Acht Bands spielen am verkaufsoffenen Sonntag
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24./25. September 2010 RUNDBLICK 25<br />
GARTENSAISON<br />
Anzeigensonderveröffentlichung<br />
(BUND) Mit Folie und in Kunststoffschalen<br />
verpackte Äpfel –<br />
zum Teil aus Übersee importiert<br />
– schaden der Umwelt. Gerade<br />
zu Herbstbeginn ist das Angebot<br />
an ökologisch angebauten<br />
Äpfeln aus der Region groß.<br />
Richtig eingelagert hält der Vorrat<br />
drei bis fünf Monate, so der<br />
Bund für Umwelt und Naturschutz<br />
Deutschland.<br />
Eingelagerte Äpfel reifen nach.<br />
Sie verbessern ihr Aroma, werden<br />
süßer, verlieren aber auch<br />
an Feuchtigkeit. Sie werden<br />
runzelig und mehlig. Bei niedrigen<br />
Temperaturen, optimal sind<br />
vier Grad Celsius, und hoher<br />
Luftfeuchtigkeit kann der Reifeprozess<br />
verzögert werden. Gute<br />
Lagerstätten sind daher unbeheizte<br />
Keller, frostsichere Garagen<br />
oder kühle Dachböden. Die<br />
Früchte sollten nebeneinander<br />
liegen ohne sich zu berühren.<br />
Äpfel einlagern<br />
In klassischen Holzstiegen<br />
können Äpfel lange gelagert<br />
werden.<br />
(Foto: BUND Lemgo)<br />
Dafür eigenen sich sogenannte<br />
Apfelstiegen, das sind flache<br />
Holzkisten, oder großflächige<br />
Regalböden. Es können aber<br />
auch flache Pappkartons verwendet<br />
werden. Die Früchte<br />
lagert man mit dem Stiel nach<br />
unten.<br />
Da Äpfel das natürliche Reifungsgas<br />
Ethylen verströmen,<br />
sollten sie nicht neben empfindlichem<br />
Obst und Gemüse wie<br />
Birnen, Broccoli, Blumenkohl,<br />
Gurken und Tomaten aufbewahrt<br />
werden. Ethylen-unempfindliche<br />
Arten wie Blattgemüse,<br />
Lauch und Pilze vertragen<br />
die Nähe von Äpfeln hingegen<br />
gut.<br />
Äpfel werden auch zum Selbstpflücken<br />
angeboten – mit Kindern<br />
ein schöner <strong>Sonntag</strong>sausflug.<br />
Unter www.mundraub.org<br />
sind freigegebene und besitzerlose<br />
Bäume verzeichnet.<br />
Jetzt Nistkästen säubern<br />
(DJV) Der Deutsche Jagdschutzverband<br />
empfiehlt, Nistkästen<br />
im Garten zu reinigen,<br />
bevor die Tage kürzer und die<br />
Temperaturen niedriger werden.<br />
Die alten Nester sind idealer<br />
Nährboden für zahlreiche<br />
Parasiten. Das schwächt Wintergäste<br />
und den Vogelnachwuchs<br />
im Frühjahr gleichermaßen.<br />
Übereinander gestapelte<br />
Nester machen zudem die Nistkästen<br />
auf Dauer unbrauchbar.<br />
Bevor es ans Reinigen geht, sollte<br />
der Kasten auf Mietnomaden<br />
überprüft werden. Gelegentlich<br />
richten sich seltene Fledermäuse<br />
oder Siebenschläfer für den<br />
Winter gemütlich ein. Deshalb<br />
erst kurz angeklopfen und vorsichtig<br />
der Deckel des Kastens<br />
lüften. Ist der Kasten leer, wird<br />
er abgebaut und mit heißem<br />
Wasser oder Kochsalzlösung<br />
geschrubbt. Danach trocknen<br />
lassen, den Boden leicht mit Rindenmulch<br />
oder Sägespänen für<br />
die Winterbewohner bestreuen<br />
und wieder aufhängen. Desinfektionssprays<br />
und andere Putzmittelchen<br />
sind zum Wohle der<br />
Tiere nicht geeignet.<br />
Zum Schutz des Vogel-Nachwuchses<br />
vor Mardern, Katzen<br />
und Waschbären im eigenen<br />
Garten empfiehlt sich ein Nistkasten,<br />
dessen Einflugschneise<br />
vom Brutbereich getrennt ist: So<br />
kommen Nesträuber mit ihren<br />
Pfoten nämlich nicht an die<br />
Vogelküken heran. Ein glattes<br />
Blech, in zwei Metern Höhe um<br />
den Baumst<strong>am</strong>m gewickelt und<br />
mit Draht befestigt, vergrößert<br />
die Sicherheit der Vögel zusätzlich.<br />
Denn d<strong>am</strong>it wird Katzen<br />
der Sprung auf den Baum verwehrt.<br />
(BUND) Bei der Bepflanzung<br />
von Gräbern sollten in jedem<br />
Fall heimische Sorten eingesetzt<br />
werden. Vor allem Stauden<br />
sind genügs<strong>am</strong> und kostengünstig.<br />
Nur ein- bis zweimal<br />
im Jahr benötigen sie Pflege.<br />
Dabei werden braun gewordene<br />
Pflanzenteile entfernt und<br />
Mehrfachblüher für eine zweite<br />
Blüte zurückgeschnitten.<br />
Für Töpfe, Gestecke und anderes<br />
Schmuckwerk wird viel zu<br />
oft Plastik verwendet. Beim Blumenhändler<br />
sollten kompostierbare<br />
Materialien nachgefragt<br />
werden. Der vielfach auf Gräbern<br />
ausgebrachte Torf versauert<br />
den Boden, sein Abbau vernichtet<br />
die letzten Moore und<br />
schädigt so die Artenvielfalt.<br />
Umweltfreundlicher Ersatz für<br />
Torf sind Rindenhumus oder<br />
Mischungen aus Kompost, Rinde,<br />
Reishülsen und Kokosfasern.<br />
Ohechaussee 20<br />
22848 Norderstedt<br />
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Umweltgerechte<br />
Grabpflege<br />
Oktoberfest<br />
2. + 3. Oktober<br />
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Sommer<br />
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