Handbuch Alternativen zur Kita - Kapitel Mittagstische - Stadt Zürich

Weitere Magazine

Empfehlungen

Info

Fünfzehn Betreuungsformen Seite 46 Gruppen nicht zu gross sein bzw. müssen genügend geeignete und konstante Betreuungspersonen zu Verfügung stehen. Richtwert dafür ist eine Betreuungsperson für eine Gruppe von maximal elf SchülerInnen; für eine kleinere Gruppe, wenn Kinder im Kindergarten-Alter betreut werden. Mittagstische, an denen vor Ort für die Kinder gekocht wird, müssen einige Vorschriften zur Lebensmittelhygiene berücksichtigen. Es empfiehlt sich, bereits vor der Eröffnung eines Mittagstischs mit dem Lebensmittelinspektorat Kontakt aufzunehmen. Dort können Sie abklären, ob Ihr Mittagstisch regelmässig kontrolliert wird und welche Voraussetzungen erfüllt werden müssen. Die Kontaktadresse sowie weitere, auch für Mittagstische wertvolle Hinweise finden sich auf einem Merkblatt zur Lebensmittelhygiene für Kinderkrippen und Kinderhorte des städtischen Umwelt- und Gesundheitsschutzes» – vgl. im A–Z den Eintrag zur Lebensmittelhygiene, S. 94. Wie kann man Aufbau und Betrieb eines Mittagstischs organisieren und finanzieren? Als regelmässige, verbindliche und längerfristige Angebote brauchen Mittagstische eine Trägerschaft, welche die nötigen Rahmenbedingungen garantiert. Träger eines Mittagstischs kann die Gemeinde, Schule bzw. Schulgemeinde, eine Kirchgemeinde, ein bestehender Eltern- oder Quartierverein sein, oder aber Sie können für Ihren Mittagstisch einen neuen Verein gründen (vgl. auch im A–Z das Stichwort Vereine, S. 106). Der Aufbau eines Mittagstischs ist ein spannendes und lehrreiches, aber auch anspruchsvolles Projekt. Und die Führung eines solchen Angebotes beinhaltet vielfältige Aufgaben, die nicht im Alleingang zu bewältigen sind (z.B. Organisation, Werbung, Finanzierung, Personalführung). Bei privaten Trägerschaften übernimmt diese Aufgaben in der Regel der Vorstand. Aufgabe der BetreuerInnen ist vor allem die Arbeit mit den Kindern. Wenn Sie einen privaten Mittagstisch aufbauen wollen, ist es wichtig, dass Sie sich frühzeitig mit den wichtigsten Meilensteinen für eine gute Projektplanung vertraut machen (vgl. auch im A–Z S. 94). Weil das neue Volksschulgesetz den Gemeinden jetzt die Einrichtung von bedarfsgerechten schulergänzenden Betreuungsstrukturen vorschreibt, ist es besonders wichtig, dass Sie sich in jedem Fall frühzeitig mit der zuständigen Schulbehörde absprechen. Um die Schulbehörden, aber auch Private bei der Umsetzung des neuen Volksschulgesetzes zu unterstützen, wurden zum Schuljahresbeginn 2008/2009 vom Volksschulamt des Kantons Zürich hilfreiche Handreichungen und Hilfsmittel geschaffen und ins Internet gestellt. Dabei geht es auch um den Aufbau von Mittagstischen (vgl. das Ende des Kapitels). Die Grundlage für ein gelingendes Projekt ist neben einer sorgfältigen Bedarfsanalyse die Finanzplanung, zu der zumindest folgende Instrumente gehören: - Das Betriebsbudget bildet ab, wie sich ein laufender Mittagstisch finanziert, wenn er zu 80 bis 90 Prozent belegt ist (Einnahmen und Ausgaben pro Jahr). - Das Entwicklungsbudget beinhaltet die Investitionskosten vor der Eröffnung (z.B. Werbung, Einrichtung und sonstige Anschaffungen) sowie die Ausgaben und Einnahmen im Aufbau, der in der Regel das erste Betriebsjahr umfasst.
Fünfzehn Betreuungsformen Seite 47 Mittagstische werden hauptsächlich durch Elternbeiträge finanziert. Voraussetzung dafür, dass solche Angebote für alle Einkommensschichten bezahlbar sind, sind einkommensabhängige Tarife. Das bedeutet, dass nicht nur für den Aufbau eines Mittagstisches, sondern auch für den regulären Betrieb zusätzliche finanzielle Mittel benötigt werden. Formen der finanziellen Unterstützung für Mittagstische sind: - die kostenlose oder kostengünstige Vergabe von Räumen durch die Gemeinde, Schul- oder Kirchgemeinde - Eigenleistungen des Vereins (Einnahmen aus Spenden, Legaten, Aktionen, Sponsoring) - regelmässige Kostenbeiträge (Subventionen) der Gemeinde oder Übernahme einer Defizitgarantie Im Rahmen der Anstossfinanzierung des Bundes für die schulergänzende Betreuung wird auch der Aufbau eines Mittagstischs finanziell unterstützt, wenn er folgende Voraussetzungen erfüllt: - Das Angebot muss mindestens 10 Plätze umfassen. - Es muss an mindestens 4 Tagen pro Woche und während mindestens 36 Schulwochen pro Jahr geöffnet sein. - An jedem Öffnungstag muss mindestens eine Betreuungseinheit angeboten werden. Diese muss über Mittag mindestens zwei Stunden (inkl. Verpflegung) umfassen. Weitere Informationen dazu finden sich unter: www.bsv.admin.ch > Praxis > Familienergänzende Kinderbetreuung. Welche Versicherungen sind nötig? Trägervereine müssen ihre MitarbeiterInnen nicht nur bei den gesetzlichen Sozialversicherungen anmelden, sondern sollten für sie auch eine Betriebshaftpflichtversicherung abschliessen. Die Eltern der Kinder, die den Mittagstisch besuchen, sollten über eine private Haftpflichtversicherung verfügen (vgl. das Stichwort Versicherungen im A–Z, S. 109). Welche Räume eignen sich für einen Mittagstisch? Was gilt es bei der Einrichtung zu bedenken? Auch private Mittagstische sollten grundsätzlich so nahe als möglich bei der Schule und dem Kindergarten eingerichtet werden. Wenn nicht im Schulhaus oder Kindergarten selbst können sie in Quartier-, Gemeinde- oder Gemeinschaftszentren oder auch in Jugend- oder Altersheimen eingerichtet werden. Für die relativ kurze Zeitspanne über Mittag sind eigene Räumlichkeiten in der Regel nicht finanzierbar. Es geht also meist darum, sich mit anderen Angeboten zusammenzuschliessen bzw. Räumlichkeiten gemeinsam zu nutzen. Es gibt keine gesetzlichen Vorgaben für Anzahl und Grösse von Mittagstisch- Räumen. Als Orientierung geben die kantonalen Richtlinien für Kinderhorte pro Kind mindestens 4 Quadratmeter an. Ideal ist, wenn mehr als ein Raum vorhanden ist, denn neben der Einnahme des Mittagessens in einem Hauptraum sollten auch Spielen, ungestörtes Lösen von Hausaufgaben, Bewegung und Rückzug möglich sein. Der Raum oder die Räume sollten über ausreichend Tageslicht verfügen und über altersgerechte Sicherheitsvorkehrungen und genügend sanitäre Anlagen (WC und Lavabo, Möglichkeit zum Zähneputzen)
Seite 1 und 2: Fünfzehn Betreuungsformen Seite 43
Seite 3: Fünfzehn Betreuungsformen Seite 45
Seite 7: Fünfzehn Betreuungsformen Seite 49

Handbuch Alternativen zur Kita - Kapitel Mittagstische - Stadt Zürich

Erfolgreiche ePaper selbst erstellen

Template löschen?

Als Template speichern?