Download pdf - Foreningen af Kliniske Diætister
Download pdf - Foreningen af Kliniske Diætister
Download pdf - Foreningen af Kliniske Diætister
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
S I D E S U H R ' S V I D E N C E N T E R<br />
16<br />
ARTIKEL<br />
Facaden<br />
Forskning og udvikling<br />
Forskning og udvikling består dels <strong>af</strong><br />
uddannelsesudvikling og dels <strong>af</strong> anvendelses<br />
orienteret forskning og udvikling i<br />
øvrigt. Uddannelsesudvikling er både<br />
udvikling <strong>af</strong> nye uddannelser (f.eks. vores<br />
nye uddannelse til Global Bachelor in<br />
Nutrition and Health, der starter til efteråret<br />
2005), nye moduler på eksisterende<br />
uddannelser, efter- og videreuddannelse<br />
samt kurser og konferencer. Øvrig forskning<br />
og udvikling omfatter<br />
vores deltagelse i<br />
forskellige projekter<br />
i samarbejde med<br />
universiteter,<br />
forskere,<br />
organisa-<br />
tioner og private virksomheder. Vi har<br />
bl.a. et samarbejde med Learning Lab<br />
Denmark inden for overvægt og livsstil.<br />
Det interessante for SVC er ikke så<br />
meget, hvad folk bør spise. Det er der<br />
andre, der ved mere om end os. Vi er<br />
mere interesseret i, hvordan vi får folk til<br />
at spise det, de bør. Vi er også mere interesseret<br />
i kosten som helhed end betydningen<br />
<strong>af</strong> enkelte komponenter. Vores<br />
generelle forskningsmæssige strategi er,<br />
at det skal være anvendelsesorienteret og<br />
tværvidenskabeligt. Dvs. i direkte forlængelse<br />
<strong>af</strong> grundidéen i uddannelsen til<br />
Professionsbachelor i ernæring og sundhed.<br />
Det anvendelsesorienterede og tværvidenskabelige<br />
er også centralt i vores<br />
nuværende arbejde for at udvikle netværk<br />
og partnerskaber med nogle <strong>af</strong> de førende<br />
forskere på internationalt plan med henblik<br />
på fremtidig forskningssamarbejde.<br />
Videnformidling<br />
Videnformidling kan ligeledes opdeles i to<br />
delformål:<br />
1. Formidling <strong>af</strong> ny viden fra omverdenen<br />
til Suhr's.<br />
2. Formidling <strong>af</strong> anvendt viden til<br />
omverdenen.<br />
SVC overvåger ny viden fra forskningen,<br />
professionerne og den<br />
offentlige debat og formidler den videre<br />
til Suhr's uddannelser, lærere og studerende.<br />
Vi stiller os også til rådighed for<br />
medier og offentligheden i det hele taget<br />
med rådgivning om ernæring og sundhed.<br />
På den måde bidrager SVC både til<br />
videnstrømmen udefra og ind og til videnstrømmen<br />
indefra og ud. Og vi hjælper<br />
med til at sikre, at Suhr's uddannelser<br />
altid er opdateret med den nyeste viden<br />
på området.<br />
Skabe ny viden gennem samspil<br />
Vi vil arbejde på at skabe ny viden gennem<br />
samspil med videninstitutioner, virksomheder<br />
og repræsentanter for professioner.<br />
Gennem et tæt samspil kan der<br />
udvikles viden, der er direkte relevant og<br />
brugbar for forskellige målgrupper.<br />
Gennem netværk og erfaringsudveksling<br />
med repræsentanter for professioner kan<br />
SVC bidrage til at skabe og dele viden,<br />
der både kan bruges <strong>af</strong> færdiguddannede<br />
og studerende med henblik på at optimere<br />
kompetencerne i forhold til efterspørgslen<br />
på arbejdsmarkedet og samfundets<br />
behov. Den nye viden kan deles<br />
f.eks. via publikationer, kurser og efteruddannelser.<br />
Fremme studerendes læring og<br />
kandidaters jobmuligheder<br />
SVC har også til formål at fremme de studerendes<br />
læring under uddannelsen på<br />
Suhr's og de efterfølgende jobmuligheder<br />
for vores alumni. Det gør vi bl.a. ved at<br />
inddrage de studerende i konkrete aktiviteter<br />
og projekter som praktikanter og<br />
studentermedhjælpere. Det giver en<br />
ekstra mulighed for interessant og relevant<br />
praktisk erfaring under uddannelsen.<br />
På den måde fungerer SVC på lige fod<br />
med andre praktiksteder og arbejdspladser<br />
i forhold til de studerende. SVC <strong>af</strong>holder<br />
regelmæssige seminarer som et<br />
ekstra tilbud til vores mange ambitiøse<br />
studerende. SVC står til rådighed for studerende<br />
med coaching om egen idéudvik-<br />
D I Æ T I S T E N N R . 7 4 - 2 0 0 5