6 - METTLER TOLEDO
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<strong>TOLEDO</strong> 원료배합용 시스템을 구<br />
입했고 이 시스템이 제공하는 지<br />
속적인 신뢰성, 정확성 및 기능<br />
에 매우 만족했습니다.<br />
따라서 이 외식 및 제빵 전문<br />
회사는 현대적인 식품 재료 제<br />
조 시설에서 효율성을 최대화<br />
하고 제품 손실을 최소화하기<br />
위해 필요한 모든 사용량, 혼<br />
합공정관리, 산출 제어 및 제<br />
품 추적 관리를 제공하는 솔<br />
루션을 요청하기 위해 <strong>METTLER</strong><br />
<strong>TOLEDO</strong>에 연락했습니다.<br />
간단하고 직접적인 작업<br />
<strong>METTLER</strong> <strong>TOLEDO</strong> ID30 스테인리스<br />
스틸 산업용 PC 터미널과 통합된<br />
FormWeigh.Net ® 소프트웨어 솔루션<br />
을 통해 Middleton Foods에서는 배합<br />
공정, 혼합공정관리 및 검증으로<br />
구성된 순서를 간단하고 직접적<br />
으로 선택할 수 있습니다. 사용<br />
방진 및<br />
침수 보호<br />
방진 및 고압<br />
장비 사용<br />
세척에 적합<br />
자 친화적인 그림을 통해 혼합물<br />
이 올바른지 확인할 수 있으며,<br />
자동 오류 교정기을 통해 귀중한<br />
재료의 손실을 방지합니다.<br />
최적의 배합공정 제어<br />
<strong>METTLER</strong> <strong>TOLEDO</strong> 제품 담당 부장<br />
인Jeremy Jervis 씨는 다음과 같이<br />
말합니다. “FormWeigh.Net ® 는 원<br />
료배합 공정에 대한 최적의 제<br />
어가 반드시 필요한 여러 부문<br />
에서 급속도로 이름을 알렸습니<br />
다. 현장 에서 ID30 터미널과 함<br />
께 사용하면 업계 최고 수준의<br />
정보 및 제어 기능을 제공하는<br />
것은 물론 위생적 처리, 제약 제<br />
조 및 식품 생산 시설에 필요한<br />
고온 고압 청소 방식에도 잘 견<br />
뎌내는 배합공정 시스템의 이점<br />
을 활용할 수 있습니다.”<br />
Middleton Foods의 공장장인 Ron<br />
Skitt 씨는 다음과 같이 덧붙였<br />
습니다.“EFSIS 승인 기업으로서<br />
당사는 고객(대부분 이름이 잘<br />
알려진 기업)에게, 원재료 입고<br />
에서 최종 완제품 발송까지 최<br />
고 수준의 추적 관리를 제공하<br />
는데 상당히 중점을 두고 있습니<br />
다. <strong>METTLER</strong> <strong>TOLEDO</strong>의 기술에 투<br />
자함으로써 당사는 절대적인 수<br />
준의 제품 정보를 제공할 수 있<br />
는 것은 물론 업계 최고의 원료<br />
배합공정 제어 및 재고관리 기능<br />
의 혜택을 누리고 있습니다.”<br />
www.mt.com/formweighnet<br />
European Hygienic<br />
Engineering and<br />
Design Group<br />
(유럽 위생장<br />
비관리 규정 )<br />
ID30 PC 터미널 주요 정보:<br />
• 스테인리스 스틸 하우징<br />
• 고압 세척에 견디는 IP69k<br />
• 디스플레이: 액티브 컬러 TFT-LCD,<br />
터치스크린<br />
SVGA 800 × 600 (12.1”)<br />
XGA 1024 × 768 (12.1”)<br />
SXGA 1280 × 1024 (17”)<br />
• 키보드: 키를 누를 때 촉감이<br />
있는 멤브레인 키패드<br />
• 인터페이스: COM 1...10, WLAN을<br />
포함한 일반 인터페이스 및<br />
네트워크에 대한 폭넓은 선택<br />
• 마운팅 옵션: 데스크 버전(표준),<br />
월 마운트 및 패널 마운트<br />
버전(추가 부속품 사용 가능)<br />
• 디지털 입출력:<br />
최대 64개의 입출력 가능<br />
• 최대 3개의 계량 플랫폼 부착 가능<br />
National<br />
Sanitation<br />
Foundation(US)<br />
(미국 위생장비<br />
관리 규정 )<br />
Good<br />
Manufacturing<br />
Practice<br />
<strong>METTLER</strong> <strong>TOLEDO</strong> Meat & Poultry, Ready Meals News 6 5
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