Fødevarekontrollen 1998 - indberettede skriftlige sanktioner
Fødevarekontrollen 1998 - indberettede skriftlige sanktioner
Fødevarekontrollen 1998 - indberettede skriftlige sanktioner
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Forbud til en Café mod at producere retter med visse bønnetyper, indtil et egenkontrolprogram<br />
for håndtering af disse foreligger. Baggrunden er 2 tilfælde af forgiftning på grund af<br />
manglende kogning.<br />
Påbud til et supermarked om at fordærvede kødvarer retuneres til slagteri eller destrueres.<br />
Økologi:<br />
Forbud til en gårdbutik mod at markedsføre kød af egen udskæring/produktion som økologisk.<br />
Baggrunden er mangelfuld bogføring.<br />
Forbud til en gårdbutik mod at anvende betegnelsen økologisk indtil økologiautorisationen<br />
fra Plantedirektoratet er opnået og der er udarbejdet en økologirapport fra LKE-en.<br />
Forbud til en landmand mod at sælge et parti økologisk kød, idet kødet er udskåret og pakket<br />
hos en slagter, der ikke er økologi godkendt.<br />
41
Change language