nur Esperantohalle, Waideshalle und Plaza Esperanto
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Mediterranes Buffet<br />
Honigmelone mit Parmaschinken<br />
Gebratenes Mittelmeergemüse<br />
Marinierte Champignons mit Knoblauch<br />
Mini-Tomaten <strong>und</strong> Mozzarellakäse mit Pesto<br />
Rucola-Baguette mit getrockneten Tomaten<br />
Schneckenragout mit Parmesan überbacken<br />
Carpaccio vom Rinderfi let mit Parmesanspänen<br />
Marinierte Fischfi lets in Olivenöl<br />
Blatt- <strong>und</strong> Rohkostsalate mit verschiedenen Dressings<br />
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Italienische Minestrone mit Parmesan<br />
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Saltimbocca vom Kalbsrücken<br />
Trilogie von Edelfi schen<br />
Hähnchenbrustfi let in Gorgonzolasauce<br />
Schweinefi let mit Tomaten, Mozzarella <strong>und</strong> Basilikum überbacken<br />
Tagliatelle, Risotto, gebratene Gnocchi<br />
Gemüse vom Mailänder Wochenmarkt<br />
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Dessertauswahl<br />
aus unserer eigenen Pâtisserie<br />
Obstspieße unter dem Schokoladenbrunnen<br />
€ 41,00 pro Person<br />
www.hotel-esperanto.de
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