Zweijährige Berufsfachschule für Ernährung und Hauswirtschaft

Aufnahmevoraussetzungen:
Hauptschulabschluss nach Klasse 9
Berufsschulausbildung:
Dieser Ausbildungsgang dauert zwei
Jahre.
Der Unterricht erfolgt im theoretischen
Bereich und einem berufsbezogenen
Praxisunterricht.
Abschluss:
Die Berufsfachschule EH schließt mit
der beruflichen Grundbildung und der
Fachoberschulreife ab. Der Q-Vermerk ist
möglich.
Der Besuch der Berufsfachschule kann
mit 6-12 Monaten auf die Dauer einer
Berufsausbildung im Berufsfeld
Ernährung und Hauswirtschaft angerechnet
werden.
Anmeldung:
Wann?
Am Tag der offenen Tür und in den ersten drei Wochen
nach dem Halbjahreswechsel:
Wie?
Online-Anmeldung über den Link zur zentralen Schüler-
anmeldung auf unserer Homepage und/oder in der Schule.
Welche Unterlagen sind notwendig?
• Ausdruck der online-Anmeldung
• Lebenslauf (chronologisch)
• Abschlusszeugnis der allgemeinbildenden Schule bzw.
das letzte Halbjahreszeugnis
Zeugnisse sind in beglaubigter Kopie einzureichen.
Wo gibt es Informationen und Beratung?
Anmeldeformulare, Beratungstermine und allgemeine
Informationen erhalten Sie über das Schulbüro. Jede
Anmeldung setzt eine Beratung voraus. Spezielle Fragen
zur Schullaufbahn beantwortet Ihnen gerne das Beratungsteam.
Schulleitung: Elke Brost
Monika Schroedter
Am Sandberg 21
33378 Rheda-Wiedenbrück
Telefon: 05242 – 597-0
E-Mail: reckenberg-berufskolleg@gt-net.de
E-Mail: BeratungsteamBK@aol.com
Internet: reckenberg-berufskolleg.de
Zweijährige
Berufsfachschule
Ernährung und Hauswirtschaft
BFE

Ausbildung:
Die Berufsfachschule vermittelt eine
berufliche Grundbildung zur Vorbereitung
auf die Berufe des Berufsfeldes.
Der Unterrichtsumfang beträgt ca. 34
Stunden pro Woche.
Unterricht:
- berufsfeldbezogener Bereich
Theorie und Praxis des Berufsfeldes
Ernährung und Hauswirtschaft
Mathematik
Englisch
Wirtschafts– und Betriebslehre
- berufsfeldübergreifender Bereich
Deutsch/Kommunikation
Religionslehre
Sport/Gesundheitsförderung
Politik und Gesellschaftslehre
Schwerpunkte der Ausbildung:
Das Berufsfeld Ernährung ist ein breit
gefächertes Tätigkeitsfeld von der
Produktion bis zur Dienstleistung
(Nahrungsmittelproduktion, Versorgung,
Reinigung, Service).
Folgende Einsatzbereiche sind möglich:
• Altenheime, Krankenhäuser,
Wohngruppen und Kindertagestätten.
• Gastronomie und Hotels
• Dienstleistungsagenturen
und Catering-Unternehmen
• Lebensmitteleinzelhandel
(Bäckereien, Fleischereien, …)
• Privathaushalte
Folgende Ziele in der Ausbildung sind
uns wichtig:
• Entwicklung der Persönlichkeit
• Betonung der Eigenverantwortlichkeit
• Förderung der Kommunikations-
fähigkeit, Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit
• Hilfestellung bei der Berufswahl und
Verbesserung der Chancen auf einen
Ausbildungsplatz.