Hans Herwigk: En nyttig Bog om Bier - BA Forlag

109 11. november
110 25. juli
111 været svært, hårdt
112 opgive, give afkald på
113 24. august
114 1. september
26 Det fierde Capitel.
langt borte / at Bjerne kiender icke deris Fluct / der lader
de dem vocte oc bliffve staaendis [26] / indtil om S. Mor=
tens Dags 109 Tjd / saa kand de drage Kuben ald fuld aff
Honnig igien / saa de om Foraaret atter kand skiære tre=
die Parten fra dem. Men her udi Sieland kand ingen haff=
ve Gaffn aff at hand skiær fra Bjerne / fordi mand kand
intet tage fra dem saa lenge de giør Vnger / som er unge=
fer om S. Jacobi Apostels Dags 110 Tjd / effter den dag
findis der icke mange Blomster / enten paa Engene eller
udi Hawene / hvor udaff de kand drage Kuben fuld igien.
Der haffver oc vel fleere got Folck forsøgt det / oc haffver
jeg seet paa atten Kuber / som om Effterhøsten noget silde
bleffve beskaarne / oc falt strax Regn oc Kuld ind der
effter / saa vaar det ocsaa en streng oc lang Vinter ud paa
Foraaret / saa der bleff icke en eniste Bj leffvende udi de
18 Kuber. Der hafver ocsaa paa en anden sted her hart 111
hos / en Skonsk Mand paa tolff Aars Tjd holdet Bjer udi
Leyrestocke / oc haffver ingen Tjd lagt nogen øde / men
hvert Aar skaaret noget fra dem / oc haffver dog aldrig
hafft høyere end fem; men nu denne Sommer vaar ickun
to aff dem / oc ingen sværmede der aff / saa hand faar at
offvergiffve 112 sin Fraskiæren / om hand vil haffve Gaffn
aff dem. Alt udaff den Aarsag at Bjerne her i Landet haffver
intet at drage udaff om Effterhøsten / oc forbedrer sig
ingen Bjer her i Landet paa Honnig efter Bartholomæj
dag 113 / eller oc i det seeniste effter Ægidij Dag 114 / thi da
tagis Bjerne aff her i Landet. De som nu bliffver Honnig
fraskaaren / skal først i tilkommende Foraar opfylde Kuben
40