ARKITEKTER Pu EFTERUDDANNELSE NY ... - Arkitektforbundet

på oversiden – og de er samlet under langsgående
ovenlys med solceller. De enkelte
stader er opbygget af spinkle stålkonstruktioner,
beklædt med fleksible oplukkelige
facader i cedertræ og glas og indrettet
med salgsdiske, bord-, hylde- og skabsindretninger,
primært i træ – således at et
varmt materiale gennemgående får en signifikant
fremtoning der, hvor der handles
og pruttes om priserne.
Hvert stade får sit eget personlige særpræg
med variationer – alt efter varesortimentet;
fiskehandlerne præsenterer eksempelvis
levende krabber, hummere, ål
og andre fisk i store glas-akvarier i stadernes
hjørner ud mod handelsarealerne. Og
udvalgte facadepartier udføres i sandblæst
glas, hvorpå kan projiceres årstider-
nes fødevaremotiver i farver: forårets første
Samsø-kartofler og asparges, hornfis-
kene i maj, sensommerens skovjordbær,
kirsebær og blåbær, efterårets kantareller
m.m.
Desuden er det vigtigt at fremhæve torvepladsens
højt prioriterede grønne karakter
– med i alt 41 nye lindetræer, udplantet
rundt om den samlede torveplads og i
pladsrummet mellem de to torvehaller.
Der bliver tale om et større nyt grønt by-
rum til københavnerne – et rum, der kan
opleves som en direkte forlængelse af det
historiske voldbælte i lokalområdet, med
bla Ørstedsparken og Botanisk Have.*
Det grønne aspekt kombineres med en
lyssætning, som skal gøre det rart at
handle året rundt – også i de lange og
mørke danske vintermåneder. Lyset vil opleves
som en arkitektonisk dialog mellem
Torvehallernes undertage i træ, oplyst af
up-lights, der giver en varm farvetone, og
den udendørs LED-belysning, som består
af mere end 140 små runde lys – primært