Handbuch Alternativen zur Kita - Kapitel Mittagstische - Stadt Zürich

Fünfzehn Betreuungsformen Seite 44
richten sich nach den Unterrichtszeiten an den Vor- und Nachmittagen und
umfassen daher zwischen ca. 1,5 Stunden und 3,5 Stunden. Das Zürcher
Volksschulamt führt folgende drei Beispiele an:
- von 11.45 Uhr bis 13.15 Uhr, d.h. täglich 1,5 Std.; maximal 7,5 Std./Woche
- von 11.30 Uhr bis 13.30 Uhr, d.h. täglich 2 Std.; maximal 10 Std./Woche
- von 11.45 Uhr bis 15.15 Uhr für den verlängerten Mittagstisch mit täglich 3,5
Std. bzw. maximal 17,5 Std. pro Woche.
Nach dem neuen Volksschulgesetz sind die Gemeinden im Kanton Zürich frei in
der Ausgestaltung der Mittagstisch-Angebote. Für Angebote, die insgesamt
weniger als 20 Stunden pro Woche umfassen, gibt es keine gesetzlichen
Vorschriften. Trotzdem geben die Hortrichtlinien auch wertvolle Hinweise für die
Ausgestaltung von Mittagstischen (aufzufinden auf www.lotse.zh.ch mit dem
Suchbegriff «Hortrichtlinien»).
Wer betreut die Kinder? Wie werden sie verpflegt?
Wesentliches Ziel der Mittagstisch-Bewegung war und ist, dass die Kinder über
Mittag nicht sich selbst überlassen werden, sondern in einem angenehmen
Umfeld zusammen mit ihren KollegInnen aus der Schule die Freizeit verbringen
können, altersgemäss betreut werden und eine ausgewogene, meist warme
Mittagsmahlzeit erhalten. Weil erfahrungsgemäss die eigentliche Essenszeit eher
kurz ist, kommt der Betreuung bzw. den gesamten Rahmenbedingungen des
Mittagstischs eine besondere Bedeutung zu. In der Praxis sind Mittagstisch-
BetreuerInnen erfahrene Mütter, Tagesmütter oder sozial engagierte Frauen aus
dem Quartier; es gibt unter ihnen aber auch SozialpädagogInnen, JugendarbeiterInnen,
SpielgruppenleiterInnen oder ErzieherInnen.
Die BetreuerInnen sind in der Regel von einem privaten Trägerverein oder von
der Gemeinde oder Schulgemeinde angestellt. Ihre Rechte und Pflichten als
ArbeitnehmerInnen sind im A–Z näher beschrieben ( S. 101). Ihr Lohn richtet
sich nach ihrem Ausbildungshintergrund, den ortsüblichen Lohnansätzen sowie
nach dem jeweiligen Betreuungsmodell. Wurden früher viele Mittagstische mehr
oder wenig ehrenamtlich geführt, ergänzen heute freiwillige MitarbeiterInnen die
Festangestellten meist nur noch stundenweise. Viel Freiwilligenarbeit wird
darüber hinaus in den privaten Trägervereinen geleistet.
Für die Verpflegung gibt es grundsätzlich folgende Lösungen:
- Das Mittagessen wird vor Ort von einer Mittagstisch-Betreuerin oder einem
Mittagstisch-Betreuer gekocht.
- Das Essen wird von einer Schulküche, einem Catering, einem Restaurant oder
einer anderen Grossküche geliefert und vor Ort aufbereitet.
- Die Kinder bringen von zu Hause einen Lunch mit in die Schule, der evtl. vor
Ort noch ergänzt wird, z.B. durch Suppe, Müesli oder Salat. Diese im Ausland
verbreitete Lösung ist in der Schweiz für PrimarschülerInnen bisher kaum
verbreitet.
Braucht es für die Betreuung an Mittagstischen eine spezielle Ausbildung?
Mittagstisch-Projekte sind an vielen Orten durch private Initiative von Eltern und
anderen Freiwilligen entstanden; häufig haben sie klein – einmal pro Woche –
angefangen und die Öffnungszeiten dann immer weiter ausgedehnt. Je
verbindlicher und häufiger Mittagstische angeboten werden, desto mehr sind sie