Læs artiklen side 29-30 i DanAvl MAGASINET - Porc-Ex Breeding A/S
Læs artiklen side 29-30 i DanAvl MAGASINET - Porc-Ex Breeding A/S
Læs artiklen side 29-30 i DanAvl MAGASINET - Porc-Ex Breeding A/S
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
RETURNERES VED VARIG ADRESSEæNDRING<br />
Afsender: <strong>DanAvl</strong> Magasinet, <strong>DanAvl</strong>, Billundvej 3, 6500 Vojens, Tlf. 75 72 41 55, Fax 75 72 46 32<br />
ISSN: 1601-8400<br />
TOVE SERUP<br />
Specialkonsulent<br />
Landscentret, Økologi,<br />
Tlf.: 87 40 53 64<br />
tos@landscentret.dk<br />
<strong>Læs</strong> også:<br />
• ”Vejledning for Økologisk<br />
Jordbrug” på Plantedirektoratets<br />
hjemme<strong>side</strong> www.pdir.dk.<br />
• ”Avlsmål i specialproduktion<br />
– økologisk svineproduktion” af<br />
Anders Vernersen, på www.lr.dk/<br />
Landbrugsinfo/Økologi/Svin,<br />
inkl. liste over KS-orner, som – så<br />
vidt det har været muligt – er<br />
rangeret efter at matche de vilkår,<br />
den økologiske produktion<br />
er underlagt. Listen opdateres<br />
ca. en gang om måneden.<br />
Opnå 5 stærke fordele ved<br />
samarbejde med <strong>DanAvl</strong><br />
• Viden og forskning<br />
• Målrettet avl<br />
• God produktionsøkonomi<br />
• Tryghed<br />
• Målrettet avlsvejledning<br />
Avlsdyr til<br />
økologisk besætning<br />
Indkøb af maks. 20 % konventionelle<br />
Avlsdyr til supplering af en økologisk<br />
besætning skal som udgangspunkt være<br />
økologiske. Dog kan der indsættes op til 20<br />
% konventionelle dyr, når økologiske ikke<br />
kan skaffes. De 20 % opgøres af antallet<br />
af voksne hundyr i besætningen, som har<br />
født, de seneste 12 måneder, dvs. ekskl.<br />
polte og gylte. De indkøbte dyr skal være<br />
enten polte eller gylte.<br />
Hjemmeavl af sopolte<br />
Derfor har økologiske svineproducenter<br />
særlig brug for at have fokus på eget tillæg.<br />
Nedenfor gives forslag til, hvordan det<br />
kan gøres i en besætning på 100 LY-årssøer<br />
(ekskl. polte og gylte). Det antages, at Dorner<br />
ikke giver dårligere kødprocent end<br />
Y - hhv. L -orner, og der kan tages polte fra<br />
1. kuld.<br />
Der købes 20 konventionelle LY sopolte,<br />
der fungerer som kernebesætning uden<br />
brug af Kernestyring® .<br />
- LY-sopolte insemineres med L- eller<br />
Y-Navnesæd<br />
- Afkommet bliver L(LY) dvs. 75 % L + 25 %<br />
Y eller Y(LY) dvs. 75 % Y + 25 % L<br />
Dansk Svineavl<br />
75 72 41 55<br />
Magasinpost B<br />
ID-nr. 46327<br />
For økologiske svinebesætninger gælder særlige regler for rekruttering<br />
af avlsdyr. De vigtigste er beskrevet i denne artikel.<br />
Heraf tages sopolte (også fra første kuld),<br />
der øremærkes som avlsdyr<br />
- L(LY) /Y(LY)-sopolte insemineres med<br />
D-Produktionssæd<br />
Afkommet bliver D(L(LY)), dvs. 50 % D +<br />
37,5 % L + 12,5 % Y eller D(Y(LY))<br />
dvs. 50 % D + 37,5 % Y + 12,5 % L<br />
Overvejelser<br />
- Søer med en høj L-andel har risiko for<br />
mindre robuste ben sammenlignet med<br />
dyr, der har en høj Y-andel<br />
- Slagtesvin med max. 37,5 % Yorkshire bør<br />
ikke give anledning til problemer ang.<br />
aggressiv adfærd.<br />
- Den skitserede krydsningsstrategi opfylder<br />
Frilandskravet om andel Duroc og<br />
vurderes at kunne levere slagtesvin med<br />
en tilfredsstillende kødprocent.<br />
Hvis du vil vide mere<br />
Artiklen omhandler kun supplering af<br />
en eksisterende besætning. Ønsker man<br />
at etablere, sanere, skifte til en anden<br />
racekombination eller bevare gamle racer<br />
gælder andre regler. Der sker løbende<br />
ændringer af reglerne.<br />
<strong>DanAvl</strong><br />
Opformering<br />
64 40 04 46
Change language