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248 TOP GASTRO ANZEIGEN LUDWIGSBURG UND REGION RINGHOTEL ADLER Stuttgarter Straße 2, 71679 Asperg Telefon 07141 2660-0, Fax 2660-60 info@adler-asperg.de, www.adler-asperg.de Adler verpflichtet – und das nun schon seit 1846. In der 4. Generation in Besitz und Leitung von Familie Ottenbacher, steht der „Adler“ für die gelungene Synthese aus Tradition und Innovation. Küchenchef Harald Derfuß, seit November 2006 mit einem Michelin-Stern dekoriert, verwöhnt seine Gäste mit feinsten regionalen Spezialitäten und neu interpretierten Klassikern. Für Feste aller Art und Tagungen bieten die Restaurants und Veranstaltungsräume den optimalen Rahmen. Dazu kommen ein perfekter Catering-Service, 70 komfortabel eingerichtete Hotelzimmer sowie 3 Themen-Appartements (Robert Bosch, Gottlieb Daimler und Ferdinand Porsche). Öffnungszeiten Küche: Täglich 11:30–14:30 und 17:30– 22:30 Uhr; So + Mo ganztägig geschlossen.. nestor HOTEL LUDWIGSBURG Stuttgarter Straße 35/2, 71638 Ludwigsburg Telefon 07141 9670 ludwigsburg@nestor-hotels.de www.nestor-hotel-ludwigsburg.de Geschichtsträchtige Mauern einer alten Garnisonsbäckerei im Zusammenspiel mit moderner Architektur und ausgewählten Materialien: Allein schon das Ambiente des 4-Sterne-Hotels ist beeindruckend. Unweit vom Residenzschloss Ludwigsburg begeistern Küchenchef Jörg Michael und sein Team mit exzellenter schwäbischer und mediterraner Kochkunst, die man im Restaurant ebenso wie im Sommer auf der Terrasse im geschützten Innenhof genießen kann. Die Hotelbar „Meeting Point“ hat bis spät in die Nacht geöffnet und ist kommunikativer Mittelpunkt. Die großzügige Raumgestaltung des Hauses erlaubt zudem Tagungsfeierlichkeiten, private Feste, Galaveranstaltungen, Hochzeiten und vieles mehr. Öffnungszeiten: Mo–So 12–14:30 Uhr sowie 18–22:30 Uhr. SCHLOßHOTEL MONREPOS Domäne Monrepos 22, 71634 Ludwigsburg Telefon 07141 302-560, Fax 302-200 info@schlosshotel-monrepos.de www.schlosshotel-monrepos.de Das historische Restaurant „Gutsschenke“ des Schloßhotel Monrepos ist das kulinarische Herz Ludwigsburgs mit bis zu 14 wechselnden Speisekarten über das Jahr verteilt. Romantisch inmitten eines 250 Hektar großen Parks gelegen, werden regionale und internationale Spezialitäten serviert. Das vom Hotel herausge gebene und beliebte „Kulinarische Kaleidoskop“ informiert regelmäßig über zahlreiche Sonderveranstaltungen und Spezialitätenwochen. In den Sommermonaten ist die Terrasse der Gutsschenke ein gefragter Treffpunkt. Zu den Highlights gehört die Sommerkarte „vom Brenner bis zum Ätna“ mit italienischen Spezialitäten aus den unterschiedlichen Regionen. Bei mediterranen Köstlichkeiten kann man hier wunderbar genießen und die Seele baumeln lassen. Im Schloßhotel und im gleichnamigen Schloss stehen 13 Veranstaltungsräume für bis zu 200 Personen zur Verfügung, die in einzigartiger Weise historisches Ambiente mit modernster Technik verbinden. Das Schloßhotel bietet außerdem 80 komfortable Zimmer und Suiten sowie Annehmlichkeiten wie Schwimmbad, Sauna, Solarium und die legendäre Monrepos Bar. Öffnungszeiten: Täglich Große Karte 12–14 und 18–22 Uhr; Kaffee, Kuchen und Kleine Karte 14–18 Uhr/22–23:30 Uhr. RESTAURANT KUBUS Stuttgarter Straße 33, 71638 Ludwigsburg Telefon 07141 9779710, Fax 9779720 info@kubus-ludwigsburg.de www.kubus-ludwigsburg.de Restaurant und Bar in einem, präsentiert sich das „ kubus“ im Forum am Schlosspark als absolute In- Adresse. Unübersehbarer Blickfang ist der begehbare geometrische Würfel, von dem aus man den besten Überblick hat. Die Küchenphilosophie ist geprägt von Sternekoch Eberhard Aspacher, dessen Name für eine moderne und saisonal orientierte Küche aus hochwertigen marktfrischen Produkten steht – und das alles zu fairen und bezahlbaren Preisen. Unter der Woche gibt es einen Mittagtisch, sonntags lockt ein leckerer Familienbrunch. Für Feierlichkeiten aller Art stehen Räumlichkeiten für bis zu 250 Gäste zur Verfügung. Im Sommer lädt die schöne Terrasse zum Verweilen ein. Öffnungszeiten: Di bis Sa ab 11:30 Uhr, So ab 11 Uhr. RESTAURANT POST-CANTZ Eberhardstraße 6, 71634 Ludwigsburg Telefon 07141 923563 Im Herzen Ludwigsburgs präsentiert sich das 280 Jahre alte, traditionsreiche Restaurant. Spezialitäten der Familie Buhl sind von jeher die Klassiker der schwäbischen Küche wie zum Beispiel selbst gemachte Maultaschen in vielen Variationen, dazu kommen internationale Gerichte. Durch die behutsame Renovierung ist von der gemütlichen Atmosphäre alter Tage nichts verloren gegangen: massives Eichen holz und der alte Kachelofen sorgen für das passende Ambiente. Parkplatz direkt gegenüber im öffentlichen Parkhaus. Öffnungszeiten: Täglich 11:30–14 und 17:30–23 Uhr, Mi u. Do Ruhetag.
RESTAURANT PARKCAFÉ In den Anlagen 2, 71640 Ludwigsburg Telefon 07141 923867, Fax 903575 info@restaurant-parkcafe.de www.restaurant-parkcafe.de „Tischlein deck dich“ heißt es nicht nur im Märchengarten des Blühenden Barock, sondern speziell auch im Restaurant Parkcafé von Torsten Lacher und seiner Mannschaft. Zum erholsamen Aufenthalt in geradezu südländischer Umgebung stehen ein schöner Wintergarten (150 Plätze) sowie eine mediterrane Sonnenterrasse (200 Plätze) zur Verfügung. Hier werden die Gäste mit schwäbischen Leckereien ebenso verwöhnt wie mit Kaffee und Kuchen. Den einzigartigen Rahmen für Geburtstagspartys, Hochzeiten oder Firmenjubiläen bieten der blaue und der gelbe Salon im historischen Spielhaus. Öffnungszeiten: Täglich 10–18 Uhr (So und Feiertage 11:30–14:30 Uhr exklusiver Brunch im blauen und gelben Salon). WÜRTTEMBERGER HOF Bismarckstraße 24, 71634 Ludwigsburg Telefon 07141 6433742, Fax 6433743 www.wuerttemberger-hof-ludwigsburg.de Gastronomie mit Herz, lautet das Motto im Württemberger Hof in Ludwigsburg. In stilvollem Ambiente genießt man hier feine regionale und überregionale Gerichte mit Wildvariationen aus eigener Jagd sowie saisonale Spezialitäten – im Restaurant ebenso wie in den gemütlichen Zunftstuben und auf der Gartenterrasse. Die umfangreiche Speisenkarte wird dabei ergänzt um eine individuelle Tageskarte. Mit Räumlichkeiten für bis zu 230 Personen ist der Württemberger Hof übrigens auch die richtige Adresse für Veranstaltungen und Feierlichkeiten aller Art. Kinderspielplatz beim Haus. Öffnungszeiten: Do bis Di 10–24 Uhr. ESSLINGEN HOTEL-RESTAURANT KELTER Kelterstraße 104, 73733 Esslingen-Neckarhalde Telefon 0711 918906-0, Fax 918906-28 Gastfreundschaft hat hier seit jeher Tradition im Restaurant ebenso wie in der urigen „Kelter-Stube“ oder der Gartenwirtschaft mit üppig grüner Terrasse. Allein die malerischen Sonnenuntergänge, die man von hier oben beobachten kann, sind einen Besuch wert. Egal ob ausgesuchte schwäbische Gerichte, internationale Speisen oder köstliche Saison-Spezialitäten: Ewald Rayher, der Chef des Hauses, versteht seine Kunst meisterhaft. Dazu lässt man sich einen guten Württemberger Wein oder ein frisch gezapftes Bier vom Fass schmecken. Parkplätze direkt vor dem Haus. Öffnungszeiten: Täglich außer Mo 11–15 und 17:30– 24 Uhr, im Sommer durchgehend. WEINKELLER EINHORN Heugasse 17, 73728 Esslingen-Altstadt Telefon 0711 353590, Fax 359126 info@weinkeller-einhorn.de www.weinkeller-einhorn.de Leckere schwäbische und internationale Gerichte bester Qualität aus marktfrischen Produkten, dazu süffige Tropfen aus Württemberg – fertig ist das so einfache wie geniale Rezept im Weinkeller Einhorn. Im Herzen Esslingens empfängt Moritz Weiß zusammen mit Küchenchef Sepp Niedermair und Restaurantleiterin Silvia Grünzinger die Gäste und bereitet ihnen mittags wie abends entspannende und genussvolle Stunden. Im 700 Jahre alten Weinkeller (70 Plätze) kann man es sich dabei ebenso gut gehen lassen wie in der historischen Backstub (50 Plätze), im Einhorn-Stüble (40 Plätze) sowie auf der Terrasse (20 Plätze). Öffnungszeiten: Mo bis Sa 11:30–14 Uhr (Mittagstisch) und 17–24 Uhr. TOP GASTRO ANZEIGEN BEST WESTERN PREMIER HOTEL PARK CONSUL Grabbrunnenstraße 19, 73728 Esslingen Telefon 0711 41111-0, Fax 41111-699 pcesslingen@consul-hotels.com www.pcesslingen.consul-hotels.com Vielfalt ist Trumpf im BEST WESTERN PREMIER Hotel Park Consul: Während man im Designerrestaurant Brasserie Saison regionale & internationale Kreationen des Küchenteams genießen kann, laden Atrium Bar & Lobby Lounge zu trendy Bar Food, Weinen, Cocktails & klassischen Martinis ein. Genießen Sie jeden Samstag unser Twingle Menü, ein 5-Gang Menü inkl. einer Flasche Wein, Kaffee & einer kleinen Erinnerung an das besondere Ereignis für 64,50 € pro Dinner-Paar – oder verbringen Sie den Sonntagmorgen gemütlich mit Freunden & Familie beim Brunch. Lassen Sie die Seele bei erfrischenden Drinks & Barbecue hoch über den Dächern der Altstadt Esslingens auf unserer Dach terrasse baumeln… (Dachterrassensaison von Mai bis September). Aktuelle Informationen erhalten Sie unter: www.pcesslingen.consul-hotels.com WEINGÄRTNER ESSLINGEN EG Webergasse 7 73728 Essllingen Telefon 0711 9189620 Fax 0711 918962-99 info@weingaertner-esslingen.de www.weingaertner-esslingen.de Esslingens erste Adresse in Sachen Weingenuss, die man mieten kann. Ob Hochzeiten, Geburtstage, Betriebsfeiern oder Weinproben: Die Räumlichkeiten der Webergasse 7 in der Esslinger Altstadt eignen sich für Feste und Veranstaltungen aller Art. Für den historischen Weinkeller (80 Personen) gilt dies ebenso wie für unsere gemütliche Weinstube (35 Personen). Und wie wär’s zuvor mit einem Empfang im idyllischen Innenhof? Für Rückfragen stehen wir Ihnen unter Tel. 0711 918962-0 gerne zur Verfügung. 249
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