Leitlinie Umschlag und Lagerung Getreide, Futtermittel und Ölsaaten
Leitlinie Umschlag und Lagerung Getreide, Futtermittel und Ölsaaten
Leitlinie Umschlag und Lagerung Getreide, Futtermittel und Ölsaaten
Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
Beschreibung<br />
<strong>Leitlinie</strong> <strong>Umschlag</strong> <strong>und</strong> <strong>Lagerung</strong><br />
<strong>Getreide</strong>, <strong>Futtermittel</strong> <strong>und</strong> <strong>Ölsaaten</strong><br />
6.2 Prozesschema<br />
Kapitel 6 Seite 3 von 19<br />
lfd.-Nr. Seite 25<br />
Im Rahmen des Qualitätssicherungssystemes sind die im jeweiligen Betrieb<br />
durchgeführten Prozesse schematisch darzustellen.<br />
Prozesse sind die jeweiligen Aktivitäten des Betriebes:<br />
• Löschen/Einlagerung<br />
• Verladen<br />
• Lagern<br />
• Bearbeiten (jede Bearbeitungsmöglichkeit ist ein eigenständiger Prozess)<br />
Die unterschiedlichen Verkehrsträger (Seeschiff, Küstenmotorschiff, Binnenschiff,<br />
LKW, Bahn) finden entsprechend Berücksichtigung.<br />
D.h. sofern ein Prozess für die gleiche Aktivität mit verschiedenen Verkehrsträgern<br />
unterschiedlich abläuft, sind dieses eigenständige Prozesse.<br />
In diesen Prozessschemata sind die beteiligten <strong>Umschlag</strong>s-/Lagereinrichtungen<br />
ersichtlich.<br />
Dieses ist für die Anwendung des HACCP-Konzeptes von Bedeutung.<br />
Vorhandene Prozessschemata von bereits existierenden Qualitätsmanagementsystemen<br />
können genutzt werden.
Change language