wildeisen.ch - Jahres-Rezeptverzeichnis 2004 (alphabetisch)
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<strong>wildeisen</strong>.<strong>ch</strong> - <strong>Jahres</strong>-Rezeptverzei<strong>ch</strong>nis <strong>2004</strong> (alphabetis<strong>ch</strong>)<br />
S<br />
Sabayon, Peperoni- mit Tagliatelle 4/53<br />
Safranrisotto, Artis<strong>ch</strong>ockenragout auf 5/31<br />
Safranzwiebeln, Lammfilets mit 11/79<br />
Saftplätzli mit Gemüse 9/65<br />
Saiblingfilets auf Spinat mit Champignons 5/50<br />
Salat, Bohnen- mit mariniertem Feta 7/8/15<br />
Salat, Bulgur- mit geröstetem Gemüse 6/29<br />
Salat, Chinakohl-Rüebli- 10/18<br />
Salat, Grapefruit-, warmer mit Sauerrahmsauce 1-2/58<br />
Salat, Kartoffel-Stangensellerie- 4/52<br />
Salat, knuspriger Brot-Tomaten- 5/41<br />
Salat, Melonen-Erdbeer 6/66<br />
Salat, Peperoni- mit Lau<strong>ch</strong> und Feta 9/14<br />
Salat, Spargel-Broccoli- 5/76<br />
Salat, Spargel-Kräuter- mit Landrau<strong>ch</strong>s<strong>ch</strong>inken 4/16<br />
Salat, Thurgauer Käse-Birnen- 7/8/37<br />
Salat, Winterspargel- mit S<strong>ch</strong>warzwurzeln 12/25<br />
Salat, Winzer- 10/36<br />
Salbeibutter, Wolfsbars<strong>ch</strong> und Stampfkartoffeln mit 11/31<br />
Salbeikartoffeln an lei<strong>ch</strong>ter Tomatensauce 1-2/53<br />
Sauce Béarnaise 4/51<br />
Sauce Maltaise 4/51<br />
Sauce Tatar 4/51<br />
Sauce, Senf-Kräuter- 5/29<br />
Sauce, Tomaten-Chili- 5/29<br />
Saucisson na<strong>ch</strong> Winzerart 12/80<br />
Sauerkrautsuppe 12/29<br />
S<strong>ch</strong>abziger-Gnoc<strong>ch</strong>i 9/35<br />
S<strong>ch</strong>abziger-Pfeffer-Sauce, Rindshuftstreifen an 9/37<br />
S<strong>ch</strong>abziger-Stangensellerie-Qui<strong>ch</strong>e 9/39<br />
S<strong>ch</strong>alottenrahm, gefüllte Mor<strong>ch</strong>eln in 4/74<br />
S<strong>ch</strong>arfes Gemüsecurry 12/31<br />
S<strong>ch</strong>arfes Huhn mit Gemüse 9/81<br />
S<strong>ch</strong>inkenrollen mit Latti<strong>ch</strong> 9/79<br />
S<strong>ch</strong>langenbrot 7/8/64<br />
S<strong>ch</strong>necken, fals<strong>ch</strong>e 4/80<br />
S<strong>ch</strong>necken, Nuss- 11/68<br />
S<strong>ch</strong>neeeier mit Vanillecreme und Birnenkompott 4/60<br />
S<strong>ch</strong>nitzel. Kalbs- an Grappasauce 1-2/74<br />
S<strong>ch</strong>nitzel<strong>ch</strong>en, Gratinierte Rahm-Kräuter- 12/76<br />
S<strong>ch</strong>oggi-Nidle-Täfeli 9/48<br />
S<strong>ch</strong>okolade-Apfel-Cake 3/76<br />
S<strong>ch</strong>okoladenbaisers 12/59<br />
S<strong>ch</strong>okoladen-Charlotte 12/62<br />
S<strong>ch</strong>okoladen-Glace-Cake 12/64<br />
S<strong>ch</strong>okoladenkü<strong>ch</strong>lein, kleine 12/61<br />
S<strong>ch</strong>okoladesauce, Ofenkü<strong>ch</strong>lein mit 1-2/73<br />
S<strong>ch</strong>warzwurzeln, Winterspargelsalat mit 12/25<br />
S<strong>ch</strong>warzwurzelsuppe mit roten Linsen 1-2/67<br />
S<strong>ch</strong>weinefleis<strong>ch</strong>streifen mit Gemüse 4/80<br />
S<strong>ch</strong>weinsbraten auf Lau<strong>ch</strong> 11/26<br />
S<strong>ch</strong>weinsfilet, Kräuter- mit Meerretti<strong>ch</strong>butter und Bouillongemüse 11/23<br />
S<strong>ch</strong>weinsfilet, Pfeffer- an Mor<strong>ch</strong>elsauce 5/79<br />
S<strong>ch</strong>weinshuft mit Pilzkruste 12/38<br />
S<strong>ch</strong>weinskotelett im Papier 11/21<br />
S<strong>ch</strong>weinskoteletts im Kartoffelbett 1-2/78<br />
S<strong>ch</strong>weinskoteletts, überbackene 10/79<br />
S<strong>ch</strong>weinsragout mit Dörrtomaten und Steinpilzen 1-2/28<br />
S<strong>ch</strong>weinss<strong>ch</strong>nitzel<strong>ch</strong>en an Steinpilzjus 11/25<br />
S<strong>ch</strong>wertfis<strong>ch</strong>, marinierter 3/41<br />
Seehe<strong>ch</strong>t an Olivenöl-Zitronen-Sauce 1-2/54<br />
Seeteufel im Speckmantel an Rotweinsauce 11/29<br />
Seezungen, Kräuter- im Filoteig auf Salat 11/32<br />
Sellerie, gebratener mit Pfefferbutter 1-2/81<br />
Senf-Buttersauce, überbackener Kabeljau an 10/42<br />
Senfcremesuppe mit Kartoffeln 10/39<br />
Senf-Kräuter-Sauce 5/29<br />
Senfplätz<strong>ch</strong>en 10/45<br />
http://<strong>wildeisen</strong>.<strong>ch</strong>/pages/cms/article_print.cfm?print_send_dom=<strong>wildeisen</strong>&dom=22&id=100582925<br />
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