27.07.2013 Views

Download Scannews 2009 no. 2 - Zendium tandpasta

Download Scannews 2009 no. 2 - Zendium tandpasta

Download Scannews 2009 no. 2 - Zendium tandpasta

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Spiseforstyrrelser og tannhelse<br />

Ann-Katrin<br />

Anne Nordrehaug<br />

Johansson<br />

Åstrøm<br />

Foto: Torbjørn Wilhelmsen<br />

Ann-Katrin Johansson er 1.amanuenis ved Det<br />

medisinsk-odontologiske fakultet ved Universitet<br />

i Bergen hvor hun leder Seksjon for kariologi ved<br />

Institutt for klinisk odontologi. E-post:<br />

Ann-Katrin.Johansson@iko.uib.<strong>no</strong><br />

Anne Nordrehaug Åstrøm er professor ved Det<br />

medisinsk-odontologiske fakultet ved Universitet i<br />

Bergen, Institutt for klinisk odontologi, Seksjon for<br />

samfunnsodontologi. E-post:<br />

Anne.Aastrom@iko.uib.<strong>no</strong>w<br />

Spiseforstyrrelsenes epidemiologi<br />

Hvor vanlig forekommende er spiseforstyrrelser<br />

i befolkningen? Spiseforstyrrelsenes<br />

epidemiologi kan gi svar på dette spørsmålet.<br />

Epidemilogi er læren om sykdommers årsak,<br />

forekomst, og utvikling over tid. Insidens<br />

og prevalens brukes når man vil beskrive<br />

sykdomstilvekst og sykdomsforekomst. Med<br />

prevalens (punktprevalens) mener vi den<br />

andel av en gitt befolkning som har en sykdom<br />

ved et gitt tidspunkt, mens insidens måler<br />

sykdomstilvekst, for eks. andelen av en gitt<br />

befolkning som rammes av spiseforstyrrelse i<br />

løpet av et år (1). Noen ganger måles livstidsprevalens,<br />

eller andelen av en gitt befolkning<br />

som svarer ja på spørsmålet – ”Har du <strong>no</strong>en<br />

gang i ditt liv hatt spiseforstyrrelse”?<br />

Alle epidemiologiske data er avhengig av at<br />

man bruker standardiserte diag<strong>no</strong>sekriterier<br />

for tilstanden som beskrives (2). Et problem<br />

med tilgjengelige diag<strong>no</strong>stiske systemer er<br />

at kriteriene forandrer seg over tid. Et tidlig<br />

kriterium for a<strong>no</strong>rexia nervosa var vekttap på<br />

25%. Dette ble justert til 15%. Et annet problem<br />

er at forskere bruker ulike spørreskjema for å<br />

måle spiseforstyrrelser. Valg av målemetode<br />

får dermed følger for hvilken type informasjon<br />

man får og dermed for hvilke konklusjoner man<br />

kan trekke. Varierende kriterier og undersøkelsesmetoder<br />

gjør forskningsresultater vanskelig<br />

sammenlignbare. Dette har slått ut i overdrevne<br />

beregninger om forekomsten av spiseforstyrrelser<br />

så vel som antagelser om en epidemi.<br />

I virkeligheten er det mye som taler for at sykdomstilveksten<br />

av a<strong>no</strong>rexia nervosa har vært<br />

relativt stabil de senere 25 år med en mulig<br />

4<br />

svak økning av bulemia nervosa. Det er også<br />

forskjell mellom forekomsten av spiseforstyrrelser<br />

i befolkningen og påtrykk av henvisninger<br />

til behandling. Anslagsvis kommer bare 30<br />

prosent av alle som har a<strong>no</strong>rexia og 6 prosent<br />

av alle som har bulimia til behandling. De fleste<br />

epidemiologiske studier er det vi kaller sykehusbaserte<br />

og henter informasjon fra pasientregistre.<br />

Mange forskere har for eksempel gjort<br />

undersøkelser av forekomst blant psykiatriske<br />

pasienter. Bare et fåtall undersøkelser er foretatt<br />

i befolkningen generelt.<br />

Statens Helsetilsyn (2) antyder en insidens<br />

av a<strong>no</strong>rexia nervosa på ca 10-40 nye tilfeller<br />

pr 100000 kvinner /år mens prevalensen<br />

ligger på 0.2-0.4 prosent. Nye årlige tilfeller av<br />

bulemia nervosa er beregnet til 5-65 nye tilfeller<br />

per 100.000 kvinner per år. Prevalensen<br />

varierer fra 1 -2 prosent. De fleste undersøkelser<br />

gjelder kvinner i alderen 15-30 år. Når det<br />

gjelder sykelig overspising, antydes en prevalens<br />

mellom 1.5 og 3.2 prosent. En selvrapporteringsundersøkelse<br />

blant <strong>no</strong>rske kvinner<br />

fant en livstidprevalens og punktprevalens på<br />

henholdsvis 8.7% og 3.8% for spiseforstyrrelser<br />

generelt (3). Studier fra USA og Europa<br />

viser en livstidsprevalens av a<strong>no</strong>rexi, bulemi<br />

og sykelig overspising på henholdsvis 0.9, 1.5,<br />

og 3.5 prosent blant kvinner og 0.3, 0.5 og<br />

2.0 prosent blant menn (4). Spiseforstyrrelser<br />

har ulik alvorlighetsgrad. Sammenlignet med<br />

andre psykiatriske lidelser har a<strong>no</strong>rexia høy<br />

dødelighet; risikoen er fire til ti ganger høyere<br />

enn i befolkningen for øvrig (2).<br />

Sosiokulturelle, biologiske og psykologiske<br />

faktorer spiller en viktig rolle i utviklingen<br />

av spiseforstyrrelser. Tradisjonelt har man<br />

karakterisert spiseforstyrrelser som kvinnesykdommer,<br />

da 95% av de som rammes er<br />

kvinner. Sannsynligvis er det mange kvinner<br />

og kanskje enda flere menn som lider av en<br />

spiseforstyrrelse uten å ha blitt diag<strong>no</strong>stisert.<br />

Spiseforstyrrelser debuterer typisk i ungdoms-<br />

og tidlig voksen alder og knyttes gjerne til<br />

miljøer der utseende, vekt og figur spiller en<br />

viktig rolle så som dans og ulike sportsmiljøer<br />

og til modellyrket. Det er funnet høyere prevalens<br />

innenfor disse miljøer sammenliknet med<br />

befolkningen generelt. Den vestlige kultur kan<br />

på mange måter sies å være en risikokultur<br />

med tanke på tynnhetsideal og slankepress<br />

(2). Selv om spiseforstyrrelser tradisjonelt er<br />

betraktet som en ”vestig sykdom”, viser nyere<br />

studier at særlig sykelig overspising og bulemia<br />

nervosa også forekommer i tradisjonelle<br />

kulturer og i utviklingsland.<br />

Tannhelsetjenesten og pasienter<br />

med spiseforstyrrelser<br />

En pasient med spiseforstyrrelser forbinder<br />

ofte munnen med uro, skyld, skam og smerte.<br />

Studier har vist at omtrent en tredjedel av<br />

disse pasienter har tannbehandlingsskrekk og<br />

at dette ofte er årsaken til uregelmessig bruk<br />

av tannhelsetjenester (5). En tidlig diag<strong>no</strong>se<br />

av spiseforstyrrelser ansees å redusere risikoen<br />

for at pasienten låser seg i et a<strong>no</strong>rektisk<br />

og eller bulemisk atferdsmønster og er fordelaktig<br />

ikke bare for den psykologiske behandlingen<br />

men også med tanke på å forebygge<br />

odontologiske og medisinske komplikasjoner<br />

forbundet med sykdommene (6).<br />

Symptomer både i og utenfor munnen (intra-<br />

og ekstra symptomer) kan forekomme som en<br />

konsekvens av spiseforstyrrelser (7,8). Noen<br />

av disse symptomer er reversible (og følger<br />

sykdomsforløpet) mens andre er irreversible<br />

(Tabell 1). Vanlige årsaker er hyppig inntak<br />

av mat- og drikkevarer rike på kullhydrater og<br />

eller sure produkter ofte i sammenheng med<br />

regelmessig selvprovosert oppkast. Omfanget<br />

av erosjonskader (etseskader på tennene)<br />

forbundet med oppkast varierer avhengig av<br />

den kjemiske sammensetningen av magesyre<br />

(pH 1) men også avhengig av det vi spiser og<br />

drikker. Hvor mye og ofte man kaster opp er<br />

Tabell 1. Eksempel på orale symptomer<br />

ved spiseforstyrrelser (Johansson AK,<br />

Carlsson GE (eds). Dental erosion.<br />

Bakgrund och kliniska aspekter. Stockholm:<br />

Förlagshuset Gothia 2006.<br />

Munntørrhet<br />

Forandring i spyttets<br />

sammensetning<br />

Tørre lepper<br />

Munnvinkelragader<br />

Karies<br />

Erosjonsskade på tennene<br />

Tannkjøttbetennelse<br />

Bakteriebellegg<br />

Halsbetennelse<br />

Sår i munnslimhinnen<br />

Munnblemmer<br />

Hovne spyttkjertler/<br />

Spyttkjertelbetennelse<br />

Bittfysiologiske problemer<br />

(kjeveleddproblemer)<br />

Hodepine

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!