POLITEN #1 <strong>2006</strong> 21
Skt. Peders Bageren, Skt. Pedersstræde Pris: 7,– Karaktergennemsnit: 3,23 Endelig placering: 2 Kommentarer: Meget rustikt i udseendet, men kunne godt have fået lidt mere gas med krymmelet. Udmærket konsistens og fin eftersmag. Meget mørk farve. Ingen cigaretskodder eller gamle plastre. Nørrebrogade 10a Pris: 5,– Karaktergennemsnit: 3,71 Endelig placering: 4 Kommentarer: Dette pragteksemplar løb af med sejren som “Bedst til prisen” hvilket ikke er helt ringe taget i betragtning af bagerbutikkens ret så sure smiley (dog forsøgt glædeliggjort af ejeren, med en kuglepensmund…). Ligner en formpresset lort med krymmel på. Store stykker, men noget smattede. Uidentificerbare ting i, som knaser mellem kindtænderne. Studenterbrødsanmeldelse Sand videnskab er at undres og at søge svar, og mange mænd og kvinder har gennem tiderne undredes og søgt og ofte også fundet svar. Ét spørgsmål synes dog komplet ignoreret af verdenshistorien; det evigt tilbagevendende spørgsmål af ypperste vigtighed og relevans og som i dén grad kræver svar: Hvor får man de bedste studenterbrød? Af USB Super Brugsen på Nørreport Pris: 8,– Karaktergennemsnit: 2,91 Endelig placering: 1 Især blandt studerende må dette spørgsmål trænge sig på, så det må være på tide at undersøge det… I den højere sags tjeneste og med livet som indsats testede derfor en håndfuld brave polit’er alle bageres absolutte faglige stolthed: Studenterbrødet (Muligvis bedre kendt under navnet Alt Godt fra Gulvet) – på en ellers så triviel fredag aften. Fem udsøgte studenterbrød var nidkært udvalgt af Udvalget til Studenterbrødets Bevarelse (USB), som i silende regn havde cyklet den ganske by tynd i jagten på de helt rigtige varer. Selve testen forløb på yderst retfærdig vis som en blindtest med nummerering af de enkelte brød, så oprindelsen ikke var til at spore. Deltagerne afgav karakterer på skalaen 1–7, hvor 1 er “Næh, nu må jeg be’ om mine himmelblå, jeg har da aldrig i mine livsskabte dage smagt så formidabel en klæg masse af dejrester, cigaretskodder og romessens,” mens 7 er “Føj for den lede!” Testens konklusion De bedste studenterbrød fås i Brugsen! Måske en anelse overraskende at et supermarked udkonkurrerer den ellers så velrenommerede Skt. Peders Bageren. Er man ude i at finde et godt studenterbrød, men er SU-en smuldret bort på Belugakaviar og Harboe Pilsnere, skal man et smut 22 POLITEN #1 <strong>2006</strong> Pariserkonditoriet Jagtvej 94 Pris: 6,– Karaktergennemsnit: 3,69 Endelig placering: 3 Kommentarer: Ligner en lort med krymmel på. Ret ordinært, omtrent lige så ophidsende som at se på maling, der tørrer. Parcelkonditoriet Griffenfeldsgade 56 Pris: 6,– Karaktergennemsnit: 6,00 Endelig placering: 5 Kommentarer: Lyst studenterbrød!!! Jamen, det kan man da ikke! Hvilken fadæse; en eller anden stupid bager har totalt misforstået konceptet. Vi vil have kakaomasse/kulør i! Dette studenterbrød er signifikant dårligere end de øvrige. Ligner en hvid lort med krymmel på; tænk at det kunne være muligt. Kommentarer: Næ, der er jo kiks i bunden… og syltetøj… og hvid glasur, hold da op, fine sager! Udseendet taler klart til dette studenterbrøds fordel. Hænger ikke helt så meget fast i ganen som de øvrige, hvilket er meget rart, for så spytter man ikke studenterbrødsmasse, når man snakker. En soleklar vinder. ned på Nørrebrogade 10a, hvor man finder det bedste brød til prisen. Kvalme og maveonde Ingen dyr kom til skade under forsøget; dog kan det ikke afvises, at en enkelt studerende eller to led af kvalme/maveonder den efterfølgende weekend. I øvrigt var det en stor skuffelse, at der ikke åbenbarede sig hverken afklippede negle eller brugte plastre undervejs i prøvespisningen, men måske var det blot kamufleret for godt. Den slags hører sig til i et ordentligt studenterbrød!!! Advarsel Hvordan kan det være, at det ikke er til at opsnuse et studenterbrød på Frederiksberg… har de frederiksbergske bagere ingen respekt for deres fag??? Snobber…