Max Schrubbel Post - (LAGZ) Rheinland-Pfalz

1. Inhalt
1. Inhalt
2. Vorwort:
Sanitätsrat Dr. Helmut Stein
3. Rückschau und Ausblick:
Die LAGZ-Mitgliederversammlung
4. Jugendzahnpflegetag
in Bad Dürkheim:
Ein Morgen voller Aktivitäten
Symposium voller guter Ideen
5. Geschäftsstellenleiter-Tagung:
Erfahrungsaustausch
und Ideenbörse
6. 20 Jahre Arge Kaiserslautern:
Von Anfang an mit Weitsicht dabei
Festvortrag von
Dr. Dietmar Oesterreich
7. Interview mit Dr. Helmut Stein:
Zahngesundheitsvorsorge
in der Pubertät
DAJ-Jahrestagungen
8. Arbeitsgemeinschaften unterwegs:
Projektwochen, Tag des Kindes,
Spielfest
9. „Gesundheitsteams vor Ort“:
Zahnärzte in Viva-Familia-Projekt
aktiv
10. Wissenschaftliches Symposium:
15 Jahre Speisesalzfluoridierung
Prof. Dr. Norbert Krämer
zu Fluoriden
Herausgeber:
Landesarbeitsgemeinschaft Jugendzahnpflege
(LAGZ) Rheinland-Pfalz:
Langenbeckstraße 2
55131 Mainz
Postanschrift :
Brunhildenstraße 1
67059 Ludwigshafen oder
Postfach 21 73 20
67073 Ludwigshafen
Telefon: 0621/5969-156 oder
0621/5969-146
Telefax: 0621/5969-181
eMail: Lagz@zahnaerztehaus-pfalz.de
Redaktion:
Dorothea Tilger, Dr. Peter Matovinovic,
Gerhard Schwenk
Fotos:
LAGZ Rheinland-Pfalz, Argen, Dr. Matovinovic,
Schwenk, Tilger, IZZ Baden-Württemberg
Druck und Verlag:
Wolfgang Magin,
Druckerei und Verlag GmbH,
Rodalben

Vorwort von Sanitätsrat Dr. Helmut Stein
Vorsitzender der LAGZ Rheinland-Pfalz
Liebe Leser,
die LAGZ lebt! Sie lebte auch im zu
Ende gehenden Jahr wieder von der
Kraft, Energie und Kreativität aller, die
sich in der Gruppenprophylaxe engagieren.
Mein Dank gilt deshalb an dieser
Stelle den Kooperationspartnern,
den regionalen Arbeitsgemeinschaften,
den Erzieherinnen und Erziehern, den
Lehrkräften und natürlich der zahnärztlichen
Kollegenschaft. Sie alle halten
die „Massenbewegung“ Gruppenprophylaxe
nicht nur am Laufen, sondern
sind auch stets bereit, mit viel Arbeits–
und Zeitaufwand neue Aufgaben anzugehen.
Denn: Es gibt unübersehbare
Entwicklungen, die uns Sorge bereiten.
Eine davon ist sicher, dass Karies
insgesamt zwar rückläufig ist, sich aber
polarisiert hat. Zum Wohl dieser, häufig
von ihren Eltern bei der Zahngesundheitsvorsorge
nicht ausreichend
unterstützten Kinder mit hohem Kariesrisiko
mussten wir handeln. 2006 war
das Jahr, in dem sich das Aktivprogramm
Zahnvorsorge etabliert hat. Nun
sind flächendeckend in Rheinland-
Pfalz alle Jungen und Mädchen, also
auch die besonders kariesgefährdeten,
gruppenprophylaktisch versorgt. Darauf
können wir auch mit Blick auf die
Situation in anderen Bundesländern
stolz sein!
Jugend im Blick
Nicht aus dem Auge verlieren dürfen
wir zudem die Jugendlichen, wie die
Ergebnisse der jüngsten DAJ-Studie,
für die erstmals die 15-Jährigen untersucht
worden waren, zeigen. Die Pubertät
war und ist ein schwieriges Alter,
in dem so manches Anerzogene und
Gelernte plötzlich „in Vergessenheit“
gerät — auch bei der Ernährung und
Mundhygiene. Außerdem müssen wir
berücksichtigen, dass die morphologische
Situation im Teenager-Gebiss eine
andere ist: Kariesbefall droht jetzt eher
in den Zahnzwischenräumen. Als
1
LAGZ Rheinland-Pfalz unterstützen
wir deshalb die DAJ-Kampagne „Be
kuessed“, die in erster Linie mit einer
in Gestaltung und Sprache für die Jugendlichen
konzipierten Internetseite
(www.be-kuessed.de) ihr Publikum erreicht.
Auf große Resonanz ist in diesem Jahr
auch wieder der Rheinland-Pfälzische
Jugendzahnpflegetag gestoßen. Über
800 Grundschüler kamen zum Aktionstag
in die mit vielen attraktiven Ständen
bestückte Salierhalle in Bad Dürkheim.
Ein herzliches Dankeschön an die
ausrichtende Arge Mittelhaardt für die
ausgezeichnete Organisation! Auf gute
Resonanz stieß zudem das Symposium
„Zahngesundheitsvorsorge und Elternhaus“
zum Jugendzahnpflegetag. Als
LAGZ bekamen wir von den Podiumsteilnehmern
zahlreiche praktische
Tipps, wie die Zusammenarbeit mit den
Müttern und Vätern intensiviert werden
kann. Selbstverständlich werden wir
diese Vorschläge besprechen und gegebenenfalls
umsetzen.
Hoffnungsfroh, was das Zusammenwirken
mit den Eltern angeht, stimmt uns
das Modellprojekt „Gesunde Zähne von
Anfang an“. Es hat einen hervorragenden
Zulauf. Bekanntlich wird das Projekt
wissenschaftlich begleitet. Sind wir
also auf die im nächsten Jahr vorliegenden
Ergebnisse gespannt.
2007 wird sicher das Jahr werden, in
2.
dem — nachdem wir uns jetzt längere
Zeit auf den Schulbereich konzentriert
haben — die Kindergärten wieder mehr
in den Fokus rücken. Gefragt sein wird
sicher unsere Medienarbeitsgruppe,
denn gerade für das Gestalten von Elterntreffen
zum Thema Zahngesundheitsvorsorge
benötigen wir dringend
neue Medien. Für Ideen aus den Argen
sind der Vorstand und die Medienarbeitsgruppe
jeder Zeit offen!
Neue Medien
Konzeptionell auf den Weg gebracht ist
bereits ein neuer Elternbrief, der künftig
nicht mehr als Broschüre ausgehändigt
werden wird. Stattdessen werden
auf einzelnen Flyern Einzelthemen behandelt,
nämlich Mundhygiene, Ernährung,
Fluoride, Zahnarztbesuch. Das
ermöglicht es den Zahnärzten flexibel
bei der Information der Eltern zu sein.
Freuen Sie sich mit mir auf ein weiteres
erfolgreiches LAGZ-Jahr. Es wird
sicher wieder mit Arbeit ausgefüllt sein.
Arbeit, die wir mit jedem Blick auf ein
naturgesundes Kindergebiss aber als
äußerst befriedigend erleben dürfen.
Herzlichst
Ihr Helmut Stein
Praktische Tipps: Beim
Symposium „Zahngesundheitsvorsorge
und
Elternhaus“ zum
Rheinland-Pfälzischen
Jugendzahnpflegetag
machten die Teilnehmer
viele Vorschläge zur Intensivierung
der Elternarbeit.
Unser Foto zeigt Sanitätsrat
Dr. Helmut
Stein, Vorsitzender der
LAGZ, und den Moderator
Peter Thiessen,
Journalist.

3. Rückschau und Ausblick:
Die LAGZ-Mitgliederversammlung
Kindergärten rücken 2007 in den Fokus
ach drei Jahren ist eine zeit–
und arbeitsintensive Phase be-
endet: Das Aktivprogramm
NZahnvorsorge (siehe Bericht auf der
nächsten Seite) steht. In Förderschulen
werden die Kinder in jeder Klasse untersucht.
Damit kann die LAGZ „ein
gezieltes Angebot für alle Situationen,
in denen sich Schulkinder befinden,
unterbreiten, das im Aufwand dem Bedarf
angepasst ist“, so LAGZ-Vorsitzender
Sanitätsrat Dr. Helmut Stein bei
der Mitgliederversammlung mit Blick
auf das ausgebaute Schulprogramm. Dr.
Stein: „Ich denke, dass wir bestimmten
Eltern einen Impuls geben, um mit
ihrem Kind den Zahnarzt aufzusuchen,
erst recht, wenn es Karies hat.“
Die Familien erreichen und sie (Zahn-)
Gesundheitsvorsorge bewegen, will
auch das neue Viva-Familia-Modellprojekt
„Gesundheitsteams vor Ort“,
das das rheinland-pfälzische Gesundheitsministerium
gestartet hat (siehe
Bericht in dieser Ausgabe) und sich an
Menschen in schwierigem sozialen
Umfeld richtet. Zahnärzte sind daran
beteiligt. „Unser LAGZ-Programm
lässt sich nahtlos in diese von Ministerium
und gesetzlichen Krankenkassen
finanziell getragene Kampagne eingliedern“,
so Dr. Stein
Ohne Eltern funktioniert die zahnmedizinische
Gruppenprophylaxe nicht.
Dr. Stein berichtete in diesem Zusammenhang
über das Symposium „Zahngesundheitsvorsorge
und Elternhaus“
zum hervorragend gelaufenen Rheinland-Pfälzischen
Jugendzahnpflegetag
in Bad Dürkheim. Von den Teilnehmern
seien zahlreiche praktische Vorschläge
gemacht worden, so beispielsweise für
Elternabende zum Thema Zahngesundheit
in den Schulen entsprechendes
LAGZ-Informationsmaterial bereit zu
stellen.
Um die Erfolge der Gruppenprophylaxe
nachhaltig zu sichern, unterstützt die
LAGZ die DAJ-Kampagne „Be-kuessed“.
Angesprochen werden damit
Jugendliche in erster Linie über eine
Internetseite (www.be-kuessed.de).
Hintergrund ist neben der veränderten
Zähneputzen im richtigen Rhythmus: Der Frankenthaler Zahnarzt Dr. Heinz Joachim Goedecke vermittelt
hier hörgeschädigten Kindern. Wissen rund um die Mundhygiene auf besondere Weise. Die LAGZ und
die für sie tätigen Zahnärzte haben auch im Jahr 2006 wieder herausragendes Engagement gezeigt.
morphologischen Situation im Teenager-Gebiss
und pubertätsspezifischen
Verhaltensweisen bei Mundhygiene
und Ernährung die Karieszunahme bei
den 15-Jährigen. In der jüngsten DAJ-
Studie wurde diese Altersgruppe zum
ersten Mal berücksichtigt. Der DMF-T
lag bei 2 gegenüber 1 bei den Zwölfjährigen.
Dr. Stein: „Das Ergebnis ist
zwar nicht so schlecht wie befürchtet,
aber es bedeutet dennoch 100 Prozent
mehr Karies.“ Die DAJ-Studie wird
jetzt aus Zeit– und Kostengründen nur
noch alle fünf Jahre erstellt, die nächste
wird also 2009 vorliegen.
Konzentrieren will sich die LAGZ im
kommenden Jahr wieder verstärkt auf
den Kindergartenbereich. Beteiligt sein
wird sie an einem Programm für die
Fachschulen für Sozialwesen, an denen
die künftigen Erzieherinnen und Erzieher
ausgebildet werden.
Dr. Stein schlug den Argen vor, per Fragebogen
in den Kindergärten den Status
quo zur Betreuung durch zahnärztliche
Obleute, Projekte zum Thema
Zahngesundheit etc. zu ermitteln. Positive
Erfahrungen hat bereits die Arge
Pirmasens-Zweibrücken gesammelt.
Aktiviert werden soll zudem die Elternarbeit.
Benötigt werden neue Medien
für Elterninformationstreffen, aber auch
für Projekte. Die Medienarbeitsgruppe
wird diese Aufgabe angehen. Fertig ist
bereits das Konzept für einen neuen
Elternflyer (siehe Vorwort).
Termine 2007
15.3.: Teilnahme am Parlamentarischen
Abend in Mainz (Schloss)
16.3. / 17.3.: Teilnahme an der
Baby– und Kleinkindermesse in
Ludwigshafen
26.9.: Rheinland-Pfälzischer Jugendzahnpflegetag
in Kusel
2

Rückschau und Ausblick:
Die LAGZ-Mitgliederversammlung
Aktivprogramm läuft auf vollen Touren
Es war intensiv vorbereitet worden,
nun läuft es: das Aktivprogramm
Zahnvorsorge. Im
Schuljahr 05/06 wurde zum ersten Mal
das Gesamtkonzept mit den zusätzlichen
Besuchen des Schulzahnarztes im
Frühjahr und vor den Sommerferien
und mit der zweimaligen Fluoridierung
in der Schule sowie der zweiten Untersuchung
umgesetzt.
Mit dem neuen Medienordner und dem
Leitfaden hatte die Medienarbeitsgruppe
die Grundlage für das Aktivprogramm
geschaffen.
Als „Dream Teams“ haben sich Schulzahnärzte
und die Lehrer der teilnehmenden
Schulen zusammengefunden.
Beste Zensuren vergaben sie für ein
Grundlagen– und ein Nachleseseminar
3
Wichtiges Utensil für den Unterricht: der neue
Medienkoffer der LAGZ
unter der Federführung von zwei Pädagoginnen.
Geplant ist jetzt, dass diese
beiden Expertinnen allen Schulzahnärzten
eine pädagogische Fortbildung
über die regionalen Arbeitsgemeinschaften
anbieten.
Neuer Aufkleber wirbt für LAGZ-Programme
Er ist nicht zu übersehen: Mit einem
farbenfrohen Aufkleber im DinA-4-
Format, auf dem natürlich auch ein eif-
rig Zähne putzender Max Schrubbel ins
Auge sticht, will die LAGZ in Schulen
auf ihre Programme aufmerksam ma-
3.
Im September diesen Jahres wurde
zugleich die zweite Ausbaustufe des
Aktivprogramms Zahnvorsorge gestartet.
Allerdings nur mit 25 statt wie vorgesehen
40 Schulen.
Gründe dafür sind nicht mangelndes
Interesse oder inhaltliche Ablehnung
des Aktivprogramms, sondern die Personal–
und Arbeitsüberlastung (durch
andere Projekte) in den Schulen. Deshalb
sind zwei Schulen, die bereits mit
dabei waren, auch wieder aus dem Aktivprogramm
ausgeschieden.
Statt mit 80 wird es jetzt mit 60 rheinland-pfälzischen
Schulen fortgeführt.
An der Bewerbungsmöglichkeit, um
Schulen zur freiwilligen Teilnahme zu
motivieren, wird weiterhin festgehalten.
chen, für sie werben und in der Zahngesundheitserziehung
aktive Schulen in
deren Öffentlichkeitsarbeit unterstützen.
Die Botschaft lautet: „Gesunde
Kinderzähne – wir sind dabei“.
An rund 1 000 Schulen wurde der Aufkleber
mittlerweile verschickt, ebenso
an die regionalen Arbeitsgemeinschaften
Jugendzahnpflege.
Sanitätsrat Dr. Helmut Stein zu dem
neuen Aufkleber: „Wir wollen eine größere
Identifikation der Schulen mit unseren
LAGZ-Programmen erreichen,
den Kontakt pflegen und natürlich auch
unsere Kompetenz herausstellen. Wichtig
ist ferner, dass dieser Aufkleber
ebenfalls an Schulen, in denen die Jungen
und Mädchen noch nicht von einem
Schulzahnarzt betreut werden,
verteilt wird. Über diesen Weg können
wir mit den Schulen ins Gespräch kommen.“

4. Jugendzahnpflegetag in Bad Dürkheim:
Ein Morgen voller Aktivitäten
Muntermacher: Das Mitmachtheater mit den Clowns Pipo & Pipolina stieß ebenso auf Zustimmung
der kleinen Jugendzahnpflegetag-Gäste wie die anderen Attraktionen des Aktionstages.
In der Salierhalle Volltreffer gelandet
enn sich eine Schulklasse in
aller Frühe von Weisenheim
am Sand sogar zu Fuß auf-
Wmacht nach Bad Dürkheim, dann kann
der Rheinland-Pfälzische Jugendzahnpflegetag
wahrlich als „Renner“ bezeichnet
werden. Das war er allerdings
auch für die restlichen der über 800
Grundschulkinder, deren Transportmittel
nicht wegen eines Defekts ausgefallen
war.
Ein rundum vergnüglich-lehrreiches
Programm hatte die in diesem Jahr ausrichtende
regionale Arbeitsgemeinschaft
Jugendzahnpflege Mittelhaardt
unter Vorsitz von Dr. Wilfried Woop in
der Salierhalle auf die Beine gestellt.
Aktion war von der ersten Minute an
angesagt.
Hellwach zeigten sich die Jungen und
Mädchen bei der temporeichen Comedy-Magic-Show
mit den Clowns Pipo
& Pipolina, die ihre begeisterten Zuschauer
natürlich auch als Akteure mit
einbezogen. Wortspiele, Reime, Lieder,
Witze, Sketche rund um das Thema
Zahngesundheit - fast eine Stunde lang
drehte sich auf der Bühne alles ums
Zähneputzen, um gesundes Essen und
den Besuch beim Zahnarzt.
Lecker belegte Vollkornbrötchen und
vitaminspendenden Obstsalat hatte das
Arge-Team mit seinen Helfern aus der
Bad Dürkheimer Berufsschule vorbereitet,
um die kleinen Gäste für ihre
Entdeckungstour zu stärken.
Schließlich galt es, zahlreiche Stationen
anzusteuern.
Klar, dass es sich bei so viel Andrang
ab und zu vor dem Kariestunnel staute,
und fürs Rollenspiel auf dem ständig
besetzten Zahnarztstuhl ein bisschen
Wartezeit eingeplant werden musste.
Keinen Leerlauf gab es auch an den
anderen Ständen. Beim Ernährungsspiel
etwa musste entschieden werden,
mit welcher Nahrung welcher Kindermund
zu „füttern“ war — der mit den
strahlend weißen Zähnen oder jener mit
dem schlecht gepflegten Gebiss.
Gleich nebenan brachte dann die Zuckerausstellung
ans Licht, was sich in
unglaublichen Mengen in manchen
Lebensmitteln versteckt: Zucker eben,
der so bitter für die Zähne ist.
Mit Köpfchen und Geschick konnten
schließlich an den Glücksrädern oder
an der Torwand Volltreffer gelandet
werden.
4

Jugendzahnpflegetag in Bad Dürkheim:
Ein Morgen voller Aktivitäten
Ihr Ziel erreicht hat sicher auch die seit
22 Jahren in Rheinland-Pfalz von den
Partnern in der LAGZ betriebene Gruppenprophylaxe,
wie Dr. Stein bei der
Begrüßung der „großen“ Gäste des Jugendzahnpflegetages
anhand der Zahlen
zum rückläufigen Kariesbefall ausführte.
Allerdings: Mit Beginn der Pubertät
droht sich der Zahngesundheitszustand
der jungen Leute zu verschlechtern
(siehe Interview mit Dr.
Stein in dieser Ausgabe).
Eine Sorge, die auch Dietmar Knappe,
alternierender DAJ-Vorsitzender, teilte.
Die Be-kuessed-Kampagne sei deshalb
auf das Lebensgefühl in diesem
Alter abgestellt, in dem Attraktivität
mehr zähle als Gesundheit: „Wir erinnern
die Jugendlichen daran, dass sie
in zwischenmenschlichen Beziehungen
,Zähne zeigen‘, und gepflegte Zähne
daher genauso wichtig sind wie chice
Klamotten.“
Raimund Nossek als Vertreter der gesetzlichen
Krankenkassen sah die
LAGZ vor einer immensen Aufgabe
stehen. „Für unseren Erfolg gibt es keine
Garantie, denn wechselnde Lebensbedingungen
und veränderte Essgewohnheiten
sind Herausforderungen,
die wir annehmen müssen.“
Dem konnte Sanitätsrat Dr. Otto W.
Müller, Präsident der Landeszahnärztekammer
Rheinland-Pfalz, nur zustimmen:
„Erfolg muss nachhaltig gesichert
werden. Ernährungsgewohnheiten und
gewisse Modeerscheinungen sind in
den Fokus der zahnmedizinischen Prävention
gerückt. Für immer wieder
neue Aufgaben müssen wir unsere
Strukturen weiter entwickeln und auch
künftig adäquat finanziell ausgestattet
sein.“
Die enge Zusammenarbeit in der LAGZ
würdigte Dr. Eike Schumann vom Ministerium
für Arbeit, Soziales, Familie
und Gesundheit in Rheinland-Pfalz. Ein
Miteinander, das außergewöhnlich im
Gesundheitswesen sei, so Landrätin
Sabine Röhl.
5
4.

4. Jugendzahnpflegetag in Bad Dürkheim:
Symposium voller guter Ideen
Mit den Eltern an einem Strang ziehen
OOhne Eltern geht es nicht, darüber
waren sich alle auf dem
Podium beim hervorragend
besuchten Symposium „Zahngesundheit
und Elternhaus“ einig. Die Moderation
hatte der Journalist Peter Thiessen
übernommen.
„Die Familie ist das Zentrum der Zahngesundheitsvorsorge.
Die Eltern müssen
nicht nur selbst Vorbilder mit Blick
auf Ernährung und Mundhygiene sein,
sondern diesen Lern– und Erziehungsprozess
auch aktiv mittragen — vom
ersten Lebenstag ihres Kindes an“,
führte Dr. Stein aus. Es müsse gelingen,
die Mütter und Väter früh anzusprechen
und aufzuklären, wie es etwa
im Pilotprojekt „Gesunde Zähne von
Anfang“ geschehe. Denn: Noch immer
würden Milchgebisse aufgrund fehlenden
Wissens der Eltern durch das Nuckelflaschen-Syndrom
zerstört. Optimistisch
stimmte Dr. Stein jedoch die
Tatsache, dass eine neue Elterngeneration
im Kommen sei — und diese Mütter
und Väter seien selbst mit der Gruppenprophylaxe
aufgewachsen.
Aktuell wünschte sich Dr. Stein mehr
Unterstützung der Eltern beim Verweisungssystem:
„Noch immer denken
viele, wir wollten sie mit den Rückmeldungen
kontrollieren. Tatsächlich
wollen wir uns und unsere Programme
kontinuierlich überprüfen. Würden die
Kinder trotz Gruppenprophylaxe nämlich
nicht zum Zahnarzt gehen, müssten
wir bei diesem Thema nachlegen.“
Peggy Stappen, Leiterin der katholischen
Kindertagesstätte in Bad Dürkheim,
stellte wieder verstärkten Zulauf
bei Elternabenden fest, seit das Thema
Zahngesundheit mit einer Ernährungsberaterin
zusammen angegangen wird.
Peggy Stappen: „Wir unterstützen die
Eltern natürlich bei der Gesundheitserziehung
ihrer Kinder — ersetzen können
wir das Elternhaus aber nicht.“
Ohne Mama und Papa funktioniert es nicht: Darüber waren sich die Podiumsteilnehmer beim Symposium
„Zahngesundheitsvorsorge und Elternhaus“ einig.
Hervorragende Organisation: Die Arge Mittelhaardt
mit ihrem Vorsitzenden Dr. Wilfried Woop
(hier im Gespräch mit Dr. Eike Schumann) hatte
einen vergnüglich-lehrreichen Jugendzahnpflegetag
auf die Beine gestellt.
Für Wilfried Habermehl, Rektor der
Neumeyerschule in Frankenthal, war
klar: „Wir sind als Schule in der Zahngesundheitsvorsorge
in der Pflicht. Bei
uns als Ganztagesschule verbringen die
Schüler die Hälfte ihrer wachen Zeit
und nehmen zwei Mahlzeiten ein.“
Habermehl sprach sich klar dafür aus,
dass in den Schulen keine süßen Teilchen
verkauft werden, und das Thema
gesundes Frühstück auch bei Elternabenden
auf die Tagesordnung gehöre.
In der Neumayerschule habe es sich
zudem bewährt, dass Klassen gemeinsam
gesund frühstückten. Ein praktisches
Problem sei aber das Zähneputzen
in der Schule.
Dieter Dornbusch, Landeselternsprecher,
hatte die Schulkioske im Auge.
Der Gesetzgeber sei gefordert, eine
entsprechende Hygieneverordnung zu
erlassen, die das Zubereiten und Verkaufen
frischen Essens erlaube. Bei allen
Aktionen und Projekten rund um die
Zahngesundheit sollte der Schulelternbeirat
mit einbezogen sein. Angebote
müssten niederschwellig sein, um alle
Eltern zu erreichen. Einer seiner Vorschläge:
Zu einem Fest mit zahngesunden
Spezialitäten aus verschiedenen
Ländern einladen.
Dr. Eike Schumann stellte einige gut
angenommene Gesundheitsförderungsprogramme
des Landes vor, die das
Ministerium für Arbeit, Soziales, Familie
und Gesundheit mit seiner Initiative
„Viva Familia“ aufgelegt hat.
„Wir müssen auf die Eltern und Familien
zugehen und sie motivieren“, beschrieb
Dr. Eike Schumann den zum
Ziel führenden Weg.
6

7
Geschäftsstellenleiter-Tagung:
Erfahrungsaustausch und Ideenbörse
In Mainz rauchten die Köpfe
Eine umfangreiche Tagesordnung
mit 17 Einzelthemen hatten
die Geschäftsstellenleiter
und –leiterinnen der regionalen Arbeitsgemeinschaften
bei ihrer Jahrestagung
in Mainz zu bewältigen. LAGZ-Vorstandsmitglied
Gerhard Schwenk führte
die Teilnehmer durch das Tagungsprogramm.
Bereits zum dritten Mal trafen sich im
Mai alle rheinland-pfälzischen Leiterinnen
und Leiter der regionalen Geschäftsstellen
auf Einladung der LandesarbeitsgemeinschaftJugendzahnpflege
Rheinland-Pfalz zu diesem Erfahrungsaustausch.
Die vielfältigen neuen Aufgaben - vor
allem bei der Weiterentwicklung der
Schulzahnpflege und des Aktivprogramms
Zahnvorsorge – machen einen
ständigen Informationsaustausch unter
den Fachleuten unentbehrlich.
Besonders positive Entwicklung: Die
Prophylaxeprogramme der LAGZ können
mittlerweile nahezu einheitlich von
der Südwestpfalz bis in den nördlichen
Westerwald umgesetzt werden.
Breite Themenpalette
Mit Blick auf die Schulen wurden u.a.
die Dokumentation zum Aktivprogramm
Zahnvorsorge, die Untersuchungen
an den Schulen mit dem Förderschwerpunkt
Lernen sowie die freiwillige
Bewerbung durch Schulen zur
Teilnahme am Aktivprogramm besprochen.
Der Umgang mit Verträgen, die
mit den Schulzahnärzten geschlossen
werden, war ein weiteres Thema.
Ebenso wurden Fragen zum neuen
Medienkoffer beantwortet.
Natürlich kamen auch die Kleinen nicht
zu kurz. So wurden die Geschäftsstellenleiter
und –leiterinnen auf den aktuellen
Stand des Pilotprojektes „Gesunde
Zähne von Anfang an“ gebracht.
Diskutiert wurde in der Runde zudem
über die Intensivierung der Aktivitäten
in Kindergärten.
Die Medienarbeit nach innen und außen
spielte ebenfalls bei der Mainzer Tagung
eine große Rolle. Ein einheitlicher
Verteiler für die neue LAGZ-Broschüre
„Gesunde Kinderzähne“, die Konzeption
neuer Elternbriefe in Flyerform,
der neue LAGZ-Internetauftritt mit
Verlinkungsmöglichkeit zu den regionalen
Arbeitsgemeinschaften, die DAJ-
Kommunikationskampagne „Be-kuessed“
sorgten hier für eine Menge
Gesprächsstoff.
Zudem waren auf der Tagesordnung die
Punkte Beantragen der Gemeinnützigkeit
sowie einheitliches Beantworten
von Steuerformularen zu finden.
Fluoridierung vor Ort
Darüber hinaus stellten Brigitte Bion
von der Arbeitsgemeinschaft Pirmasens-Zweibrücken
und Marlene Dufanal
von der Arbeitsgemeinschaft Vorderpfalz
die Inhalte des Fluoridierungskoffers
vor und gaben wichtige Tipps
zum Zusammenstellen der dazugehörigen
Fluoridierungsmaterialien.
Immer wieder hilfreich: das Treffen der Argen-Geschäftsstellenleiter
5.
Dr. Dorothee Schulte, Zahnärztin des
öffentlichen Gesundheitsdienstes in
Ludwigshafen, berichtete ausführlich
über ihre bisherigen Erfahrungen im
Umgang mit den Schulen, die im Aktivprogramm
Zahnvorsorge mitmachen.
Die Tagungsteilnehmer erfuhren
so „aus erster Hand“ wie beispielsweise
eine lokale Fluoridierung umgesetzt
wird, und welche organisatorischen
Vor- und Nachbereitungen erforderlich
sind.
Nach einem überaus arbeitsreichen
Vormittag konnten alle Ergebnisse,
Ideen und Vorschläge gleich nachmittags
zeitnah mit dem LAGZ-Vorstand
erörtert werden.
Der LAGZ-Vorsitzende Sanitätsrat Dr.
Helmut Stein sowie der gesamte
LAGZ-Vorstand begrüßten die vielseitigen
Initiativen der Tagungsteilnehmer
sehr. Durch die gute Zusammenarbeit
auf allen Ebenen sei die LAGZ auf dem
besten Weg, bisherige und künftige
Zahnpflegeprojekte flächendeckend,
kontinuierlich und qualitätsorientiert in
Rheinland-Pfalz umzusetzen.
Gerhard Schwenk

6. 20 Jahre Arge Kaiserslautern:
Von Anfang an mit Weitsicht dabei
Sogar auf dem „Betze“ für Furore gesorgt
Der Ort hätte nicht passender
gewählt werden können: Im
neuen Fraunhofer-Institut für
Experimentelles Software Engineering
- dort, wo aus Visionen Wirklichkeit
wird - feierte die Arbeitsgemeinschaft
Jugendzahnpflege Stadt und Landkreis
Kaiserslautern ihr 20. Jubiläum.
War sie doch eine der ersten Argen, die
kurz nach Gründung der Landesarbeitsgemeinschaft
Jugendzahnpflege Rheinland-Pfalz
- als die Gruppenprophylaxe
noch in den Kinderschuhen steckte
- an den Start ging, um die Zahngesundheit
der Kinder in großen Schritten
voran zu bringen. Oder wie es Kaiserslauterns
Oberbürgermeister Bernhard
Deubig etwas philosophischer beim
Festakt formulierte: „Die Gegenwart ist
der springende Punkt. Von hier aus
muss in die Zukunft gedacht werden,
nicht in die Vergangenheit. Und Jugend
ist Zukunft.“
Dass sie damals den Weg in die richtige
Richtung eingeschlagen hatte, attes-
Vielseitig: Ob die mit stürmischem Applaus bedachte Aufführung des Kindergartennachwuchses oder
die Führung durch das Fraunhofer-Institut für Experimentelles Software-Engineering, das
Jubiläumsprogramm der Arbeitsgemeinschaft Jugendzahnpflege Stadt und Landkreis Kaiserslautern hatte
den Gästen Einiges zu bieten.
tierte auch Dr. Barbara Jörg, FDP-Fraktionsvorsitzende
im Kreistag, der „Jubel-Arge“:
„Mit einer freiwilligen Aktion
sind sie vor zwei Jahrzehnten angetreten
und haben eine immense Wirkung
für die Zahngesundheit in der
Region erzielt.“
Impuls– und Ideengeberin
Dr. Eike Schumann vom Ministerium
für Arbeit, Soziales, Familie und Gesundheit
resümierte: „Die Partner in der
LAGZ leisten vorbildliche Präventionsarbeit
für die Zahngesundheit. Die guten
Ergebnisse der jüngsten DAJ-Studie
sind auch ein Erfolg der Arge Kaiserslautern.“
Zudem habe sich die Arge
als Impuls- und Ideengeberin einen
Namen gemacht. Als ein Beispiel dafür
nannte Dr. Schumann die Einrichtung
der ersten institutionsunabhängigen
Geschäftsstelle im Jahre 1999 oder den
Rheinland-Pfälzischen Jugendzahnpflegetag
im Fritz-Walter-Stadion – ein
Spektakel, über das heute noch gesprochen
werde.
Beste Organisation, kein Aktionismus,
stattdessen ziel- und qualitätsorientiertes
Arbeiten bescheinigte Walter Haas
als Vertreter der gesetzlichen Krankenversicherung
der Arge Kaiserslautern,
die eine wichtige Säule im Gesamtgebäude
der LAGZ sei.
Die 1,6 Millionen Euro, die die gesetzlichen
Krankenkassen in das Wirken
8

20 Jahre Arge Kaiserslautern:
Von Anfang an mit Weitsicht dabei
der LAGZ investierten, seien gut angelegtes
Geld, wie der Erfolg der Gruppenprophylaxe
beweise.
„Ideen und Visionen“ – unter diesen
Titel hatte Dr. Peter Matovinovic, seit
14 Jahren Vorsitzender der Arge Kaiserslautern,
seinen Vortrag gestellt. Sein
Dank galt zunächst den Visionären der
ersten Stunde, nämlich den Gründern
der Arge: Dr. Bernd Kaiser, Dr. Heinz
Lübke, Heinz Böckel, Dr. Gabriele Brokamp-Hemmer,
Dr. Karlheinz Krackell
und Friedrich Diehl. Rührig sei
allerdings auch der heutige Vorstand,
dem Dr. Uwe Müller (Zahnarzt), Ralf
Spreemann, Wolfgang Schultes und
Andreas Kohlrautz (alle Krankenversicherung),
Horst Henn sowie Dr. Erika
Bossung (Gesundheitsamt) angehören.
Selbstverständlich würdigte Dr. Peter
Matovinovic den Einsatz der Geschäftsstellenleiterin
Monika Wheeler
und ihrer Kollegin Sabine Beckmann.
Extra aus Bayern angereist war zum
Festakt die frühere Geschäftsstellenleiterin
Andrea Knorr.
Ein stolzes Pensum leisteten natürlich
die über 40 für die Arge aktiven Zahnärzte,
so Dr. Matovinovic. Sie betreuen
119 Kindertagesstätten und 55 Schulen
mit zusammen 8034 Schülern
(davon 1912 Erstklässler). Da eine verbesserte
Zahngesundheit auch auf den
regelmäßigen Zahnarztbesuch zurückzuführen
ist, war es die Idee der Arge
Kaiserslautern, Klassen, die sich eifrig
am Verweisungssystem beteiligen, entsprechend
zu belohnen: mit einer Max-
9
Stets ansprechbar: die Geschäftsstellenmitarbeiterinnen
Monika Wheeler (l), Leiterin, und Sabine
Beckmann, die Arge-Vorsitzender Dr. Peter
Matovinovic und LAGZ-Vorsitzender Sanitätsrat
Dr. Helmut Stein ehrten.
Schrubbel-Figur und einem Scheck für
die Klassenkasse. Mittlerweile wird der
Preis in fast allen Argen in Rheinland-
Pfalz vergeben.
Bei Pilotprojekt dabei
Aufgeschlossen für neue Ideen zeige
sich die Arge Kaiserslautern (zusammen
mit den Kollegen aus Pirmasens-
Zweibrücken) zudem beim Pilotprojekt
„Gesunde Zähne von Anfang an“, das
sich an die Eltern von Jungen und Mädchen
im Krabbelgruppenalter richte,
fuhr Dr. Matovinovic fort. Mit 17 Klassen
und 214 Kindern sei die Arge
ebenfalls stark im Aktivprogramm
Zahnvorsorge vertreten.
Die LAGZ als echte konzertierte Aktion
könne für weitere Bereiche im Gesundheitswesen
Vorbild sein, kam Dr.
Matovinovic auf Visionen zu sprechen.
Klangvoll: Wie es sich für
eine Jubiläumsfeier gehört,
wurde in Kaiserslautern
auch Musik gemacht.
6.
So könne die Gruppenprophylaxe Impulse
für die Alterszahnheilkunde geben,
was vor dem demografischen Hintergrund
sicher mehr als ein Gedanke
wert sei.
Das Kooperationsmodell LAGZ sei
eine Aufgabe der Vernunft gewesen,
blickte LAGZ-Vorsitzender Sanitätsrat
Dr. Helmut Stein zurück. „Jeder bringt
das ein, was er kann, besser geht es
nicht.“ Dr. Stein präsentierte die verschiedenen
LAGZ-Programme für Kindergärten
und Schulen und betonte,
welch’ wichtige Rolle darin die Erzieher
und Lehrer spielten. Dr. Stein:
„Zahnbewusstes Verhalten ist das Ergebnis
eines altersgerechten Lern- und
Erziehungsprozesses, mit dem auch
andere (pädagogische) Ziele erreicht
werden wie Körperbewusstsein, Hilfe
zur Selbsthilfe, eigenverantwortliches
und selbstständiges Handeln, Chancengleichheit
und Nachhaltigkeit.“ Isolierte
Trainingsstunden ohne den Transfer
in den Alltag der Kinder und in ihr Elternhaus
seien dagegen zum Scheitern
verurteilt.
Wie es aussieht, wenn Zahngesundheitserziehung
so richtig Spaß macht,
führten die Vorschul-Schützlinge der
Kindertagesstätte St. Theresia in Kaiserslautern
zusammen mit Leiterin Sabine
Lutz dem Festakt-Publikum singend
und tanzend, „verpackt“ in fantasievolle
Kostüme vor Augen. Da ging
es rund im Mund, die Zähne trieben es
(gefüttert mit mehr oder weniger gesunder
Kost) so richtig bunt, und im Zahnputz-Rap
hieß es: „Ich zeige Zähne, ich
hab’ Biss, vor Karies hab’ ich keine
Schiss. Ich bin ein steiler Zahn, komm’
her und mach’ mich an“.
Auf den Festvortrag (siehe Extra-Bericht
auf der nächsten Seite) von Dr.
Dietmar Oesterreich, Vize-Präsident
der Bundeszahnärztekammer und alternierender
DAJ-Vorsitzender, stimmten
schließlich Helmut Engelhardt mit Saxophon
und Klarinette sowie sein Partner,
der Gitarrist Martin Haberer, ein.

6. 20 Jahre Arge Kaiserslautern:
Festvortrag von Dr. Dietmar Oesterreich
Gruppenprophylaxe muss sich
neuen Herausforderungen stellen
Weg von der kurativen, hin
zur präventiven Zahnmedi-
zin – die Zahnärzte haben
sich dieser Herausforderung gestellt
und den Paradigmenwechsel vorgenommen.
Herausforderungen in der
zahnmedizinischen Versorgung gehören
auch weiterhin zum Praxisalltag:
der demografische Umbau, das höhere
Lebensalter, die Erwartungen der Patienten
an ihren Zahnarzt, der Wunsch
nach mehr Lebensqualität unter funktionellem
und ästhetischem Aspekt, der
technische Fortschritt – all dies’ wirkt
sich auf die zahnärztliche, prophylaxeorientierte
Tätigkeit aus. „Das große
Ziel heißt positives Erleben von Mundgesundheit“,
so Dr. Dietmar Oesterreich,
Vize-Präsident der BZÄK und
alternierender DAJ-Vorsitzender, in
seinem Festvortrag zum 20. Jubiläum
der Arge Jugendzahnpflege Stadt und
Landkreis Kaiserslautern.
Prävention umfasse ein weites Arbeitsfeld.
Es gelte nicht nur Karies, sondern
auch Zahnfehlstellungen, Funktionsstörungen,
Zahntraumata, Mundschleim-
hauterkrankungen,Knochenresorptionen oder auch Tumorerkrankungen im
besten Fall zu vermeiden, früh zu erkennen
oder „Verschlimmerungen“ zu
verhindern. Erkannt werden müssten
dabei somatische Risiken, aber auch
Risiken, die auf das Verhalten des Patienten
oder auf seine soziale Umgebung
zurückzuführen seien.
Die Gruppenprophylaxe übernehme
eine wichtige Aufgabe im Gesamtkonzept
zusammen mit allgemeiner Gesundheitsaufklärung
und Individualprophylaxe.
Die beste Wirkung lasse sich
durch das Verknüpfen der verschiedenen
Prophylaxeebenen erreichen.
Auf allen Prophylaxeebenen und damit
auch in der Gruppenprophylaxe ist unverminderter
Einsatz nötig. Das verdeutlichte
Oesterreich daran, dass 50 Prozent
der defekten Milchzähne nicht saniert
seien. Zudem habe sich der Kariesbefall
polarisiert, was mit dem sozioökonomischen
Statuts, mit Bildung, Migration,
Ernährungsverhalten und Infodefiziten
der Eltern zusammenhinge.
Ein kurzweiliges Programm mit interessanten Reden und Grußworten erlebte das Publikum beim Festakt
zum 20. Jubiläum der Arbeitsgemeinschaft Jugendzahnpflege Stadt und Landkreis Kaiserslautern.
Von weither angereist: Festredner Dr. Dietmar
Oesterreich, Vize-Präsident der Bundeszahnärztekammer
Für die Jugendlichen entstünden Gefahren
durch Zwischenraumkaries und
zunehmende riskante, (zahn-)gesundheitsschädliche
Lebensstile – falsche
Ernährung, Alkohol-, Nikotin- und
Drogenkonsum seien Fakten, die die
Gruppenprophylaxe nicht außer Acht
lassen dürfe. Oesterreich: „Wir brauchen
hier altersadäquate und vernetzte
Präventionsstrategien sowie eine Gesundheitserziehung,
für die natürlich
nicht nur die Zahnärzte zuständig sind.“
Der Festredner sprach sich dafür aus,
entsprechende Kampagnen zu fördern.
Risikogruppenorientierte und aufsuchende
Prophylaxestrategien schlug er
vor, um sozial schwache Bevölkerungsschichten
zu erreichen - und zwar von
Geburt der Kinder an. Die Kooperation
von Gynäkologen, Kinder- und
Zahnärzten sei sicher zu verstärken.
Verbessert werden müsse durch Anreize
und Aufklärung, dass Familien aus
diesen Bevölkerungskreise den Zahnarzt
überhaupt aufsuchten, damit auch
die Milchzähne der Kinder behandelt
werden können. Oesterreich: „Die Vernetzung
von Gruppen- und Individualprophylaxe
muss hier besonders gelingen.“
10

Interview mit Dr. Helmut Stein:
Zahngesundheitsvorsorge in der Pubertät
Und plötzlich steht die Welt auf dem Kopf
Der Rheinland-Pfälzische Jugendzahnpflegetag
2006 in Bad Dürkheim
war ein Renner für 800 Grundschüler.
Beim Aktionstag war an allen
Ständen und in der Theateraufführung
zu beobachten, dass die Jungen
und Mädchen heute ein fundiertes
Wissen rund um die Zahngesundheit
haben. Allerdings: Aus Kindern werden
Jugendliche. In der Pubertät neigt
so manche(r) dazu, vorhandenes
„Know How“ nicht mehr anwenden zu
wollen. Die beeindruckende Statistik
zum Kariesrückgang könnte daher in
gewissen Altersgruppen einen Knick
bekommen. Zahnmedizinische Prävention
und Jugendliche - darüber
sprach Dorothea Tilger mit Sanitätsrat
Dr. Helmut Stein, Vorsitzender der
Landesarbeitsgemeinschaft Jugendzahnpflege
Rheinland-Pfalz.
Schrubbel Post: Die Gruppenprophylaxe
in Rheinland-Pfalz begleitet Kinder
in der Regel bis zum Ende der
Grundschulzeit, in Förderschulen oder
im Aktivprogramm Zahnvorsorge auch
über dieses Alter hinaus. Warum ist die
Pubertät auch mit Blick auf die Zahngesundheit
eine besondere Situation?
Dr. Stein: Die Pubertätszeit ist für die
meisten Jugendlichen eine „Revolution“
– in körperlicher, mentaler und sozialer
Hinsicht. Viele vorherigen Erfahrungen
und Wertigkeiten treten nun in
den Hintergrund. Es folgt eine umfassende
Neuorientierung. Hinsichtlich
der Zahngesundheit gilt es, die sehr
guten Werte der Zwölfjährigen bleibend
und vor allem eigenverantwortlich zu
sichern. Das ist bei den 13- bis 15-jährigen
Jugendlichen nicht nur wegen der
neuen persönlichen Prioritätensetzung
ein Problem, sondern auch zum Beispiel
wegen der veränderten Gebisssi-
11
tuation. Der Zahnwechsel- und -durchbruch
sind abgeschlossen, zwischen
den bleibenden Zähnen im Seitenzahnbereich
sind Interdentalräume entstanden,
die neue Problembereiche darstellen
und einer speziellen Pflege bedürfen.
Ziel ist es, den Jugendlichen zu vermitteln,
dass gepflegte, schöne Zähne nicht
nur der Gesundheit dienen, sondern
darüber hinaus auch in der Clique als
persönliches „Statussymbol“ bewertet
werden, das zudem die gewachsene
Persönlichkeit prägt und Lebensfreude
ausstrahlt.
Schrubbel Post: In der Pubertät spielt
eben die Clique eine wichtige Rolle.
Selbst Jugendliche, die bis dahin weitgehend
die Finger von Fast Food und
süßen oder sauren Getränken gelassen
haben, passen sich jetzt auch bei der
Ernährung ihren Freunden an. Müsste
es in den Schulen nicht mittlerweile ein
Pflichtfach Ernährungslehre geben, um
(Zahn-)Gesundheitsschäden zu verhindern?
Dr. Stein: Die Frage, ob es ein Pflichtfach
Ernährungslehre geben könnte,
muss man sicher ans Bildungsministerium
weitergeben. Tatsache ist aber,
dass im Sachkunde- und Biologieunterricht
bereits viel getan wird, um Jugendliche
zu einer gesundheitsbewussten
Ernährung zu motivieren. So lau-
7.
fen häufig Projektwochen mit gesundem
Pausenfrühstück und ebenso Programme
durch das Ministerium, meist
in Verbindung mit der Landeszentrale
für gesundheitliche Aufklärung.
Das in Zusammenarbeit mit Pädagogen
erarbeitete Stoff- und Medienangebot
der LAGZ steckt voller Querverweise
auf allgemeinmedizinische Themen.
Die Ernährung ist dabei ein Schwerpunkt.
Schrubbel Post: Wie kann die Landesarbeitsgemeinschaft
Jugendzahnpflege
in den Schulen wirken, um die jungen
Leute generell, nicht nur die besonders
kariesgefährdeten, zu erreichen?
Dr. Stein: Es ist klar, dass man mit den
Unterrichtsprogrammen und Medien,
die bis zum Pubertätsalter eingesetzt
werden, bei den Jugendlichen niemanden
mehr „vom Hocker reißt“. Die
Ansprache muss altersgemäß interessant
sein, um diese Gruppe zum eigenverantwortlichen
Handeln in der Mundhygiene,
Ernährung usw. zu bewegen.
Zurzeit laufen viele Aktivitäten auf
Bundes- und Landesebene - auch bei
unserer LAGZ - um Konzepte zu erarbeiten.
Ein Beispiel ist die Kampagne „Be-
Kuessed“ der Deutschen Arbeitsgemeinschaft
für Jugendzahnpflege
(DAJ) mit Internetauftritt, Anzeigen in
Schülerzeitungen und mehr. Mit dem
gewählten Motto wird auf die sich in
diesem Alter anbahnenden zwischenmenschlichen
Situationen angespielt, in
denen eine gute Mundhygiene, gesunde
und gepflegte Zähne zum Statussymbol
werden können.
Schrubbel Post: Wie ist der Kontakt der
LAGZ zu den Kinder- und Jugendärzten?
Schließlich gibt es nachweisbar

7. Interview mit Dr. Helmut Stein:
Zahngesundheitsvorsorge in der Pubertät
Zusammenhänge zwischen allgemeinen
Erkrankungen und Zahnerkrankungen.
So besitzen beispielsweise übergewichtige
Kinder und Jugendliche ein erhöhtes
Kariesrisiko, eben durch ihre falsche
Lebensmittelwahl.
Dr. Stein: Die Zahngesundheit ist Teil
der allgemeinen Gesundheit. Wer sich
zahngesund ernährt, tut nicht nur was
Gutes für seine Zähne und das umgebende
Parodontium, sondern beugt
auch ernährungsbedingten Allgemeinerkrankungen,
insbesondere dem Diabetes
mellitus vor. Weitere Beispiele
ließen sich anführen, sind aber bekannt.
Deshalb ist die Kooperation mit den
Kinder- und Jugendärzten vom Kleinkindalter
an (Stichwort: Nursing-Bottle-Syndrom)
absolut wichtig.
Aufgrund der Mitgliedschaft des Öffentlichen
Gesundheitsdienstes (Gesundheitsämter)
in der LAGZ und den
regionalen Argen ist die Information
über die zahnmedizinische Prophylaxe
gegeben. Gegenseitige Vorträge bei
Fortbildungen fördern die Zusammenarbeit
von Kinder- und Zahnärzten über
den Kontakt in konkreten Behandlungsfällen
hinaus.
Viel gelernt
„Nun saugt und kaut mal schön! -
Mundgesundheit von Anfang an“ -
auf vielfachen Wunsch hatte die Deutsche
Arbeitsgemeinschaft Jugendzahnpflege
(DAJ) die Jahrestagungen in
Erfurt und Bonn thematisch der gruppenprophylaktischen
Betreuung von
Schwangeren, Säuglingen und Kleinkindern
gewidmet. Eingeladen waren
Zahnärzte, Prophylaxehelfer, LAGZund
Arge-Geschäftsführer sowie Multiplikatoren.
Der erste Tag war ausgefüllt von sechs
Referaten zu den Themen:
Schrubbel Post: Zahnärzte klären unermüdlich
über die schädlichen Folgen
von Piercings im Mundbereich auf oder
warnen davor, sich für Zahnschmuck
einen gesunden Zahn anbohren zu lassen.
Müsste es nicht darüber hinaus
eine Initiative geben, die darauf abzielt,
scharfe Hygienevorschriften für das
Setzen von Piercings im Mund- und
Gesichtsbereich zu erlassen und Fachkenntnisse
nachweisen zu müssen?
Dann würde sicher so manches Hinterhofstudio
verschwinden.
� „Mundgesundheit von Anfang
an“
� „Schluss mit der frühkindlichen
Karies – aber wie?“
� „Motivierende Gesprächsführung
am Beispiel (zahn-)gesunder
Ernährung“
� „Etwas Psychologie – auch das
noch“
� „Vom Zungenturner zum
Schluck- und Sprechmeister“
� „Präventionsprojekt ,Zukunft
für Kinder in Düsseldorf’ “
Für den zweiten Tag konnten sich die
Tagungsteilnehmer dann zu drei verschiedenen
Workshops anmelden:
Dr. Stein: Ich halte das für eine bemerkenswerte
Anregung und nehme diese
gerne mit in unsere nächste LAGZ-Vorstandssitzung.
Schrubbel Post: Sollten Zahnarztpraxen
– manche tun es ja - nach Möglichkeit
nicht auch spezielle Jugendsprechstunden
anbieten? Hier wäre
sicher eine verstärkte Zusammenarbeit
zwischen Kieferorthopäden und Hauszahnärzten
denkbar.
Dr. Stein: Dieses Thema ist durch die
Individualprophylaxe in den Zahnarztpraxen
abgedeckt. Dabei wird auf die
alterstypische und darüber hinaus auf
die ganz individuelle Gebisssituation
der Jugendlichen eingegangen. Bei der
Mundhygiene-Anleitung ist die Zahnzwischenraumpflege
der Schwerpunkt,
dazu kommen die eventuell vorliegenden
persönlichen Defizite bei der Zahnreinigung.
Die (zahn-)gesunde Ernährung
in diesem Alter ist ebenso Thema.
Ferner spielt die Anwendung von Fluorid
in der Zahnarztpraxis oder zu Hause
eine Rolle. Da viele Jugendliche
„Spangen“ tragen, ist die Zusammenarbeit
mit den Kieferorthopäden gegeben.
Workshop 1: Zahnputz-Zauber-
Sprechstunde
Workshop 2: Planung eines Programms
zur Verbesserung der frühkindlichen
Mundgesundheit
Workshop 3: Entwicklungspsychologische
Aspekte und ihre Anwendbarkeit
bei werdenden Müttern aus sozialen
Brennpunkten
Die Referenten und Leiter der Workshops
verstanden es ausgezeichnet,
die schwierige Thematik zu vermitteln
und wertvolle Denkanstösse für
künftige Prophylaxeaktivitäten zu
geben. Die LAGZ Rheinland-Pfalz
bedankt sich an dieser Stelle für die
gute Organisation. Gerhard Schwenk
12

Arbeitsgemeinschaften unterwegs.
Projektwochen, Tag des Kindes, Spielfest
Wenn Eier fluoridiert werden
D Da
13
war Kreativität gefragt:
Für den Projekttag „Bewe-
gung und Gesundheit“ am
Leibniz-Gymnasium Pirmasens war die
Arbeitsgemeinschaft Jugendzahnpflege
Pirmasens-Zweibrücken gefordert, sich
mit eigenen Ideen einzubringen.
Während für Kindergarten und Grundschule
altersgerechte, fertige Konzepte
vorliegen, musste in diesem Fall erst
überlegt werden, was die elf- und
zwölfjährigen Gymnasiasten ansprechen
könnte. Klar war, dass eine Zahnputzübung
oder das Ernährungsspiel in
diesem Alter nicht gerade auf großes
Interesse stoßen würden. Da für die
anderen Klassen Highlights wie Skaten,
Fitness-Check, brasilianischer
Kampfsport oder die „Muckibude“ auf
dem Stundenplan standen, musste die
Arge natürlich ebenfalls mit einem attraktiven
Angebot antreten. So reifte
dann in Abstimmung mit den Projektleitern
der Schule ein Konzept für drei
Themenbereiche, die vier Klassen für
je eine Schulstunde im rotierenden
Wechsel präsentiert wurden.
Als erstes Thema wählte die Arge
„Plaquedarstellung und Säureschutz“.
Dazu wurden jeweils drei bis
vier Schüler gebeten, sich als Probanden
zur Verfügung zu stellen und
ausnahmsweise ein bis zwei Tage die
Zähne nicht zu putzen. Makroskopisch
wurden die Beläge danach durch Anfärben
sichtbar gemacht. Es folgte die
Feindarstellung mit Hilfe eines an einen
großen Bildschirm angeschlossenen
Mikroskops. Belohnt für ihren Einsatz
wurden die Freiwilligen mit einem
Zahnputzset, das sie nur allzu gerne
gleich benutzten.
Im nächsten Schritt sollte die Säurewirkung
der Plaqueausscheidungen an
Mineralen gezeigt werden, wofür sich
der „Eierversuch“ eignete. In kleinen
Abwechslungsreich und altersgerecht: die Beiträge
der Arbeitsgemeinschaft Jugendzahnpflege
Pirmasens-Zweibrücken zum Projekttag „Bewegung
und Gesundheit“ im Pirmasenser Leibniz-Gymnasium.
Natürlich gab‘s auch was zu
gewinnen.
Arbeitsgruppen bereiteten die Schüler
unter Aufsicht die Eierschale mit Fluorid-Gel
partiell vor und beobachteten
danach die Exposition an Essigessenz.
Der Beweis war eindeutig: In kürzester
Zeit griff die Säure Minerale an.
Jetzt galt es nur noch die Härte natürlicher
Zähne zu demonstrieren. Dazu
konnten die Schüler an extrahierten
Zähnen mit Stahl- und Diamantbohrern
arbeiten.
Ganz im Trend lag die Arge mit dem
Thema „Piercing“, das - für den Praktiker
irritierend - die jungen Leute
reichlich naiv angehen. Es ist einfach
„in“, ein Piercing zu tragen, also lässt
man sich kurzerhand irgendwo am Körper
ein Loch stechen und fertig. Die
Risiken werden dagegen „übersehen“.
Grund genug für die Arge, einen Bildvortrag
unter dem Titel „Schmuck im
Mund – schöne Zähne“ zu erstellen, in
dem die unterschiedlichen Arten von
Piercings und Zahnschmuck mit den
damit verbundenen Risiken ersichtlich
wurden. Auch „Bleaching“ wurde an-
8.
gesprochen, die verschiedenen Methoden
sowie die jeweiligen Risiken und
Kosten ebenfalls dargestellt.
Passend für Schüler dieses Alters war
auch das Thema „Schutz vor Sportverletzungen“.
Als Medium diente ein
per Beamer projizierter Vortrag vom
PC, wodurch bewegte (Unfall-)Bilder
eingeblendet werden konnten - was
natürlich noch mehr Interesse hervorrief
als allein die blutigen Fotos der
MKG-Chirurgie. Anhand eines eigens
angefertigten Zahnschutzes wurden den
Jungen und Mädchen auch ganz praktisch
Schutzmöglichkeiten für ihre Zähne
vorgestellt.
Am Ende stand schließlich ein recht
anspruchsvolles Zahnquiz, mit dem die
Arge das Wissen der Schüler rund um
die Zahngesundheit abfragen wollte.
Die Ergebnisse waren erstaunlich gut,
so dass der von der Arge ausgelobte
Hauptpreis ausgelost werden musste.
Die Vorträge waren mit der Intention

8.
Arbeitsgemeinschaften unterwegs.
Projektwochen, Tag des Kindes, Spielfest
die Kinder nicht zu überfordern auf
etwa 30 Minuten angelegt. Der Zuspruch
war jedoch so groß, dass die zur
Verfügung stehende Schulstunde (45
Minuten) voll ausgefüllt wurde.
Es sei sicher zu überlegen, ob Zahnärzte
im Sinne der Prävention nicht verstärkt
tätig werden müssen, um schädigende
Manipulationen in der Mundhöhle zu
vermeiden.
Deutlich gemacht wurde den Gymnasiasten,
dass bei allen echten oder vermeintlichen
Verschönerungsversuchen
das gepflegte und unversehrte Gebiss
sicher als oberstes Schönheitsideal gelten
muss, und die Prophylaxe an erster
Stelle steht.
Die Ernährungslehre sollte ebenfalls
in das Gesundheitstraining Eingang finden.
Die alt bekannte Zuckerausstellung
erschien der Arge Pirmasens-
Zweibrücken in neuer Verpackung noch
immer aktuell genug, um Kenntnisse
über den Zuckergehalt unterschiedlicher
Nahrungsmittel zu vermitteln. Jede
Klasse sollte ihre eigene Zuckerausstellung
basteln. Die Schüler berechneten
anhand von vorbereiteten Inhaltsangaben
den jeweiligen Zuckergehalt der
Der Prophylaxe-Truck kommt in Fahrt
Mit dem mobilen Prophylaxeprogramm
des Künstlers Christian Sparn und des
Zahnarztes Thilo Grauheding machte die
Arge Bernkastel-Wittlich beim „Kindertag
2006“ in Bernkastel-Kues Station.
Die kleinen Besucher waren hellauf begeistert
vom Prophylaxe-Truck: Bereitwillig
ließen sie sich die Zauberfarbe auf
die Zähne pinseln, lauschten im Innern
des Lkw gebannt dem Hörspiel, betrachteten
im Zauberraum die leuchtenden
Bakterien und beseitigten sie schließlich
am Zahnputzbrunnen.
Mehr als 250 Kinder übten so in beeindruckender
Atmosphäre die richtige
Zahnputztechnik. Manche wollten den
Parcours mit dem geheimnisvollen
Schwarzlicht gleich mehrmals durchlaufen.
Aber auch die Eltern mussten nicht
draußen bleiben, konnten ihren Nachwuchs
durch die abgedunkelten Räume
begleiten und lernten das interaktive
Projekt von innen kennen – wodurch sie
natürlich ebenfalls für sich selbst interessante
Erkenntnisse über richtige
Mundhygiene gewannen.
„Zusammen mit unserem Infostand
hatten wir mit der PlaqueNeonShow
ein äußerst effektives Prophylaxeprogramm
zu bieten,“ freute sich Helga
Weins, Geschäftsführerin der Arge
Bernkastel-Wittlich.
bereit stehenden Lebensmittel. Die
Menge wurde in Zuckerwürfel umgerechnet,
die Stücke wurden gezählt und
gewogen, in Gläser abgefüllt und diese
dann etikettiert.
Die Zuckerausstellungen waren so gelungen,
dass sie jetzt die Prophylaxeschränke
von Zahnarztpraxen sowie die
Glasvitrine in der Schule schmücken.
Die schönste Ausstellung wurde mit
einem großen Paket Kaugummi –
selbstverständlich zuckerfrei – prämiert.
Dres. Ulrich Stiemcke und
Jürgen Simonis, Brigitte Bion
Lkw mit Innenleben: der Prophylaxe-Truck, der in Bernkastel-Kues für Aufsehen sorgte.
Der „Tag des Kindes“ wird seit einigen
Jahren im September von der Verbandsgemeinde
Bernkastel-Kues im
Zusammenarbeit mit dem Lions-Club
auf dem Forumsplatz in Kues veranstaltet.
14

15
Arbeitsgemeinschaften unterwegs.
Projektwochen, Tag des Kindes, Spielfest
Bakterien unter die Lupe genommen
Zu Gast bei der Klasse 3c der
Zeppelingrundschule in Speyer
waren die Auszubildenden
zum Umweltschutztechnischen Assistenten
(UTA), die in der Berufsbildenden
Schule Naturwissenschaften in
Ludwigshafen, die Schulbank drücken.
Das gemeinsame Ziel: Bakterien auf
die Spur zu kommen.
Erster Versuch
Einfache Versuche bewiesen, dass Bakterien
überall existieren, und sie die
gleichen Nahrungsmittel bevorzugen
wie der Mensch. Um die Mikroben für
die Drittklässler sichtbar zu machen,
nahmen die angehenden Umweltschutztechnischen
Assistenten so genannte
Abklatschproben der Zahnbürsten
der Kinder vor und nach dem Zähneputzen.
Ebenso wurden die Fingerabdrücke
der Mädchen und Jungen auf
den mit Nährmedien versehenen Platten
verewigt. Anschließend wurden die
Platten bei 36 Grad im Brutschrank 48
Stunden lang bebrütet.
Ein eintägiges Praktikum im Landesuntersuchungsamt
Landau ermöglichte
den Azubis dann, die Proben auszuwerten
und zu dokumentieren. Die Ergebnisse
der kulturellen Untersuchungsbefunde
wurden fotografisch
festgehalten und schließlich den Grundschulkindern
während eines Aufenthaltes
in der Berufsbildenden Schule präsentiert
und erklärt. Jeder Drittklässler
bekam einen individuellen Prüfbericht
mit Fotos der Proben – und hatte eine
Menge gelernt.
Hatte es sich doch gezeigt, dass es Bakterien
besonders gerne süß mögen und
die Bakteriendichte im Mundraum minimiert
wird, wenn die Zähne geputzt
werden. Fazit: Mundhygiene ist wichtig,
um Zähne gesund zu erhalten. Mit
der Siegerehrung für die „saubersten
8.
Experimentierfreudig: die Drittklässler der Zeppelingrundschule. Erst hieß es Zähneputzen, dann wurden
Abklatschproben von den Zahnbürsten genommen, um die Welt der Bakterien zu entdecken. Max Schrubbel
hatte ein Auge auf die Versuchsreihe.
Hände“ (Gold-, Silber-, und Bronzemedaille)
endete der erste Teil des Projekts
„Naturwissenschaft hautnah erleben“.
Selbstverständlich ging aber niemand
ohne ein Max-Schrubbel-T-Shirt und
einen Schlüsselanhänger mit dem Maskottchen
der LAGZ nach Hause, verteilt
von der Arge Vorderpfalz. Das Projekt
hatte übrigens noch ein „Nachspiel“:
Die Grundschüler organisierten
ein „Gesundes Frühstück“ – ganz ohne
„Süßkram“.
Zweiter Versuch
In einer zweiten Versuchsreihe beschäftigten
sich die Jungen und Mädchen
mit einem ebenfalls unsichtbaren Stoff:
dem Kohlendioxid.
Einige Kenntnisse über CO2 hatten die
Drittklässler bereits. So konnten sie den
Demonstrationsversuchen in der Berufsbildenden
Schule leicht folgen und
die Schlüsse, die sie aus ihren Beobachtungen
zogen, problemlos auf Arbeitsblättern
notieren.
Direkt in die Praxis umgesetzt wurde
die Theorie beim Bau eines Kohlendioxidlöschers
bestehend aus zwei Kunststoffspritzen
und einem durch ein Verbindungsstück
angeschlossenen Löschschlauch.
Brausetabletten in der einen
Kammer, Spülmittel in der anderen –
fertig war der Löschschaum, mit dem
dann die Flamme eines Teelichts erstickt
wurde.
Wie ein echter Feuerlöscher funktioniert,
erläuterte Bernd Weber von der
Feuerwehr Ludwigshafen, bevor die
Kinder im Schulhof schließlich selbst
ein Feuer löschen durften.
Die Kooperation der Berufsbildenden
Schule mit der Zeppelingrundschule
war für beide ein voller Erfolg. Die
Drittklässler wurden spielerisch an die
Naturwissenschaften herangeführt, hatten
Spaß am Experimentieren und werden
ihre direkte Umwelt künftig sicher
aktiver und wacher wahrnehmen. Die
Auszubildenden der Berufsbildenden
Schule konnten ihr theoretisch angeeignetes
Wissen praktisch anwenden.

8.
Arbeitsgemeinschaften unterwegs.
Projektwochen, Tag des Kindes, Spielfest
Im Sturm Kinderherzen zugeflogen
Zum ersten Mal hat sich die ArbeitsgemeinschaftJugendzahnpflege
Koblenz-Mayen am
Kinderfest „Koblenz spielt“ im Sommer
präsentiert. Und mit ihren ausgefallenen
Spielen hat sie die Kinder -
trotz Unwetters - „im Sturm“ erobert.
Omar trägt eine Schürze und hält eine
Drahtbürste in der Hand. Die Zahnmedizinische
Fachangestellte Liridona
seift einen Luftballon mit Clowngesicht
mit Rasierschaum ein. „So, jetzt darfst
du ihm die Zähne putzen - mit kreisrunden
Bewegungen und ohne großen
Druck - so wie du es bei deinen Zähnen
auch machst“, erklärt die Fachfrau.
Omar macht sich an die Arbeit. Es geht
kurze Zeit gut, dann platzt der Ballon.
Der Junge hat Rasierschaumtupfen im
Gesicht; alle um ihn herum lachen -
Omar auch.
Tipps für die Eltern
„Wir wollten uns auf diesem Spielfest
ganz unkonventionell dem Thema
Zahnpflege und Mundhygiene annehmen
und freuen uns, dass es uns so gut
gelingt“, erklärt Dr. Stefan Schumacher,
Zahnarzt aus Kaltenengers und Vorsitzender
der Arbeitsgemeinschaft Jugendzahnpflege.
Zusammen mit seinem
niedergelassenen Kollegen Dr.
Axel Rott aus Mayen und Dr. Reinhard
Steinmeyer vom Gesundheitsamt betreuen
sie den Stand, geben den Eltern
der spielenden Kindern Tipps und beantworten
Fragen – so beispielsweise
nach dem Fluoridgehalt im Trinkwasser
in der Region.
„Alte Kinderspiele abgewandelt und
aufgepeppt sind das beste Transportmittel
für Informationen“, erklärt Dr. Schumacher.
Eine Ballwurfkiste in Form
eines Gebisses ist der zweite Renner am
Stand. Hier gilt es mit Bällen die lachenden
Bakterien „gründlich“ zu be-
Buntes Treiben: Beim Spielfest in Koblenz ging es rund. Originelle Aktivitäten hatte
auch die Arbeitsgemeinschaft Jugendzahnpflege Koblenz-Mayen zu bieten, so
beispielsweise das Zähneputzen an einem Ballon.
seitigen. Diese Aktivität wird von der
Leiterin der Arbeitsgemeinschafts-Geschäftsstelle
Wibke Weber betreut. „Bei
der Neuorganisation der Arbeitsgemeinschaft
haben wir Kindergärten und
ihre Zahnärzte-Obleute nach ihren
Wünschen und Erwartungen an unsere
Institution gefragt. Ein großes Anliegen
war es, Hilfen zu bekommen, um das
Thema Mundhygiene kindgerecht zu
behandeln – sowohl bei der Arbeit mit
den Kindern wie auch für Elternabende.
Hier haben wir schon einiges an
Geld und guten Ideen investiert!“
Rolf Geifes
16

„Gesundheitsteams vor Ort“:
Zahnärzte in Viva-Familia-Projekt aktiv
Zur Eigenvorsorge motivieren
Die Initiative „Viva Familia“
des Ministeriums für Arbeit,
Soziales, Familie und Gesundheit
in Rheinland-Pfalz hat Zuwachs
bekommen. „Gesundheitsteams vor
Ort“ nennt sich ein Modellprojekt, das
zunächst in der Mainzer Neustadt und
in Trier-Nord gestartet wurde, und in
dem sich eine Reihe von Kooperationspartnern
engagiert. Mit von der Partie
sind auch die Zahnärztinnen Dr. Margita
Beck (Mainz, ehrenamtlich) und
Dr. Christine Becker (Trier, Gesundheitsamt).
„Wir wollen keine Parallelstrukturen
oder neue Institutionen aufbauen, sondern
Familien mit schwierigem sozialen
Umfeld den Zugang zu gesundheitlichen
Leistungen erleichtern“, erklärte
Ministerin Malu Dreyer bei der Präsentation
des Vorhabens in Mainz.
Denn: Menschen, die Gesundheitsvorsorge
nicht wahrnehmen, leben häufig
in einer besonderen Situation. Fehlende
oder mangelhafte Sprachkenntnisse,
Bildungs- und Informationsdefizite,
ökonomische Probleme stellen für sie
oft unüberwindbare Barrieren dar, eben
auch, um sich selbstverantwortlich um
ihre Gesundheit und die ihrer Kinder
zu kümmern. Professionelle Hilfe wird
häufig erst dann in Anspruch genommen,
wenn bereits gesundheitliche Störungen
aufgetreten sind.
Zur Eigenvorsorge motivieren wird nun
also die Aufgabe der „Gesundheitsteams
vor Ort“ sein. Daran arbeiten
neben den Zahnärzten auch Ärzte, Hebammen,
Ernährungsberater und andere
Experten mit. In den beiden Stadtteilen
existiert bereits ein weit gespanntes
sozialarbeiterisches Netz, an das
jetzt die Gesundheitsförderung angeknüpft
wird. „Vor Ort“ bedeutet, dass
die Angebote des Projektes in Gemeindetreffpunkten,
Begegnungsstätten
oder religiösen Zentren unterbreitet
werden, also niederschwellig sind.
17
So beispielsweise auch die medizinischen
und zahnmedizinischen Sprechstunden,
in denen unter anderem über
Impfungen, Vorsorgeuntersuchungen,
U-Untersuchungen für Kinder, Ernährung,
Sexualität, HIV-Prävention oder
eben Zahngesundheit und zahnmedizinische
Prophylaxe beraten wird. Behandelt
wird allerdings nicht, wohl aber
werden die Besucher bei der Suche
nach einer (Zahn-)Arztpraxis oder einem
Krankenhaus unterstützt. Falls
nötig, wird in Mainz auch der Medizinische
Dolmetscherdienst aktiv, der
übrigens allen (Zahn-)Ärzten zur Verfügung
steht.
Finanziert wird das Projekt mit
insgesamt 93 000 Euro vom Land und
von den gesetzlichen Krankenkassen.
Über die offenen Sprechstunden hinaus,
stehen sowohl in Mainz als auch in
Trier noch weitere Aktivitäten und einmalige
Veranstaltungen im Hilfsprogramm.
Viele richten sich —zumindest
in der Anlaufphase — ganz bewusst an
Frauen, da sie es sind, die in den Fami-
9.
lien meist das „Gesundheitsmanagement“
in der Hand haben.
Hier eine Auswahl:
„Frühstück mit Müttern und Babys“
(Expertinnen informieren zu den Themen
„Und plötzlich ist alles anders“,
„Impfen und Vorsorge bei Kindern“,
„Zahngesundheit im Kindesalter“, „Sexualität
nach der Geburt“)
„Sport und Gesundheit für aktive
Migrantinnen“
(Gymnastikübungen zum Einsteigen)
Guter Rat von Anfang an: Beim Mutter-Baby-Frühstück des Modellprojekts „Gesundheitsteams vor Ort“
ist auch die Zahngesundheitsvorsorge vom ersten Lebenstag an ein Thema.
„Stelz-Art“
(Stelzen-Laufen für Jugendliche gegen
Bewegungsarmut und für kontinuierliche
sportliche Aktivität mit dem Ziel
einer Aufführung)
„Mädchen –Gesundheitsführerschein“
(Gesundheit — Sexualität —Ernährung
— Bewegung:
Besuch einer Frauenarztpraxis und der
Aids-Hilfe, die Teilnehmerinnen kochen
für ihre Mütter, Ausflug in einen
Hochseilklettergarten)

10.
Wissenschaftliches Symposium:
15 Jahre Speisesalzfluoridierung
Heute ziehen auch die Discounter mit
Unter dem Titel „15 Jahre
Speisesalzfluoridierung in
Deutschland“ stand ein wissenschaftliches
Symposium im
September an der Universität
Freiburg. Hier auszugsweise einige
Kernaussagen der Referenten:
Prof. Dr. Andreas G. Schulte,
Universitätsklinikum Heidelberg,
Poliklinik für Zahnerhaltungskunde
„Aus zahlreichen epidemiologischen
Untersuchungen zur Kariesprävalenz
von Kindern lässt sich ablesen, dass fluoridiertes
Speisesalz zum Rückgang
von Karies beigetragen hat.“
Prof. Dr. med. dent. Stefan Zimmer,
Heinrich-Heine-Universität Düsseldorf,
Poliklinik für Zahnerhaltung
und Präventive Zahnheilkunde
„Was in der Schweiz seit 50 Jahren mit
Erfolg praktiziert wird, ist jetzt in
Deutschland seit genau 15 Jahren möglich:
die Kariesvorbeugung mit fluoridiertem
Speisesalz. 1991 erstmalig als
Individuell dosieren
Ein „Update Kinderzahnheilkunde“
bot die Bezirkszahnärztekammer
Pfalz kürzlich als Fortbildung für
Zahnärzte in Ludwigshafen an. Als
Referenten hatte sie Prof. Dr. Norbert
Krämer, kürzlich von Erlangen nach
Dresden gewechselt, gewinnen können.
Prof. Krämer widmete sich in
dem Seminar auch dem Thema Fluoride.
Er erinnerte an die neuen Richt-
Jodsalz mit Fluorid im Handel eingeführt,
ist dieses Kombinationssalz heute
mit einem Marktanteil von über 66 Prozent
das meist gekaufte Haushaltssalz.
Da von der Speisesalzfluoridierung und
–jodierung auch sozial schwächere
Bevölkerungsgruppen profitieren, ist
diese Prophylaxemaßnahme eine perfekte
Public-Health-Maßnahme, die
noch weiter ausgebaut werden sollte.
Der Absatz von fluoridiert-jodiertem
Speisesalz in Deutschland entwickelte
sich in den Anfangsjahren nur langsam,
erhielt jedoch in den Jahren 1998/1999
einen erheblichen Schub, als die Discounter
Aldi und Lidl ihr Salzangebot
komplett auf dieses Produkt umstellten.
Bis heute ist der Vertrieb von fluoridiertem
Speisesalz ausschließlich für den
häuslichen Gebrauch gestattet. Deshalb
ist es ein wichtiges Ziel, den Einsatz
dieses für die Kariesprophylaxe so
wichtigen Instrumentes auf weitere
Bereiche, wie z.B. Einrichtungen der
Gemeinschaftsverpflegungen und Bäckereien,
auszuweiten. Noch eine erfreuliche
Information: Das EU-Parlament
hat im Mai 2006 einer Anreiche-
linien (s.o.), die im Internet unter der
Adresse www.zzq.koeln.de abzurufen
sind.
Der Referent verwies auf die Erkenntnisfortschritte
zum Wirkmechanismus
von Fluoriden, d.h. den primär lokalen
Effekt. Als Dosierung empfahl er 0,03
mg bis 0,07 mg Fluoride pro Kilo Körpergewicht.
Allerdings: Die Dosierung
müsse immer individuell gefunden werden,
abhängig davon aus welchen Fluorid-Quellen
der Bedarf gespeist werde.
Als Beispiel nannte er ein bestimmtes
rung von Lebensmitteln mit Fluorid
zugestimmt. Damit sind die Voraussetzungen
zur Beibehaltung der Speisesalzfluoridierung
in Deutschland geschaffen
worden.“
Prof. Dr. Gisela Hetzer,
Universitätsklinikum Carl Gustav Carus,
Dresden, Zentrum für Zahn-,
Mund- und Kieferheilkunde,
Abteilung Kinderzahnheilkunde
„Die Zahnärztliche Zentralstelle Qualitätssicherung
(ZZQ) im Institut der
Deutschen Zahnärzte (IDZ) und zahnmedizinische
wissenschaftliche Fachgesellschaften
haben im Frühjahr 2006
eine Leitlinie zu Fluoridierungsmaßnahmen
veröffentlicht. Die Leitlinie
bezieht sich auf die in Deutschland gängigen
Methoden: Fluorid-Zahnpasta,
fluoridiertes Speisesalz, Fluoridtabletten,
Fluorid-Mundspüllösungen, -Gele
und -Lacke. In der Leitlinie wird die
generelle Anwendung fluoridierten
Speisesalzes empfohlen. Außerdem
werden Kombinationsmöglichkeiten
mit anderen Fluoridierungsmaßnahmen
aufgezeigt.“
Gerhard Schwenk
Mineralwasser mit einem Flurorid-
Gehalt von 3,1 mg pro Liter. Wenn
das Kind dieses Wasser konsumiere,
müsse das bei der Empfehlung
dann natürlich berücksichtigt werden.
Ebenso müsse bei der Fluoridanamnese
nach der verwendeten
Zahnpasta gefragt werden.
Um juristisch auf der sicheren Seite
zu sein, sollte die Fluoridanamnese
und die Aufklärung über Nutzen und
möglichen Nebenwirkungen von
Fluoriden dokumentiert werden.
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