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SELECTION<br />
Beerenauslese<br />
österr. Prädik<strong>at</strong>swein, süß,<br />
0,375-l-Flasche<br />
3, 49<br />
S<strong>at</strong>tes Gelb mit leicht goldenen Reflexen.<br />
Saubere, klare Botrytisarom<strong>at</strong>ik<br />
mit Anklängen von reifen Pfirsichen,<br />
Marillen sowie Orangenresten, komplexes<br />
Aromenspiel. Am Gaumen gut<br />
strukturiert, mit Aromen von getrockneten<br />
Früchten wie Marillen und Rosinen,<br />
gute Länge und opulente Süße.<br />
Speiseempfehlung: zu Blauschimmelkäse<br />
ebenso passend wie zu üppigen<br />
Desserts auf Basis von Obst, Vanille,<br />
Noug<strong>at</strong> oder weißer Schokolade.<br />
SORTIMENT | 15<br />
Von „weinkaufen<br />
im Supermarkt“ mit<br />
1 von 3 möglichen<br />
Flaschen ausgezeichnet.<br />
“GuTER WEIN”<br />
2, 49<br />
SELECTION<br />
Rosé<br />
niederösterr. Qualitätswein, trocken,<br />
0,75-l-Flasche<br />
Blasses Rosé. In der Nase sauber,<br />
mit dezenter Beerenfrucht, etwas<br />
Himbeere, im Hintergrund leichte<br />
Zitrusnoten. Am Gaumen eine Spur<br />
Kohlensäure, erfrischende Säure und<br />
feine Frucht in Richtung Himbeere.<br />
Speiseempfehlung: zu hellem Geflügel,<br />
Kalbfleisch, Vorspeisen und<br />
Antipasti oder auch zu Pasta und<br />
Pizza.