Weitere Informationen - Biologische Station Oberberg e.V.

NaturErlebnisGarten
Heimische Pflanzen für
ein ganzheitliches
Frauenleben
April bis Oktober
bis zu 15 Personen
ca. 3 Stunden,
95,- Euro inkl. MwSt.
zuzüglich 4,- Euro
Materialkosten pro Person
Forellen, Gewürze
und goldener Rauch –
Wir lernen Räuchern
April bis Oktober
bis zu 10 Personen
ca. 5 Stunden,
650,- Euro inkl. MwSt.
Ort: Rotes Haus oder
nach Absprache
Delikatessen
am Wegesrand –
Wildkräuterküche
April bis Oktober
bis zu 15 Personen
ca. 3 Stunden,
95,- Euro inkl. MwSt.,
zuzüglich 4,- Euro
Materialkosten pro Person
Angebote für Erwachsene und Gruppen
Wirkungen, Hausmittel und praktische
Tipps rund um Schafgarbe, Frauenmantel,
Taubnessel, Gänsefingerkraut,
Beifuß, Rose und viele mehr.
Die Kenntnis ihrer vielfältigen Wirkungen
war schon immer Teil einer weiblichen
Heiltradition. Hier greifen überliefertes
Heilpflanzenwissen und die Resultate
aus der modernen Phytotherapie
ineinander.
Bei uns lernen Sie Räuchern! Fische
säubern, die Auswahl des richtigen
Brennmaterials und Räuchermehls
sowie die Handhabung eines Räucherofens
sind die Themen dieses Workshops.
Für die Verpflegung ist gesorgt, denn
die goldgelb geräucherten Forellen
werden sogleich mit Brot und Butter
verspeist! Ein kühles Bier lässt die
Fische dann noch ein letztes Mal
„schwimmen“! (pro Person 3 Forellen,
Brot, Butter und 1 Bergisches Landbier
im Preis inklusive!)
Essbare Wildpflanzen des Bergischen
Landes mit ihren wertvollen Inhaltsstoffen
werden bei einem Kräuterrundgang
bestimmt und auch geerntet um sie
anschließend gemeinsam zu einem
schmackhaften Wildkräuterimbiss zu
verarbeiten.
Beim gemütlichen Schmausen werden
alle gesammelten Pflanzen umfassend
besprochen und mit Rezepten und Anekdoten
versehen.
Teilnahmegebühren Information und Buchung: für alle BAK Veranstaltungen: - Telefon 02293 siehe 901527 Seite 6 29