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Blauer zweigelt<br />
Reserve<br />
burgenl. Qualitätswein, trocken,<br />
0,75-l-Flasche<br />
2, 99<br />
Dichtes Purpurrot mit violetten Reflexen.<br />
Dichte Frucht, erinnert an<br />
schwarze Kirschen, reife Maulbeeren,<br />
im Hintergrund milde Gewürzaromen<br />
und ein Hauch von Vanille, dezente<br />
Röstaromen. Gute Struktur und Dichte,<br />
ein Wein mit saftigem Charakter,<br />
der jedoch gut eingebundene Tannine<br />
h<strong>at</strong> und sehr anregend wirkt.<br />
Gute, angemessene Länge.<br />
Speiseempfehlung: zu gebr<strong>at</strong>enen<br />
oder gegrillten dunklen Fleischgerichten,<br />
zu feinem Wild und dunklem<br />
Geflügel.<br />
2, 3,72/Liter<br />
79<br />
SORTIMENT | 23<br />
BuSHMAN’S GuLLY<br />
Shiraz Cabernet<br />
austral. Rotwein, fruchtig-trocken,<br />
0,75-l-Flasche<br />
Dichtes Purpurrot mit leicht gran<strong>at</strong>roten<br />
Reflexen. In der Nase mit sehr intensiver<br />
Holzwürze, erinnert an Vanille und<br />
Karamell, rauchige Noten, Röstaromen,<br />
Bitterschokolade, im Hintergrund reife<br />
Beerenfrucht und Kirscharomen. Sehr<br />
opulent am Gaumen mit dichter Beerenfrucht<br />
und intensiver Holzwürze.<br />
Deutliche Fruchtsüße und viel Vanille.<br />
Im Finale sortentypisch mit gut eingebundenen<br />
Tanninen.<br />
Speiseempfehlung: zu geschmorten<br />
Fleischgerichten, zum Barbecue oder<br />
zu reifem Käse.