Måltidet & ældre i eget hjem.pdf - Ældreforum
Måltidet & ældre i eget hjem.pdf - Ældreforum
Måltidet & ældre i eget hjem.pdf - Ældreforum
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Tværgående indsats<br />
Det er derfor vigtigt, at der, udover<br />
tilbuddet om madudbringning, også<br />
sættes ind over for de øvrige risikofaktorer<br />
via praktiserende læge, klinisk<br />
diætist, fysio og ergoterapeut m.m.<br />
En hjælp til at blive opmærksom på<br />
hvilke risikofaktorer, der er tale om,<br />
kan fås i skemaet ’HVEM’ (Hurtig<br />
Vurdering af ErnæringsMangel), der<br />
sammen med en vejledning er udsendt<br />
til samtlige landets praktiserende<br />
læger i sommeren 1999.<br />
50<br />
Vejledningen findes i Retningslinier<br />
for identifikation og behandling af mangelfuldt<br />
ernærede <strong>ældre</strong>, der er udsendt<br />
til alle kommuner i sommeren 2000<br />
sammen med inspirationsmappen<br />
Offentlig måltidsservice til <strong>ældre</strong>. Skemaet<br />
’HVEM’ er optrykt i Anbefalinger<br />
for den danske institutionskost. De tre<br />
publikationer er omtalt i litteraturoversigten<br />
sidst i denne pjece.<br />
Yderligere oplysninger kan fås hos:<br />
Klinisk diætist Anne Marie Beck<br />
Fødevaredirektoratet,<br />
Afdelingen for Ernæring<br />
Tlf: 33 95 65 10.<br />
Email: be@fdir.dk
Change language