25.07.2014 Views

Handlingsplan - Mandø mulighedernes ø - Mandø Fællesråd

Handlingsplan - Mandø mulighedernes ø - Mandø Fællesråd

Handlingsplan - Mandø mulighedernes ø - Mandø Fællesråd

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

16<br />

kvaliteten og den gode historie!<br />

FAKTA: Åbenhed i<br />

processen<br />

<strong>Mand<strong>ø</strong></strong> <strong>Fællesråd</strong> og styregruppen<br />

har lagt stor vægt på offentlighed<br />

og åbenhed i processen omkring<br />

udarbejdelsen af handlingsplanen<br />

på <strong>Mand<strong>ø</strong></strong>.<br />

<strong>Handlingsplan</strong>ens baggrund har<br />

undervejs været tilgængelig for alle<br />

på hjemmesiden:<br />

www.plan-mando.dk<br />

hvor man har kunnet f<strong>ø</strong>lge med i<br />

forl<strong>ø</strong>bet gennem referater fra<br />

m<strong>ø</strong>derne i styregruppen mv.<br />

I arbejdsprocessen har der været<br />

knapt 1.000 bes<strong>ø</strong>gende på projektets<br />

hjemmeside.<br />

<strong>Handlingsplan</strong>ens hjemmeside er<br />

som dokumentation nu lagt ind<br />

under <strong>Fællesråd</strong>ets nye hjemmeside<br />

på:<br />

www.mandoe.info<br />

Foruden m<strong>ø</strong>der med<br />

• beboerne på <strong>Mand<strong>ø</strong></strong><br />

• eksterne akt<strong>ø</strong>rer,<br />

• <strong>ø</strong>ens foreninger, og<br />

• to beboerm<strong>ø</strong>der<br />

Der sker allerede en markedsf<strong>ø</strong>ring af<br />

områdets kulinariske produkter gennem<br />

foreningen ”Vadehavsprodukter,”<br />

men <strong>Mand<strong>ø</strong></strong> b<strong>ø</strong>r markere sin egenart i<br />

et fælles varemærke: ”<strong>Mand<strong>ø</strong></strong>-Lam”,<br />

”<strong>Mand<strong>ø</strong></strong>-Oksek<strong>ø</strong>d” osv.<br />

Det er en uoverkommelig opgave for<br />

enkeltpersoner på <strong>Mand<strong>ø</strong></strong> at igangsætte<br />

et sådant projekt - og det er<br />

naturligvis også kapitalkrævende. Et<br />

forslag kunne være, at der på <strong>Mand<strong>ø</strong></strong><br />

etableres et andelsselskab (amba),<br />

hvor man samarbejder om en Ø-Butik,<br />

produktudvikling, distribution,<br />

markedsf<strong>ø</strong>ring og et fælles, godkendt<br />

produktionslokale mv. I forbindelse<br />

med et sådant forslag, peges også på<br />

et samarbejde med Små<strong>ø</strong>ernes<br />

F<strong>ø</strong>devarenet.<br />

En Ø-Butik på <strong>Mand<strong>ø</strong></strong> kunne også sælge<br />

andre, specielle og lokale produkter,<br />

f.eks. baseret på kveller, (Salturt)<br />

som også er speciel for <strong>Mand<strong>ø</strong></strong>.<br />

Sortimentet i Ø-Butikken kunne suppleres<br />

med f<strong>ø</strong>devareprodukter fra<br />

andre danske små<strong>ø</strong>er.<br />

har styregruppen og projektets<br />

konsulent i tre omgange været til<br />

at træffe i et lille ”projektkontor”<br />

på <strong>Mand<strong>ø</strong></strong> i l<strong>ø</strong>bet af vinteren 2009/<br />

10, hvor der har været ca. 20 bes<strong>ø</strong>g<br />

af <strong>ø</strong>boere og fritidssboende.<br />

Udadtil har arbejdet med handlingsplanen<br />

også været omtalt flere<br />

gange i dagspressen.<br />

I forbindelse med arbejdet og<br />

udarbejdelse af handlingsplanen,<br />

er der ydet mere end 500 timers<br />

frivilligt og ul<strong>ø</strong>nnet arbejde i styregruppen<br />

og ved <strong>ø</strong>boernes deltagelse<br />

i m<strong>ø</strong>der mv.<br />

<strong>Mand<strong>ø</strong></strong>-b<strong>ø</strong>ffer står i k<strong>ø</strong>! Foto: Jeff Nielsen.<br />

Afsætning af lam og k<strong>ø</strong>d fra <strong>Mand<strong>ø</strong></strong><br />

kan også ske gennem et Kogræsserlaug,<br />

som er kendt flere steder i landet.<br />

Allerede om foråret bestiller og<br />

betaler medlemmerne af lauget k<strong>ø</strong>det:<br />

1 lam, ¼, ½ eller et helt kreatur.<br />

Om efteråret afhenter medlemmerne<br />

selv k<strong>ø</strong>det på slagteriet.<br />

Udvikling og arbejdspladser på <strong>Mand<strong>ø</strong></strong>

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!