Nachwachsende Rohstoffe - Deutscher Bundestag

Drucksache 10/5558 Deutscher Bundestag — 10. Wahlperiode
Die Euphorbia lathyris (Kreuzblättrige Wolfsmilch)
ist in unseren Breiten keine neue Pflanze. Aus
Amerika kamen vor Jahren Meldungen über ihre
hervorragende Eignung als Energie-(Treibstoff-)Pflanze.
Sie zeichnet sich dadurch aus, daß
der Samen ein 01 mit 80% Olsäureanteil enthält,
eine Qualität, die von der Industrie besonders nachgefragt
wird. Darüber hinaus enthält die Stengelmasse
verarbeitungsfähige Kohlenwasserstoffe.
Der züchterische Versuchsanbau hat erste positive
Ansätze ergeben.
Die zweijährige Pflanze bietet nach neueren Erkenntnissen
die Chance, durch Herbstaussaat innerhalb
eines Jahres zur Ernte gebracht zu werden.
Damit ist eine wesentliche Voraussetzung für die
wirtschaftliche Nutzung dieser Pflanze gegeben.
Ein breiterer Versuchsanbau mit Modellcharakter
ist für dieses Jahr geplant, wobei vor allem folgende
Einzelfragen geklärt werden sollen:
— Erprobung geeigneter Anbau- und Ernteverfahren;
— optimale Nutzung der Inhaltstoffe der Stengelmasse;
— technische Gewinnung der Öle;
— Verwertung der Rückstände.
Die Züchtungsarbeiten, um aus den Wildformen der
verschiedenen Cuphea Arten eine Kulturpflanze
für die industrielle Nutzung zu erhalten, sind in den
USA weit gediehen. Ebenfalls erfolgversprechend
sind die züchterischen Arbeiten des Instituts für
Pflanzenzucht an der Universität Göttingen. Die
Cuphea-Pflanzen sind subtropischer bzw. tropischer
Herkunft und kommen als Kräuter oder Strauch
vor. Unterteilt nach 12 Gattungen sind bisher rd. 65
von den geschätzten 260 Arten untersucht worden.
Cupheas enthalten im allgemeinen 5 verschiedene
Fettsäuren. Fettsäuren mit 18 Kohlenstoffatomen
(C 18) kommen zu einem deutlich geringeren Anteil
als in anderen Ölpflanzen vor, meist handelt es sich
um C 10 - und C 12-Fettsäuren. Auch C8- und C 14-Fettsäuren
sind in geringem Anteil enthalten. Das Fettsäurespektrum
dieser Pflanze entspricht damit den
am meisten gefragten Anforderungsprofilen der
fettchemischen Industrie. Die Cuphea wäre die einzige
Ölpflanze, mit der die in Europa ausschließlich
aus Drittlandseinfuhren stammenden kurz- und
mittelkettigen Fettsäuren aus Kokos- und Palmkernöl
substituiert werden könnten. Nach jetzigem
Erkenntnisstand scheint Cuphea nicht für den Anbau
in der Bundesrepublik Deutschland, jedoch für
die mediterranen Standorté in der EG geeignet. Der
Zeitbedarf bis zur Entwicklung einer anbaufähigen
Pflanze — Beseitigung störender Wildpflanzenmerkmale,
klimatische Adaptation an europäische
Verhältnisse und Steigerung der Ölerträge — wird
auf noch mindestens 10 Jahre geschätzt.
Weiter ist die Andenlupine zu nennen, die von allen
Lupinenarten den höchsten Gehalt an fettem Öl im
Samen (bis zu 24 %) besitzt. Die Andenlupine könnte
ohne große Schwierigkeiten für die Mittelmeerländer
adaptiert werden. Aber auch Bestrebungen,
sie an mitteleuropäische Verhältnisse anzupassen,
sind im Gange. In Anbauversuchen sind bisher nur
Kornerträge von maximal 15 dt/ha erzielt worden
bei hoher Instabilität der Erträge.
Längerfristig könnten auch der chinesische Ölrettich
und die Ölcrambe aus dem mediterranen Bereich
wegen ihres relativ hohen Erucasäuregehalts
interessant werden. Die genetische Variabilität von
Crambe ist nach ersten Versuchen nicht hoch einzuschätzen.
Das Ausgangsniveau im Kornertrag
von Ölrettich liegt bei 10 bis 15 dt/ha, das von
Crambe bei 20 bis 25 dt/ha.
Einen Überblick über die im europäischen Klimabereich
zur Verfügung stehenden Ölpflanzenarten
bringen die beiden folgenden Übersichten.
Aus diesen Übersichten ist zu erkennen, daß Ölpflanzen
für industrielle Zwecke in ausreichender
Zahl sowohl hinsichtlich der Ölqualität (Ölsäure, Linolsäure,
Erucasäure) als auch der pflanzenbaulichen
Belange vorhanden sind.
Von den heimischen Ölfrüchten hat der Winterraps
den durch die Selektion auf Erucasäurefreiheit und
Glucoseinolatarmut bedingten Ertragsrückgang
weitgehend aufgeholt. Erucasäurehaltige Sorten
spielen derzeit im Anbau eine untergeordnete Rolle.
Sicherlich besteht hier ein gewisser züchterischer
Nachholbedarf. Der vom Bundessortenamt für die
Jahre 1948 bis 1981 festgestellte durchschnittliche
jährliche Ertragszuwachs betrug 0,43 dt/ha, in den
letzten 14 Jahren 0,53 dt/ha. Bei gleichbleibender
Tendenz kann daher mit Samenerträgen von
36,8 dt/ha und mit Ölerträgen von ca. 15 dt/ha um
die Jahrtausendwende gerechnet werden.
Vom Leindotter sind Winterformen in der züchterischen
Entwicklung, die ein Kornertragsvermögen
von 35 bis 40 dt/ha erreichen sollen; 25 bis 30 dt/ha
werden für Öllein angegeben.
Das Ertragspotential des Sarepta-Senfs schließlich
ist dem vom Sommerraps gleichzusetzen. Inzwischen
sind winterharte Formen aus ausländischen
Herkünften selektiert worden, so daß möglicherweise
ertragreichere Winterformen entwickelt werden
können. Da der Senf überdies im Gegensatz
zum Raps phomaresistent ist, liegt hier ein besonderer
Vorteil für den Anbau.
Langfristig können auch einige Wildarten der feldmäßigen
Ölproduktion zugeführt werden. Gemeinsam
ist allen Wildarten, daß sie mehr oder weniger
zahlreich und ausgeprägt Wildtypmerkmale besitzen,
die für den Anbau hinderlich sind und durch
die erwünschten „Kulturmerkmale" ersetzt werden
müssen. Fruchtabfall bei Reife und langanhaltende
Keimruhe der Samen sind typische Beispiele. Je
nach Art ist für diese Entwicklungsarbeiten ein
Zeitraum von 15 bis 20 Jahren anzunehmen, bevor
die eigentliche Sortenzüchtung beginnen kann.
Ausschlaggebend für eine erfolgreiche Bearbeitung
ist die artspezifische genetische Variabilität. Ihre
Größenordnung zu überprüfen und weitere für die
Ertragsbildung wichtige genetische Parameter abzuschätzen,
ist z. Z. Gegenstand eingehender Unter-