Leitlinie Umschlag und Lagerung Getreide, Futtermittel und Ölsaaten
Leitlinie Umschlag und Lagerung Getreide, Futtermittel und Ölsaaten
Leitlinie Umschlag und Lagerung Getreide, Futtermittel und Ölsaaten
Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
Beschreibung<br />
Kap.-<br />
Nr.<br />
<strong>Leitlinie</strong> <strong>Umschlag</strong> <strong>und</strong> <strong>Lagerung</strong><br />
<strong>Getreide</strong>, <strong>Futtermittel</strong> <strong>und</strong> <strong>Ölsaaten</strong><br />
6.4 HACCP<br />
Kapitel 6 Seite 5 von 19<br />
lfd.-Nr. Seite 27<br />
Kapitelname Seite<br />
6.4.1 HACCP - Erläuterungen........................................................... 28 – 29<br />
6.4.2 Identifizierung potentieller Gefahren ....................................... 30<br />
6.4.3 Grenzwerte HACCP’s / PoA’s ................................................ 31 – 33<br />
6.4.4 Risikoklassifizierung Typ ........................................................ 34<br />
6.4.5 Risikoklassifizierung Bedeutung/Wahrscheinlichkeit ............. 35
Change language