Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
siMPEl oPsKrift På DyrKninG af KartoflEr i KøKKEnHaVEn<br />
forspiring: Læg kartoffelknoldene med ”øjenene” opad i en kasse eller æggebakke i ca. 3 uger ved 10 – 15°C i et lyst rum fra starten<br />
af marts måned<br />
opvarme jorden: Jordstykket dækkes med plastik 2 uger før lægningen – herved opvarmes det øverste jordlag. Plasten kan efter lægningen<br />
igen placeres på jorden, for fortsat at holde temperaturen oppe. Fjern plasten inden kartoffeltoppene bryder gennem<br />
jordskorpen<br />
lægning: Læg hver knold med spirerne opad 10 cm ned i jorden med en afstand på 30 cm mellem hver knold. Rækkeafstand på 40 cm<br />
Pasning: For at undgå grønne knolde, hyppes der jord op omkring planterne, når de er ca. 25 cm høje. Sørg for at holde ukrudt<br />
væk og vand i tørre perioder<br />
Høst: Når kartoffelplanterne blomstrer, kan du høste knoldene<br />
Flytbare beholdere<br />
En af fordelene ved at dyrke i<br />
beholdere er, at du kan starte<br />
tidligt op. Læg dine forspirede<br />
kartofler allerede i marts<br />
måned og sæt dem i drivhus,<br />
hvor temperaturen er højere.<br />
Når risikoen for nattefrost er<br />
ovre, kan beholderne med<br />
fordel sættes udenfor. Husk<br />
at vande beholderne flere<br />
gange om ugen, når de står<br />
i drivhuset.<br />
Når du dyrker i andre beholdere<br />
Der er ikke nogen begrænsning for, om du dyrker kartofler i en spand,<br />
en stor potte eller i din trillebør! Vigtigst er det, at du vander - og at<br />
overskydende vand kan løbe ud af din beholder. Dernæst skal jorden,<br />
som du dyrker i, være til at arbejde med. Du kan i princippet godt grave<br />
overjorden af din havejord og fylde i din beholder; men hvis du planter<br />
i en spagnumblandet jord, er det lidt nemmere at have med at gøre.<br />
Vælg en spagnumblanding med lavt gødningsindhold.<br />
Høst flere gange<br />
Læggekartoflen eller moderkartoflen<br />
har så meget energi, at den får en helt<br />
ny kartoffelplante til at spire frem. Den nye plante<br />
har et stort rodnet, der via rodstængler anlægger nye<br />
knolde, der vokser frem og bliver de kartofler, som vi<br />
høster. Med lidt forsigtighed kan man finde de knolde,<br />
der har en passende størrelse og brække dem af, uden<br />
at det går ud over nye knolde, der er på vej. Har du<br />
en cylinderformet beholder er det også muligt, efter<br />
første høst, at lægge et nyt lag jord på og så få nye<br />
jordstængler til at anlægge knolde i den friske jord.<br />
haveglæder 37