband) 

bedeutet soviel wie 

Hüftgürtel bzw. Taillenband. 

Den Begriff übertrugen die 

Briten einfach dem Klang nach ins 

Englische cummerbund. Von hier 

aus wanderte der Ausdruck nach 

demselben Prinzip ins Deutsche 

und wurde zu Kummerbund. Der 

Begriff hat also nichts mit dem 

deutschen Wort „Kummer“ zu tun. 

Macht schmale Hüfte 

Wie das Wort, so brachten die britischen 

Soldaten auch die indische 

Mode nach England: In den 1890er 

Jahren wurde dort der Kummerbund 

als Alternative zur Weste in 

der Abendmode populär. In anderen 

europäischen Ländern setzte 

er sich erst in den 1930er-Jahren 

durch. Und bis heute sieht man den 

Kummerbund bei vielen Völkern, 

etwa den Griechen und Armeniern. 

Auch im militärischen Kontext hielt 

er sich tapfer am Leib, so bei der 

französischen Fremdenlegion oder 

eben in Indien. 

In Deutschland sieht man ihn 

wohl am häufigsten bei Musikern 

und Dirigenten. Der Kummerbund 

bietet einfach mehr Bewegungsfreiheit 

als eine Weste. Positiver Nebeneffekt: 

Er verleiht eine schmale 

Hüfte. Der Figur schmeichelnd, bequem 

und nicht zu warm, verbreitet 

der Kummerbund wahrlich alles 

andere als Kummer. 

Milena Bähnisch 

Keine Frage von Kummer! Der 

sollte durch den Kummerbund eher 

vermieden werden. Und zwar im 

fernen Indien bei sengender Hitze 

01/2013 

www.inasien.de 83

Kultur 

Chinas Tradition der Kantonoper 

Acht Töne, die die Welt bedeuten 

Andächtige Stille im Opernhaus – das gibt es vielleicht in Europa, nicht jedoch in einer 

Kantonoper. Bei dem ständigen Kommen und Gehen, kleinen Schwätzchen mit dem 

Nachbarn und leiblichen Stärkungen bekommt man nicht nur auf der Bühne viel Kultur 

geboten. Seit der Rückgabe Hong Kongs an die Volksrepublik China ist die Gattung 

der Kantonoper mit ihrem fulminanten Klang- und Farbspektakel zu einem Stück 

wiedergewonnene Identität geworden 

84 


01/2013

Kultur 

Es dämmert schon, als wir gegen 

Abend das schmucklose Gebäude 

der Community Hall in Sheung 

Shui betreten, der vorletzten U- 

Bahn-Station in Hong Kongs New 

Territories vor der Grenze zum 

Festlandchina. Die New Territories, 

in denen in den 1970er Jahren sogenannte 

New Towns wie Sheung Shui 

aus dem Boden gestampft wurden, 

gelten nicht gerade als Schmuckstück 

Hong Kongs. Nur selten verirren 

sich hierher Touristen. 

Hier finden also die Proben statt, 

die wir uns ansehen wollen. Ein 

wenig klamm und kühl ist es an 

diesem Februartag, und auf Heizen 

ist man in Hong Kong nicht 

eingestellt. Chan Yee Lee und ihre 

Mutter Li Sin Wah lotsen mich in 

einen dunklen Raum mit braunen 

Schultischen und Stühlen, Holzvertäfelung 

und einer Spiegelwand. 

Dort warten bereits sechs Damen 

mittleren Alters, die mich neugierig 

mustern. Schließlich kommt es 

nicht alle Tage vor, dass jemand 

aus dem Ausland kommt, um sich 

die Probe einer lokalen Laiengruppe 

anzuschauen. Zunächst wird 

allerdings red pocket money ausgetauscht, 

kleine rote Papiertäschchen, 

in die man für Freunde und 

Bekannte Geldscheine steckt. Das 

braucht Zeit, denn schließlich ist 

Lunar New Year, das chinesische 

Neujahrsfest. „Heute dauert es länger 

als sonst“, erklärt mir Yee Lee. 

„Sie haben sich seit Weihnachten 

nicht gesehen, da gibt es besonders 

viel zu erzählen.“ 

Wer wirklich gut ist, 

spricht sich rum 

Yee Lees Mutter Li Sin Wah ist eine 

von etwa einem Dutzend Frauen, 

die bei Tse Chiu Ming, selbst professioneller 

Opernsänger, das Singen 

von Kantonopern erlernen. Ein 

bisschen fühlt man sich an einen 

Volkshochschulkurs erinnert, aber 

die Teilnehmerinnen, überwiegend 

Frauen mittleren Alters, sind durchaus 

ambitioniert. Mehrmals jährlich 

treten die Begabtesten und die, die 

Aufführungen im Freien sind oft kostenlos. Eine Gelegenheit, die von weniger 

gut Betuchten gerne wahrgenommen wird - schlechte Witterungsbedingungen 

eingeschlossen 

es sich leisten können, denn ein billiges 

Hobby ist das nicht, auf. Meist 

finden solche Laienkonzerte in den 

Veranstaltungshäusern der jeweiligen 

Stadtteile und Vororte statt. 

Sie sind für viele ärmere Menschen 

eine preisgünstige Möglichkeit, 

Kantonoper live zu hören. Während 

man für eine professionelle Oper mit 

bekannten Darstellern umgerechnet 

siebzig bis achtzig, manchmal sogar 

bis zu hundertdreißig Euro berappen 

muss, sind semi-professionelle 

Aufführungen einzelner Szenen 

oder Arien schon deutlich billiger, 

bei Laienaufführungen ist man mit 

ein paar Euro dabei. „Wundern darf 

man sich dann allerdings nicht, dass 

man hauptsächlich zwischen Freunden 

und Verwandten der Aufführenden 

sitzt“, raunt mir die Tochter 

einer anderen Laiensängerin zu und 

meint wohl damit, dass sich viele 

diese Art von Aufführungen lieber 

nicht antun. 

Yuen Siu Hing hat sich lange 

Jahre mit Kantonopern befasst 

und organisiert Führungen durch 

die thematische Dauerausstellung 

im Hong Kong Heritage Museum. 

Obgleich sie selbst singt, sieht sie 

die Aufführungspraxis unter Laien 

auch kritisch: „Viele Frauen machen 

das nur, weil sie dann einen Abend 

hübsch aussehen und im Mittelpunkt 

stehen. Natürlich, man sagt ja 

auch: In einem Opernkostüm sieht 

jede Frau wunderschön aus. Aber 

zum guten Singen gehört viel mehr. 

Man muss verstehen, was man 

Tradition und Innovation sind kein Widerspruch. Viele zeitgenössische 

Inszenierungen setzen auf neue Elemente der Aufführungspraxis. Wie auch in 

Europa, sind nicht immer alle davon begeistert 

01/2013 

www.inasien.de 85

Kultur 

Das Auftragen des Make-ups ist eine Kunst für sich und dauert manchmal Stunden. Farben und Muster sind bedeutungstragend 

und einendes Element alle chinesischen Opernformen. Sie geben Auskunft über den verkörperten Charakter 

singt, muss die kulturellen Zusammenhänge 

verstehen, um die es in 

der Geschichte geht. Oberflächlich 

betrachtet geht es da oft um Intrigen 

am Hof, um Liebesgeschichten, es 

werden alte Legenden erzählt. Aber 

dahinter stehen Jahrtausende chinesischer 

Kultur und Philosophie. 

All das muss man dann auch noch 

gesanglich zum Ausdruck bringen. 

Und man muss sehr genau auf die 

Tonhöhen und ihre Akzentuierung 

achten. Das kann kaum einer.“ 

Wer tatsächlich etwas kann und 

wer nicht, spricht sich herum. Laienvorstellungen 

leben eben von der lokalen 

Mund-zu-Mund-Propaganda. 

Mir persönlich reichte ein einziges 

Hörerlebnis, mein Interesse an 

der Chinesischen Oper zu wecken 

– und das eher zufällig. Als ich 

meine langjährige Freundin Yee 

Lee 2007 in Hong Kong besuchte, 

sprach ich kein Wort Kantonesisch, 

ihre Mutter verstand weder Englisch 

noch Mandarin; die Konversation 

drohte etwas zäh zu werden. So 

holte sie kurzerhand ein Foto von 

sich im Opernkostüm hervor und 

begann, mir vorzusingen. Ich war so 

begeistert, dass mich das Kantonoper-Fieber 

packte und seitdem nicht 

mehr losließ. 

Wiedergewonnene Identität 

Li Sin Wah hat aus ihrem Talent 

ein Hobby gemacht. Heute tritt sie 

regelmäßig recht erfolgreich auf, 

manchmal als Solistin, manchmal 

in Dialogszenen. An ihrem Ausdruck 

arbeitet sie hart. „Ich habe 

mich sehr verbessert“, sagt sie, 

„aber zufrieden bin ich trotzdem 

oft nicht. Ich feile dann stundenlang 

zuhause am Ausdruck einzelner 

Szenen und versuche, die Gefühle 

besser zum Ausdruck zu bringen.“ 

Wie für Li Sin Wah sind die Motive 

der meisten Laiensänger meist eine 

Kombination aus dem Wunsch, ein 

vorhandenes Talent zu entwickeln, 

dem Interesse an der eigenen Tradition 

und dem Bedürfnis, Gleichgesinnte 

kennenzulernen. 

In Sheung Shui gibt Lehrer Tse 

Chiu Ming Notenblätter aus. Heute 

steht eine Szene mit einem Dialog 

zwischen einem Liebespaar 

auf dem Programm. Die Frauen 

nehmen entsprechend ihrer Rolle 

Platz: Links sitzen die Besetzungen 

für die männlichen Rollen (kant. 

sang), rechts für die Rolle der weiblichen 

Geliebten (kant. daan). Zur 

zweiten Gruppe gehört auch Li Sin 

Wah. Doch zuerst erklärt Tse Chiu 

Ming die Besonderheiten der Szene. 

Heute wird er mit einer Geige 

begleiten. 

Manchmal, vor allem, wenn Aufführungen 

vorbereitet werden, übt 

die Gruppe auch mit anderen Musikern 

zusammen, die mit den für eine 

Kantonoper typischen, chinesischen 

Instrumenten spielen. Die Gruppe 

beginnt zu singen. Nach etwa drei 

Minuten unterbricht Tse. Er ist nicht 

zufrieden mit seinen Schülerinnen 

und erklärt noch einmal, worauf es 

im Ausdruck ankommt. Die Szene 

beginnt von vorn. 

86 


01/2013

Kultur 

Vor allem seit der Rückgabe 

Hong Kongs an die Volksrepublik 

China ist die Kantonoper mehr 

und mehr zu einem Instrument der 

Aushandlung von kulturellen Identitäten 

geworden, politisch wie für 

die Bürger Hong Kongs und der 

Kantonesisch sprechenden Provinzen 

auf dem Festland. 

Sehr großen Wert wird dabei darauf 

gelegt, dass Kantonoper eben 

nicht bloß Pekingoper auf Kantonesisch 

ist, sondern ihre ganz eigene 

Geschichte und Darstellungsform 

hat. Eine besondere Rolle kommt 

dabei dem beherzten „Kulturkampf“ 

zu, den so manch ein Anhänger der 

Kantonoper der jüngeren, aber viel 

berühmteren Schwester Pekingoper 

angesagt hat. 

In der Tat lassen sich die Vorläufer 

der Kantonoper bis ins 13. Jahrhundert 

zurückverfolgen, während die 

Pekingoper ihren Ursprung im 18. 

Jahrhundert hat. Ob es aber auch 

zutrifft, dass letztere schon darum 

weniger wertvoll und weniger ausdrucksstark 

ist, weil der nördliche 

Dialekt nur vier Tonhöhen unterscheidet, 

das Kantonesische hingegen 

acht, da mag man seine Zweifel 

haben. Dies hat vor allem mit 

Sprach- und Minderheitenpolitik in 

der Volksrepublik China zu tun und 

der Angst davor, die eigene regionale 

Kultur und Sprache zu verlieren. 

So ganz leicht fällt es Außenstehenden 

natürlich nicht, Fakt von 

Fiktion zu trennen. Aktuelle Forschungen 

fangen erst an, dieser 

Musikform in ihrer regionalen Ausprägung 

auf die Spur zu kommen. 

Dabei wird in die Erforschung und 

Bewahrung dieser lokalen Tradition 

viel investiert. Beispiele dafür sind 

etwa das Chinese Opera Information 

Centre an der Chinese University 

of Hong Kong oder das Hong Kong 

Heritage Museum in Sha Tin mit 

einer großen Ausstellung zur Entwicklung 

der kantonesischen Form 

Chinesischer Oper. Um auch die 

Jugend für die lokale Operntradition 

zu begeistern, wurde sie sogar in 

den offiziellen Lehrplan von Hong 

Eine kleine Aufmerksamkeit des 

dankbaren Hörers an die Sängerin 

Kongs allgemeinbildenden Schulen 

aufgenommen. Dies alles ist nicht 

zuletzt der Tatsache zu verdanken, 

dass die Kunstgattung der Kantonoper 

2009 zum UNESCO-Weltkulturerbe 

erklärt wurde. 

WC-Schlangen im 

Konzertsaal 

Westliche Besucher schrecken vor 

dem Besuch chinesischer Opern 

oft zurück. Die Furcht davor ist zu 

groß, ahnungslos über das Geschehene 

wieder herauszukommen. Zugegeben: 

Jedermanns Geschmack 

ist dieses Genre nicht, aber welche 

Musik ist das schon? Und zur 

Beruhigung: Auch chinesischen 

Besuchern, die mit der Gattung 

nicht vertraut sind, erschließt sich 

das Bühnengeschehen meist nicht 

wirklich. Sogar Yee Lee zeigte sich 

überrascht, nachdem wir gemeinsam 

mit ihrer Mutter eine Oper mit 

Koi Ming Fai, eine der berühmtesten 

zeitgenössischen Opernsängerinnen, 

gesehen hatten: „Ich wusste 

vorher eigentlich kaum etwas über 

Bild: eclipsx/flickr.com 

Die Liebe zum Detail verleiht der 

Kantonoper ihren Zauber 

Trommeln sind ein wichtiges Begleitinstrument chinesischer Opern. Für den „typisch 

chinesischen“ Klang sorgen traditionelle Instrumente wie die Erhu (mittig) 

die Kantonoper. Das Chinesisch 

ist sehr alt, selbst ich kenne nicht 

alle Ausdrücke.“ Ihre Mutter Li 

Sin Wah strahlt. Schließlich ist sie 

es, deretwegen wir überhaupt erst 

dort saßen. 

Auch wenn Gala-Abende, an denen 

nur einzelne Arien oder Szenen 

vorgetragen werden, um einiges billiger 

sind: Dem Interessierten sei 

eine klassische Aufführung empfohlen. 

Sie ist nicht nur ein grandioses 

musikalisches, sondern auch 

Unsere Autorin 

Dr. Ann-Kristin Iwersen hat Philosophie 

und Ethnologie in Hamburg studiert. 

Seit 2010 forscht sie zu Laiensängern 

der kantonesischen Oper in Hong 

Kong. Neben Musikethnologie 

interessiert sie sich vor allem 

für Literatur und Philosophie 

verschiedener Kulturräume mit 

besonderem Augenmerk auf 

China und Indien. 

Bild: eclipsx/flickr.com 

Bild: Arnis D/flickr.com 

01/2013 

www.inasien.de 87

Kultur 

Kantonoper erleben 

Aufführungstermine findet man am 

einfachsten über die Internetseite des 

Hong Kong Tourism Board. Dort kann 

man Eintrittskarten auch online erwerben 

(www.discoverhongkong.com/german). 

Wer schon vor Ort ist, kann sich an 

Touristen-Informationen wenden, etwa 

das Kowloon Visitor Centre am Star 

Ferry Pier (Star Ferry Concourse, 

Tsim Sha Tsui, Kowloon, Hong Kong, 

http://beta.discoverhongkong.com/eng). 

Wer Chinesisch spricht und auch Interesse 

an semiprofessionellen Aufführungen 

hat, für den sind Aufführungen von 

Cantonese Operatic Songs, also Ausschnitten 

aus Opern, empfehlenswert. 

Man kann sich dazu in ganz Hong Kong 

direkt bei den jeweiligen Civic Centres 

der Stadtteile informieren, wo viele dieser 

Veranstaltungen üblicherweise angeschlagen 

werden und auch stattfinden. 

Zur Geschichte der Kantonoper 

empfehlenswert: Dauerausstellung im 

Hong Kong Heritage Museum (1 Man 

Lam Road, Sha Tin, New Territories, 

Hong Kong, www.heritagemuseum.gov. 

hk). Dort findet auch regelmäßig die 

einstündige und kostenfreie Cantonese 

Opera Appreciation Class statt. 

ein kulturelles Erlebnis, das man so 

schnell nicht vergisst: Anders als in 

westlichen Opernhäusern, wo man 

pünktlich seinen Platz einnimmt 

und in andächtiger Stille lauscht, 

bis die Pause kommt, herrscht in 

chinesischen Opernvorführungen 

ein ständiges Kommen und Gehen. 

Ohnehin wird jede Szene mit einer 

kurzen Pause abgeschlossen, in der 

sich die Besucher etwas zu essen 

holen, sich austauschen oder auf die 

Toilette gehen. Wer es aber dennoch 

nicht bis zur nächsten Pause schafft, 

der erledigt eben alles während der 

Vorführung. Im Sunbeam Theatre, 

wo die Toiletten direkt vom Zuschauersaal 

zugänglich sind, werden 

diese auch während der Vorstellung 

fleißig frequentiert. Wer 

vor den Toiletteneingängen sitzt, ist 

also doppelt geschlagen: Da in den 

Warteschlangen auch nach Kräften 

geschwatzt wird, ist weder Sehen 

noch Hören möglich. Auch die 

Sitzenden tauschen sich gerne mal 

darüber aus, was sie von dem halten, 

was da vorne gerade gespielt 

wird. In aller Regel trübt das aber 

den Genuss nur wenig – einen guten 

Sitzplatz vorausgesetzt. Wer sich 

auf die fremdartig klingende Musik 

einlässt, den erwartet ein fulminantes 

Klang- und Farbspektakel, 

das regelrecht so in den Bann zieht, 

dass man nie mehr in die reale Welt 

zurückkehren möchte. 

Umso bedauerlicher, dass das 

Sunbeam Theatre als einzige Spielstätte, 

die ausschließlich dem Genre 

Gerade für Gala-Abende wird oft auf traditionelle 

Kostüme verzichtet, so auch Yuen Siu Hing links. Im 

Kostüm ist sie jedoch nicht mehr wiederzuerkennen 

der Kantonoper gewidmet war, der 

städtebaulichen Entwicklung zum 

Opfer fallen musste. Wie es um die 

Zukunft der Kantonoper bestellt ist, 

darüber streiten Gelehrte wie Laien. 

Denn auch das aus der „Heritage- 

Politik“ resultierende Engagement 

für ihren Erhalt zeigt unerwünschte 

Folgen: Im Zuge der Vermarktung 

der lokalen Tradition als Weltkulturerbe 

machen sind nämlich Tendenzen 

einer Zementierung traditioneller 

Formen bemerkbar, die die 

natürliche Vielfalt und Dynamik 

der lebendigen Tradition ersticken 

könnte. 

Dennoch: So lange Menschen wie 

Li Sin Wah singen, so lange wird 

die Kantonoper am Leben bleiben 

und sich als das weiterentwickeln, 

was sie ursprünglich immer war: 

eine Volkstradition. 

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01/2013

…Mo Yan 

A s i e n s P r o m i n e n t e 

Die Welt spricht über … 

Zwiespältig ist das Bild vom jüngst gekürten Nobelpreisträger für Literatur 2012. Die 

einen feiern ihn als großen Schriftsteller unseres Zeitalters, die anderen bezeichnen ihn 

als Opportunisten, regimetreu und wenig kritisch 

„S 

prich nicht“ bzw. „der 

Sprachlose“ bedeutet das 

Pseudonym Mo Yan. Seine 

Eltern hätten ihm in gefährlichen 

Zeiten beigebracht, den Mund zu 

halten, um bloß keinen Ärger zu 

bekommen, so Mo Yan. Sie waren 

Bauern in der Provinz Shandong, 

und als 1966 in China die Kulturrevolution 

ausbrach, musste Guan 

Moye, so sein bürgerlicher Name, 

mit 12 Jahren die Schule verlassen 

und auf dem Land arbeiten, später 

in einer Fabrik. 

Scharfer Realismus 

Mo Yan ist nicht mit großer Literatur, 

sondern mit den Erzählungen 

der Bauern aufgewachsen. In seiner 

Gegend, wie er in einem Interview 

schildert, wussten manche unter 

ihnen ihre Zuhörer nach getaner 

Arbeit mit spannenden Geschichten 

und Anekdoten zu fesseln. Und 

genau das wurde der Traum von 

Mo: wie diese Bauern endlos Geschichten 

erzählen zu können. 

In der Tat gründet seine Erzählkunst 

auf den Kindheits- und Jugenderinnerungen 

in der Provinz. 

1976 begann er sein Studium der 

Literatur, verfasste eigene Erzählungen 

und trat der Befreiungsarmee 

des Volkes bei. Seine erste 

Kurzgeschichte veröffentlichte er 

1981. Doch erst 1987 gelang ihm 

der literarische Durchbruch mit 

dem Roman Hong gaoliang jiazu 

(Das rote Kornfeld). Mit scharf 

gezeichnetem Realismus schildert 

er darin eine Familiengeschichte im 

China des 20. Jahrhunderts, inbegriffen 

Banditenkultur, japanischer 

Okkupation und der Schilderung 

der schweren Bedingungen des verarmten 

chinesischen Landproletariats. 

1987 wurde der Roman von 

Zhang Yimou erfolgreich verfilmt. 

Kritiklos oder subversiv? 

„Mo Yan vereint mit halluzinatorischem 

Realismus Märchen, 

Geschichte und Gegenwart“, so 

der O-Ton im Rahmen der Nobelpreisverleihung. 

Inspirieren ließ 

er sich dazu übrigens in seinen 

Jugendjahren, eigenen Angaben zufolge, 

vom „magischen Realismus“ 

des lateinamerikanischen Schriftstellers 

Gabriel García Márquez. 

Tatsächlich erschafft Mo Yan in 

seinen Romanen eine Welt aus einer 

Mischung aus Phantasie und 

Wirklichkeit, aus historischen und 

sozialen Perspektiven, die an Márquez 

erinnern. 

Und obwohl regimekritische chinesische 

Schriftsteller dem Meister 

der Sprache eine kritiklose Haltung 

vorwerfen, wurden zwei seiner Romane 

(Die Knoblauchrevolte und 

die Schnapsstadt) aufgrund ihrer 

scharfen Kritik an der zeitgenössischen, 

chinesischen Gesellschaft 

als subversiv angesehen. Vielleicht 

muss ein Autor wie Mo Yan einfach 

nur die Realität messerscharf 

darstellen, um den Leser das endgültige 

Urteil zu überlassen. 

Simona Bianco 

simona.bianco@asiavision.de 

Mo Yan 2008 zum Anlass seiner Lesung im Hamburger 

Gymnasium Marienthal. Ein Jahr später hat er China als 

Gastland bei der Frankfurter Buchmesse vertreten 

01/2013 

www.inasien.de 89

+ News + + + Meldungen + + + Bücher, Filme, CDs + + + News + + + Meldungen + + + News + + + Meldungen 

Gebrauchsanweisung für Kathmandu und Nepal 

In der überarbeiteten Neuausgabe von Christian Kracht und Eckhart Nickel wird 

der Leser zum Zeitzeugen und Zivilisationsforscher: Er ist mit den beiden vor Ort, 

als der letzte König mit einem „Coup d’État“ die Macht ergreift – und kurz darauf 

die Monarchie ihr Ende findet. Er erlebt die Reinkarnation Buddhas unter dem 

Geburtsbaum des Meisters, trinkt Tee mit dem Maoisten Prachanda und erfährt, 

wie der Alltag berühmter Hippies in der Freak Street aussah und was man heute 

braucht, um preiswert eine Fluglinie zu gründen. Ja, und dann sollte man noch 

wissen, warum man einmal im Jahr das Annapurna-Massiv umrunden sollte. 

Christian Kracht, Eckhart Nickel: „Gebrauchsanweisung für Kathmandu und 

Nepal“, Piper, 192 Seiten, 14,99 € (D) / 15,50 € (A) 

Taiwan neu erklärt 

Japanisch für Dummies 

Japanisch lernen? Zu schwer, zu langwierig, aussichtslos. 

So zumindest lautet das allgemeine Vorurteil aus 

deutscher Sicht. Eriko Sato, Dozentin für Japanisch 

an der New York State University, tritt mit diesem 

Buch an, genau dies zu widerlegen. Einfach heruntergebrochen 

erläutert sie die Struktur der Sprache 

und verzichtet dabei konsequent auf die japanische 

Schrift: Sämtliche Beispielsätze sind in Umschrift 

gehalten. Für Studenten der Japanologie mag dies 

nicht sinnvoll sein, für alle anderen jedoch entfällt 

damit eine große Hürde. Das Fazit: Einfacher kann 

man es sich nicht machen: Dieses Buch ist sogar als 

Badewannen-Lektüre geeignet! 

Taiwans Baukunst ist jung: Erst nach 1945, nach dem Ende der japanischen 

Besatzung, konnte sich ein eigener Stil entwickeln. Im 

Ausland fast völlig verkannt, zeichnet sich die Insel heute durch 

eine Fülle von spektakulären Gebäuden aus. Der Architekt Ulf 

Meyer hat die spannendsten 125 Projekte ausgesucht und präsentiert 

sie mit viel Karten- und Bildmaterial. Für all jene, die sich 

schon immer mal fragten, 

was hinter all den aufregenden 

Wolkenkratzern 

und Designer-Gebäuden 

steckt, ist dies die passende 

Referenz – und 

eine Anregung, beim der 

nächsten Taiwan-Reise 

unbedingt das eine andere 

bisher unbekannte 

Stadtviertel zu besuchen. 

Ulf Meyer: „Architekturführer 

Taiwan“, DOM 

Publishers, 250 Seiten, 

28 € 

Eriko Sato: „Japanisch für Dummies“, Wiley-VCH 

Verlag, 351 Seiten, inkl. CD, 22,95 € 

90 


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+ + + News + + + Meldungen + + + News + + + Meldungen + + + News + + + Meldungen + + +News + + + Meldungen + + + News + + + 

Auswandern ohne anzukommen 

„Picture brides“ nannte man die japanischen Bräute, die sich zu Beginn des 20. Jahrhunderts auf 

den Weg nach Amerika machten, um japanische Einwanderer zu heiraten. Ihre Träume zerplatzen 

schnell: Die Ehemänner stellten sich meist als ungehobelte Kerle raus, und den meisten gelang es bis 

ans Lebensende nicht, in Amerika heimisch zu werden. Nicht zuletzt, weil sie nach dem japanischen 

Angriff auf Pearl Harbour als potentielle Spione galten und in Internierungslagern verschwanden. 

Das Besondere an diesem Buch ist jedoch nicht nur das Thema. Die Wir-Perpektive lässt die individuelle 

Unterschiede verschwinden und zieht doch – oder vielleicht gerade deshalb – den Leser 

unerbittlich in die tragische Geschichte. 

Julie Otsuka: „Wovon wir träumten“, Mare, 159 Seiten, 18 € 

Kannste knicken! 

Japanisches Design besticht durch Schlichtheit und Liebe zum Detail. Genau 

das macht es möglich, mit einfachen Mitteln einen Hauch Fernost in den deutschen 

Alltag zu bringen. Adeline Klam 

zeigt Schritt für Schritt, wie man mit 

wenigen Knicken oder Klebepunkten 

kleine Deko-Objekte und Geschenke 

herstellt. Außer japanischem Papier, 

das es mittlerweile in jeder gut sortierten 

Papeterie gibt, braucht es dazu 

wenige Utensilien. Sämtliche Beispiele 

sind auch für handwerklich Unbegabte 

gut umzusetzen. 

Adeline Klam: „Japan Papierwerkstatt“, 

Edition Michael Fischer, 144 

Seiten, 16,90 € 

Musik 

JayJayJay 

Drei Musiker singen gemeinsam Mantras, also heilige Wörter 

bzw. Sätze aus dem indischen Sanskrit. Ihre Musik ist 

vor allem für all diejenigen geeignet, die sich gegen Ende 

des Jahres wieder ganz auf sich selbst besinnen möchten. 

Einfach mitsingen, zuhören oder sich besingen lassen! 

Film / DVD-Neuerscheinung 

Flucht aus Tibet 

JayJayJay, Silenzio Music, 19,50 € 

Die junge Medizinstudentin Johanna (Hannah Herzsprung) will hoch hinaus: In Tibet möchte sie 

einen Achttausender bezwingen. Doch die schneebedeckten Gipfel scheinen unüberwindbar, 

das Land ist riesig, die tibetische Kultur voller Geheimnisse. Da macht Johanna auf einer ihrer 

Trekkingtouren eine Entdeckung, die ihr Leben von Grund auf verändert. Und so ist sie bald auf 

einer abenteuerlichen Reise hoch oben im Himalaya unterwegs – denn laut eines Orakels muss der 

„Goldene Junge“, der als legitimer Nachfolger des Dalai Lama gilt, außer Landes gebracht werden. 

Eine magische Abenteuerreise in die Kulisse tibetischer Klöster und in die Bergwelt des Himalaya, 

inspiriert von wahren Begebenheiten. 

Die Autorin und Regisseurin Maria Blumencron engagiert sich seit über zehn Jahren dafür, dem 

tibetischen Volk eine Stimme zu geben. Inspiriert von wahren Geschichten, entwickelte sie das 

Drehbuch von „Flucht aus Tibet“ und adaptierte den Stoff als Kinofilm. 

01/2013 

www.inasien.de 91

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Kultur 

Bild: Meena Kadri 

Indischer geht‘s nicht! 

Wo ist denn die Vorspeise, und warum steht der Nachtisch schon auf dem Tisch? Eine 

indische Mahlzeit unterscheidet sich fundamental von einer europäischen. Vorspeisen 

existieren nicht, und das Essen wird erst recht nicht in Gängen serviert. Ein kleiner 

Ausflug zu indischen Gepflogenheiten mit dem Fachmann Pushpesh Pant 

Schaut man auf einen gedeckten 

Tisch in Indien, so ist der in der Regel 

eine wahre Augenweide: Eine 

Vielzahl von Gerichten, etwa Hühner- 

und Fischgerichte, Fleischspieße 

(Kebabs) und Currys, dampfen 

in kleinen Schüsseln auf einem 

großen runden Serviertablett, dem 

thali. Andere werden auf Bananenblättern 

serviert. Gereicht werden 

dazu knusprige Snacks wie 

Samosas oder Onion Bhajiya und 

die Grundnahrungsmittel Brot und 

Reis. Für gewöhnlich gibt es mindestens 

ein Gericht ohne und eines 

mit Sauce. Dazu isst man fast obligatorisch 

Dal, Sambhar oder Karhi 

(Joghurtklöße). Bei Brot und Reis 

bedient man sich nach dem persönlichen 

Geschmack. Milchprodukte 

kommen in Form von Naturjoghurt 

oder Raita auf den Tisch und sind 

selbst bei der bescheidensten Mahlzeit 

ein Muss. 

01/2013 

www.inasien.de 93

Kultur 


20 Jahre lang hat Pushpesh Pant, Professor 

an der Universität von Delhi und Kochbuch- 

Autor, indische Familienrezepte gesammelt 

und getestet. Zusammengekommen sind 

über 1.000 Rezepte, vom Fisch-Curry aus 

Goa bis zum Schmalzgebäck aus Rajasthan. 

Viele Gerichte sind hierzulande noch nicht 

bekannt und bieten auch erfahreneren 

Köchen Neues zum Ausprobieren. Alle 

Rezepte sind im Übrigen so konzipiert, 

dass sie auch mit dem 

deutschen Warensortiment 

gut nachgekocht werden 

können. 

„Indien. Das Kochbuch“, 

Edel Verlag, 816 Seiten, 

Hardcover mit Tasche, 

39,95 € (D) / 41,10 € (A) 

Ein Inder sorgt zu Hause im Übrigen 

immer dafür, dass Chutneys 

und Pickles (süßsauer eingelegtes 

Gemüse) vorrätig sind. Sie werden 

zu jeder Mahlzeit gereicht, so dass 

alle Grundgeschmacksrichtungen 

angeboten werden und nach der indischen 

Vorstellung eines guten und 

gesunden Essens für unterschiedliche 

Farben und Konsistenzen sorgen. 

Eine Süßspeise, zum Beispiel 

Reispudding oder Halwa, gehört 

ebenfalls dazu. Getränke, hauptsächlich 

Sherbets, für die Fruchtsaft 

mit Milch, Sahne oder Eiweiß angerührt 

werden, bietet man Gästen 

vor dem Essen an. Kleine Mengen 

mancher Getränke, etwa Buttermilch, 

werden auch während den 

Mahlzeiten getrunken. 

Brot statt Gabel 

Als Grundprinzip einer indischen 

Mahlzeit gilt, dass sie der Jahreszeit 

und dem Anlass entsprechen 

muss. Größere festliche Bankette 

sind daher wesentlich vielfältiger, 

mit verschiedenen Fischgerichten, 

Wachteln und Rebhühnern und 

präsentieren aufwendige und ungewöhnliche 

Rezepte. 

Oft mischt man Gerichte unterschiedlicher 

kulinarischer Regionen. 

So wäre es durchaus nicht 

ungewöhnlich, Tandoori Tikka aus 

dem Punjab, Korma aus Avadh 

und Biryani aus Hyder abad neben 

Snacks aus Gujarat, Broten aus Kerala 

und Süßspeisen aus Bengalen 

nebeneinander auf den Tisch zu 

bringen. 

In der Tat ist dies in den meisten 

Häusern Indiens üblich – außer bei 

religiös-rituellen Mahlzeiten. Doch 

sollte dies keinen Enthusiasten davon 

abhalten, ein rein regionales 

Menü zu kochen. Ein indischer 

Feinschmecker verwendet bei Tisch 

übrigens weder Messer noch Gabel 

oder Löffel. Die Finger, unterstützt 

von verschiedenen Brotsorten, reichen 

ihm vollauf. 

Küche der Mogule 

Die indische Küche ist für viele 

ein Synonym für die Gerichte der 

Mogule, die vom 16. bis 19. Jahrhundert 

über beinahe ganz Indien 

herrschten. Und tatsächlich wurden 

zu ihrer Zeit viele Gerichte erfunden, 

etwa Kormas und Biryanis. 

Die weltweite Leidenschaft für 

indisches Essen geht geschichtlich 

bis ins erste Jahrtausend vor Christus 

zurück, als ein griechischer 

Gesandter Zuckerrohr als „mit Honig 

gefüllten indischen Bambus“ 

beschrieb. Später lockte der Reichtum 

an wohlriechendem Pfeffer, 

Nelken, Kardamom und Zimt arabische 

Händler an die Malabarküste 

im Südwesten Indiens. 

Auch den portugiesischen Eroberer 

Vasco da Gama zog es 1498 

wegen des äußerst lukrativen Gewürzhandels 

nach Indien. Zu dieser 

Zeit waren Gewürze ein Vielfaches 

ihres Gewichts in Gold wert, und 

die importierte Menge an Gewürzen 

deckte die von Gamas Expeditionen 

verursachten Kosten 

mehrfach. Es wird berichtet, dass 

er allein von einer seiner indischen 

Fahrten 1.500 Tonnen Pfeffer, 

28 Tonnen Ingwer, acht Tonnen 

Zimt und sieben Tonnen Nelken 

mitbrachte. Und während Indiens 

Gewürze ganz Europa verzückten, 

führten die europäischen Händler 

die kulinarischen Geheimnisse von 

Hefebrot, Süßgebäck und Nudeln 

im Land ein. Als Gegenleistung 

machten die Inder sie mit den Gaumenfreuden 

von Currys, Mangos 

und Chutneys bekannt. 

Frühstück mit Reis und Fisch 

Im 17. Jahrhundert kamen die 

Engländer nach Indien und ließen 

sich von den Gerüchen, visuellen 

Eindrücken und Geräuschen des 

Subkontinents betören. Viele fanden 

Geschmack an den einheimischen 

Delikatessen und Aromen, 

so dass deren Zutaten bald den 

Weg nach England fanden, wie man 

an Gerichten wie Kedgeree, einem 

Frühstück aus Reis und Fisch, und 

an der herzhaften Fleischsuppe 

Mulligatawny unschwer erkennt. 

In der jüngsten Vergangenheit 

hat sich Indien in gesellschaftlicher 

und wirtschaftlicher Hinsicht rasant 

verändert; davon blieben auch 

viele kulinarische Traditionen nicht 

unberührt. Die jüngere Generation 

ist weitaus experimentierfreudiger. 

Seit auch in Indien Halbfertigprodukte 

wie Tamarindenextrakt oder 

Kokosmilch erhältlich sind, ist auch 

die beschwerliche Küchenarbeit um 

einiges leichter geworden. 

Authentische indische Rezepte 

verwenden oft erstaunlich große 

Mengen am Butterfett Ghee. Diese 

kann man durchaus reduzieren, 

nachdem man das Rezept einmal 

auf traditionelle Weise gekocht hat. 

Auch Gewürzmengen lassen sich 

auf den persönlichen Geschmack 

abstimmen. Wichtig ist, das Fleisch 

schön weich zu kochen, wobei man 

regelmäßig prüfen sollte, dass die 

Sauce nicht zu sehr einkocht. Durch 

Marinieren, zum Beispiel in roher 

Papaya, wird das Fleisch zarter 

und schneller gar. Wird Fleisch mit 

Knochen verwendet, verlängert sich 

die Garzeit. 


Kultur 

Asienrezepte zum S ammeln 

Lal Machhali 

Fisch in rotem Chili-Chutney 

Bild: Andy Sewell Bild: Andy Sewell 

Methi Murg 

Hähnchen mit Bockshornkleeblattern 

www.inasien.de 95

Kultur 

Zutaten (für 4 Pers.) 

• 750 g festes Fischfilet ohne Haut 

• 1 EL Pflanzenöl 

• Salz 

Für die Marinade 

• 1-2 TL gemahlene Gelbwurz 

• 4 Knoblauchzehen, geschält und 

zerdrückt 

• 1 EL Limettensaft 

• ½ TL Zucker 

Für die rote Chili-Paste 

• 6 getrocknete rote Chilischoten 

• 40 g Kokosflocken 

• 1 TL Essig 

Rezept aus: „Indien - Das Kochbuch“, Edel Verlag 

Lal Machhali 

Fisch in rotem Chili-Chutney 

Zubereitung 25-30 Min. / Ruhe- und Garzeit 15-20 Min. 

Zubereitung 

Für die Marinade in einer Schüssel Gelbwurz, Knoblauch, Limettensaft, Zucker 

und Salz gut verrühren. Den Fisch auf eine große Platte legen und damit 

gründlich einreiben. Abdecken und 30 Minuten im Kühlschrank marinieren. 

Für die Chili-Wurzpaste die getrockneten Chilischoten, Kokosflocken und 

Essig in einem Mixer pürieren. Falls nötig, etwas Wasser zugeben, damit 

die Paste cremig wird. Das Öl in einem Topf stark erhitzen, die Würzpaste 

zugeben und nur leicht anbraten, so dass die leuchtend rote Farbe nicht 

nachdunkelt. Die Hitze reduzieren, den Fisch einlegen und 125 ml Wasser 

zugießen. Sanft umrühren und alles 7-8 Minuten köcheln lassen, bis der 

Fisch gar ist. 

A sienrezepte zum Sammeln 

Zutaten (für 4 Pers.) 

• 1 TL Ingwerpaste 

• 1 TL Knoblauchpaste 

• 2 Zwiebeln, geschalt und in Ringe 

geschnitten • 2 EL Joghurt, aufgeschlagen 

• 1 TL Cayennepfeffer • 1/2 TL 

gemahlene Gelbwurz • 1 mittelgroßes 

Brathahnchen, in Stucke zerteilt • 175 ml 

Pflanzenöl • 2 große Kardamomkapseln 

• 1 Zimtstange, 2-3 cm lang • 3 grüne 

Chilischoten, entkernt und gehackt 

• 1/2 TL gemahlene Kümmelsamen 

• 125 g frische Bockshornkleeblatter, 

gehackt • Saft von 1 Limette • Salz 

Rezept aus: „Indien - Das Kochbuch“, Edel Verlag 

Methi Murg 

Hähnchen mit 

Bockshornkleeblattern 

Zubereitung 30 Min. / Marinier- und Garzeit 45 Min. 

Zubereitung 

Für die Marinade Ingwer- und Knoblauchpaste, die Hälfte der Zwiebelringe, 

Joghurt, Cayennepfeffer und Gelbwurz in einer großen Schüssel verrühren 

und salzen. Die Hähnchenstücke einlegen und darin wenden. Abdecken und 

20 Minuten im Kühlschrank marinieren. Die Hälfte des Öls in einem großen 

Topf schwach erhitzen und darin die Hähnchenstücke 8-10 Minuten anbräunen. 

750 ml Wasser zugießen und alles etwa 30 Minuten köcheln lassen, bis 

zwei Drittel des Wassers verkocht sind und das Fleisch gar ist. Das restliche Öl 

in einer Pfanne bei mittlerer Hitze heiß werden lassen. Kardamomkapseln, 

Zimtstange, grüne Chilischoten, Kümmelsamen sowie die restlichen Zwiebelringe 

zugeben und 1-2 Minuten anbraten, bis der Kardamom anschwillt. 

Den Bockshornklee unterheben und 3-4 Minuten mitbraten. Das Hähnchenfleisch 

einlegen und köcheln lassen, bis die Bockshornkleeblatter aromatisch 

duften und die Hähnchenstücke in einer dicken Sauce schwimmen. Zum 

Schluss den Limettensaft über das Gericht träufeln. 

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www.inasien.de

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Impressum inAsien 

inAsien 

erscheint zweimonatlich im: 


Rudolfstraße 22–24 


Tel.: +49 (0)69-665632-0 

Fax.: +49 (0)69-665632-22 

Internet: www.inasien.de 

E-Mail: redaktion@inasien.de 

Chefredakteur: Martin Brückner 

Redaktion: Ann-Karin Heyer 

Layout: Muhammet Simsek 

Autoren dieser Ausgabe: 

Milena Bähnisch, Simona Bianco, Stefan 

Canham, Roland Dusik, Jovan Evermann, 

Bjoern Gantert, Andrea Glaubacker, Volker 

Häring, Marcus Haid, Roland Hanewald, 

Francoise Hauser, Rainer Heubeck, Ann- 

Kristin Iwersen, Erik Lorenz, Nguyen 

Phuong-Dan, Katharina Schnurpfeil, Michael 

Scholten, Karen Schreitmüller, Ina Spogahn, 

Rainer Werning 

Anzeigenverkauf: Dagmar Hummel 

Druck: Dierichs Druck, Kassel 

Vertrieb: VU Verlagsunion Walluf 

Bildnachweise: 

Titel: Shutterstock // Inhalt (S. 4): flickr.com, Stefan Canham, Nguyen Phuong-Dan, 

Shutterstock // Asien im Bild (S. 6-7): Shutterstock // Travel-Meldungen (S. 8-9): 

Thailändische Fremdenverkehrsamt, Shutterstock, e-kolumbus // Bildreportage (S. 

10-15): Bjoern Gantert // Tipps & Trends (S. 16-17): polyband Medien GmbH, insider 

Asia, Hubert Burda Medien, Shutterstock, )) www.parkroyalhotels.com, Shutterstock // 

Japan Yakushima (S. 18-21): Marcus Haid // Indien Majuli (S. 22-24): Karen Schreitmüller 

// Indien in Portraits (S. 26-29): Andrea Glaubacker, Ranjith Shenoy (www.facebook. 

com/pages/Ranjith-Shenoy-Photography/173355882693551 // Top Ten der Strände (S. 

30-35): Jovan Evermann, Roland Hanewald, Erik Lorenz, Francoise Hauser, Ina Spogahn, 

Michael Scholten, Shutterstock // Philippinen Schnäppchenjagd (S. 38-42): flickr.com // 

Hongkong (S. 44-46): Katharina Schnurpfeil // Reisekalender (S. 48-49): Shutterstock 

// Weihnachten in Kambodscha (S. 50-53): Michael Scholten // Jazz in Bangkok 

(S. 54-55): Adrian Lobe // Kulinarischer Streifzug durch Thailand (S. 56-59): Rainer 

Heubeck // China Mekong (S. 62-65): Volker Häring // Die deutschen Vietnamesen 

(S. xx-xx): Nguyen Phuong-Dan, Stefan Canham // Wirtschafts-Meldungen (S. 74-75): 

Shutterstock, flickr.com, David Phan Photographers, Aaron Pocock // Vietnam (S. 76- 

77): flickr.com // Indonesien (S. 78-79): Shutterstock // Kultur-Meldungen (S: 80-81): 

Völkerkundemuseum Zürich, Kunsthalle Schirn, Shutterstock, MKG, The Palace Museum, 

MAK/Katrin Weißkirchen, MAK/Kawamoto Masukichi // Stichwort (83): Shutterstock // 

China Kantonoper (S. 84-88): Ann-Kristin Iwersen, Shutterstock, flickr.com // Asien Promi 

(S. 89): Johannes Kolfhaus, Gymn. Marienthal (Wikimedia) // Asien kulinarisch (S. 93-96): 

Meena Kadri, Andy Sewell // Vorschau (S: 98): Shutterstock 

Sämtliche Artikel und Informationen sind 

nach bestem Wissen und Gewissen zusammengestellt. 

Eine Gewährleistung für ihre 

Richtigkeit und Vollständigkeit kann jedoch 

nicht übernommen werden. Zuschriften an 

die Redaktion sind erwünscht, Rücksendung 

erfolgt gegen beigefügtes Rückporto. Für 

die Rücksendung von Fotos o. Ä. wird keine 

Gewährleistung übernommen. Es gelten 

die Geschäftsbedingungen des Verlags. Beiträge, 

Fotos und grafische Darstellungen sind 

urheberrechtlich geschützt. Ihr Nachdruck, 

auch auszugsweise, ihre Vervielfältigung auf 

fotomechanischem oder anderem Weg sowie 

die Nutzung auf Datenträgern bedarf 

der schriftlichen Zustimmung des Verlags. 

Bezugsbedingungen 

Kioskverkauf: Deutschland 4,90 Euro, 

Schweiz CHF 9,80, Österreich 5,50 Euro 

Einzelbestellung beim Verlag: 6,80 Euro 

Abonnements: 27,50 Euro, CHF 57,– 

01/2013 


97

Vorschau 

Ausgabe 2/2013 erscheint am 27. FEBRUAR 

Thailand in Feierlaune 

Das farbenfrohe Songkran und das kerzen- und weihrauchreiche Loy 

Krathong-Fest sind wohl fast jedem Thailandreisenden bekannt. Sie sind 

jedoch nur zwei von vielen Feiertagen, die von den Thais begangen 

werden. Ein Überblick über die interessantesten und manchmal auch 

verrückten Feierlichkeiten. 

Zentralasien im Überblick 

Sie haben keinen Zugang zum Ozean und ihre Flüsse 

erreichen ihn erst gar nicht. Im Altertum und Mittelalter 

wurden sie von Großreichen regiert – und dennoch ist 

wenig von Skythen, Saken und Timuriden bekannt, die 

das heutige Zentralasien prägten. 

Volksfest Kirschblüte 

Sie ist eines der wichtigsten Symbole der japanischen Kultur: die 

Kirschblüte. Mögen im Februar und März auch bereits Pflaumen- und 

Pfirsichbäume blühen, das Aufspringen der Sakura-Knospen wird im 

ganzen Land ausgiebig gefeiert. 

Trekking auf dem Dach der Welt 

ITB 2013 

Vom 6. bis 10. März ist es wieder soweit: Auf der 

Internationalen Tourismusbörse in Berlin stellen sich wieder 

Destinationen weltweit vor. Was es von den Asiaten zu 

berichten gibt, erfahren Sie in der nächsten Ausgabe. 

Die Wandermöglichkeiten in Ladakh sind schier unbegrenzt – und die 

Konkurrenz unter den Reiseagenturen ist groß. Bei Strecken zwischen 

zwei Tagen und vier Wochen kann man entweder nur mit einem 

Rucksackträger von Teehaus zu Teehaus ziehen oder sich gleich einer 

ganzen Karawane anschließen. Unsere Autorin hat auf dem Weg zum 

5.000er letzteres gewählt. 

Wir bitten um Ihr Verständnis, wenn angekündigte Beiträge aus aktuellem Anlass verschoben werden. 


Um NachrichteN für aUsseNhaNdel eiNe Woche laNg kosteNlos 

UNd UNverbiNdlich zU testeN, koNtaktiereN sie 

mechtild.gieNaU@mbmmedieN.de oder 0049 (69) 665632-15 

Alle Informationen zu Nachrichten für Außenhandel und weiteren Fachpublikationen der MBM Medien GmbH: www.maerkte-weltweit.de

ThAilAnd 

Triumph für 

Thaksin 

Messen & Kongresse 

China präsentiert 

sich auf der CeBIT 

MAcher & MärKTe 

Ratan Tata – Manager 

mit Macht und Bedacht 

chinA 

31 

Neue Chancen für 

das Perlflussdelta 

AsiA Bridge 

::: 

Glaubt man den Prognosen, 

geht Indonesiens Stahlindustrie 

goldenen Zeiten entgegen. In 

wichtigen Abnehmerbranchen 

Trends | Analysen | Strategien für Ihr Asiengeschäft 11:2011 

 

Indonesien 

 

 

 

 

vereinigt mit 

aktuell ASIA 

stehen die Zeichen auf Wachstum. 

Beispielsweise erwarten 

Experten, dass die größte ASE- 

iMMoBilienMärKTe 

steter 

Aufstieg 

 

AN-Nation in den kommenden 

zwei Jahren Thailand als führenden 

Automarkt überholen wird. 

Produktion und Verkauf sollen 

auf jährlich 1,2 Millionen Autos 

und 8,1 Millionen Motorräder 

anwachsen. Der dafür benötigte 

Stahl wird zumeist importiert. 

Um den einheimischen Markt 

für ausländische Anbieter von 

Ausgangsstoffen und Verarbeitungsmaschinen 

zugänglicher zu 

machen, kooperiert das indonesische 

Industrieministerium ab 

diesem Jahr mit der Deutschen 

Messe AG als Gastgeber der „Indonesia International 

Steel, Iron and Aluminium Expo and 

Forum“ (Inasal). 

 

Auf dieser neuen Messe werden vom 11. bis 13. Juli internationale 

Aussteller die gesamte Bandbreite der Aluminium-, 

Eisen- und Stahltechnologie zeigen. Die Ausstellungsfläche 

wird sich im Jakarta Convention Center befinden, das 

ursprünglich für eine Gipfelkonferenz der Bewegung der 

Blockfreien Staaten gebaut worden war. Nun dient es als 

Hauptumschlagplatz für Stahlwaren aus dem In- und Ausland. 

Das Angebot der Ausstellungsplattform umfasst die ganze 

Produktkette der Aluminium-, Eisen- und Stahlindustrie. 

Von Rohmaterialien über Verarbeitungstechnologie bis hin 

zum Endvertrieb werden Besucher der „Inasal“ alles vorfinden. 

Überdies bieten Aussteller Rohre und Kabel an. 

Organisiert wird die „Inasal“ von Hannover Fairs International, 

einer Tochtergesellschaft der Deutschen Messe AG 

 

 

 

Aussteller zu öffnen und Netzwerkmöglichkeiten für Produzenten 

und Konsumenten zu schaffen. „Damit erschließen 

wir für unsere Kunden zusätzliche Geschäftsperspektiven 

auf dem wichtigen asiatischen Markt“, berichtet Dr. Andreas 

Gruchow, der im Vorstand der Deutschen Messe AG fürs 

Auslandsgeschäft verantwortlich zeichnet. 

 

In Zusammenarbeit mit 

::: 

 

 

 

 

 

 

Mit der „Inasal“ erweitert die Deutsche Messe ihr Portfolio 

in den Bereichen Gießerei und Metallurgie. Zu dem gleichen 

Thema existieren bereits etablierte Messen des Hannoveraner 

Messeanbieters. Die Fachmessen „Ankiros/Annofer“ und 

„Aluexpo“ in der Türkei erfreuen sich beispielsweise schon 

in Hannover, in Kooperation mit dem indonesischen Messeveranstalter 

Wahyu Promo Citra. Das dreitägige Event zielt 

issn: 1864-3752 

darauf ab, den indonesischen Handelsplatz für ausländische 

seit Jahren eines großen Zuspruchs. Auch die in Indien beworbenen 

Fachausstellungen „Ifex“, „Metex“ und „Alu India“, die 

die Deutsche Messe AG gemeinsam mit der Kölnmesse YA 

Tradefair bewirbt, sind geschätzte Branchenveranstaltungen. 

„Umso mehr freuen wir uns, jetzt auch auf dem indonesischen 

Wachstumsmarkt vertreten zu sein“, so Gruchow. Die Wei- 

Mit newsletter 

des dAW 

 

 

 

 

 

 

 

 

:::

InAsien Thailand kulinarisch (Vorschau)

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