metos selfcooking center
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METOS RG-250 GEMÜSESCHNEIDER<br />
Metos RG-250 für mitllere Küchengrößen<br />
Standardschneidscheiben<br />
6,8,10,20mm für<br />
das Schneiden<br />
fester Produkte. Für<br />
würfeln mit einem<br />
Würfelgatter<br />
Wüfelschneidscheibe<br />
12.5 mm<br />
Zum Schneiden<br />
mit Würfelgatter<br />
12.5x12.5<br />
oder 15x15L mm<br />
auch für gekochte<br />
Kartoffeln<br />
geeignet.<br />
Pommes-<br />
Frites-Gatter<br />
10mm schneidet<br />
gerade Pommes<br />
mit der 10mm<br />
Feinschnittscheibe<br />
32 |<br />
Buntschnittscheibe<br />
4,5 mm<br />
Für dekorative<br />
Schnitte<br />
(z.b. griffelte<br />
rote Beete)<br />
Würfelgatter<br />
Typ 2 (G2)<br />
8x8x8, 10x10x10,<br />
12x12x12 und<br />
15x15x15 mm<br />
Um weiche<br />
Produkte zu<br />
Würfeln wie<br />
z.B. Tomaten,<br />
Bananen, etc.<br />
Würfelgatter<br />
Typ 1 (G1)<br />
6.25x6.25,<br />
7.5x7.5, 10x10,<br />
12.5x12.5, 15x15,<br />
15x15L, 20x20L,<br />
20x20EL mm wird<br />
zusammen mit<br />
Schneidscheiben<br />
verwendet<br />
Feinschnittscheiben<br />
2 Messer<br />
0.5,1,1.5 und 2 mm<br />
für das Schneiden<br />
fester und weicher<br />
Produkte, als<br />
Krautreibe und zum<br />
verarbeiten von<br />
Wurzeln, Zwiebeln<br />
oder Gurken<br />
■ Leistungsstark<br />
■ Hygienisch, leicht zu reinigen<br />
■ abnehmbarer Einfulltrichter bzw Druckaufsatz<br />
■ großer ergonomischer Druckhebel<br />
■ zur Bedienseite hin gekippt, benutzerfreundlich<br />
■ Motor mit Überhitzungsschutz<br />
■ Durch patentierte KOnstruktion wird das Produkt zur<br />
Schneidscheibe hin gezogen<br />
■ 8 kg/min, bis 800 Portionen am Tag<br />
Der Metos RG-250 ist ein effi zienter und ergonomischer Gemüseschneider<br />
der auf einem tiefergesetzten Verbau oder einem Geräteständer<br />
positioniert werden kann. Der RG-250 schneidet, würfelt, raffelt und reibt.<br />
Er verarbeitet Früchte, Gemüse, Wurzelgemüse, Pilze, Käse, Brot und Nüsse..<br />
Die Auswahl an Schneidscheiben beinhaltet viele verschiedene einzeln<br />
anwendbare Scheiben. Zusätzlich sind 6 verschiedene Würfelgatter erhältlich,<br />
die mit Schneidscheiben verschiedener Größe kombinierbar sind.<br />
Speziell auf Ergonomie und Hygiene wurde beim RG-250 besonderes Augenmerk gelegt.<br />
Die ideale Arbeitshöhe beträgt 100 bis 125cm damit sich der Bediener während der<br />
Arbeit nicht bücken muss. Der Gemüseschneider ist hygienisch und einfach zu reinigen:<br />
Einfülltrichter und der Druckaufsatz sind abnehmbar und können mit einem pH-neutralen<br />
Waschmittel gereinigt werden.<br />
Der Einfülltrichter fasst ein Volumen von 4 Litern. Somit können auch große Produkte ohne<br />
vorheriges Zerteilen Verarbeitet werden. Ringförmiger Anpresshebel, der für Links- und<br />
Rechtshänder geeignet ist. Einfüllröhre mit Stössel für längliche Produkte wie Gurken,<br />
Lauch und Karotten.<br />
Es sind die gleichen Schneidscheiben wie beim RG-200 verwendbar. Zusätzlich gibt es ein<br />
Pommes Frites Gatter, das in Kombination mit der 10 mm Schneidscheibe zur Produktion<br />
von geraden Pommes Frites verwendet wird. Mit einer Kapazität von 8 kg/min ist der RG-<br />
250 das richtige Gerät für Küchen mit 50 bis 800 Essen täglich.<br />
Feinschnittscheiben<br />
1 Messer<br />
3,4,5,6,7,10,15 mm<br />
Für das Schneiden<br />
fester und weicher<br />
Produkte wie<br />
Zwiebeln, Tomaten,<br />
Bananen, und<br />
Pilze sowie dem<br />
Zerkleinern von<br />
Salat.<br />
Reibescheiben<br />
1.5,2,3,4.5,6,8<br />
und 10 mm<br />
Für das raspeln/<br />
reiben von<br />
Erdäpfeln,<br />
Möhren, Käse<br />
Nüssen und Kohl.<br />
Technische Spezifi kation<br />
Maschinengehäuse und Einfüllvorrichtung aus<br />
anodisiertem, poliertem Aluminium<br />
Die Schneidscheiben bestehen aus Aluminium oder Acetal, die Messer<br />
aus rostfreiem Stahl. Der Scheibendurchmesser betragt 185 mm.<br />
Motor: 400V 3/N/PE 50 Hz 0,55kW mit Überhitzungsschutz<br />
Kraftübertragung: Zahnradgetriebe<br />
Sicherheit: Das Gerat hat zwei unabhängige Sicherheitsschalter.<br />
Schutzklasse IP44, für die Bedienschalter IP65<br />
Lautstärke: 72 dB(A)<br />
Drehzahl: 380 U/min<br />
Nettogewicht der Maschine 21 kg<br />
Feinreibescheiben<br />
Zum reiben von<br />
rohen Erdäpfeln,<br />
harten trockenen<br />
Käse wie z.B.<br />
Parmesan und<br />
trockenes Brot<br />
Julienne<br />
Schneidscheibe<br />
2x2, 2.5x2.5 (2<br />
Messer), 4.5x4.5, 6x6<br />
8x8,10x10mm<br />
Für das Schneiden<br />
von Streifen bei<br />
Wurzelgemüse und<br />
Gurken etc. 8x8 mm<br />
Scheibe für Pommes<br />
frittes<br />
Modell Art.Nr. Abmessungen mm Lieferumfang Preis<br />
RG-250 4220166 250x450x586/735 Maschine 2520<br />
RG-250 4081383 250x450x586/735 Gerät, feine Schneidscheiben 1.5 und 4 mm,<br />
+ 6er Schneidescheiben-Set Diwash Standard Schneidscheibe 10 mm, Würfelgatter10x10 mm,<br />
Raspelscheiben 2 mm, Julienne Schneidscheiben 4.5x4.5 mm<br />
2 Stück Wandhalterungen 3377<br />
Gerätegestell 4220198 575x625x655 mit einem GN1/1-100 Kunststoffbehälter 580<br />
Wandhalterung 4087517 für 3 Schneidscheiben 35<br />
Elektroanschluss 400V3N~ 50Hz 0.55 kW 10A
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