feiert Firmenerweiterung mit Tag der offenen Tür - BIG today

30 big-magazin.de Juni 2010
Klasse Silvanerjahrgang
im großen Jubiläumsjahr
Die Silvaner Party geht weiter. Das
Jahr 2010 bringt einen ganz speziellen
Silvaner-Geburtstag für Rheinhessen:
der RS wird 25.
Zwanzig ausgezeichnete RS Rheinhessen
Silvaner haben es in diesem Jahr
in die Jubiläumskollektion geschafft.
Neben den bereits bekannten RS-
Winzerinnen und Winzer sind auch
zwei neue Gesichter vertreten: Es sind
die Weingüter Schmitz aus Mainz-
Ebersheim und Weyer aus Mainz-
Bretzenheim.
Die größte Füllung stellt auch in diesem
Jahr der Posthof, Doll & Göth
(Stadecken-Elsheim), ein Weingut, das
seit 1985 bei RS kontinuierlich mit von
der Partie ist. Dazu zählen ebenfalls
die etablierten RS-Betriebe Pitthan
(Zotzenheim) und Bungert-Mauer
(Ockenheim).
Der erste deutsche Profilwein ist richtig
jung, ist gut in Schwung und steckt
voller Tatendrang.
Im großen Jubiläumsjahr kommt der
RS Rheinhessen Silvaner so, wie ihn
alle am liebsten mögen: feinfruchtig,
charmant, unkompliziert und typisch
rheinhessisch.
Er ist ein Allroundtalent: für kulinarische
Anlässe, für sonnige Frühlingstage
und für aufregende Sommer-Parties.
Also genau der richtige Begleiter
zu vielen Speisen und für diese Saison.
Passend zur Jahreszeit findet vom 21.
bis 30. Mai 2010 die RS Rheinhessen
Silvaner Woche in der rheinhessischen
Gastronomie statt. In diesem
Zeitraum können Feinschmecker, in
allen teilnehmenden Restaurants, die
rheinhessische Küche korrespondierend
mit einem RS genießen. Ob zu
Spargel oder einem kräuterfrischen
Sommersalat, zu feinem Geflügel,
Fisch und zartem Frühlingsgemüse –
der RS Rheinhessen Silvaner macht
das Gericht zu einem kulinarischen
Erlebnis. Zwölf rheinhessische Gastronomiebetriebe
bieten den Genießern
die Möglichkeit, das genussvolle und
unkomplizierte Miteinander von RS
und rheinhessischer Kochkunst zu
entdecken.
Der Silvaner ist die Traditionsrebe in
Deutschlands größtem Weinbaugebiet.
So ist es auch nicht verwunderlich,
dass den Rheinhessen der Silvaner
besonders am Herzen liegt. Durch
eine Initiative der Weinbruderschaft
Rheinhessen wurde in den 80er Jahren
der sortentypische Wein aus der
rheinhessischen Ursprungsrebe wieder
entdeckt. Die RS Rheinhessen
Silvaner Mission konnte beginnen.
Die Rebsorte erlebte unter der Marke
„RS Rheinhessen Silvaner“ eine Renaissance.
Seit dem arbeiten die Winzerinnen
und Winzer im stetigen Austausch
an seinem Geschmacksprofil
und zeigen in jedem Jahr aufs Neue,
was sie bei dieser Traditionsrebsorte
können. RS ist ein ständiger Qualitätswettbewerb.
Und wer dabei sein will,
der muss richtig gut sein. Das spornt
an. Der Erfolg gibt ihnen Recht, denn
der RS tanzt auf vielen Hochzeiten: im
Direktvertrieb bei den Weingütern, im
Fachhandel und in der Gastronomie.
Einfach herrlich: Rheinhessen Silvaner und Kochen!