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TOP GASTRO ANZEIGEN
REGION
LANDHAUS FECKL
Keltenweg 1, 71139 Ehningen
Telefon 07034 2377-0, Fax 2377-277
info@landhausfeckl.de, www.landhausfeckl.de
www.feckls-apart.com, www.lifekochschule.de
Herzlichkeit, familiäre Atmosphäre, stilvolles Ambiente
und innovative kulinarische Raffinesse: Auf diesen Nenner
lässt sich das seit vielen Jahren erfolgreiche Konzept
des Teams um Sternekoch Franz Feckl und seiner
Ehefrau Manuela bringen. Die Gäste kommen deshalb
nicht nur aus dem nahen Stuttgart nach Ehningen, sondern
teilweise von weit her. Franz Feckl, seit 25 Jahren
ununterbrochen mit einem Michelin-Stern dekoriert,
weiß Feinschmecker dabei immer wieder aufs Neue
zu überraschen. Erklärtes Motto: „Back to the roots“.
Dahinter verbergen sich regionale Klassiker wie zum
Beispiel Rostbraten, Ochsenschwanz oder Rehrücken,
die sich auf der Speisenkarte ebenso finden wie Gänsestopfleber
und Trüffel. Genau diese gekonnte Mischung
macht einen Besuch bei Feckls immer wieder aufs Neue
ungemein spannend. Neben A-la-Carte-Gerichten, einem
„Großen Menü“ mit verschiedenen Wahlmöglichkeiten
von Fisch und Fleisch sowie einem „Innovativen
Menü“ ohne Kohlenhydrate gibt’s mittags auch einen
3-Gänge-Business-Lunch. Nicht vergessen werden darf
der aufmerksame und liebevolle Service unter Manuela
Feckl. Ideal eignet sich die Gourmet-Adresse auch für
Feste und Tagungen. Darüber hinaus verfügt das Landhaus
über 21 Gästezimmer sowie im nur wenige Meter
entfernten Apart-Hotel über 28 hochwertig eingerichtete
Studios und Suiten. Ein Lobbybereich, ein zusätzlich
buchbarer Konferenzraum für 8 Personen und ein einladender
Außenbereich runden das Angebot ab. Für den
Weg ins Landhaus steht ein kostenloser Shuttle-Service
zur Verfügung. Integriert ins Apart-Hotel ist außerdem
eine Siemens-Life-Kochschule, die man für exklusive
Meetings in kleinem Kreis auch mieten kann.
Öffnungszeiten: Mo bis Sa 12–14 und 18–22 Uhr, So und
Feiertage geschlossen.
GASTHAUS ZUM HIRSCHEN / AVUI
Hirschstraße 1, 70734 Fellbach bei Stuttgart
Telefon 0711 957937-0, Fax 957937-10
info@zumhirschen-fellbach.de
www.zumhirschen-fellbach.de
Große Sterneküche und schwäbisch-internationale Spezialitäten
unter einem Dach: Bei den Karrers haben die
Gäste die Wahl. Im Gasthaus genießt man regionale Produkte
und Klassiker wie Rostbraten oder Maultaschen
ebenso wie Fischgerichte und natürlich österreichische
Mehlspeisen. Armin Karrer, einer der kreativsten Köche
des Landes, verwöhnt seine Gäste höchstpersönlich mit
seiner mehrfach ausgezeichneten „Cuisine Réelle“ im
Gourmet Restaurant „avui“. Weitere Highlights: Kochschule,
Cateringservice, Hotel und Boardinghouse.
Küchenzeiten Gasthaus: Mo bis Sa 12–13:45 und 18–
21:30 Uhr, So 12–14:30 und 17:30–20:30 Uhr, Gourmet
Restaurant „avui“ Mi bis Sa ab 18:45 Uhr.
LANDGASTHOF AM KÖNIGSWEG
Hauptstraße 58/Karlstraße 1, 73275 Ohmden
Telefon 07023 2041, info@landgasthof.com
www.landgasthof.com
Der Landgasthof im idyllischen Örtchen Ohmden, nur wenige
Minuten von der A 8 Stuttgart – München entfernt, ist
seit Jahren ein Ort für Genießer exklusiver Gaumenfreuden.
Seit neuestem kreiert hier Maximilian Schranner für seine
Gäste französisch-mediterrane Leckerbissen der Spitzenklasse.
Fritz Richter, der Patron des Hauses, entführt Sie
gern in das Herzstück seines 1676 erbauten Fachwerkhauses
– den exzellent sortierten Weinkeller. Hier warten
ausgewählte Tropfen darauf, das Sternemenü zu krönen.
Mit Liebe zum Detail wurde das historische Fachwerkhaus
renoviert und bietet seinen Gästen individuell eingerichtete
Zimmer für erholsame Nächte. Ob für einen Abend zu
zweit, eine Festlichkeit, einen Geschäftstermin oder eine
Tagung – der Landgasthof am Königsweg bietet den passenden
Rahmen für jeden Anlass. Öffnungszeiten: Di bis
Sa 12–13:30 Uhr und 18–21:30 Uhr sowie nach Absprache.
COLLEGIUM WIRTEMBERG
WEINGÄRTNER ROTENBERG & UHLBACH EG
Uhlbacher Straße 221, 70329 Stuttgart-Uhlbach
Württembergstraße 230, 70327 Stuttgart-Rotenberg
Telefon 0711 3277758-0, Fax 3277758-50
info@collegium-wirtemberg.de
www.collegium-wirtemberg.de
Mit Herz und Verstand Weine gestalten und dabei Bewährtes
mit neuen Ideen verbinden: Das ist die Philosophie der
Colleginnen und Collegen, die rund um die Württembergische
Grabkapelle exzellente Weine erzeugen. Das Ergebnis:
Edle Tropfen, die – in der topmodernen Kellerei
„Fleckensteinbruch“ gekonnt ausgebaut – die individuellen
Merkmale ihrer Herkunft wunderbar zum Ausdruck
bringen. Und die unter Weinfreunden, in Top-Restaurants
sowie im renommierten Weinfachhandel große Wertschätzung
genießen. Öffnungszeiten: Mo bis Fr 9–12 und
13–18 Uhr, Samstag 9–16 Uhr.
GOLDBERG RESTAURANT & WINELOUNGE
Tainer Straße 7, 70734 Fellbach
Telefon 0711 57561-666
www.goldberg-restaurant.de
Das Goldberg hat die Herzen der Gäste im Sturm erobert.
Seit März 2010 kümmert sich eine bis in die Haar-
spitzen motivierte Mannschaft darum, dass die Fahrt
nach Fellbach zum Erlebnis wird. Modern, dennoch
zeitlos. Elegant, aber zum Wohlfühlen. So eingerichtet,
schafft das Goldberg die perfekte Unterlage für zeitgemäßes
Fine Dining. Philipp Kovacs kocht – handwerklich
perfekt – spannende Kreationen einer aromareichen
„Cross Culture Küche“. Treffsicher werden die
prägenden Küchenstile dieser Welt kombiniert und an
den regionalen Gaumen adaptiert. Ein unkomplizierter
Service mit wahrer Herzlichkeit sorgt dafür, dass
Sie wiederkommen wollen. Öffnungszeiten: Mo bis Fr
11:45–14 und 18:30–24 Uhr, Sa 18–24 Uhr, So 11:45–23
Uhr. Tischreservierung erforderlich. Alle Kreditkarten.