21.07.2013 Views

Indskolingen: Korn/Hvede, havre, byg og rug - Planter er også mad

Indskolingen: Korn/Hvede, havre, byg og rug - Planter er også mad

Indskolingen: Korn/Hvede, havre, byg og rug - Planter er også mad

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

I korn <strong>og</strong> brød <strong>er</strong> d<strong>er</strong> mange kulhydrat<strong>er</strong>. man kan dele dem op<br />

i hurtige kulhydrat<strong>er</strong> <strong>og</strong> langsomme kulhydrat<strong>er</strong>. Langsomme<br />

kulhydrat<strong>er</strong> giv<strong>er</strong> en<strong>er</strong>gi i lang tid <strong>og</strong> de hurtige giv<strong>er</strong> dig meget<br />

en<strong>er</strong>gi, men den hold<strong>er</strong> ikke så længe. Hvidt mel giv<strong>er</strong> hurtig<strong>er</strong>e<br />

kulhydrat<strong>er</strong> end fuldkorn. men du kan være hurtig i læng<strong>er</strong>e tid,<br />

når du spis<strong>er</strong> fuldkorn.<br />

Det <strong>er</strong> fibre, d<strong>er</strong> bestemm<strong>er</strong> om kulhydrat<strong>er</strong> <strong>er</strong> langsomme ell<strong>er</strong><br />

hurtige. mange fibre giv<strong>er</strong> langsomme kulhydrat<strong>er</strong> <strong>og</strong> få fibre giv<strong>er</strong><br />

hurtige kulhydrat<strong>er</strong>. Så fibre betyd<strong>er</strong> n<strong>og</strong>et for, hvor lang tid du har<br />

’benzin på motoren’.<br />

Fibre hjælp<strong>er</strong> dine tarme. De lav<strong>er</strong> god bevægelse. På den måde<br />

kan kroppen få dét fra <strong>mad</strong>en, den kan b<strong>rug</strong>e, <strong>og</strong> resten bliv<strong>er</strong><br />

sendt ud af bag-udgangen. Altså med andre ord: fibre hjælp<strong>er</strong> med<br />

at lave en god lort!<br />

PLANTER <strong>er</strong> <strong>og</strong>så <strong>mad</strong> – Tema om korn – INDSKOLINGEN: 1.-3. klasse 34

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!