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Roland Scholz, Geschäftsleitung/Vizepräsident
roland sCholz Von aQuIs über das theMa Wasser und fIltratIon
Herr Scholz, was unterscheiden AQUIS von anderen Anbietern
auf dem Markt?
Um als Zulieferer der «Appliance» Industrie dauerhaft erfolgreich zu sein,
müssen die Kunden ständig mit neuen Ideen und Produktinnovationen
unterstützt werden.
Anders als typische Markenunternehmen, die über einen hohen Vertriebs-
und Marketingaufwand ihre einmal entwickelten Standardprodukte in
möglichst vielen regionalen Märkten vertreiben, entwickelt und produziert
AQUIS einen Grossteil seiner Wasserfilterprodukte kunden- und anwendungsspezifisch.
Mehr als 90 Prozent unserer CLARIS Wasserfilter werden
exklusiv für unsere Geschäftspartner im Haushalt- und Gewerbebereich
entwickelt. Das erfordert hohe Flexibilität und Fachkompetenz von unserer
Organisation und unseren Mitarbeitenden und verschafft Aquis den
Freiraum und die Möglichkeit, mit kreativen Innovationen ihre Kunden
bei der Etablierung neuer Markttrends zu unterstützen.
Welche Dienstleistungen bietet AQUIS?
AQUIS bietet einen umfassenden Service: von der Problemanalyse über
die Entwicklung bis zur Industrialisierung und Produktion von Wassermanagement–
und Wasseraufbereitungsprodukten. Oder kürzer formuliert:
AQUIS entwickelt Ideen zu serienreifen, selbst produzierten Produkten.
Ein gutes Beispiel ist die FRANKE CLARIS Professional Wasserfilter patrone,
die speziell für die Flair und Pura Maschinenbaureihe entwickelt wurde.
Bei solchen Prozessen müssen unsere Mitarbeitenden nicht nur auf dem
neuesten Stand der Wasseraufbereitungstechnologie sein, sondern sie
müssen auch die Maschinentechnik und die Geschäftsmodelle der Partner
verstehen. Hierbei kommt AQUIS zugute, dass nicht nur Chemiker,
Lebensmittel technologen, Konstrukteure und Kunststofftechniker, sondern
auch Mitarbeitende aus dem Vertrieb und Marketing der Konsumgüter-
und der Food-Service-Industrie mitwirken. So kann AQUIS über das reine
Produkt hinaus auch Unterstützung bei der Vermarktung geben.
INTeRvIeW 15
Die Schweizer AQUIS wurde vor über 15 Jahren als Spin-off der deutschen
AWECO Appliances gegründet. Die Firmenauslagerung hatte zum Ziel, eine Unternehmenseinheit
mit starker Fokussierung und Spezialisierung auf die Bereiche
Wasser management und Wasser aufbereitung für trinkwasser orientierte Anwendungen
zu etablieren.
AWECO mit ihrer Tochter Bleckmann Heiz systeme ist eine der grossen Zulieferer
für Komponenten in der Küchenmaschine nindustrie. Für den Bereich Getränkemaschinen
reicht das Produktsortiment von CLARIS Wasserfiltern über Pumpen, Boiler, Durchlauferhitzer
und Flowmeter bis hin zu kompletten Hydrauliksystemen.
Seit der Markteinführung der ersten CLARIS Wasserfilterpatrone für Haushalts-
Kaffee vollautomaten Mitte der 90er-Jahre wurden durch AQUIS zahlreiche weitere
kundenspezifische Wasserfilterprodukte entwickelt, die unter der Marke CLARIS
im Bereich Haushalt und HORECA eingesetzt werden.
Wie haben sich die Anforderungen in den letzten
30 Jahren verändert?
Innovationen wurden zu «Commodities» und die
verfügbaren Rohwasser ressourcen und geeigneten
Qualitäten für Trinkwasser wurden aufgrund des
zunehmenden Bedarfs knapper. Der Trend hin zur
Ausser-Haus-Versorgung hat die Anzahl dezentraler
Maschinenaufstellorte deutlich an wachsen lassen
und damit zu einer Erhöhung der Maschinenkomplexität
und zu einer Miniaturisierung von Maschinenkomponenten
geführt.
Zudem sind die Anforderungen an die eingesetzten
Materialien in Kontakt mit Lebensmitteln gestiegen.
Das hat mit den Erkenntnissen über die gesundheitlichen
Auswirkungen von in Lebensmitteln und
Wasser migrierten Verunreinigungen zu tun, aber
auch mit verbesserten Analyseverfahren, die heute
quantitative Bestimmungen für bestimmte Metalle
oder Kunststoffadditive in geringster Konzentration
ermöglichen.
Damit kommen auf Wasserfilterhersteller weitreichende
neue Forderungen zu. Ihre Produkte müssen
nicht nur Kontaminanten aus dem Wasser entfernen,
sondern das Wasser auch so konditionieren, dass
es die Maschinen vor den Einflüssen des Lösungsmittels
«Wasser» bestmöglich schützt.